船上午到達(dá)印尼坤甸港,辦完聯(lián)檢手續(xù),等待進(jìn)港消息時(shí)已到中午。午飯過(guò)后,多數(shù)船員利用休息時(shí)間開始釣魚。坤甸位于赤道附近,是印尼的一座港口城市,西加里曼丹省首府。坤甸的魚很多,其實(shí)不僅坤甸,整個(gè)印尼水域魚都很多。印尼是世界上最大的群島國(guó)家,漁業(yè)資源豐富,海洋魚類多達(dá)7000余種,幾乎隨處都可以甩開膀子釣魚。
船員們?cè)诤I厢烎~,方式極簡(jiǎn)單,近似原始,根本不用魚竿、浮標(biāo)、鉛墜之類的東西,就是一根魚錢,一端拴上三個(gè)魚鉤,再弄個(gè)大螺栓之類的當(dāng)墜件掛在下面就行了。每次釣魚時(shí),初始魚餌都是廚房里的碎肉,船員們將其切成適當(dāng)大小掛在鉤上,再借著墜件的重量將魚線隨便往海里一拋,讓魚鉤一直沉到海底,然后倚在舷邊,抻著魚線,等魚上鉤。等第一條上鉤的魚被拉上船后,這條魚就成為“魚餌”了。海員釣魚,在用餌方面并沒有什么講究,一代代船員都是這么個(gè)釣法,如同一個(gè)師父帶出的徒弟一樣。這種釣魚方式無(wú)需用眼觀察,全憑手感判斷,因此無(wú)論白天黑夜還是刮風(fēng)下雨,只要想釣就能釣,釣技水平的高與低全看手上功夫。
與海中的魚兒斗智斗勇也不是件容易事,一要反應(yīng)快,二要有耐心。所謂反應(yīng)快,說(shuō)的是恰到好處的快,分寸要拿捏好——快一步,不等魚咬穩(wěn)鉤就拽線,會(huì)把魚嚇跑;慢一步,魚餌被吃光,魚已走掉了。
坤甸赤道紀(jì)念塔
坤甸標(biāo)志性建筑:Abdurrahman清真寺
所謂有耐心,不光是要沉得住氣,手上還得悠著勁兒,不斷抻動(dòng)魚線讓餌活起來(lái),誘魚來(lái)咬鉤。若久無(wú)動(dòng)靜,難免又累又煩,這種情況磨的是你的性情。會(huì)釣的,一會(huì)兒就釣上來(lái)幾條;不會(huì)釣的,眼巴巴地看著海面干著急。當(dāng)然也有例外,假如恰好趕上一撥魚群,那就好辦了,甩鉤就有魚,再不會(huì)釣的人也能滿載而歸,毫無(wú)技巧可言,就看誰(shuí)手腳利索體力好。
所謂釣魚看體力是有根據(jù)的。船員平日活動(dòng)空間小,幾乎人人虛胖,體質(zhì)本就不能用“好”來(lái)形容。魚多時(shí),那可不是一條兩條一桶兩桶,而是一條接一條地往上拉魚,時(shí)間一長(zhǎng),不是手打水泡就是兩臂發(fā)酸。說(shuō)到釣魚手打泡,陸地上的釣友大多想象不到,因?yàn)樗麄儾涣私馍檀?。萬(wàn)噸商船空載時(shí),甲板離水面有很高的距離,拉魚時(shí)全靠徒手捯線,趕上魚體大,數(shù)量又多時(shí),時(shí)間一久,手就吃不消了。船員們幾乎都吃過(guò)這個(gè)虧,因此船到印尼時(shí),大家開釣前都有思想準(zhǔn)備,有經(jīng)驗(yàn)的船員都是有節(jié)奏地不緊不慢地釣。
船長(zhǎng)的大紅魚驚艷眾人
坤甸水上市場(chǎng)
即便魚再多,當(dāng)班的船員也得以工作為重,但看到別人大魚小魚一條接一條地往上拉,心里難免蠢蠢欲動(dòng)。于是,很多當(dāng)班的船員來(lái)了個(gè)“守株待兔”釣法。他們待在自己的房間里,只要船一停,就推開舷窗,把上好魚餌的鉤線丟進(jìn)海里,再把線的另一頭固定在房間某一處,然后該干什么干什么,吃飯、睡覺、當(dāng)班干活全不耽誤,什么時(shí)候想起來(lái)便去抻抻線,有魚就收線,無(wú)魚則換餌接著等。這種釣法效率雖低,人卻不受累,十個(gè)船長(zhǎng)有九個(gè)都這樣釣魚,因?yàn)榇L(zhǎng)有時(shí)要在房間里等待當(dāng)?shù)毓賳T來(lái)船辦業(yè)務(wù)。船靠碼頭后,船長(zhǎng)反而沒有大副忙。大副管甲板部一攤子事,管配載、管裝卸貨等,所以靠港后大副比船長(zhǎng)還忙。
我們這條船的船長(zhǎng)是個(gè)年輕人,他知道印尼魚多且好釣,不等船到港就同我交流起釣魚來(lái),他也是“守株待兔”的高手,放了很多副線組。全船只有我一人不能“守株待兔”,因?yàn)槲业姆块g在全船最高層,這層有駕駛臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)務(wù)主任室和引水房,窗下不是海,而是很寬的甲板,用于值班人員站立瞭望或直接從后甲板登上駕駛臺(tái)。
印尼地處赤道,四季如夏,只要不下雨不刮大風(fēng)就是好天氣。我們到達(dá)坤甸當(dāng)天艷陽(yáng)高照,海面如鏡。在常人看來(lái),大熱天的午間是不適合釣魚的,很多人視此為真理,認(rèn)為海釣與淡水釣一樣,也是釣早晚,不釣午間。對(duì)此,我卻不這么看,因?yàn)楹T很難擇時(shí)而釣,只要船拋錨,只要手頭沒工作,就要抓緊時(shí)間釣魚。如果船在航行,即便早晚魚多也無(wú)法施釣。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),船釣不分早中晚,即便中午也上魚。
這不,大家紛紛拋鉤入水,馬上就將一條條活蹦亂跳的魚拽出水面。我邊上的水手小曹釣到一條5斤重的鲅魚。船長(zhǎng)來(lái)得最晚,他到時(shí)我已經(jīng)釣了10多條雜魚了。船長(zhǎng)不緊不慢地從我的魚餌中撿了幾塊掛在他的三個(gè)鉤上,來(lái)到我的右手邊,順船舷將鉤丟下水去。
俗稱”大眼雞“的一種紅魚
首條魚就讓他興奮不已,那是一條鱗光閃閃、體色艷麗的大紅魚,約摸2斤多重,格外引人注目。它眼大嘴闊,體寬肉厚,周身淡粉色,又叫不出它確切的名字,干脆就稱之為紅魚。有人說(shuō),這是熱帶觀賞魚的變種。可惜由于水太深,水上水下壓強(qiáng)差太大,魚出水不久就不動(dòng)了。接著,大家也陸續(xù)釣到一些大小不一、各式各樣的紅魚,它們有的通體紅色,有的身體邊緣呈紅色,有的遍布紅點(diǎn),有的深紅,有的淺紅,種類繁多,只是全都沒有船長(zhǎng)釣的那條大。
釣到下午2點(diǎn),值班駕駛員接到港口高頻電話通知,定次日上午9時(shí)進(jìn)港裝貨,這意味著晚上可以接著釣。管事與大廚商量決定,魚獲充公,晚上燉魚。大家沒有異議,反正船上不讓私自用電爐子,釣魚本來(lái)就是為了放松一下身心。
由于甲板上魚太多,管事組織船員往庫(kù)房抬魚。這活可沒有幾人愿意干,誰(shuí)不想站在甲板上邊聊天邊過(guò)釣魚癮?沒辦法,我首當(dāng)其沖被抓了“壯丁”,因?yàn)槲业穆殑?wù)是報(bào)務(wù)主任,又是名義上的伙委會(huì)主任,說(shuō)白了就是船靠碼頭后下船幫管事買菜的角色。因此只要是與伙食有關(guān)的差事,我都得參與。這樣,管事、我、政委,加上業(yè)務(wù)部的兩名廚工、兩名服務(wù)員和醫(yī)生,都放下釣線,開始干活。晚上這頓鮮魚大餐,大廚著實(shí)下了一番功夫,紅燒、清燉、干炸,做了三樣。有人不解,船員怎么每頓都是三菜啊?原因我也不知道,反正一直以來(lái),除了過(guò)年過(guò)節(jié)加菜外,平時(shí)都是三菜一湯。湯的做法也不是很講究,但當(dāng)晚二廚親自熬了一大鍋熱氣騰騰的上海風(fēng)味魚湯——將魚肉攪爛在湯里,配以各種調(diào)料,味道很是鮮美,現(xiàn)在想來(lái)仍感回味無(wú)窮。最開心的是,每人還加了一瓶啤酒,往常只有周六晚餐才加啤酒。
晚飯后可以接著釣魚,可釣魚人卻少了近一半,因?yàn)楹枚嗳藳]備鹽,船上也沒動(dòng)員大家繼續(xù)釣魚交公。幾個(gè)釣魚的人都是心不在焉地釣著玩。機(jī)工小徐不當(dāng)班,他也是有水必釣的主,當(dāng)晚最出彩的就數(shù)他。他釣上一條大魚,折騰了十多分鐘,最后三個(gè)人合力才將魚拉上甲板。此魚足有2尺多長(zhǎng),少說(shuō)也有十一二斤。可惜當(dāng)時(shí)沒人想著拍照,也不知道它是什么魚。
報(bào)務(wù)主任是個(gè)船到碼頭車到站的職務(wù),只要船一拋錨,基本就沒我什么事了。次日晨5點(diǎn),天剛蒙蒙亮,我起了個(gè)大早,帶上魚鉤魚線匆匆來(lái)到后甲板。我原以為自己是最早的,誰(shuí)料輪機(jī)員、機(jī)工、水手等七八個(gè)人已經(jīng)來(lái)了,正守著各自選定的位置在釣魚,有的人已經(jīng)釣了七八條了。船員早起釣魚,多是因?yàn)樵摃r(shí)段輕閑,早餐過(guò)后就要開始工作了。
紅魚被連續(xù)拉上甲板
坤甸之行,全線飄“紅”
我掛好魚餌,貼邊找個(gè)不至于搭線的位置將鉤線拋進(jìn)海里。我邊上是二軌(大管輪),河北唐山人,年近55歲,這是他最后一班船,回國(guó)就到了離崗的年紀(jì)了。二軌與大副一樣,論工作比老軌(輪機(jī)長(zhǎng))還忙,機(jī)艙里每天干什么活、工作如何分配,都是二軌的事。二軌是從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)來(lái)遠(yuǎn)洋公司的,考了幾次老軌,英語(yǔ)總是不過(guò)關(guān),所以干到二軌這個(gè)職務(wù)就上不去了。他平時(shí)鮮有機(jī)會(huì)釣魚,別人都釣到好幾條了,他一條也沒釣上來(lái),連我這個(gè)后來(lái)者都釣到好幾條魚了,他那里依然沒動(dòng)靜。他臉色有些難看,沒好氣地抱怨:“這魚莫是嫌老子年紀(jì)大了,光咬別人的,就是不咬老子的!”我說(shuō),你把鉤子拉上來(lái)看看,是不是沒有魚餌了。他一口濃重的唐山口音:“知不道!”然后開始拉線,拉上來(lái)一看,鉤上空空的,什么都沒有。原來(lái)他持的釣組是一個(gè)機(jī)工大號(hào)鉤,遇到半斤以下的魚,那鉤比魚嘴還大呢,餌叫小魚咬光了他也不知道。我?guī)退麙炝巳龎K大一點(diǎn)的魚肉在三個(gè)鉤上,并告訴他,你的鉤大了一點(diǎn),不用等魚吞鉤才拉線,只要感覺
到有魚咬鉤就猛拉線。二軌按我說(shuō)的要領(lǐng),第一次猛拉線,還是空鉤。第二次拉線,果然上了一條大紅魚,足有2斤多重。這魚鉤不是掛在魚嘴里,而是掛在嘴邊。二軌樂得眉開眼笑,收起魚線就要走人。我問(wèn):不釣了?他說(shuō)一條就足夠了,回去將它做成標(biāo)本。至于他如何做,做沒做,我不得而知。我的工作與他的工作沒有關(guān)聯(lián),平時(shí)也很少到他房間走動(dòng)。不過(guò)這倒讓我想起有一年,船靠紅海沿岸的蘇丹港,一船員抓到一只大龍蝦,將其制成標(biāo)本,國(guó)外有人出50美元購(gòu)買都沒賣,離船休假時(shí)帶回家了。