一例產(chǎn)蛋雞脂肪肝的診治體會(huì)

文│苗躍（遼寧省北鎮(zhèn)市動(dòng)物衛(wèi)生服務(wù)中心）

產(chǎn)蛋雞脂肪肝是一種營養(yǎng)代謝障礙性疾病，是由于脂肪代謝障礙導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)大量蓄積，臨床表現(xiàn)為肝腫大、發(fā)黃、質(zhì)脆。該病發(fā)生有多種原因，一般有遺傳因素、營養(yǎng)因素、環(huán)境因素、疫病因素、中毒因素等。遺傳因素導(dǎo)致不同品種雞對(duì)脂肪肝的敏感性不同，肉用種雞比蛋雞具有更高的發(fā)病率。另外，在產(chǎn)蛋高峰的蛋雞雌激素代謝增強(qiáng)，雌激素可促進(jìn)肝內(nèi)的脂肪合成，該病也多發(fā)于高產(chǎn)蛋雞。該病一般發(fā)生在產(chǎn)蛋后期，以零星死亡或受驚嚇后突然死亡為特征，一般不容易被發(fā)現(xiàn)，只有出現(xiàn)死亡或發(fā)生其他疾病時(shí)才會(huì)被發(fā)現(xiàn)。近年來，產(chǎn)蛋雞脂肪肝的發(fā)生率逐年上升，常常導(dǎo)致產(chǎn)蛋率低下、產(chǎn)蛋高峰時(shí)間短、死淘率升高等情況，嚴(yán)重影響蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

一、發(fā)病情況

2020年12月，遼寧省北鎮(zhèn)市某蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)，飼養(yǎng)京紅蛋雞20000只，300日齡出現(xiàn)癥狀，采食量偏高，零星死亡，病死雞體重偏大，雞冠發(fā)白，每天死亡1～2只，有時(shí)隔天死亡，死亡不規(guī)律。據(jù)養(yǎng)殖戶描述，近段時(shí)間雞群每天4:00～5:00出現(xiàn)驚嚇表現(xiàn)，驚嚇過后常有腿瘸癥狀或零星死亡，產(chǎn)蛋率為85%，白皮蛋和軟皮蛋增多，產(chǎn)蛋高峰時(shí)間短。

二、臨床癥狀和剖檢變化

經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)查看，雞群精神狀態(tài)良好，采食量偏高，糞便變化不大，個(gè)別排黃白色稀便，產(chǎn)蛋有延遲，雞蛋顏色發(fā)白，個(gè)別有褐斑蛋或易碎蛋。病死雞雞冠發(fā)白，體重偏大，肛門外翻，有未排出的硬殼雞蛋。

剖檢病死雞可見：打開腹腔，流出大量腹水和血凝塊，腹腔和腸系膜有過量脂肪沉積；肝破裂、發(fā)黃，用手抓不成型，油膩狀，易碎如泥；脾輕微腫大，嗉囊、肌胃內(nèi)有大量未消化的飼料；十二指腸輕微出血，卵泡正常，輸卵管內(nèi)有未排出的硬殼雞蛋；其他器官無明顯病變。

三、診斷依據(jù)

根據(jù)臨床癥狀和剖檢變化初步為產(chǎn)蛋雞脂肪肝，未進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室診斷。

四、治療方案

1.飼料中添加0.2%氯化膽堿，連續(xù)添加2周。

2.飼料中添加維生素K3，每噸飼料250克，連續(xù)添加7天。

3.飼料中添加降脂保肝散每噸飼料1000克，連續(xù)投喂7天。

4.飼料中添加葡萄糖氧化酶1000克/噸飼料，連續(xù)添加7天。

5.飲水中添加肝膽顆粒每噸1000克，連續(xù)投喂7天。

五、治療效果及體會(huì)

用藥1周后雞死亡逐漸減少，兩周后已經(jīng)無死亡。產(chǎn)蛋雞脂肪肝的發(fā)生有以下多種原因：營養(yǎng)因素多是由于飼料配方不合理，可能是高能低蛋白、低能高蛋白、氯化膽堿缺乏、飼料原料霉變等因素；環(huán)境因素多是由于驚嚇、轉(zhuǎn)群等突然應(yīng)激，還有高溫高濕天氣導(dǎo)致雞新陳代謝紊亂和運(yùn)動(dòng)不足；疫病因素是一些細(xì)菌或病毒性疾病導(dǎo)致肝損傷或肝代謝障礙；中毒因素是一些霉菌毒素引起的中毒可造成肝的不可逆損傷。臨床防治要查明病因后對(duì)癥治療，才能達(dá)到理想的防治效果。

該病的治療原則是預(yù)防為主，防治結(jié)合。一是飼料配方要科學(xué)合理，根據(jù)蛋雞的日齡和飼養(yǎng)階段選擇合適飼料配比，飼料中添加充足的維生素、生物素、膽堿、蛋氨酸等，防止脂肪在肝中蓄積，飼料原料保證絕對(duì)新鮮無霉變，不使用來源不明的原料，不采購陳化糧和霉變酸敗原料，飼料中嚴(yán)禁使用大量雜粕。二是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，每天按時(shí)通風(fēng)，定期消毒和驅(qū)蟲，飼料投喂要定時(shí)定量，嚴(yán)禁超量投料，料槽中飼料保證新鮮，1天1投喂。三是發(fā)病后要及時(shí)治療，飼料中的添加氯化膽堿以分解蓄積在肝中的脂肪，必要時(shí)可使用中草藥降脂保肝。

該病的預(yù)防要從雛雞開始，一定要貫徹“肝好雞才好，雞好才能下好蛋”的原則。近年來，由于不同原因?qū)е碌半u產(chǎn)蛋期各種肝病時(shí)常發(fā)生，有時(shí)育雛階段或青年雞階段由于使用了霉菌超標(biāo)的飼料、大劑量的藥物或是飼料配比不合理等，導(dǎo)致雞肝受損，產(chǎn)蛋期往往表現(xiàn)出脂肪肝、肝壞死、肝增生、肝腫大等癥狀。雞群一旦發(fā)生脂肪肝沒能及時(shí)治療，產(chǎn)蛋率會(huì)快速下降，并很難再上高峰。因此，養(yǎng)殖場(chǎng)戶一定要提早預(yù)防該病，才能保障雞群健康，獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。