沈云帆
回想過去那么多年認(rèn)識的朋友,能夠讓我瞬間覺得心安的,是那種話不多、心思單純,也不強(qiáng)勢的朋友,而不是那種一見面就滔滔不絕、激情四射、天崩地裂的人,也不是那種裝得深沉,卻暗暗較勁的人。
想起我一個(gè)師弟,雖然聯(lián)系不是很密切,但是我到了那個(gè)城市,肯定會先聯(lián)系他。他則會通知大家,安排好一切。大家說話時(shí),他默默聽著。那種感覺就像喝咖啡的時(shí)候,需要一杯清水,而他正是那杯清水。
喝咖啡帶一杯清水的習(xí)慣,是V姐帶給我的。我經(jīng)常說,她是深圳咖啡圈子的一代宗師。那時(shí)候,從V姐店里的落地窗可以看到85%的創(chuàng)意園園區(qū)景觀。這個(gè)店,平日里只有三三兩兩的客人,有時(shí)候連三三兩兩都沒有,周末則是熙熙攘攘。有的過來找V姐學(xué)習(xí)咖啡制作,有的學(xué)習(xí)花藝,還有坐滿了喝咖啡的客人。
那天第一次去她的店,下午3點(diǎn)左右,從深圳福田開了2個(gè)小時(shí)車才到。我點(diǎn)了一杯美式咖啡,我看著V姐很認(rèn)真地給我做這杯美式咖啡,這種認(rèn)真是即便這些動作做了幾萬遍,甚至幾十萬遍,每個(gè)流程都不容絲毫差池的那種認(rèn)真。這杯美式是玻璃杯墊著一塊木墊,V姐雙手遞給我的,又倒了一杯清水,就放在離美式咖啡三厘米的距離。那天開始,我就保持喝咖啡要有一杯清水的習(xí)慣。
咖啡有很多選擇,我經(jīng)常點(diǎn)熱拿鐵,夏天則會點(diǎn)冷萃,偶爾喝冰滴,手沖也喝。一年之中可能會找到某個(gè)店,喝到像啤酒口感的氮?dú)饪Х取_€有用麥當(dāng)勞那種甜筒雪糕,倒上一份espresso阿芙佳朵。
但是,那杯清水是不會變的。熙熙攘攘的一路,你會驚訝地發(fā)現(xiàn)身邊離不開的就是那杯清水。不能說我定義身邊的誰是清水,就像我媽媽說要做老實(shí)人,我說“老實(shí)人”這個(gè)詞用得不對,你不是想表達(dá)這個(gè)意思,真正的老實(shí)人,會過得很不好的。我媽媽的意思是合法、合規(guī),也不危害社會,而我想說的那杯清水,更多是安心的意思。
活到33歲以后,進(jìn)到精神的平臺期。不管是眼前的人,還是即將到來的事情,安心的感覺比以往任何時(shí)候都來得重要。
愿你我身邊,都有一位清水一樣的朋友!