謝文文 劉振華 張得香 王修啟
(華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院,廣東省動物營養(yǎng)調(diào)控重點實驗室,國家生豬種業(yè)工程技術(shù)研究中心,廣州 510642)
腸上皮由大量重復(fù)的隱窩-絨毛軸單元組成,其更新和再生依賴于腸道干細胞(intestinal stem cell,ISC)持續(xù)的增殖和分化[1-2]。ISC位于隱窩基底部,受隱窩及其周邊細胞組成的生態(tài)位提供的包括表皮生長因子(epidermal growth factor,EGF)在內(nèi)的多種信號的調(diào)控[3-4]。此外,腸內(nèi)營養(yǎng)素,包括谷氨酸(glutamate,Glu)和谷氨酰胺(glutamine,Gln)等功能性營養(yǎng)素,也可通表皮生長因子受體(epithelial growth factor receptor,EGFR)加速ISC分裂,從而促進腸上皮發(fā)育,改善腸道健康[5-7]。隨著類腸團培養(yǎng)技術(shù)的建立,ISC生態(tài)位成分和功能被深入剖析。借助重組菌表達EGF等生長因子,可能為新型飼料添加劑的開發(fā)和畜禽生產(chǎn)效率的提升提供新思路。
ISC生態(tài)位由隱窩中的潘氏細胞、鄰近隱窩的腸間質(zhì)細胞和上皮下成纖維細胞等組成[8]。這些細胞不僅在隱窩基底部產(chǎn)生細胞外基質(zhì)蛋白以固定ISC,而且通過提供EGF、Wnt、Notch和骨形成蛋白(bone morphogenetic protein,BMP)等信號協(xié)同調(diào)節(jié)ISC的增殖和分化過程[9-11]。將ISC或含有干細胞的隱窩放在含有EGF、R-spondin 1(Wnt信號增強劑)和Noggin(BMP抑制劑)等生長因子的基礎(chǔ)培養(yǎng)基中培養(yǎng)(模擬體內(nèi)ISC生態(tài)位),或與成纖維細胞共培養(yǎng)的條件下,均能形成具有類似腸上皮結(jié)構(gòu)的類腸團[10]。ISC和潘氏細胞定植在類腸團隱窩狀出芽頂部,而ISC的子細胞——短暫擴增細胞(transient amplifying cell,TA細胞)則延伸匯入由腸吸收細胞、杯狀細胞和腸內(nèi)分泌細胞等組成的類似腸絨毛的中央空腔中[12-13]。
ISC生態(tài)位中EGF主要由潘氏細胞產(chǎn)生,此外,上皮下成纖維細胞衍生的胞外囊泡(extracellular vesicles,EV)也能傳遞EGF[14-15]。EGF通過與ISC膜上受體EGFR結(jié)合,激活其下游的信號網(wǎng)絡(luò),從而刺激ISC增殖,抑制其凋亡[16-19]。
EGF對ISC的調(diào)控作用主要是通過與EGFR相互作用實現(xiàn)的[20]。當(dāng)EGF與跨膜EGFR的胞外區(qū)結(jié)合后,導(dǎo)致后者構(gòu)象改變,形成催化活性不對稱的受體二聚體[16,21-23]。此時,EGFR胞內(nèi)區(qū)C末端的3個酪氨酸殘基發(fā)生磷酸化,誘導(dǎo)受體酪氨酸激酶活化,從而使得耦聯(lián)酪氨酸磷酸化的接頭蛋白質(zhì)SHC(含有SH2結(jié)構(gòu)域的蛋白質(zhì))和生長因子受體結(jié)合蛋白質(zhì)2(growth factor receptor-bound protein 2,GRB2)在受體周圍聚集。隨后,一種雙特異性鳥苷酸交換因子(son of sevenless,SOS)與GRB2結(jié)合,激活錨定在膜上的小GTP結(jié)合蛋白(RAS),進而誘導(dǎo)絲/蘇氨酸蛋白激酶(serine/threonine protein kinase,RAF)活化;最終通過絲裂原活化蛋白激酶的激酶(mitogen-activated protein kinase kinase,MEK)磷酸化細胞外信號調(diào)節(jié)激酶1/2(extracellular regulated protein kinases 1/2,ERK1/2),促使其轉(zhuǎn)位到核內(nèi),介導(dǎo)轉(zhuǎn)錄激活因子ETS樣蛋白質(zhì)1(ETS-like 1 transcription factor,Elk-1)和原癌基因c-fos等轉(zhuǎn)錄因子的活化[24-28],提高基因表達水平。同時,具有磷酸化酪氨酸殘基的EGFR可募集磷脂酰肌醇3-激酶(phosphatidy-linositol 3-kinases,PI3K)的調(diào)節(jié)亞基p85,直接激活PI3K的催化亞單位p110,或通過RAS與p110結(jié)合而使后者激活。被活化的p110磷酸化磷酸肌醇(inositol phosphate,PI)肌糖環(huán)上的D3位點,從而將底物磷脂酰肌醇4,5-二磷酸(phosphatidylinositol-4,5-bisphosphate,PIP2)轉(zhuǎn)化為磷脂酰肌醇(3,4,5)-三磷酸(phosphatidylinositol-3,4,5-trisphosphate,PIP3)[26,29]。PIP3作為第二信使,與3-磷酸肌醇依賴性蛋白激酶1(3-phosphoinositide dependent kinase 1,PDK1)和蛋白激酶B(protein kinase B,Akt)結(jié)合,促使PDK1磷酸化Akt蛋白308位的絲氨酸殘基位點,引起Akt的活化。被活化的Akt通過磷酸化作用抑制其下游靶蛋白——結(jié)節(jié)性硬化1/2(tuberous sclerosis 1/2,TSC1/2)和糖原合酶激酶3β(glycogen synthase kinase 3β,GSK3β)等,從而激活哺乳動物雷帕霉素靶蛋白復(fù)合體1(mammalian target of rapamycin complex 1,mTORC1)和Wnt/β-連環(huán)蛋白(β-catenin)信號通路(圖1),促進ISC增殖分化[26-27,30]。
EGF信號主要在隱窩區(qū)和TA細胞區(qū)中表達,其信號強度沿小腸隱窩絨毛軸向上衰減[31]。EGF信號促進ISC有絲分裂,并通過調(diào)節(jié)Wnt信號誘導(dǎo)ISC向潘氏細胞分化,而潘氏細胞又會分泌EGF促進ISC自更新、增殖和分化,由此形成一種正反饋機制。研究表明,EGFR基因缺失或用其抑制劑Tyrphostin處理小鼠會顯著抑制ISC增殖和隱窩分裂[32];相反,在應(yīng)激條件下,EGFR的激活有助于損傷后的ISC再生和隱窩分裂,從而加速傷口愈合和屏障功能重建[33-36]。體外試驗同樣發(fā)現(xiàn),阻斷類腸團中的EGF信號會導(dǎo)致具有增殖分化活性的ISC進入靜息狀態(tài),類腸團停止生長;一旦恢復(fù)EGF信號,ISC重新進入增殖狀態(tài),驅(qū)動類腸團形成隱窩樣芽狀結(jié)構(gòu)[27]。此外,EGF信號還能激活mTORC1,誘導(dǎo)吸收型細胞和分泌型細胞的終末成熟[37-38]。Chen等[39]研究發(fā)現(xiàn),斷奶應(yīng)激會激活促腎上腺皮質(zhì)激素釋放因子(coforticotrophin-releasing factor,CRF),促使ISC向未成熟杯狀細胞和腸吸收細胞分化,而斷奶后EGF的缺乏則抑制了杯狀細胞成熟因子的表達,導(dǎo)致杯狀細胞處于未成熟狀態(tài)。成熟的杯狀細胞可分泌三葉因子3(trefoil factor 3,TFF3),其與膜上Nogo結(jié)合蛋白2(Nogo-interaction protein 2,LINGO2)結(jié)合,釋放EGFR,增強了EGF信號傳導(dǎo),抑制細胞凋亡,促進ISC再生[40]。同樣,具有保護分化細胞穩(wěn)定作用的腸上皮細胞硫酸乙酰肝素(heparan sulfate,HS)耗竭會引起細胞死亡,這一過程會反饋調(diào)節(jié)EGF的表達,進而促進ISC的增殖和分化,以維持完整的腸上皮結(jié)構(gòu)[41]。Ye等[42]將間充質(zhì)干細胞誘導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)镮SC樣細胞,這些細胞再經(jīng)EGF誘導(dǎo)后可分化為腸上皮細胞,進而緩解葡聚糖硫酸鈉誘導(dǎo)的結(jié)腸炎。
然而,不同情況下,EGFR介導(dǎo)下游信號不盡相同。Xiang等[43]在果蠅上的研究證實,PI3K/雷帕霉素靶蛋白(TOR)信號對于腸道穩(wěn)態(tài)是必需的,但是當(dāng)腸道上皮損傷后,EGFR/RAS/MEK信號會以一種獨立于PI3K/TOR信號的機制觸發(fā)果蠅ISC產(chǎn)生中間過渡型細胞(enteroblasts,EBs;哺乳動物中又稱TA細胞)以及腸上皮細胞(enterocytes,ECs),從而修復(fù)腸道損傷。Zhang等[44]進一步揭示細胞分裂周期蛋白42(cell division control 42,Cdc42)與EGFR結(jié)合是EGF刺激受體介導(dǎo)的內(nèi)吞作用所必需的,并且能促進MEK下游的絲裂原活化蛋白激酶(mitogen-activated protein kinase,MAPK)信號轉(zhuǎn)導(dǎo),在小鼠ISC中高表達Cdc42變異體2能促進損傷后的腸道再生,提示上調(diào)Cdc42/EGFR/MAPK信號能夠啟動對腸上皮的保護性應(yīng)答。而在小鼠急性炎癥過程中,ISC中PI3K/Akt信號下調(diào)導(dǎo)致β-catenin水平降低,隱窩細胞增殖受限[45]。這些結(jié)果說明,應(yīng)激狀態(tài)下會存在不同的EGF信號應(yīng)答機制以驅(qū)動ISC有絲分裂。
EGF:表皮生長因子 epidermal growth factor;EGFR:表皮生長因子受體 epidermal growth factor receptor;GRB2:生長因子受體結(jié)合蛋白質(zhì)2 growth factor receptor-bound protein 2;SOS:鳥苷酸交換因子 son of sevenless;RAS:小GTP結(jié)合蛋白 small GTP binding protein;RAF:絲氨酸/蘇氨酸蛋白激酶 serine/threonine protein kinase;MEK:絲裂原活化蛋白激酶的激酶 mitogen-activated protein kinase kinase;ERK1/2:細胞外信號調(diào)節(jié)激酶1/2 extracellular regulated protein kinases 1/2;Elk1:轉(zhuǎn)錄激活因子ETS樣蛋白質(zhì)1 ETS-like 1 transcription factor;c-fos:原癌基因c-fos;p85:PI3K的調(diào)節(jié)亞基 regulatory subunit of PI3K;p110:PI3K的催化亞基 catalytic subunit of PI3K;PI3K:磷脂酰肌醇3-激酶 phosphatidy-linositol 3-kinases;PIP2:磷脂酰肌醇4,5-二磷酸 phosphatidylinositol-4,5-bisphosphate;PIP3:磷脂酰肌醇(3,4,5)-三磷酸 phosphatidylinositol(3,4,5)-trisphosphate;PDK1:3-磷酸肌醇依賴性蛋白激酶1 3-phosphoinositide dependent kinase 1;Akt:蛋白激酶B protein kinase B;TSC1/2:結(jié)節(jié)性硬化1/2 tuberous sclerosis 1/2;GSK3β:糖原合酶激酶 3β glycogen synthase kinase 3β;mTORC1:哺乳動物雷帕霉素靶蛋白復(fù)合體1 mammalian target of rapamycin complex 1;β-catenin:β-連環(huán)蛋白;+4 cell:+4位干細胞;Paneth cell:潘氏細胞;crypt base columnar cell:隱窩基部柱狀細胞;transit amplifying cell:短暫擴增細胞;goblet cell:杯狀細胞;myofibroblast:肌成纖維細胞;Noggin:BMP抑制劑 BMP inhibitor。箭頭表示激活,圓點表示抑制 the arrow indicates activation and the dot indicates inhibition。
EGF能促進腸細胞增殖分化,改善腸道結(jié)構(gòu)。研究表明,飼糧中添加200 μg/kg EGF,14 d時能顯著提高斷奶仔豬小腸中段絨毛高度和隱窩深度[46-47]。Cheung等[48]給19~21日齡斷奶小鼠連續(xù)灌胃50 μg/kg BW的EGF 9 d,發(fā)現(xiàn)不僅十二指腸、空腸和回腸絨毛高度顯著增加,而且增殖細胞標(biāo)志物——增殖細胞核抗原(proliferating cell nuclear antigen,PCNA)陽性細胞比例明顯上升。Wang等[49-50]同樣發(fā)現(xiàn),21日齡斷奶仔豬連續(xù)采食含60 μg/kg BW EGF的飼糧21 d或在大鼠飲食中添加50 g/kg BW的EGF 15 d,均顯著增加了小腸總蛋白、DNA和RNA含量,促進腸道上皮細胞的增殖。EGF還可通過“母子一體化”促進胎兒腸道發(fā)育。Cellini等[51]在母兔妊娠期的第24天,利用微滲透泵連續(xù)7 d往羊膜注入300 μg/kg EGF,發(fā)現(xiàn)宮內(nèi)發(fā)育遲緩胎兒的小腸絨毛高度和5-溴脫氧尿嘧啶核苷(5-bromodeoxyuridine,BrdU)陽性小腸隱窩細胞均接近正常胎兒的水平。此外,飼糧中添加200 μg/kg BW的EGF還能增加斷奶仔豬小腸杯狀細胞數(shù)和內(nèi)分泌細胞數(shù)量,提高溶菌酶mRNA和蛋白質(zhì)表達水平,提示EGF促進ISC向分泌型腸細胞分化[52]。
EGF主要通過提高消化酶的活性及營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運蛋白的表達,促進腸上皮對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。大量研究表明,EGF能增強仔豬小腸(尤其是空腸)乳糖酶、蔗糖酶、麥芽糖酶、堿性磷酸酶的mRNA表達[53-55]。同時,EGF還能促進腸上皮細胞對葡萄糖和氨基酸的吸收。Xu等[56]和王定越[57]研究表明,灌服1.8 μg/mL的EGF 100 mL顯著提高了仔豬小腸鈉/葡萄糖協(xié)同轉(zhuǎn)運蛋白1(sodium/glucose cotransporter 1,SGLT1)、葡萄糖轉(zhuǎn)運蛋白2(glucose transporter 2,GLUT2)和寡肽轉(zhuǎn)運蛋白1(peptide transporter 1,PEPT1)的表達。黃騫等[58]用100 μg/L EGF處理Caco-2細胞發(fā)現(xiàn),主要負責(zé)轉(zhuǎn)運腸腔內(nèi)Gln、丙氨酸(alanine,Ala)、絲氨酸(serine,Ser)和半胱氨酸(cysteine,Cys)等中性氨基酸的Na+-依賴性中性氨基酸載體丙氨酸-絲氨酸-半胱氨酸轉(zhuǎn)運載體2(alanine-serine-cysteine transporter 2,ASCT2)的mRNA表達水平、轉(zhuǎn)運蛋白表達水平和轉(zhuǎn)運活性均顯著提高(表1)。
續(xù)表1項目Items劑量和處理時間Dosage and treatment time主要作用和功能Main role and functionCaco-2細胞Caco-2 cells100 μg/L EGF(8 h)轉(zhuǎn)運腸腔內(nèi)谷氨酰胺、丙氨酸、絲氨酸和半胱氨酸等中性氨基酸的Na+-依賴性中性氨基酸載體丙氨酸-絲氨酸-半胱氨酸轉(zhuǎn)運載體2(ASCT2)的mRNA表達水平、轉(zhuǎn)運蛋白表達水平和轉(zhuǎn)運活性均顯著提高[57]
EGF具有增強腸道屏障的功能。EGF不僅能通過促進杯狀細胞成熟、分泌黏蛋白形成化學(xué)屏障、誘導(dǎo)潘氏細胞生成、分泌防御素和抗菌肽等形成免疫屏障,還能提高腸上皮緊密連接蛋白的表達,建立完善的物理屏障[59-61]。研究表明,EGF能上調(diào)結(jié)腸炎大鼠回腸中封閉蛋白-3(claudin-3)和咬合蛋白(occludin)的蛋白表達[62]。同時,EGF體外預(yù)處理Caco-2細胞可通過提高occludin、閉合小環(huán)蛋白-1(zonula occludens protein-1,ZO-1)、上皮型鈣黏蛋白(E-cadherin)和β-catenin的表達和分布,逆轉(zhuǎn)乙醛引起的單層細胞跨膜電阻值降低和菊糖通透性增加,且該過程依賴ERK1/2的活性,而不依賴于MAPK的活性[63]。
腸腔中的營養(yǎng)素與腸細胞密切接觸,并通過EGF信號調(diào)節(jié)ISC功能,維持腸上皮的完整性[64]。Glu及與Glu代謝有關(guān)的Gln被認為是小腸黏膜的主要能量來源,研究表明,飼糧來源98%的Glu和66%的Gln在腸道被分解代謝。它們不僅為黏膜提供能量,也是細胞蛋白質(zhì)和核酸物質(zhì)等合成的前體和促進劑,對維持黏膜的正常形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能具有重要作用[65]。Glu缺乏顯著抑制腸上皮細胞增殖和腸上皮發(fā)育。Deng等[66]發(fā)現(xiàn),在果蠅飼糧中添加Glu可提高ISC活性。本課題組研究發(fā)現(xiàn),胞外Glu通過EGFR/MEK/ERK和胰島素受體(IR)/PI3K/Akt通路激活mTORC1信號,增加仔豬ISC活性,促進隱窩-絨毛軸更新[5,67]。雖然,分子對接預(yù)測EGFR可能是胞外Glu的潛在感應(yīng)體,然而Glu如何激活EGFR還需要進一步的驗證。與Glu作用類似,在培養(yǎng)基中加入Gln能激活mTORC1信號通路,促進類腸團出芽,而Gln缺乏會導(dǎo)致類腸團萎縮,增殖細胞數(shù)量減少[68]。Momcilovic等[69]研究發(fā)現(xiàn),Gln通過EGFR依賴的方式防止乙醛誘導(dǎo)的小鼠腸道損傷,該過程需要EGFR的胞外配體結(jié)合域,然而Gln與EGFR的結(jié)合同樣需要進一步證實。
EGF信號是ISC生態(tài)位網(wǎng)絡(luò)的重要組成部分,其通過調(diào)控ISC增殖和分化驅(qū)動腸上皮細胞更新和再生。外源供給EGF或靶向EGF信號的營養(yǎng)素可能是調(diào)節(jié)動物腸道健康的一個新策略。然而,目前對EGF信號的研究多集中在細胞水平及果蠅和小鼠等少數(shù)幾種模式生物上。在家畜,尤其是家禽上的研究較少,而且各生長因子和營養(yǎng)素缺少精準(zhǔn)的劑量學(xué)和互作效應(yīng)的研究,EGF信號如何整合所有信息,并將信息有序傳遞至各細胞器尚不清楚。因此,如何將現(xiàn)有的研究成果應(yīng)用于動物生產(chǎn)以及醫(yī)療和保健仍需進一步探討。借助類腸團,并結(jié)合成簇的規(guī)律間隔的短回文重復(fù)序列(CRISPR)/成簇的規(guī)律間隔的短回文重復(fù)序列相關(guān)蛋白9(Cas9)基因編輯、微流控和顯微注射等技術(shù),充分解析EGF信號及其與其他信號協(xié)同調(diào)控ISC增殖和分化的機制,將有助于構(gòu)建基于EGF信號的傳導(dǎo)體系,或是逐步實現(xiàn)其應(yīng)用的前景。