我眼中的新疆

文|慕佳琪

在新疆，我不僅看到了美麗的景色，充分感受到了當(dāng)?shù)馗髅褡宓娘L(fēng)情，也親眼看到了新疆在發(fā)展道路上的前行。

2021年5月24日，我從北京登上了飛往烏魯木齊的航班，就此踏上了地域廣闊、民族眾多、文化多元的新疆。此次新疆之行，給我留下了深刻的印象。

新疆之美—那拉提

“不來(lái)新疆不知中國(guó)之美，不來(lái)那拉提不知美在哪里?！碑?dāng)我站在河谷草原與空中草原的交界處—天界臺(tái)上，往遠(yuǎn)處眺望的那一瞬間，震撼心靈的一幕，深深地刻入我的腦海，永遠(yuǎn)無(wú)法忘懷。放眼望去，湛藍(lán)的天空、潔白的云朵、巍巍的青山、托襯著白云下的雪山、遼闊的草原、成群的牛羊馬，一切的一切都是那么的平靜與完美，構(gòu)成了一幅濃墨重彩的畫(huà)卷。這里就是有著“人間天堂的入口”“天上人間之界”美稱(chēng)的那拉提。我領(lǐng)略了“三面青山列翠屏，腰圍玉帶河縱橫”的獨(dú)特地形地貌。兩側(cè)凸起的山坡猶如馬鞍一樣，同行的老師說(shuō)地理學(xué)將這種景象稱(chēng)為“鞍部”，這是大自然的鬼斧神工，使人感覺(jué)就像騎在馬背上觀看空中草原的美景一般。

當(dāng)?shù)氐哪撩裾f(shuō)：“太陽(yáng)剛剛探出頭來(lái)，就用第一縷陽(yáng)光親吻了這片草原，于是，牧民的先祖?zhèn)儽憬o這片土地起了一個(gè)詩(shī)意的名字—那拉提，意為：最先見(jiàn)到太陽(yáng)的地方。那拉提位于新疆伊犁州新源縣境內(nèi)，伊犁河谷東段，平均海拔1800米，總規(guī)劃面積960平方公里，景區(qū)有主要景點(diǎn)27處，涵蓋春秋牧場(chǎng)河谷草原、夏季牧場(chǎng)空中草原、冬季牧場(chǎng)盤(pán)龍古道等等?！?/p>

多民族和諧共處的典范—塔城

新疆伊犁哈薩克自治州霍城縣蘆草溝鎮(zhèn)四宮村薰衣草連片種植基地。圖為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民正在收割

新疆是多民族交融的地方，十幾個(gè)民族長(zhǎng)期以來(lái)和諧相處。在塔城的這幾天，我近距離感受到了多民族的居民在一起其樂(lè)融融的和諧氛圍，各個(gè)民族在同一片土地間相互交流。為了讓自己的傳統(tǒng)文化傳承下來(lái)，一直不懈地把具有當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化特色的元素，融入到他們的歌聲和表演里，展現(xiàn)給世人。

塔城位于新疆維吾爾自治區(qū)西北部，準(zhǔn)噶爾盆地南端。悠久的歷史文化、獨(dú)特的民族風(fēng)情，對(duì)塔城地區(qū)的發(fā)展起到了深遠(yuǎn)影響。我們?cè)谒亲咴L了幾戶多民族家庭，深刻地感受到各民族的文化在塔城這片土地上相互交流、相互交融、相互促進(jìn)所煥發(fā)出的勃勃生機(jī)。

比較有代表性的是塔城市新城街道哈爾墩社區(qū)，它是一個(gè)多民族的聚居區(qū)，這里生活著漢族、哈薩克族、回族、維吾爾族等14個(gè)民族。長(zhǎng)期以來(lái)，社區(qū)各民族居民和睦相處親如一家，先后于2014年、2019 年榮獲“全國(guó)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步模范集體”稱(chēng)號(hào)。走進(jìn)哈爾墩社區(qū)居民吾熱肯家的“家庭博物館”，一眼就看見(jiàn)正對(duì)大門(mén)的墻上掛著的一張合影照片。合影中，來(lái)自4個(gè)民族的家庭成員身穿各自的特色服飾，將一位老人簇?fù)碓谥虚g。吾熱肯和他的4個(gè)兄弟姐妹出生于塔城市二工鎮(zhèn)奇巴拉尕什村一個(gè)柯?tīng)柨俗巫寮彝?。這些年來(lái)，大家在各自的生活中紛紛遇見(jiàn)了自己心愛(ài)的另一半，和他們走進(jìn)了婚姻的殿堂?！拔掖蠼愫腿玫恼煞蚴敲晒抛?，二妹的丈夫是哈薩克族，大妹嫁給了漢族，我娶了一個(gè)蒙古族媳婦?！苯衲?9歲的吾熱肯介紹。在這個(gè)大家庭里，每個(gè)小家庭都是通過(guò)自由戀愛(ài)結(jié)合的，都是愛(ài)情的“杰作”。當(dāng)被問(wèn)起各自的婚姻是否得到了家長(zhǎng)的同意與理解時(shí)，這個(gè)大家庭的成員則紛紛表示，面對(duì)跨民族的婚姻，家里的老人不但沒(méi)有反對(duì)，反而非常贊同?！澳赣H從小就經(jīng)常給我們說(shuō)，民族團(tuán)結(jié)很重要?！蔽釤峥险f(shuō)，“大家從小便和各個(gè)民族的小朋友在一起玩耍，母親也有許多不同民族的好朋友。很多時(shí)候，大家對(duì)彼此的民族沒(méi)有刻意地區(qū)分，團(tuán)結(jié)的種子在那個(gè)時(shí)候便被大家埋在了心里。我們都是中華民族，我們都是一家人。既然同是一家人，那就從不說(shuō)兩家話。只要大家心往一處想，日子就會(huì)越來(lái)越好?！?/p>

伊犁河－馕文化小鎮(zhèn)奶茶文化體驗(yàn)館的員工在倒奶茶

還有一家也給我留下了很深刻的印象，那就是在哈爾墩社區(qū)四道巷經(jīng)營(yíng)玫瑰莊園餐廳的哈力旦·依達(dá)洪家。她的家也是一個(gè)多民族家庭，她本人是維吾爾族，丈夫是烏茲別克族，大姐夫是塔塔爾族，妹夫是哈薩克族，還有一個(gè)漢族弟弟杜榮路。1986年初，杜榮路隨同鄉(xiāng)從山東濟(jì)寧到塔城市打工，當(dāng)時(shí)他體格瘦小，沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)，一直找不到工作，天氣寒冷又無(wú)處落腳，帶來(lái)的100多元人民幣也已所剩無(wú)幾。哈力旦的父親依達(dá)洪聽(tīng)說(shuō)這個(gè)情況后，請(qǐng)杜榮路來(lái)家中幫忙放牧。共同放牧、共同生活使得杜榮路與哈力旦一家建立了深厚的感情。因杜榮路與自己的孩子年齡相仿，哈力旦的父親與家人商量并征得杜榮路同意后，把杜榮路認(rèn)作了干兒子，于是哈力旦也有了位漢族弟弟。杜榮路在他家一住就是7年，后因山東家中有事回到山東濟(jì)寧市泗水縣。臨走時(shí)，哈力旦父親將家中積蓄1.7萬(wàn)元全部給了杜榮路，讓他回去成家立業(yè)。哈力旦的一家人用博大的胸懷闡釋了中華民族一家親的傳統(tǒng)美德，現(xiàn)在兩家人來(lái)往密切，春節(jié)、古爾邦節(jié)、中秋節(jié)，大家都會(huì)熱熱鬧鬧聚在一起，每個(gè)小家庭都會(huì)做上一二個(gè)拿手菜，餐桌上便有了各個(gè)民族風(fēng)味的美食。

傳統(tǒng)文化創(chuàng)新與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承

馕是新疆人生活中必不可少的食物，很多時(shí)候，提到新疆，大家就會(huì)想到馕。這次我們走進(jìn)了伊犁河·馕文化小鎮(zhèn)近距離體驗(yàn)了馕文化與創(chuàng)新。

伊犁河·馕文化小鎮(zhèn)是集加工、體驗(yàn)、游覽為一體的馕產(chǎn)業(yè)園區(qū)，建筑總面積 5310 平方米，分為生產(chǎn)加工區(qū)、體驗(yàn)區(qū)及生活區(qū)，并設(shè)有游客觀光通道、馕文化博物館、哈薩克族奶茶體驗(yàn)館等功能區(qū)域。園內(nèi)生產(chǎn)加工區(qū) 3810平方米，分為上下兩層，一層主要為傳統(tǒng)馕產(chǎn)品生產(chǎn)加工區(qū)及成品展示售賣(mài)區(qū)，主要生產(chǎn)加工各類(lèi)油馕、芝麻馕、皮芽子洋蔥馕和觀賞馕等 32 個(gè)品種特色馕；二層為烘焙區(qū)，主要生產(chǎn)玫瑰花馕、辣皮子馕、核桃葡萄干馕、牛乳馕及本地特色糕點(diǎn)等。

奶茶文化體驗(yàn)館占地面積750平方米，設(shè)有地方特色產(chǎn)品售賣(mài)區(qū)、奶茶體驗(yàn)區(qū)、哈薩克民俗文化展示區(qū)、流動(dòng)服務(wù)圖書(shū)點(diǎn)等區(qū)域，整體呈現(xiàn)為哈薩克族傳統(tǒng)民俗文化風(fēng)格。產(chǎn)品售賣(mài)區(qū)現(xiàn)有伊杏皇杏干系列、古麗拜果丹皮系列、伊陽(yáng)蜂蜜系列、伊源小奶丁系列等100余種本地特色農(nóng)牧產(chǎn)品，為各色產(chǎn)品的宣傳推廣起到助推作用。目前，馕文化的創(chuàng)新正在穩(wěn)步進(jìn)行，加工產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷(xiāo)海外，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

說(shuō)到非遺文化傳承，不得不提塔城網(wǎng)紅“洋婆婆”的伊蔓樹(shù)莊園。它位于塔城市解放路，是一座具有百年歷史的塔塔爾族小院。“伊蔓”是塔塔爾語(yǔ)橡樹(shù)的意思，因院內(nèi)有幾棵百年之久的橡樹(shù)而得名。熱發(fā)提和再屯娜夫婦都是塔塔爾族，也是這座院子的主人。再屯娜兼任塔城地區(qū)塔塔爾族文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，也是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。塔塔爾族是全國(guó)人口較少的少數(shù)民族，“塔塔爾族撒班節(jié)”已列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄。伊蔓樹(shù)莊園是再屯娜為了傳承民族文化，讓更多的人認(rèn)識(shí)和了解塔塔爾族，讓塔塔爾族傳統(tǒng)美食、糕點(diǎn)制作手藝得到傳承，在政府的大力支持下自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的。祖?zhèn)鞯母恻c(diǎn)與特色美食技藝以傳統(tǒng)的配方、嫻熟的技術(shù)、純正的口味而弛名，塔城特色糕點(diǎn)作為新疆禮物，已成為饋贈(zèng)親友的最佳禮品。目前伊蔓樹(shù)莊園已經(jīng)是來(lái)塔城市體驗(yàn)塔塔爾族風(fēng)情的最佳去處。

發(fā)展本地產(chǎn)業(yè)，擴(kuò)大國(guó)際貿(mào)易，助力百姓脫貧—霍爾果斯

在此次新疆之行的幾天里，我深深地感受到了新疆的發(fā)展，了解到為了讓更多的地區(qū)得到更好的發(fā)展，中國(guó)政府對(duì)新疆下了很大的功夫，一直不斷地給當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)提供便利政策，支持當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過(guò)經(jīng)濟(jì)與旅游業(yè)復(fù)興，幫助當(dāng)?shù)鼐用駥?shí)現(xiàn)了脫貧，使得居民有了穩(wěn)定的收入，過(guò)上了更高質(zhì)量的生活。

霍爾果斯自古以來(lái)就是古絲綢之路北道上的一個(gè)重要驛站，處于中國(guó)西部邊陲，與哈薩克斯坦接壤，西承中亞五國(guó)，東接內(nèi)陸省市，是中國(guó)絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶核心區(qū)的重要支點(diǎn)。

我們走進(jìn)了位于霍爾果斯經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)工業(yè)園區(qū)內(nèi)的霍爾果斯金億國(guó)際貿(mào)易有限公司，這家公司創(chuàng)立于2010年，注冊(cè)資本5800萬(wàn)元人民幣，占地10萬(wàn)平方米。以優(yōu)質(zhì)果蔬的種植栽培、收購(gòu)運(yùn)輸、保鮮貯存、精深加工和出口銷(xiāo)售一體化運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)為主，以烘焙類(lèi)、面點(diǎn)、乳制品、罐頭、果汁加工、生產(chǎn)、銷(xiāo)售及倉(cāng)儲(chǔ)物流業(yè)為輔，大力實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和國(guó)際化戰(zhàn)略，依托霍爾果斯經(jīng)濟(jì)特區(qū)的地緣優(yōu)勢(shì)，將果蔬、馕等產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)中亞五國(guó)及俄羅斯等國(guó)家。

海外客戶可以訂制指定規(guī)格的農(nóng)產(chǎn)品，如辣椒、西紅柿、橘子、蘋(píng)果、油桃、彩椒等蔬菜水果，基地和老百姓合作，公司為農(nóng)民提供種植本金，農(nóng)民進(jìn)行種植，豐收時(shí)節(jié)，采摘后再由公司收購(gòu)，運(yùn)至公司2萬(wàn)平方米的保鮮庫(kù)，再按照海外客戶不同的需求進(jìn)行加工及包裝后出口海外。基地每年出口中亞農(nóng)產(chǎn)品6萬(wàn)噸，貿(mào)易額達(dá)到1億美元。

金億集團(tuán)是新疆“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，應(yīng)用“國(guó)際市場(chǎng)+龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化運(yùn)營(yíng)模式，在全國(guó)各地建立了出口果蔬生產(chǎn)基地10余萬(wàn)畝。集團(tuán)采用訂單及基地建設(shè)模式，每年可帶動(dòng)伊犁地區(qū)1000余農(nóng)戶增收，日均提供臨時(shí)務(wù)工崗位近300人，公司將融入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，發(fā)展多樣化的聯(lián)合與合作，努力實(shí)現(xiàn)千家萬(wàn)戶分散生產(chǎn)與千變?nèi)f化大市場(chǎng)的有效對(duì)接，實(shí)現(xiàn)企業(yè)盈利、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收。

目前在新冠肺炎疫情的環(huán)境下，有各國(guó)海關(guān)入駐在海關(guān)監(jiān)管倉(cāng)庫(kù)長(zhǎng)期工作，聯(lián)動(dòng)工作，所有的貨物裝上中方車(chē)輛運(yùn)到指定區(qū)域，再轉(zhuǎn)換至外方的車(chē)頭直接運(yùn)輸至海外。此模式已經(jīng)非常成熟，大大減少了各方人員接觸，被中國(guó)各地區(qū)學(xué)習(xí)效仿。

在新疆，我不僅看到了美麗的景色，充分感受到了當(dāng)?shù)馗髅褡宓娘L(fēng)情，也親眼看到了新疆在發(fā)展道路上的前行。新疆之行給我留下了深刻而美好的回憶，我非常期待在將來(lái)與它再次親密接觸。