以“湖南茶油”公用品牌建設(shè)為引領(lǐng)推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

彭順喜

油茶是生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益兼?zhèn)涞膬?yōu)良樹(shù)種。2018年出臺(tái)的《湖南省人民政府關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)“百千萬(wàn)”工程促進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺的意見(jiàn)》和《湖南省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃》，都把“湖南茶油”列為重點(diǎn)打造的省級(jí)公用品牌。湖南省林業(yè)局在總結(jié)前兩年品牌建設(shè)工作的基礎(chǔ)上，制定了《湖南茶油公用品牌建設(shè)規(guī)劃（2020～2023）》，著力運(yùn)用新手段、新路徑開(kāi)展湖南茶油公用品牌建設(shè)，必將在新形勢(shì)下引領(lǐng)推動(dòng)全省油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

“湖南茶油”發(fā)展形勢(shì)良好

湖南是中國(guó)油茶的核心產(chǎn)區(qū)，已有2300多年的油茶栽培和食用歷史。湖南油茶在中國(guó)有4個(gè)第一，即油茶種植面積、茶油產(chǎn)量、油茶產(chǎn)值及油茶科技水平均居全國(guó)第一。截至2020年底，全省油茶林總面積144.09萬(wàn)公頃，茶油年總產(chǎn)量32.51萬(wàn)噸，年產(chǎn)值547.72億元，中國(guó)油茶科創(chuàng)谷、省部共建木本油料資源利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室先后落戶湖南，湖南油茶獲省部級(jí)科技成果20多項(xiàng)、國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)3項(xiàng)。

目前，湖南油茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷完善，科技創(chuàng)新蓬勃發(fā)展，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。

湖南現(xiàn)有 3 處國(guó)家級(jí)重點(diǎn)油茶良種基地，分別為瀏陽(yáng)市國(guó)家油茶良種基地、邵東縣黃草坪國(guó)有林場(chǎng)國(guó)家油茶良種基地和汨羅市桃林林場(chǎng)國(guó)家濕地松油茶良種基地;有定點(diǎn)油茶采穗圃 28 處，面積 126.87公頃，年穗條生產(chǎn)能力 1.5 億個(gè)芽以上;有定點(diǎn)油茶 育苗基地 63 個(gè)、面積442 公頃，年油茶苗木生產(chǎn)能力 1.5 億株以上。通過(guò)近幾年良種基地、定點(diǎn)苗木生產(chǎn)基地建設(shè)，為油茶資源培育提供了充足的良種壯苗。

湖南油茶林基地堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，已建立了 25 個(gè)油茶高產(chǎn)栽培（低改）示范園，面積達(dá) 73.79萬(wàn)公頃，極大地帶動(dòng)了油茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和推廣示范;已創(chuàng)建了 29 家湖南省現(xiàn)代林業(yè)（油茶） 特色產(chǎn)業(yè)園，在油茶產(chǎn)業(yè)科技示范引領(lǐng)上發(fā)揮了強(qiáng)勁帶動(dòng)作用;省內(nèi)油茶種植和加工企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)通過(guò)產(chǎn)學(xué)研強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，促進(jìn)了油茶基地建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展。

“湖南茶油”品質(zhì)有保證

一是湖南茶油是木本油料。木本油料優(yōu)于草本油料。茶油的油酸含量高于橄欖油和其他植物油，亞油酸和亞麻酸比例更符合人體需求，被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為重點(diǎn)推廣的健康型高級(jí)食用油。

二是湖南茶油果實(shí)生長(zhǎng)期長(zhǎng)。油茶果實(shí)生長(zhǎng)期在所有油料作物中是最長(zhǎng)的，從開(kāi)花、結(jié)果到成熟，歷經(jīng)13個(gè)月，果實(shí)成熟于次年花開(kāi)時(shí)節(jié)，素有“抱子懷胎”之說(shuō)。

三是湖南茶油是果仁油。果仁油優(yōu)于果肉油，茶油不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%，油酸含量74%～87%，是所有食用油中含量最高的，同時(shí)富含維生素E、角鯊烯、茶多酚等生理活性物質(zhì)。

四是湖南茶油具有良好的保健功能?！侗静菥V目》《農(nóng)政全書(shū)》等古籍藥典均記載著茶油的獨(dú)特養(yǎng)生保健功效，民間稱(chēng)其為“月子油”“長(zhǎng)壽油”。而湖南茶油的保健功能尤為突出，為廣大消費(fèi)者所稱(chēng)道。

“湖南茶油”品牌有追求

一是湖南茶油是湖南省政府首批重點(diǎn)打造的三大農(nóng)產(chǎn)品公用品牌之一。近5年來(lái)，湖南省財(cái)政每年安排3億元資金以上發(fā)展油茶，各級(jí)政府和社會(huì)各界每年投入油茶產(chǎn)業(yè)的資金在40億元以上。省政府近3年每年拿出1000萬(wàn)元來(lái)打造湖南茶油公共品牌。經(jīng)過(guò)3年的建設(shè)，湖南茶油榮登中國(guó)糧油榜，獲“中國(guó)糧油十大影響力公共品牌”稱(chēng)號(hào)。

二是湖南茶油品牌運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)強(qiáng)大。湖南省林業(yè)局領(lǐng)銜成立了工作專(zhuān)班，由湖南省林業(yè)科學(xué)院、中南林業(yè)科技大學(xué)、長(zhǎng)沙理工大學(xué)等院校作為科技支撐，由湖南省油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和湖南省茶油有限公司共同運(yùn)營(yíng)。

三是湖南茶油標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格。制定發(fā)布了《“湖南茶油”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)優(yōu)于國(guó)標(biāo)，委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)獲權(quán)使用“湖南茶油”商標(biāo)的企業(yè)和產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)測(cè)，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。

四是多舉措高規(guī)格傳播推廣品牌價(jià)值。邀請(qǐng)湖南衛(wèi)視著名主持人汪涵擔(dān)任“湖南茶油”公益推廣大使，在央視、湖南廣電等主流媒體，抖音、快手等新媒體及省內(nèi)外重要交通樞紐投放廣告，冠名高鐵專(zhuān)列，省領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)前往北京、深圳、香港、澳門(mén)等地參展，舉辦專(zhuān)場(chǎng)品牌推介會(huì)。

五是線上線下并舉拓展銷(xiāo)售市場(chǎng)。線下推進(jìn)實(shí)體門(mén)店運(yùn)營(yíng)，建成北京、深圳、長(zhǎng)沙展示體驗(yàn)中心，入駐步步高商超。線上開(kāi)設(shè)“湖南茶油”天貓、京東旗艦店，舉辦“天貓正宗原產(chǎn)地”“湖南茶油·這湘有禮之林下有寶貝”等直播帶貨活動(dòng)。

湖南省委省政府將油茶列為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，多次召開(kāi)會(huì)議研究部署，深入基層調(diào)研，“湖南茶油”被列入湖南林業(yè)“五大千億”產(chǎn)業(yè)之首。不少市縣把油茶產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)和脫貧攻堅(jiān)的重要抓手，主動(dòng)作為，因勢(shì)利導(dǎo)，有政策、有措施，帶動(dòng)了社會(huì)的關(guān)注與參與，為全省油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。

湖南省委副書(shū)記烏蘭提出，未來(lái)10～20年，要把湖南茶油打造成湖南農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際大品牌。為此，我們將建立完善的“湖南茶油”品牌培育、發(fā)展和保護(hù)體系，打造湖南省茶油公用品牌、地方區(qū)域特色品牌和龍頭企業(yè)知名品牌，重點(diǎn)培育國(guó)際知名品牌，以引領(lǐng)推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。我們堅(jiān)信，在省委省政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在各級(jí)各部門(mén)的大力支持下，通過(guò)油茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者、管理者的共同努力，這個(gè)目標(biāo)一定能如期實(shí)現(xiàn)。