水產(chǎn)品價格快速上漲

肖偉

7月2日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心發(fā)布數(shù)據(jù)，第26周草魚價格為22.02元每公斤，同比上漲54.2%，環(huán)比上漲0.4%;鯽魚價格為24.51元每公斤，同比上漲29.9%，環(huán)比上漲0.9%;鯉魚價格為18.94元每公斤，同比上漲48.5%，環(huán)比上漲0.6%;花鰱魚價格為21.17元每公斤，同比上漲51.4%，環(huán)比上漲1.6%。

魚價在不斷上漲，卻要擔心好日子隨時到頭。在這一尷尬局面下，淡水魚養(yǎng)殖上市公司開始嘗試多元化運作，準備跳出淡水魚散養(yǎng)戶的包圍圈。大湖股份不僅涉足預制菜領域，切入水產(chǎn)養(yǎng)殖下游領域，同時大力發(fā)展德山醬酒業(yè)務，試圖為穩(wěn)定盈利尋找更多支撐點。與淡水魚養(yǎng)殖企業(yè)謹慎態(tài)度相比，上游飼料、育苗等環(huán)節(jié)的上市企業(yè)態(tài)度明顯樂觀，積極擴產(chǎn)，搶抓市場商機。

UCN海產(chǎn)資訊主編胡路怡表示：“不僅是淡水魚養(yǎng)殖，海產(chǎn)養(yǎng)殖也有類似問題。我國水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出‘一頭強、一頭散的畸形結(jié)構。上游飼料、育苗環(huán)節(jié)的產(chǎn)能高度集中，技術相對先進，價格體系透明。下游養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的產(chǎn)能高度分散、技術相對落后、政策指引較少。當前，生豬價格快速下行，淡水魚價格連續(xù)上漲，散養(yǎng)戶的情緒和決策受到嚴重影響，在水產(chǎn)合作社和生豬合作社之間反復橫跳，導致淡水魚養(yǎng)殖業(yè)今后可能和生豬養(yǎng)殖業(yè)一樣，也會面臨‘價高時一擁而上，價跌時一哄而散的問題?！?/p>

（摘自《證券日報》7.5）