“高位嫁接”高新技術(shù)

王延霞

四月的寧夏，千枝萌綠，萬芳吐蕊，黃土高原上的山城固原卻依然寒氣襲人。在原州區(qū)彭堡鎮(zhèn)姚磨·閆堡萬畝冷涼蔬菜基地，來自貴州的李發(fā)長正穿著厚厚的棉大衣侍弄小白菜。

海拔高、天氣涼、晝夜溫差大、日照時間長，這樣的氣候恰恰成了菜農(nóng)的福音。

“固原菜品質(zhì)好呀，而且有了園區(qū)的全程冷鏈物流配送，72個小時就能走上香港人的餐桌，收入比在老家更有保障?！崩畎l(fā)長解釋千里迢迢來固原種菜的理由。

在固原國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)（下稱“固原農(nóng)科園”），蔬菜只是其中一個板塊。

雖然2017年才通過科技部驗收，但園區(qū)管委會對自己的定位一直都十分清晰，那就是打造以蔬菜、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)為代表的節(jié)水高效農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)、以中藥材、肉牛產(chǎn)業(yè)為代表的生態(tài)產(chǎn)業(yè)科技示范區(qū)，林草產(chǎn)業(yè)亦是重點領(lǐng)域。

集當(dāng)?shù)貎?yōu)勢特色資源于一體，科技支撐，強強聯(lián)合。六盤山腳下，這個年輕的農(nóng)業(yè)科技園區(qū)要為持續(xù)增加農(nóng)民收入、鞏固脫貧攻堅成果繼續(xù)貢獻力量。

冷涼蔬菜遠銷大中城市

固原曾是寧夏脫貧攻堅的主戰(zhàn)場。

10多年前，彭堡鎮(zhèn)姚磨村還以種植玉米、小麥等傳統(tǒng)作物為主。受干旱、大風(fēng)、霜凍等自然災(zāi)害影響，這里農(nóng)作物產(chǎn)量低、種植效益低、農(nóng)民收入低，土地撂荒堿化現(xiàn)象日趨嚴重。

靠天吃飯，模式守舊。這也是原州區(qū)乃至整個固原市當(dāng)時的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀。

2014年8月掛牌后，固原農(nóng)科園決定打破常規(guī)，走一條全新的路。在位于彭堡鎮(zhèn)和中河鄉(xiāng)的蔬菜、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)核心區(qū)，他們喊出了自己的口號：冬菜北上、夏菜南下。

“就是堅持設(shè)施與露地并重、內(nèi)供與外銷協(xié)調(diào)、品種與季節(jié)適應(yīng)，全面打造冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)集群，突出抓好新技術(shù)、新品種及新裝備的引進、集成與示范?！痹搱@區(qū)管委會辦公室主任陶永鑫說。

試種蔬菜新品種20類438個，提供全程預(yù)冷、分級、包裝、保鮮冷鏈服務(wù)，同時建成物聯(lián)網(wǎng)可追溯系統(tǒng)和水肥一體化系統(tǒng)，推行生產(chǎn)、包裝、銷售過程全程質(zhì)量監(jiān)管，這讓陶永鑫感到欣慰又自豪。

南菜（果）北種，85后楊波積極踐行這一理念。

作為固原市博弘農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責(zé)人，園區(qū)的蔬菜核心區(qū)共有36棟大棚，楊波就占了30棟。他的目標(biāo)是把所有大棚都承包下來，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范管理。

“我這兒好多南方水果，固原人都是第一次見到?！睏畈ㄕf。

園區(qū)幫助企業(yè)積極對接福建農(nóng)林大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、寧夏大學(xué)、北方民族大學(xué)等高校院所的專家教授，逐步實現(xiàn)冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級和提質(zhì)增效。

味道泛酸的百香果，經(jīng)過楊波與福建省農(nóng)科院的試驗，果子是紫的，口感是甜的，八九月份就能掛果。他種的李子5月中旬就可以采摘，而此時，露地種植的品種剛剛開花。

不走尋常路，注定贏商機。

目前，園區(qū)蔬菜、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)核心區(qū)已建成4個萬畝蔬菜基地和10個千畝蔬菜基地，示范區(qū)20.3萬畝（1畝≈666.7平方米），輻射區(qū)60萬畝，年蔬菜總產(chǎn)量80萬噸以上，菜心、西蘭花、娃娃菜等主要品種遠銷上海、西安、武漢等大中城市和港澳臺地區(qū)。

四大核心區(qū)并行發(fā)力

“農(nóng)業(yè)園區(qū)里不能只有菜，把本地所有優(yōu)勢資源集合起來，才能做大做強。”陶永鑫笑道。

按照“一心兩園三區(qū)”的藍圖，固原農(nóng)科園著力培育高產(chǎn)高效優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，打造六盤山冷涼蔬菜和馬鈴薯產(chǎn)業(yè)品牌，壯大中藥材和草畜產(chǎn)業(yè)，培育以電子商務(wù)、現(xiàn)代物流、精深加工等科技型企業(yè)為代表的園區(qū)建設(shè)主體，帶動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

園區(qū)的核心區(qū)除了在原州區(qū)設(shè)有蔬菜板塊，還根據(jù)地方特色在涇源縣、隆德縣選址建設(shè)，示范區(qū)和輻射區(qū)覆蓋全市。

固原素有養(yǎng)牛傳統(tǒng)，尤其在六盤山東麓的涇源縣，黃牛肉脂肪少、瘦肉多、肉質(zhì)嫩，是國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護產(chǎn)品。固原農(nóng)科園將肉牛產(chǎn)業(yè)核心區(qū)建在了該縣香水鎮(zhèn)，示范區(qū)面積5.9萬畝，輻射區(qū)面積45萬畝。在寧夏伊源牧業(yè)有限公司、寧夏六盤山?jīng)芎忧逭媸称酚邢薰镜绕髽I(yè)的牽頭下，這里可實現(xiàn)年產(chǎn)值11000萬元。

寧南山區(qū)中藥材種類繁多，蘊藏量大，是農(nóng)民致富增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。地處六盤山西麓的隆德縣，中草藥占寧夏蘊藏總量的十分之一，被譽為“高原綠島”“天然藥庫”。固原農(nóng)科園位于隆德縣沙塘鎮(zhèn)的中藥材產(chǎn)業(yè)核心區(qū)，示范區(qū)面積6.8萬畝，輻射區(qū)面積達35萬畝，由隆德縣葆易圣中藥材有限公司等企業(yè)牽頭，可實現(xiàn)年產(chǎn)值6000萬元。

要發(fā)展，更要可持續(xù)發(fā)展。

2016年7月，習(xí)近平總書記在寧夏視察時指出，寧夏是西北地區(qū)重要的生態(tài)安全屏障，要大力加強綠色屏障建設(shè)。發(fā)源于六盤山的涇河，承載著陜甘寧三省區(qū)32個市（縣、區(qū)）600多萬人的生計問題。生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，固原比任何時候都要迫切。

一棵樹、一枝花、一株苗、一棵草，固原市“四個一”林草產(chǎn)業(yè)試驗示范工程應(yīng)時而生。在規(guī)劃布局上，固原農(nóng)科園亦追求山綠與民富共贏。

種出產(chǎn)業(yè)，種出風(fēng)景，種出財富，種出希望。

在原州區(qū)，固原農(nóng)科園已建成“四個一”林草產(chǎn)業(yè)核心區(qū)工程0.632萬畝，在寧夏六盤山農(nóng)牧科技有限責(zé)任公司和海升集團等企業(yè)的牽頭下，可實現(xiàn)年產(chǎn)值10800萬元。

革命老區(qū)依靠科技賦能

“蔬菜品種很好、質(zhì)量很好，要按照標(biāo)準(zhǔn)化種植生產(chǎn)，經(jīng)得住檢驗，努力達到有機食品標(biāo)準(zhǔn)?！?/p>

原州區(qū)姚磨瑞豐蔬菜產(chǎn)銷農(nóng)民專業(yè)合作社主任馬仁至今還記得5年前習(xí)近平總書記冒雨來到姚磨·閆堡萬畝冷涼蔬菜基地視察時的諄諄教導(dǎo)。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行，創(chuàng)新者勝。

固原市科技部門主動出擊，通過東西部聯(lián)動和對口支援機制彌補人才、技術(shù)短板，為企業(yè)與區(qū)內(nèi)外優(yōu)勢創(chuàng)新資源穿針引線，促進了創(chuàng)新主體和創(chuàng)新資源深度融合。

一手抓科技，一手強服務(wù)，固原農(nóng)科園全面提升產(chǎn)業(yè)技術(shù)含量。

冷涼蔬菜基地與寧夏農(nóng)林科學(xué)院、西北農(nóng)林科技大學(xué)建立了院地合作關(guān)系，建成實訓(xùn)基地100畝，形成了“科技工作者蹲點包片服務(wù)、先進實用科技直接到戶、關(guān)鍵技術(shù)要領(lǐng)直接到人”的科技服務(wù)機制。

在法人科技特派員固原天啟薯業(yè)有限公司、瑞豐蔬菜產(chǎn)銷農(nóng)民專業(yè)合作社等企業(yè)的帶動下，蔬菜基地全部配套節(jié)水灌溉設(shè)施，建起高標(biāo)準(zhǔn)溫室66棟、網(wǎng)室24棟，建成自動化育苗聯(lián)棟溫室4座，建有蔬菜預(yù)冷庫1.5萬平方米、蔬菜分揀精包裝加工車間2座。

“高新技術(shù)高位嫁接優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，讓西吉馬鈴薯、原州冷涼蔬菜、涇源黃牛肉、六盤山道地中藥材等品牌的知名度、美譽度不斷攀升。”固原市科技局副局長李雅娟說。

一批“科字姓”產(chǎn)業(yè)，勾勒出科技創(chuàng)新引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展的生動畫面。

脫毒種薯技術(shù)以技術(shù)轉(zhuǎn)移的方式走向海外市場;采用生物技術(shù)莖尖剝離生產(chǎn)的脫毒馬鈴薯青薯9號，進入川滇黔等省廣受好評;涇源六盤蜂業(yè)專業(yè)合作社與中蜂產(chǎn)業(yè)研究院合作，研發(fā)的智能蜂箱能產(chǎn)出原生態(tài)純天然蜂蜜;彭堡千畝優(yōu)質(zhì)張雜谷采用雙壟溝覆膜穴播等七大技術(shù)，成為固原小雜糧的中堅品牌……

“越是欠發(fā)達地區(qū)，越需要科技創(chuàng)新。我們要繼續(xù)圍繞產(chǎn)業(yè)做足文章，讓科技為產(chǎn)業(yè)賦能增力?！惫淘锌萍季志珠L周建設(shè)表示。

下一步，固原市科技局將積極為固原農(nóng)科園協(xié)調(diào)各類科技專項，通過基礎(chǔ)設(shè)施改造提升、專家團隊對接引進、優(yōu)新品種試驗示范等方式，助革命老區(qū)特色振興之路行穩(wěn)致遠。（據(jù)《科技日報》）