在越文教學(xué)中接近STEAM教育

阮氏碧 陳氏絨

摘要：本文研究在越文教學(xué)中接近STEAM教育。按照STEAM教育的定向進(jìn)行開展聽、說、讀、寫等技能的教授活動，分為四個級別：詞—句—段—語境。通過混合科學(xué)、工藝、技術(shù)、數(shù)學(xué)和藝術(shù)等五個學(xué)科的知識、技能和思維來學(xué)習(xí)越文，這將幫助學(xué)生可以參加體驗(yàn)和實(shí)行活動以創(chuàng)造學(xué)習(xí)的產(chǎn)品。這樣，學(xué)習(xí)活動不僅為使用越文能力的形成和發(fā)展做出貢獻(xiàn)，而且?guī)椭鷮W(xué)生深刻地了解越南文化具。

關(guān)鍵詞：STEAM教育;STEAM;越文教學(xué)

1.越文及STEAM教育的簡介

越文是一種獨(dú)立的語言，音節(jié)特點(diǎn)是語法的基本單位，詞語的形態(tài)不變化，表示語法意義的主要措施是按照線性秩序排列詞語。與韓語、泰語、中文和老撾語等帶有聲調(diào)的語言相比，越文的聲調(diào)是最多的，包括6個聲調(diào)，是玄聲（＼）、問聲（？）、跌聲（?）、重聲（.）、銳聲（/）、平聲（）。阮文利（NGUYEN VAN LOI），Jerold A. Edmondson科學(xué)家已使用聲波記錄設(shè)備來描述越文的聲調(diào)。

以下的圖表是由兩位語言學(xué)家模擬一個河內(nèi)人的聲調(diào)線。

從此，語言學(xué)家已進(jìn)行分析并指出越文聲調(diào)的三個主要屬性。就是變調(diào)或輪廓（contour）、音域（pitc）、發(fā)音（phonation）。因此，為了準(zhǔn)確地交流越文，要求說話者對聲音具有敏感性，分別各種聲調(diào)，靈活翻譯。

STEAM是科學(xué)（SCIENCE）、工藝（TECHNOLOGY）、技術(shù)（ENGINEERING）、數(shù)學(xué)（MATH）和藝術(shù)（ART）的簡稱。STEAM教育不僅是將上述主題拼在一起，而且實(shí)際是一種教育的哲理：通過運(yùn)用這五個主題的技能、知識和思維、“感觸”與實(shí)際生活鏈接一起進(jìn)行教授。這是柔軟、圓渾、流利的結(jié)合。例如，藝術(shù)的知識和技能的采用不僅是唱歌、繪畫、寫詩...而是藝術(shù)“學(xué)習(xí)方式”的本質(zhì)就是發(fā)掘、迷戀科學(xué)、創(chuàng)造性以及精巧、科學(xué)、創(chuàng)造性地找出實(shí)踐問題的解決方法。因此，在STEAM中，藝術(shù)當(dāng)“喚醒”每個藝人睡眠的角色。它是與知識、技能結(jié)合而構(gòu)成能力的重要因素。STEAM的關(guān)鍵因素是結(jié)合性和實(shí)際性。因?yàn)?，任何工作也需要許多技能和知識的結(jié)合。實(shí)際上知識不是單獨(dú)分開的，而是它們連在一起，明顯存在。因此，教授一種語言，特別是教授越文應(yīng)與實(shí)際情況和體驗(yàn)活動連在一起。該研究組已運(yùn)用STEAM方法按照主題教學(xué)越文進(jìn)行開展：聽--說--讀--寫技能的一些定向。在此基礎(chǔ)上，我們分為四個級別：詞—句—段—語境，圍繞著聽--說--讀--寫的技能;以創(chuàng)造--合作--分析思維—溝通為目標(biāo)，具體看一下的圖片：

家庭、健康、餐飲、娛樂、旅游、越南國家、環(huán)境--氣候、教育、媒體、經(jīng)濟(jì)、科學(xué)等主題與對話情況、游戲、戲劇等體驗(yàn)活動連在一起，這將幫助學(xué)生容易及興奮地接近越文。

2.在教學(xué)越文的溝通技巧中接近STEAM教育

2.1在教學(xué)“聽”技能中接近STEAM教育。

聽力是決定學(xué)習(xí)語言有沒有效果的首次重要技能。正確聆聽將正確說話、正確寫作和正確閱讀。因此，按照以上的四個級別，我們將按主題、從簡單到復(fù)雜的聽課進(jìn)行開展。

在聽詞級，老師要根據(jù)越文詞匯的特點(diǎn)，按主題構(gòu)建詞匯系統(tǒng)，與實(shí)際背景相連，使學(xué)生更好地記住。越文的詞匯很豐富和多種多樣的。因此，了解和掌握越文詞匯是非常困難的。在聆聽詞語的最簡單級別上，老師可以組織輕松的學(xué)習(xí)活動，例如聆聽和分析音節(jié)、詞語、單詞、復(fù)合詞、多音節(jié)單詞的語調(diào)結(jié)構(gòu)（根據(jù)國際拼音）。例如，與“l(fā)ang”相同的聲音，只是改變聲調(diào)，單詞的發(fā)音和含義都會改變：“l(fā)ang”將變?yōu)椤發(fā)áng”，“l(fā)?ng”，“l(fā)?ng”，“l(fā)àng”，“l(fā)?ng”。對于聽詞級別，接近STEAM教育也可以在一個簡單的級別，例如聽收音機(jī)、錄音和根據(jù)國際拼音進(jìn)行分析聲調(diào)、語調(diào)...

聽詞就是聽句的基礎(chǔ)。在聽句級別，學(xué)生自聽到慢語、短句、日常對話至能夠聽懂簡短對話。為了達(dá)到這一水平，老師可以使用視頻給學(xué)生看簡短的句子、對話，以聽懂其中的交流內(nèi)容。因此，在聽句級別，老師可以讓學(xué)生分析句子的語法結(jié)構(gòu)，然后通過去超市、去市場等實(shí)際體驗(yàn)活動進(jìn)行聽到越南人的對話活動，做記錄并與按照語法結(jié)構(gòu)的句子進(jìn)行對比，以了解在交流過程中使用句子的靈活性。

接下來是按主題聽段文的級別。此級別的目的是可以聽懂越南人在正常說話速度的日常話題。最初，學(xué)生可以幾乎聽懂常見交流的對話，初步可以聽懂日常的簡短新聞和通知。然后，可以聽懂新聞和信息在廣播和電視上的主要內(nèi)容。在此水平，學(xué)生完全可以參與聽新聞并記錄主要信息等體驗(yàn)活動;分析有關(guān)科學(xué)、工藝、藝術(shù)、環(huán)境，生態(tài)系統(tǒng)問題的信息內(nèi)容...這樣，學(xué)習(xí)和使用句子逐漸變得成熟。

在較高的水平---聆聽語境上，學(xué)生可以了解簡短的演講、初步有專業(yè)交流和討論的主要內(nèi)容。然后，掌握專業(yè)會議、講座的信息內(nèi)容...;可以聽懂大眾媒體上的新聞、電影、節(jié)目...。

因此，通過聽力技能，按STEAM定向的教育將幫助學(xué)生的聽力更好和聽到越文。從數(shù)據(jù)分析、錄音、聽歌、聽收音機(jī)，然后根據(jù)圖片進(jìn)行拼詞，...學(xué)生不僅可以接近越文，而且還有機(jī)會探索和研究工藝、技術(shù)的應(yīng)用，科學(xué)地分析思維，聽音樂時(shí)的審音...體驗(yàn)將給人留下深刻的印象，因此可以容易記住和應(yīng)用它。

2.2在教學(xué)“說”技能中接近STEAM教育

“說”是交際中的一種重要技能。初次的“說”技能包括對音量、速度、連續(xù)性的要求，其次是表達(dá)方法，提出想法，表現(xiàn)吸引聽者的態(tài)度...

在說詞級別，初次說越文的外國人是正確練習(xí)本語的音節(jié)。那就是可以分別x-s， ch-tr， gi-r-d， k-c等幾個音節(jié)。越文是按音節(jié)來發(fā)音。因此，學(xué)生可以認(rèn)真練習(xí)每個音節(jié)，每個音節(jié)組，例如“xin chào”必須清楚地發(fā)音為“xin”，“chào”。學(xué)習(xí)越文最困難的是聲調(diào)。老師應(yīng)運(yùn)用聲調(diào)圖以學(xué)生可以分別玄聲、問聲、跌聲、重聲、銳聲。學(xué)生可以錄音老師的聲音并跟著他說出來，或者通過詩篇、歌曲、拼字游戲，說難詞...

在說句級別，學(xué)生可以問和回答有關(guān)自己、工作、家庭、日常對話的簡單問題。然后，可以在有關(guān)習(xí)慣、旅行、娛樂、健康等生活中的基本問題表示自己的意見。當(dāng)學(xué)生有基本的詞匯基礎(chǔ)，掌握拼句的方式和會話中的原則時(shí)，則口語練習(xí)只是堅(jiān)持練習(xí)的問題。這個級別的接近STEAM仍處于簡單的級別，例如學(xué)生錄音，自己分析自己的聲音，自己討論自己的基本問題。老師可以組織許多好處和有效的學(xué)習(xí)活動。例如，老師可以提出圖片讓學(xué)生可以對圖片進(jìn)行分析和解釋。這是說句級別的作業(yè)：觀察圖片并實(shí)施以下的要求：

1.描述圖片（每張圖片至少20個句子）

2.談?wù)搱D片的主題（每張圖片至少15個句子）

或者情況作業(yè)，例如：使用語言講話（至少20個句子）來解決以下的情況：

1.情況1：你的妹妹只喜歡一種娛樂方式，對它太迷戀。請說服她改變觀點(diǎn)。

2.情況2：你的女朋友喜歡購買。請說服她花錢合理。

通過這種學(xué)習(xí)方法，說話者將記住更久，深刻地了解使用和句子類型的使用方法，逐漸可以掌握日常的交流活動。

在按主題的說段文級別，老師設(shè)計(jì)實(shí)踐活動。例如，在娛樂主題上，學(xué)生練習(xí)作業(yè)：繪思維圖紙并對以下的主題進(jìn)行演講（每個主題至少20個句子）：娛樂活動的作用;4.0時(shí)代的健康娛樂;你熱愛的娛樂活動;請陳述你與朋友去野餐的事宜...

在說語境級別上，采用STEAM教育方法將獲得許多成果，因可以為學(xué)生組織關(guān)于科學(xué)、工藝、技術(shù)、數(shù)學(xué)、藝術(shù)等專門領(lǐng)域的許多活動。這些主題可以通過學(xué)習(xí)活動來實(shí)施，例如用越文介紹技術(shù)設(shè)備的構(gòu)造，制作工具并說明，編寫越南旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目，設(shè)計(jì)旅游地圖...老師也可以利用大眾媒體讓學(xué)生參加社區(qū)活動，例如：組織音樂的游樂場，戲劇作品，視頻，將其傳上社交網(wǎng)站;讓學(xué)生寫文章或視頻以說服人們參與社區(qū)志愿活動并傳上youtube ...

2.3在教學(xué)“讀”技能中接近STEAM教育

在說詞級別上，每個外國人想閱讀越文的第一件事就是接近并記住字母。越文單詞包括29個字母，9個單元音：a， e， ê， i， o， ?， u， ?， ?;3個雙元音：iê， u?， ??和2個短元音：?， a，17個單輔音：b， c， d， ?， g， h，? k， l， m， n， p， q， r， s， t， v， x，9個雙輔音：gh， kh， nh， ph， th， ch， tr， ngh， ng。

閱讀詞語需要將學(xué)習(xí)聲調(diào)和拼音結(jié)合起來。在越文中，一個音節(jié)通常是通過音和韻拼合（韻=元音+輔音）來構(gòu)成的。定出的任務(wù)是學(xué)生需要閱讀--練習(xí)發(fā)音--找到并解釋詞語，正確地發(fā)音;可以閱讀熟悉的名字、單詞、詞組...流利地閱讀越文詞語是不夠的，而要了解含義并能夠使用這些單詞的語境。老師可以制作拼詞視頻、猜詞游戲，然后按圖片閱讀詞語，按主題閱讀詞語，從而創(chuàng)造興奮感…

接下來是閱讀句子。老師可以使用顯示設(shè)備讓學(xué)生閱讀產(chǎn)品使用說明的信息、歌詞，閱讀譜表，閱讀電影的對話...通過這種簡單而輕松的方法，學(xué)生將逐漸克服“理論閱讀”的情況，從而提高閱讀的技能。

在按主題閱讀段落級別上，學(xué)生可以閱讀和了解流行新聞、行政文件等日常生活的基本領(lǐng)域中的常見文本，并可以閱讀和了解專門的簡單文本。老師將選擇經(jīng)濟(jì)、社會、藝術(shù)等領(lǐng)域的信息供學(xué)生閱讀和了解。不僅是閱讀和了解內(nèi)容，而且要閱讀和了解表達(dá)的形式，閱讀來比對和聯(lián)系，閱讀來擴(kuò)展。

在閱讀語境級別上，學(xué)生可以閱讀和了解日常報(bào)紙上的長段通知和報(bào)道、不太復(fù)雜的專業(yè)資料、參考資料的主要內(nèi)容…，然后閱讀和了解并處理服務(wù)學(xué)習(xí)、研究、工作需求的專業(yè)資料、書籍和教程。達(dá)到這個水平，學(xué)生可以完全掌握越文。

2.4在教學(xué)“寫”技能中接近STEAM教育

寫作技能全面地反映人類的能力。通過每個寫作水平，學(xué)生將逐漸掌握思維，并具有根據(jù)自己需要編寫文本的能力。

在寫作詞語階段，學(xué)生需要清楚地分別音節(jié)、復(fù)合音和類似音，以編寫正確的拼寫。老師可以組織每小組設(shè)計(jì)一種產(chǎn)品來模擬越南字母，例如填字游戲、顯示相關(guān)圖片、模型，繪圖、圖表、表格等一些簡單的活動。其中，每個越南字母應(yīng)與一個具體詞語的例子相連（a - cá， h - hình， v - vui v?…）。這樣，學(xué)生將可以參加體驗(yàn)和創(chuàng)造的活動，可以在興奮和輕松、歡樂的心態(tài)中學(xué)習(xí)。

在寫作句子階段中， STEAM可以幫助老師組織有趣而有效的活動。例如，學(xué)生寫自己的愛好。然后，老師將相同愛好的學(xué)生為一小組，分配這些組的任務(wù)：要他們了解自己喜歡的領(lǐng)域，然后為該領(lǐng)域?qū)懽骱喗??；蛘呓M織漂亮的手寫、書法，設(shè)計(jì)手工產(chǎn)品，組織展覽等競賽。這些活動將幫助學(xué)生主動地接近本課的任務(wù)。

達(dá)到寫作段文程度，老師需要組織具有專門定向性的職業(yè)活動。安排學(xué)生按照緊密的專業(yè)小組，組織體驗(yàn)活動，要求學(xué)生聆聽、觀察和做記錄。從而，編寫自己的計(jì)劃、夢想、職業(yè)方向、未來。通過這種方式，學(xué)習(xí)者可以對了解、發(fā)現(xiàn)和掌握交流活動充滿熱情。

在寫語境級別，學(xué)生開始起草合同、計(jì)劃表等通用文件，此后，達(dá)到像越南人一樣的寫作水平。學(xué)生還可以參加專題會談，改編劇本的戲劇作品，閱讀自我辨析的文章，編寫講座，編寫圖表、表格等多方式的文本來演示。一個具體活動的例子，例如：每個組寫作一個段文，然后傳上書臉，呼吁社區(qū)參加慈善活動?，F(xiàn)金和貨品將捐贈給戰(zhàn)爭影響的病人。

總之，在越文教學(xué)中STEAM還非常靈活地運(yùn)用。工藝知識和技能通過使用ICT，手工制作產(chǎn)品等練習(xí)來具體化。技術(shù)的是創(chuàng)造簡單設(shè)備、了解機(jī)器;科學(xué)的是項(xiàng)目的專業(yè)知識、技能和科學(xué)思維來展開學(xué)習(xí)項(xiàng)目。數(shù)學(xué)思維在計(jì)算數(shù)字方面表現(xiàn)，對數(shù)學(xué)專業(yè)了解;藝術(shù)的是非常豐富和多樣的，例如繪畫、音樂、唱歌、作曲...

參考文獻(xiàn)：

[1]阮文邊（NGUYEN VAN BIEN）-蔣維海（TUONG DUY HAI）（同封宜人）（2019），高中學(xué)校的STEM教育，越南河內(nèi)教育出版社。

[2]阮青海（NGUYEN THANH HAI）（2018），STEM / STEAM 教育：從實(shí)踐體驗(yàn)到創(chuàng)造性思維，胡志明市年輕出版社。

[3]阮越香（NGUYEN VIET HUONG）（2015），外國人高級的越文，本1+2，河內(nèi)市、河內(nèi)國家大學(xué)出版社。

[4]國際合作和外國人越文培訓(xùn)中心-太原師范大學(xué)（2019），教學(xué)外國人越文資料。

作者簡介：

阮氏碧（Nguyen?Thi?Bich）（1979.12-），女，越南人，京族，太原師范大學(xué)，學(xué)歷：博士，職稱：講師，從事越南文學(xué)、語文教學(xué)法。

陳氏絨（Tran?Thi?Nhung）（1986.09-），女，越南人，京族，太原師范大學(xué)，北京對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)客座教授，學(xué)位：博士，職稱：講師，從事越南文學(xué)、中越文學(xué)比較、語文教學(xué)法。