規(guī)模化豬場非洲豬瘟防控要點(diǎn)

張巍巍，王 新

（青島農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院，山東 青島 266109）

1 非洲豬瘟發(fā)展史

非洲豬瘟（African swine fever，ASF），由名字可知，此病發(fā)源于北鄰撒哈拉的非洲。然而，受到非洲養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展與人口廣泛流動的影響，出現(xiàn)了ASF向其他國家流行的趨勢[1]。2017年，F(xiàn)AO（聯(lián)合國糧農(nóng)業(yè)組織）以獸醫(yī)手冊的方式編寫出《非洲豬瘟：發(fā)現(xiàn)與診斷》，該手冊對世界范圍內(nèi)ASF的流行路徑進(jìn)行了總結(jié)。1909年，ASF在肯尼亞首次出現(xiàn)，并證實(shí)其源自歐洲。當(dāng)時，大多數(shù)的ASF傳播于一類非洲野豬與一種蜱間[2]。已定居肯尼亞的歐洲人觀察到，僅需借助柵欄隔離野豬與家豬，即可正常養(yǎng)殖。然而之后，養(yǎng)殖業(yè)在非洲的發(fā)展速度開始提高，家豬飼養(yǎng)量持續(xù)增多，同時豬只放養(yǎng)已呈大規(guī)模，如此使得ASF再次短時間內(nèi)廣泛流行。之后的100多年，因ASF，非洲遭受了巨大損失[3]。同時，由官方報告可知，21世紀(jì)到來后，非洲的ASF疫情暴發(fā)的頻率更高[4]。諸如，2007年、2010年與2015年的毛里求斯、乍得與贊比亞。誠然，首次暴發(fā)并非首次發(fā)現(xiàn)，同時相關(guān)判斷顯示，一些區(qū)域ASF首次發(fā)生的確切時間早于正式通報時間。1957年，ASF出現(xiàn)于歐洲的所有城市，歐洲成為首個被此病毒侵入的地域，產(chǎn)生了無法估量的損失，可以說ASF起源非洲，扎根歐洲，最后傳遍全球[5]。2018年8月，我國首次發(fā)現(xiàn)ASF，懷疑沈陽市沈北新區(qū)一養(yǎng)殖場的生豬出現(xiàn)ASF疫情，此場383頭豬中，發(fā)病、死亡的只數(shù)達(dá)47頭，該月3日，證實(shí)此養(yǎng)殖場發(fā)生了ASF疫情[6]。之后我國其他地區(qū)先后報道病例的存在，包括河南、江蘇等，當(dāng)前，對于我國生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域而言，ASF已成為最大的危害，談非洲豬瘟色變，給養(yǎng)殖業(yè)帶來重大生物安全隱患，同時威脅著國家和企業(yè)乃至個人的利益，現(xiàn)階段，疫苗的研發(fā)以及防非洲豬瘟工作的穩(wěn)固性及意識的提高成為生豬養(yǎng)殖的頭等大事[7]。

2 非洲豬瘟的流行病學(xué)特點(diǎn)

2.1 非洲豬瘟病原

非洲豬瘟病毒（ASFV）在分類學(xué)上，被歸入Asfarviridae（非洲豬瘟科）、Asfi virus（非洲豬瘟病毒屬），病毒粒子在 175～215 nm 之間，呈雙層膜結(jié)構(gòu)，分別為內(nèi)膜、囊膜，其具備在豬的諸多不同細(xì)胞質(zhì)內(nèi)復(fù)制能力，尤其在單核m?（巨噬細(xì)胞）與網(wǎng)狀EC（內(nèi)皮細(xì)胞）內(nèi)復(fù)制活性更強(qiáng)，為現(xiàn)今已發(fā)現(xiàn)的唯一蟲媒DNA病毒，其特異性傳播媒介為鈍緣蜱，病毒能夠于鈍緣蜱內(nèi)增殖，對豬叮咬后，可經(jīng)血液途徑造成豬感染此病毒[8]。ASFV的血清型僅有1個，然而在病毒株方面存在明顯區(qū)別，存在強(qiáng)、中、弱這3類毒株，其中強(qiáng)毒株同高致死性急性ASF的發(fā)生相關(guān)，病豬通常無明顯感染癥狀呈現(xiàn)時就突發(fā)死亡，但不論是何種類型的ASF，皆為100%的致死率[9]。該病毒耐低溫，在低溫暗室血液中存活時間能達(dá)到 6年之久，溫室條件下能存活6周[10]。酸堿度存在很寬的耐受區(qū)間，當(dāng)酸堿度處于4至13范圍時其也能夠存活，同時在腌制品、血液、組織、糞便內(nèi)的活性同樣可保持較長時間。通過加熱的方法能有效殺死該病毒 ，如在60℃下加熱 10～20 min,也可為55℃時實(shí)施30 min的加熱處理，在實(shí)踐工作中60℃加熱30 min可達(dá)最佳消毒效果?？蓪?dǎo)致其活性喪失的物質(zhì)有常見的消毒劑，同時它對氯仿、乙醚敏感[11]。

2.2 傳播途徑

野豬與家豬皆易感染ASF，且在性別、年齡與品種上無差異性，在感染途徑上，以呼吸道、消化道占絕對優(yōu)勢，成年豬最易感[12]。在傳染源上，以病豬與攜毒豬為主，病毒在病豬體內(nèi)的分布以各組織器官、排泄物、分泌物與體液為主，其中分布最多的是腎臟、脾臟與淋巴結(jié)，潛伏期最長可達(dá)21 d，病豬排毒始于潛伏階段，同時在病程整個期間皆存在此行為，因而在豬場內(nèi)雖未見病豬的明顯患病癥狀，即已存在傳染源，若出現(xiàn)生物安全漏洞，如跑豬等現(xiàn)象，甚至造成感染豬群整體后果，帶來巨大經(jīng)濟(jì)損失[13]。ASF是高接觸性傳染病，主要傳播方式為水平傳播，垂直傳播無研究意義，感染病豬往往產(chǎn)死胎，無活胎可能性，因此其主要通過水平（間接、直接、媒介）傳播[14]。對于ASF的傳播途徑而言，絕大多數(shù)為健康豬直接觸及污染物、病豬，攜毒的媒介昆蟲（諸如蜱等）叮咬豬，同樣存在感染ASF風(fēng)險。間接傳播范圍廣、較復(fù)雜，也是生物安全把控的要點(diǎn)，可通過人流（訪客+內(nèi)部員工）、物品（飼料+動保用品+食物+私人物品+其他：如工具等）、車輛（場內(nèi)運(yùn)輸車+運(yùn)豬車/飼料車+員工車輛）、豬群（進(jìn)苗、出豬+調(diào)欄+死豬處理）、生物流動（鼠類、貓、狗、雞、蚊蠅等）進(jìn)行傳播。病毒氣溶膠形成所導(dǎo)致的空氣傳播也是ASF傳播的一種途徑，但豬場場址的選擇、建設(shè)，場內(nèi)的密閉性和環(huán)控方面的預(yù)防，可有效阻斷該傳播路徑[15]。

2.3 臨床癥狀

對于ASF，特急性（即“非常急”）至無癥狀（即“不明顯”）這些臨床表現(xiàn)形式皆較為廣泛。在臨床表現(xiàn)，不管感染1周內(nèi)的突發(fā)死亡，還是連續(xù)若干周（或若干月）的慢性感染，皆未固定。主要癥狀有；高燒不退，皮膚泛紅，便秘，腹瀉等，對豬體進(jìn)行解剖，會發(fā)現(xiàn)其內(nèi)部器官均出現(xiàn)出血情況。根據(jù)不同程度可分為5種類型。第一種為超急性型。雖然感染后未見明顯表現(xiàn)，病程極短。第二種為急性型，會有4～6 d的潛伏期。然后體溫升高（40.5～42℃）、厭食、精神萎頓、脈搏呼吸加快、白細(xì)胞減少和血小板在2～3 d內(nèi)迅速減少，皮膚部位泛紅的癥狀，同時出現(xiàn)嘔吐、腹瀉和流產(chǎn)狀況，病死亡率達(dá)100%。第三種為亞急性型。此類型主要表現(xiàn)接近于急性型，但是它的潛伏期更長，通常為6～12 d左右。呼吸道系統(tǒng)感染和身體部位泛紅，同時伴有高燒、食欲銳減、精神不振等癥狀。第四種為慢性型。此類感染后發(fā)病會比較緩慢，體溫發(fā)熱也只是短暫的，但出現(xiàn)發(fā)育緩慢、體溫升高，慢性皮膚潰瘍和關(guān)節(jié)腫脹，體型不斷變小，同時懷孕母豬存在流產(chǎn)風(fēng)險。第五種為亞臨床型。這種并沒有很明顯的病變出現(xiàn)，但是會出現(xiàn)食欲不振和低燒的狀況，是可以治療的，但治療后體內(nèi)仍有具傳染性的病毒，所以實(shí)際生產(chǎn)中，最優(yōu)的處理方式為一旦發(fā)現(xiàn)病豬，馬上實(shí)施無害化操作[16-19]。

2.4 ASF的檢測

當(dāng)前在測定ASF方面，常用到以下2類技術(shù)：PCR（聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)）試驗(yàn)、ELISA（酶聯(lián)反應(yīng)吸附試驗(yàn)），其主要原理為在構(gòu)成ASF病毒的蛋白體中可水解具有高免疫原性的小分子蛋白，其與ASFV 結(jié)構(gòu)蛋白重組融合能夠誘導(dǎo)中和抗體的產(chǎn)生，從而判定是否陽性，最早可在8 d即可檢測出陽性豬。樣品的采集主要包括口鼻拭子、全血、血清、器官組織樣品、環(huán)境樣品等，ASF在國家明確的烈性A類傳染病目錄內(nèi)，嚴(yán)禁解剖，故器官組織樣品采集不可取[20]。樣品采集過程中注意人員接觸和送檢過程中的安全把控，避免二次污染。

3 非洲豬瘟防控

3.1 ASF的病毒活力

相關(guān)研究證實(shí)，ASFV對低溫具耐受性，但對高溫?zé)o耐受性，在低溫情況下活力更強(qiáng)，以凍結(jié)肉為例，ASFV可實(shí)現(xiàn)超過1 000 d的存活期、已污染豬圈內(nèi)的病毒存活期可達(dá)30 d。肉制食品內(nèi)ASFV同樣呈較為穩(wěn)定的活性表現(xiàn)，半熟肉，還有部分其他肉制品內(nèi)，存活期為若干月，更長則為若干年[21]。由于其可長期存活于外部環(huán)境中，由此更加增加了發(fā)生疫情后復(fù)養(yǎng)的難度，現(xiàn)今我國生豬存欄量有所下降，此為其病毒活力直接影響的結(jié)果[22]。雖然在低溫環(huán)境、肉制品中非洲豬瘟病毒難以把控，但其劣勢為，對高溫不耐受，同時高度敏感于強(qiáng)堿、強(qiáng)酸等物質(zhì)。試驗(yàn)表明，于56 ℃溫度下對ASF病毒實(shí)施70 min干預(yù)，其馬上失活，在溫度上調(diào)到60 ℃時，其喪失活性所需的時間僅為30 min[23]。

3.2 各類消毒藥物作用于ASF病毒的特點(diǎn)

對于脂溶劑（諸如氯仿、乙醚等），ASF病毒呈敏感表現(xiàn)，對于蛋白酶刺激，完整病毒粒子具抵抗能力，然而在胰蛋白酶作用下容易喪失活性[24]。在石碳酸（0.5%）與甘油（50%）混合液內(nèi)，病毒在室溫中可達(dá)536 d的保存期。通過福爾馬林（1%）作用6 d，或者通過氫氧化鈉（2%）作用1 d，血內(nèi)病毒會喪失活性（見表1）。在消毒種類上，以預(yù)防消毒、終末消毒、臨時消毒為主，預(yù)防消毒為未發(fā)生傳染病時的防御性消毒，根據(jù)實(shí)際情況一周幾次到一月幾次不等，需要注意的是在豬場進(jìn)行預(yù)防性消毒時要注意消毒劑濃度的把控，避免對豬呼吸道的刺激，以及頻繁消毒對豬應(yīng)激反應(yīng)的增加。臨時消毒是在發(fā)生疫情時的必要性消毒，防止病毒擴(kuò)散。終末消毒是指疫情后、發(fā)病豬全部處理后的消毒，消毒的徹底性直接影響復(fù)養(yǎng)成功率[25]。

表1 常用消毒劑分類及應(yīng)用

3.3 生物安全把控與豬群健康管理

由于ASF至今無商品化疫苗及有效治療藥物可用，防控最關(guān)鍵的方面是增強(qiáng)生物安全，把ASF拒之門外[26]。具體可從以下幾方面入手：1）豬場外圍防控。 對豬場環(huán)境分級管理，建立對應(yīng)的屏障，在屏障和豬場之間可設(shè)置緩沖區(qū)，對緩沖區(qū)嚴(yán)格把關(guān)做好消毒工作，防止病毒進(jìn)入豬場。2）豬場內(nèi)部防控。①封閉管理、單項(xiàng)流動防止交叉污染。②豬場內(nèi)部合理布局，單元格化，設(shè)立防疫屏障，一旦察覺問題，第一時間將潛在傳播途徑切斷。消滅場內(nèi)可能傳播媒介，定期消除場內(nèi)雜草、蚊蠅、蜱蟲、鼠等，有條件豬場設(shè)置防護(hù)網(wǎng)。③選擇強(qiáng)效消毒劑，建立科學(xué)的消毒步驟，建立洗消中心。對于生物安全而言，其最關(guān)鍵的構(gòu)成為消毒，任何進(jìn)入豬場的物品與人員，皆一定要接受規(guī)范消毒，對于各分區(qū)，應(yīng)實(shí)施相應(yīng)的消毒操作，防止過度消毒。④疫苗合理使用[27]。3）應(yīng)急預(yù)案與防控理念。①建立場內(nèi)應(yīng)急預(yù)案，場內(nèi)獸醫(yī)及時監(jiān)測包括ASF在內(nèi)的各種疫病，一旦發(fā)現(xiàn)疑似ASF感染豬只可按照應(yīng)急預(yù)案隔離病豬，防止疫病擴(kuò)散，按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處置[28]。②進(jìn)行防控體系與理念的重塑。豬場生物安全的實(shí)施在于員工，強(qiáng)化員工生物安全意識與執(zhí)行力對于防控ASF至關(guān)重要。讓員工樹立和豬場一起抵抗ASF的信念，建立相應(yīng)的獎懲制度、監(jiān)督制度、隔離封鎖制度、定期培訓(xùn)考核制度，確保各項(xiàng)生物安全措施的規(guī)范執(zhí)行，才能夠?qū)崿F(xiàn)對ASF的有效防控[29]。