在南方溫室栽培中,如何避免土壤連作障礙,讓蔬菜一年四季健康生長(zhǎng),且不會(huì)因化肥施用不當(dāng)造成肥害,或澆水操作不當(dāng)造成積水爛根等,一直都是個(gè)大問(wèn)題。在溫室中采用控根容器栽培,不但可避免以上問(wèn)題,并且美觀大方,一次建成可用10年之久。使用控根容器栽培作物,因其根系透水、透氣性優(yōu)良,所以作物生長(zhǎng)快速、成本低、效果好,并且控根容器栽培所用的塑料可以回收,不會(huì)破壞土壤及污染環(huán)境。下面以番茄為例,系統(tǒng)介紹控根容器栽培技術(shù)。
1.栽培系統(tǒng)
種植畦做成南北走向較好,作物光照充足。將溫室地面的泥土壓平,鋪上黑色地布,以防止雜草生長(zhǎng)。用高40厘米、長(zhǎng)1.2米的擋板圍成槽寬60厘米、長(zhǎng)20米的控根容器,每隔50厘米用長(zhǎng)50厘米、直徑0.8厘米的粗鋼筋錘入地面固定控根容器板。2塊控根容器板之間重疊10厘米,重疊處用3~6枚螺絲釘固定。在槽內(nèi)底部鋪上一層無(wú)紡布,然后填入栽培基質(zhì)?;|(zhì)可選用當(dāng)?shù)匾椎玫牟牧喜⑦M(jìn)行配比,以降低生產(chǎn)成本,如按蘑菇渣∶黃泥=1∶1,或甘蔗渣∶黃泥=1∶1的比例攪拌均勻,填入槽內(nèi)至約30厘米高。槽與槽之間的溝寬70~80厘米比較合適,方便進(jìn)出及農(nóng)事操作。種植槽上方約2.5米處拉直徑為0.3厘米的粗鐵絲2行,供部分蔬菜雙行吊蔓使用。溫室內(nèi)建容積為20立方米的水池,水泵功率為2.2千瓦,可同時(shí)供約2000平方米澆水、施肥。4厘米口徑的主管供水,轉(zhuǎn)接2厘米口徑的開(kāi)關(guān),再連1.5厘米口徑的滴灌帶2條,在基質(zhì)面上澆水施肥,滴孔朝上,以免堵塞,2條滴管行距為30厘米左右。
2.清棚管理
每次種植前需徹底清棚,并進(jìn)行消毒殺蟲(chóng)。把上茬作物清理干凈,棚內(nèi)雜草噴除草劑殺滅或者拔干凈,以杜絕白粉虱、蚜蟲(chóng)寄生。關(guān)緊門窗悶棚,并每畝用10%異丙威煙劑300克熏棚1遍,以徹底殺滅殘留蟲(chóng)源。
3.品種選擇及育苗管理
推薦栽培小果番茄品種福特斯,該品種口感比較甜,消費(fèi)者好評(píng)率較高。將番茄種子翻曬1~2天,促進(jìn)后熟,以提高發(fā)芽率。播種前可取少量種子測(cè)試發(fā)芽率。具體操作方法:在塑料盒上鋪一層紙巾,澆透水,隨機(jī)取少量種子撒在上面,并在常溫下遮陰觀察,一般5~7天即可發(fā)芽。統(tǒng)計(jì)好發(fā)芽率,再確定播種量。將種子直接點(diǎn)播在50孔穴盤內(nèi),溫度不低于15℃,一般苗期20~25天、三葉一心、幼苗高15厘米時(shí),即可定植。
4.種植槽管理
種植前,每畝撒施有機(jī)肥1000公斤于種植槽表層,并與基質(zhì)攪拌均勻,用噴頭澆透水。有機(jī)肥撒施完并澆水后,需等5~7天,待氨氣揮發(fā)完后再栽苗,以防燒苗。每收完1茬果,就施1次有機(jī)肥。
5.定植及整枝管理
番茄栽培株距為40厘米,單行種植。定植后澆透定植水。采用單蔓整枝,對(duì)于長(zhǎng)出的側(cè)蔓,在其長(zhǎng)5厘米前需及時(shí)摘掉,避免浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)或使傷口擴(kuò)大。3~4天吊蔓1次,以防止蔓折斷。
6.肥水管理
如天氣好,一般每隔7天澆1次肥水。開(kāi)花前,可用三元復(fù)合肥與尿素按1∶1的比例兌成0.5%的肥液澆淋,每畝用肥液15公斤。開(kāi)花后,可用0.5%的三元復(fù)合肥液澆淋,每畝用量15公斤。視基質(zhì)干濕情況,天氣晴朗時(shí),一般2~3天滴灌1次水。
7.病蟲(chóng)害防治
應(yīng)嚴(yán)防病蟲(chóng)害,可每隔7天噴藥1次,真菌性、細(xì)菌性病害和蟲(chóng)害一起防治。番茄大棚栽培的病害有病毒病、疫病、灰霉病,病毒病可用5%鹽酸嗎啉胍可溶性粉劑800倍液或6%低聚糖素水劑1500倍液噴灑防治,疫病可用72%普力克水劑800倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑1000倍液噴灑防治,灰霉病可用80%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液或50%異菌脲可濕性粉劑800倍液噴灑防治。蟲(chóng)害有粉虱和蚜蟲(chóng),可用20%吡蟲(chóng)啉可溶性液劑1000倍液或21%噻蟲(chóng)嗪懸浮劑800倍液噴灑防治。
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