清水縣蘋果黑星病發(fā)病規(guī)律及防治措施研究

雍喆

摘? ? 要：通過對清水縣蘋果黑星病的調(diào)查研究，結(jié)果表明，此病在清水縣發(fā)病率極高，主要為害果實、葉片、新梢等，5月下旬有少量發(fā)生，6月中下旬較明顯，7—8月進入發(fā)病高峰期。防治的最佳方案是秋季清除病枝病葉，隔離燒毀，深埋處理。萌芽前全園噴灑10%尿素或5%硫酸銨水溶液，或樹上噴灑5波美度石硫合劑，以殺死越冬病菌。5月中旬到6月上旬，每隔15 d全園噴施1次殺菌劑，可選擇25%腈菌唑乳油3 000倍液、40%福星乳油8 000倍液、80%大生M-45可濕性粉劑600～800倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，幾種藥劑輪換使用，可達到全園防治的目的。

關(guān)鍵詞：蘋果黑星病;發(fā)病規(guī)律;防治措施

文章編號： 1005-2690（2021）08-0017-02? ? ? ?中國圖書分類號： S436.611.19? ? ? ?文獻標(biāo)志碼： B

蘋果黑星?。‵usicladium? dendriticum（Waur）Fuck），原為國內(nèi)檢疫對象，1980年后全國各地的蘋果產(chǎn)區(qū)都有局部發(fā)生[1]。1993年、2011年、2018年清水縣永清鎮(zhèn)西關(guān)村、蘇屲村，賈川鄉(xiāng)董灣村，豐望鄉(xiāng)柏樹村個別果農(nóng)對此病束手無策。該病可大大降低果實商品價值，使葉片失去光合作用能力，導(dǎo)致樹體衰弱，加快果園老化，縮短經(jīng)濟壽命。若防治不及時，會連年發(fā)病造成減產(chǎn)，兩三年內(nèi)便可毀滅，極大地減少了果農(nóng)的經(jīng)濟收入。

為了掌握蘋果黑星病在清水縣的發(fā)病規(guī)律，設(shè)點調(diào)查，統(tǒng)計分析，希望總結(jié)出一套科學(xué)的防治措施加以預(yù)防。

1? ?材料和方法

1.1? ?調(diào)查地點

調(diào)查地點選擇清水縣永清鎮(zhèn)西關(guān)村、蘇屲村，賈川鄉(xiāng)董灣村，豐望鄉(xiāng)柏樹村4個蘋果主產(chǎn)村，海拔分別為1 360 m、1 390 m、1 450 m、1 520 m，代表清水縣川區(qū)、塬地和山地3個不同地形蘋果主產(chǎn)地。在4個村設(shè)點調(diào)查時，選擇果樹連片相對集中、果園管理好、生長旺盛，能代表本村平均水平的樣本果園，每個調(diào)查村分別選擇7～8年生、15～18年生和18～20年生初果期、盛果期和結(jié)果后期3塊果園，共調(diào)查12個果園采樣點，分別調(diào)查天汪一號、俄矮二號等元帥系蘋果果園兩個和長富2號等富士系蘋果果園1個。

1.2? ?調(diào)查時間

調(diào)查時間依據(jù)清水縣蘋果物候期決定，調(diào)查以發(fā)生黑星病初期、盛期、后期為主。分別在發(fā)病初期的4月中旬、下旬各1次，5月上旬、中旬各1次;在發(fā)病盛期的5月下旬1次，6月上旬、中旬、下旬各1次，7月中旬、下旬各1次;在發(fā)病后期的8月中旬、下旬各1次，9月中旬1次，10月中旬1次，共設(shè)調(diào)查觀察統(tǒng)計次數(shù)14次。

1.3? ?調(diào)查采樣

1.3.1? ?調(diào)查采樣的方法

調(diào)查采樣時，選擇果園集中區(qū)域中間地帶3 m×4 m栽植的疏散分層整形管理的1 334 m2為一個樣方。用對角線法沿直線每間隔兩棵樹確定1棵調(diào)查果樹，懸掛編好號的調(diào)查牌，便于每次調(diào)查均在同一棵果樹進行。每塊果園選取20棵果樹作為調(diào)查果樹，并在每棵果樹的東南西北四周、上中下和內(nèi)膛外圍等方位采摘病葉樣本，分別貼上標(biāo)簽，用不同的采樣箱收集帶回實驗室備測;用同樣的方法每次采集發(fā)病新梢備測。8月以后用同樣的方法采集病果備測。

1.3.2? ?采集樣本

采集樣本，每塊果園的每棵果樹采摘病葉10片，20棵果樹隨機采集200片葉作為調(diào)查樣本。每個調(diào)查點采集20枝發(fā)病新梢樣本、20個病果樣本。為防止采集的樣本失水變干、振動變形和碎裂，需做到當(dāng)天采集，當(dāng)天試驗分析統(tǒng)計。

1.4? ?數(shù)據(jù)統(tǒng)計比對分析

在清水縣4個點進行外業(yè)采樣后，利用顯微鏡、游標(biāo)卡尺等工具認(rèn)真細(xì)致地觀察測量后造冊，進行統(tǒng)計并填寫數(shù)據(jù)。分別記錄病葉發(fā)病的病斑大小、病斑量、霉層厚度、菌絲密度、分生孢子數(shù)據(jù)，以及病葉的顏色變化程度、失水程度、干裂程度等。用同樣方法試驗，統(tǒng)計病梢和病果病斑發(fā)病數(shù)據(jù)等。同時，統(tǒng)計表中均填寫記錄調(diào)查時果園中果樹的品種、樹齡、前一年產(chǎn)量、除草、施肥、施藥、澆水和果園溫濕度、土壤干濕度、風(fēng)力等數(shù)據(jù)。所有調(diào)查試驗統(tǒng)計結(jié)束后，采用加權(quán)平均法進行數(shù)據(jù)計算。按病葉發(fā)病情況，分0級0片葉片不感病、1級45片葉片感病、2級100片葉片感病、3級150片葉片感病、4級200片葉片全感病進行比對分析;病梢按0級0片新葉感病、1級2片新葉感病生長減緩、2級5片新葉感病停止生長、3級新梢所有葉片感染停止生長并萎蔫對比分析;果實按0級0果無感病、1級1～2果感病、2級3～5果感病、3級5～10果感病并連接融合對比分析。進行比對綜合分析后，尋找病情第次加重的規(guī)律和程度，并結(jié)合當(dāng)年果園產(chǎn)量分析病情對果園產(chǎn)量的影響。

2? ?結(jié)果分析

2.1? ?發(fā)病規(guī)律

經(jīng)調(diào)查研究，總結(jié)出了清水縣蘋果黑星病的發(fā)病規(guī)律。蘋果黑星病主要為害葉片和果實，嚴(yán)重時也為害葉柄和枝條。葉片在染病時正背面都可以出現(xiàn)圓形或放射狀病斑，直徑3～6 mm，發(fā)病初為淺褐色，后期在葉片上形成絨毛狀黑色霉層，逐漸變?yōu)楹谏?。發(fā)病果樹整體失綠發(fā)黃，色澤暗淡，似覆蓋油狀污染物，感染發(fā)展極快。

隨著病情發(fā)展，病斑向上逐漸凸起，中部變成灰黑色或黑色。嚴(yán)重時病葉上多個病斑連接融合，油污加重，葉片失水干枯、出現(xiàn)開裂，造成早期落葉。果實染病病斑多發(fā)生在肩部或胴部，初期為黃綠色，圓形病斑表面的黑色霉層漸變?yōu)楹诤稚蚝谏?。隨著果實長大，病斑增多增大并凹陷龜裂，無商品價值。枝條新梢易染病，病斑易快速融合，形成整條新梢感病，停止生長，變脆變硬，甚至干枯萎蔫。

經(jīng)調(diào)查，清水縣蘋果黑星病在落葉和病枝上越冬，第2年春天病孢子作為初侵染源以風(fēng)雨的方式進行傳播，葉片和果實發(fā)病后，形成分生孢子作為再侵染源進行傳播，可以多次侵染。

調(diào)查結(jié)果顯示，4個調(diào)查點6月中上旬葉片均開始發(fā)病，7月下旬至8月上旬進入病源感染盛期。郁閉嚴(yán)重的果園在高溫高濕的環(huán)境條件下發(fā)病早、發(fā)病快，紅元帥系、富士蘋果均易感病。易發(fā)病日均溫為20～22 ℃、空氣濕度為60%以上，多雨和多風(fēng)能加快病菌傳播速度。

2.2? ?防治方法和效果

在西關(guān)村、蘇屲村、董灣村、柏樹村4個點，每個點選3個果園進行噴藥防治試驗，每個果園有3次不同的噴藥處理，每次用藥的間隔時間為15 d，并計算病情指數(shù)，對照每667 m2用藥成本，選擇出成本最低、防治效果最好的藥劑處理。

2.2.1? ?第1種處理

第1次用藥，代森錳鋅1 000倍液，病情指數(shù)60%;第2次用藥，50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，病情指數(shù)8%;第3次用藥，50%退菌特1 000倍液，病情指數(shù)5%。3次用藥成本共計60元。

2.2.2? ?第2種處理

第1次用藥，25%腈菌唑懸浮劑3 000倍液，病情指數(shù)60%;第2次用藥，代森錳鋅1 000倍液，病情指數(shù)5%;第3次用藥，50%退菌特1 000倍液，病情指數(shù)2%。3次用藥成本共計63.5元。

2.2.3? ?第3種處理

第1次用藥，80%大生M-45可濕性粉劑600～800倍液，病情指數(shù)60%;第2次用藥，25%腈菌唑懸浮劑3 000倍液，病情指數(shù)0;第3次用藥，70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液，病情指數(shù)為0。3次用藥成本共計60元。

2.2.4? ?第4種處理

第1次用藥，40%福星乳油8 000倍液，病情指數(shù)60%;第2次用藥，50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，病情指數(shù)0;第3次用藥，25%腈菌唑懸浮劑3 000倍液，病情指數(shù)0。3次用藥成本共計60元。

2.2.5? ?第5種處理

第1次用藥，80%大生M-45可濕性粉劑600～800倍液，病情指數(shù)為60%;第2次用藥，70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液，病情指數(shù)為0;第3次用藥，40%福星乳油8 000倍液，病情指數(shù)為0。3次用藥成本共計60元。

上述5種處理方式，第1種、第2種處理對清水縣蘋果黑星病不能完全殺滅，在以后生產(chǎn)中不建議采用;第3種、第4種、第5種處理方法能夠完全殺滅蘋果黑星病病菌，成本基本相同，防治效果好，可選擇這3種處理方法中的任意一種進行防治或3種方法輪換使用。

3? ?結(jié)論

蘋果黑星病要貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針[2]。首先要做好苗木檢疫工作，嚴(yán)防帶病苗木、接穗和果實從病區(qū)傳入。其次要進行清園，掃除落葉。剪掉病枝進行深埋或燒毀，以減少越冬病源的基數(shù);早春進行土壤深翻，深埋病原菌[3]。再次是藥物防治，萌芽前全園噴灑10%尿素或5%硫酸銨水溶液，樹上噴施5波美度石硫合劑，殺死越冬病菌。新梢生長期，在5月下旬至6月上旬，可選擇25%腈菌唑乳油3 000倍液、40%福星乳油8 000倍液、80%大生M-45可濕性粉劑600～800倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800倍液藥劑，每隔15 d噴施1次，每年噴施3次，藥劑輪換施用，全園蘋果黑星病在當(dāng)年可基本得到控制。次年連續(xù)做好預(yù)防工作，達到徹底根除病害的目的。

參考文獻：

[ 1 ] 張沛強，薛永發(fā)，蒲利萍.蘋果黑星病的發(fā)生特點與防治技術(shù)[J].果農(nóng)之友，2019（5）：23-24.

[ 2 ] 蒲建霞.甘肅天水蘋果黑星病的發(fā)生與防治[J].果樹實用技術(shù)與信息，2012（7）：32-33.

[ 3 ] 王田利.蘋果黑星病的發(fā)生及防治[J].果農(nóng)之友，2018（10）：27，44.