聚焦三“度”搭建三“體”，助推專業(yè)群高質量發(fā)展——重慶三峽職業(yè)學院畜牧獸醫(yī)專業(yè)群建設案例

彭津津

（重慶三峽職業(yè)學院，重慶 萬州 4041002）

近年來，國家出臺了一系列促進職業(yè)教育發(fā)展的政策、方針和規(guī)劃，職業(yè)教育發(fā)展取得了重大突破，縱向貫通、橫向融通的現(xiàn)代職業(yè)教育體系逐漸清晰成型。2019年，教育部、財政部共同啟動實施中國特色高水平高職學校和高水平專業(yè)群建設計劃（簡稱“雙高計劃”），提出了“引領改革、支撐發(fā)展、中國特色、世界水平”的建設要求，希望能大幅度提升職業(yè)教育的整體實力、服務能力、發(fā)展?jié)摿?，并在基礎能力、治理體系和人才培養(yǎng)模式等方面達到國際先進水平，帶動職業(yè)教育新一輪改革發(fā)展。這不僅對職業(yè)教育的改革發(fā)展方向、建設目標等提出具體要求，同時也顯示出了社會經(jīng)濟發(fā)展對深化職業(yè)教育改革、提升職業(yè)教育發(fā)展水平和服務貢獻度的緊迫需求?？梢哉f，“雙高計劃”的提出與實施標志著進職業(yè)教育進入提“質”新階段。

高質量專業(yè)群建設是“雙高計劃”建設的核心，也是職業(yè)院校未來發(fā)展的基點。重慶三峽職業(yè)學院于1936年建校，是重慶市唯一的以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為特色的全日制普通公辦高等職業(yè)院校。經(jīng)過80多年深厚文化底蘊的積淀和建院以來超常規(guī)、跨越式發(fā)展，已是國家“雙高計劃”特色高水平專業(yè)群建設單位，全國畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗50強高校，教育部首批“1+X”證書制度試點院校，教育部第三批現(xiàn)代學徒制試點院校，重慶市優(yōu)質高等職業(yè)院校建設單位，重慶市示范性高等職業(yè)院校，獲全國“五四”紅旗團委榮譽稱號。學院的畜牧獸醫(yī)專業(yè)群由畜牧獸醫(yī)、動物醫(yī)學、動物防疫與檢疫技術、動物藥學等專業(yè)組建而成，其中畜牧獸醫(yī)專業(yè)是國家級骨干專業(yè)，專業(yè)群現(xiàn)有在校生人數(shù)2 118人，教學、科研儀器設備資產(chǎn)值1 200萬元，建有臨床獸醫(yī)、基礎獸醫(yī)、動物標本室、動物疫病檢測、預防獸醫(yī)、畜禽生產(chǎn)等校內實訓室12間，教學實習醫(yī)院1個（動物醫(yī)院），建有重慶市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)應用技術推廣中心，并與正大集團、新希望集團、正邦集團、牧原集團等多家全國大型農(nóng)牧龍頭企業(yè)及重慶市畜牧科學院等科研院所共同建立校外實訓基地183個，目前正在打造“一館三中心”（生豬科技館、動物疫病診斷中心、現(xiàn)代畜牧智能設備改造中心、生豬大數(shù)據(jù)中心）的特色生豬產(chǎn)業(yè)實踐教學基地。

專業(yè)群基于現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)升級對擁有規(guī)?；?、智能化養(yǎng)殖技術及畜禽生產(chǎn)加工及工藝革新能力的技術技能人才需求激增，以及對專業(yè)人才的培養(yǎng)從原來的單一工種技能向“一專多能”全面發(fā)展轉變，立足重慶“國家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)”，面向西南地區(qū)，全面對接生豬產(chǎn)業(yè)鏈，聚焦政校企行合作的廣度、力度、深度，搭建了職教發(fā)展“共同體”、科技創(chuàng)新“協(xié)作體”、人才培養(yǎng)“精準體”，以咬定“產(chǎn)業(yè)”不放松的態(tài)勢，探索著高水平專業(yè)群發(fā)展的道路。

1 拓合作“廣度”，建職教發(fā)展“共同體”

“雙高計劃”中明確提出：“創(chuàng)新高等職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的運行模式，精準對接區(qū)域人才需求，提升高職院校服務產(chǎn)業(yè)轉型升級的能力，推動高職院校和行業(yè)企業(yè)形成命運共同體，為加快建設現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，增強產(chǎn)業(yè)核心競爭力提供有力支撐?！比绾纹平馍罨a(chǎn)教融合的難題？一方面要尊重職業(yè)教育發(fā)展的內在規(guī)律，另一方面要尊重產(chǎn)業(yè)與行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，充分利用政府統(tǒng)籌作用與市場主導機制，發(fā)揮市場資源配置作用，強調開放共享辦學，找到校政、校企、校際、校行的“共贏”點，與政校企行開展廣泛合作。

2019年5月，由重慶三峽職業(yè)學院牽頭的“重慶市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)職教集團”被認定為市級示范性職教集團（如圖1），成立4年來高質量完成了教育指標、經(jīng)濟指標、就業(yè)指標和民生指標，打造了重慶農(nóng)業(yè)職業(yè)教育品牌；2020年10月，由重慶三峽職業(yè)學院牽頭的“萬達開川渝統(tǒng)籌發(fā)展示范區(qū)職業(yè)教育聯(lián)盟”成立（如圖2），萬達開區(qū)域的24所中高職院校、12家企業(yè)參加，將圍繞服務地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展開展合作；2020年10月，由重慶三峽職業(yè)學院牽頭的“中國生豬產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育產(chǎn)學研聯(lián)盟”成立（如圖3），第一屆理事會由52家農(nóng)牧高等職業(yè)院校、19家知名畜牧龍頭企業(yè)、3家科研院所組成，將圍繞生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展“賦能、供才、獻智”。借助幾個平臺，各參與主體在師資培訓、學生培養(yǎng)、科研創(chuàng)新等方面開展廣泛合作，逐漸形成了圍繞生豬產(chǎn)業(yè)鏈與區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的政校企行共同體。

圖1 重慶市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)職教集團第二屆理事大會

圖2 萬達開川渝統(tǒng)籌發(fā)展示范區(qū)職業(yè)教育聯(lián)盟成立大會

圖3 中國生豬產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育產(chǎn)學研聯(lián)盟成立大會

2 增合作“力度”，建科技創(chuàng)新“協(xié)作體”

習近平在兩院院士大會、中國科協(xié)第十次全國代表大會上指出，要推動有效市場和有為政府更好結合，充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用，通過市場需求引導創(chuàng)新資源有效配置，形成推進科技創(chuàng)新的強大合力。高職院校應聚焦技術前沿和國家重大戰(zhàn)略需求，突出職業(yè)教育貼近一線的優(yōu)勢，開展基于一線生產(chǎn)問題的科技創(chuàng)新，當好中小企業(yè)技術改造的加速器，打造技術技能創(chuàng)新服務高地。

2020年7月，重慶三峽職業(yè)學院與重慶市畜牧科學院簽訂“兩院深度合作協(xié)議”（如圖4），共建“生豬產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新研究院”，迎合生豬產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展趨勢，開展兩院人才互聘、項目開發(fā)、科技攻關、資源共享、成果轉化。生豬產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新研究院下設科研創(chuàng)新、應用技術推廣、生豬大數(shù)據(jù)、動物疫病防控、畜牧智能化設備升級改造等5個中心（如圖5）?？蒲袆?chuàng)新中心主要負責開展重大項目和中小企業(yè)亟需的產(chǎn)業(yè)技術及相關產(chǎn)品攻關；應用技術推廣中心主要針對行業(yè)企業(yè)創(chuàng)新需求，推廣實用的農(nóng)牧應用技術；生豬大數(shù)據(jù)中心主要與國家生豬大數(shù)據(jù)中心開展深度合作，建立區(qū)域性的生豬大數(shù)據(jù)分中心，對生豬產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)進行分析研判，為產(chǎn)業(yè)提供咨詢服務；動物疫病防控中心按照生物安全二級實驗室標準建設，對接農(nóng)牧企業(yè)、政府、社會，以第三方公共服務的形式參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展；畜牧智能化設備升級改造中心主要針對智能化產(chǎn)業(yè)應用開展研究，對畜牧高新科技進行展示并為區(qū)域農(nóng)牧企業(yè)的建設、升級提供開發(fā)與維保等服務，推動農(nóng)牧企業(yè)向規(guī)?；藴驶?、智能化轉型。

圖4 與重慶市畜牧科學院戰(zhàn)略合作簽約儀式

圖5 生豬產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新研究院基本框架

3 挖合作“深度”，建人才培養(yǎng)“精準體”

產(chǎn)教融合是深化職業(yè)教育改革的主線，實施產(chǎn)教融合就需要突出職業(yè)教育對接產(chǎn)業(yè)、校企雙元的跨界特色，從人才培養(yǎng)角度來講則需要行業(yè)企業(yè)全程參與教學的人才培養(yǎng)制度，校企共同制定教學標準、頂崗實習標準、畢業(yè)標準、人才培養(yǎng)方案等質量標準，明確校企雙方承擔的具體教學任務，共同制定學生成長管理制度、發(fā)展標準和評價標準，大力推進工學結合、知行合一，真正實現(xiàn)校企雙主體育人。

重慶三峽職業(yè)學院畜牧獸醫(yī)專業(yè)于2018年被教育部確定為第三批現(xiàn)代學徒制試點專業(yè)，與四川天兆豬業(yè)股份有限公司合作，建立了天兆養(yǎng)豬學院，開展現(xiàn)代學徒制試點，學生80%定向就業(yè)，且首批畢業(yè)生薪資水平已超畢業(yè)生平均薪資，企業(yè)滿意度達到100%。此外，自2014年起專業(yè)群所有專業(yè)在全國創(chuàng)新實施了《職業(yè)體驗》課程，學生一入校即對職業(yè)有所了解，多數(shù)學生在大一時就明確了職業(yè)方向。2020年，在現(xiàn)代學徒制試點的基礎上，重慶三峽職業(yè)學院與西南大學、萬州區(qū)政府、16家全國知名畜牧龍頭企業(yè)等“政校企行”代表開展專業(yè)群人才培養(yǎng)方案研討（如圖6），共同研討建立“生豬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新學院”，探討人才培養(yǎng)成本分擔、資源共享、農(nóng)牧1+X證書等內容，按照產(chǎn)業(yè)鏈人才崗位需求，開發(fā)通用型崗位標準，精準培養(yǎng)生豬產(chǎn)業(yè)需要的高素質復合型技術人才。

圖6 政校企行共同研討人才培養(yǎng)方案

新時期新階段下的職業(yè)教育的發(fā)展，主題是全面深化內涵建設、實現(xiàn)高質量發(fā)展，載體是高水平的高職院校和專業(yè)群建設。重慶三峽職業(yè)學院畜牧獸醫(yī)專業(yè)群不斷深化校企合作、工學結合，“頂”職業(yè)教育、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展之“天”，“立”生豬產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)、服務社會之“地”，以求真務實的態(tài)度全力推進中國特色高水平專業(yè)群建設。