加快推進(jìn)糧改飼步伐 促進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展

1大荔縣糧改飼項(xiàng)目實(shí)施成效

大荔縣結(jié)合本地的草食畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，科學(xué)制定了糧改飼項(xiàng)目實(shí)施方案，扎實(shí)有序開展工作。爭(zhēng)取中央轉(zhuǎn)移支付資金600萬(wàn)元，支持130個(gè)奶牛、肉牛、肉羊、奶山羊等規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)承擔(dān)糧改飼項(xiàng)目完成全株玉米青貯10萬(wàn)t（面積2 200 hm2）。通過糧改飼項(xiàng)目的實(shí)施，全縣優(yōu)質(zhì)飼草供應(yīng)能力明顯提升，優(yōu)化了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高了土地產(chǎn)出效益，降低了養(yǎng)殖成本，減少秸稈焚燒的環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)生態(tài)效益的共贏。進(jìn)一步促進(jìn)草食畜牧業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增產(chǎn)增收，走出一條生態(tài)循環(huán)、優(yōu)質(zhì)安全、綠色高效的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展新路子。一是優(yōu)化了農(nóng)民產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)青貯玉米不但省去收穗、脫粒、晾曬、秸稈處理等程序，而且減少焚燒秸稈造成的環(huán)境污染，帶動(dòng)秸稈循環(huán)利用和轉(zhuǎn)化升值。提高農(nóng)民種植效益。農(nóng)戶種植優(yōu)質(zhì)青貯玉米每公頃均純收入較種植籽粒玉米收入提高150%左右，每公頃增收約6 000元左右。二是養(yǎng)殖效益明顯提高。有效降低了飼料成本，牛羊日增重、產(chǎn)奶量有所提高。據(jù)調(diào)查，在奶牛上應(yīng)用玉米全株青貯飼喂，日均產(chǎn)奶量增加1～2 kg，能降低牛奶飼料成本300元/t，一頭單產(chǎn)6 t左右的泌乳奶牛，每年可增加效益2 000元左右。肉牛飼喂全株玉米比普通飼喂提前1個(gè)月出欄，每頭肉?？稍霎a(chǎn)節(jié)資800元左右。三是進(jìn)一步規(guī)范養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

2推進(jìn)糧改飼步伐，促進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的對(duì)策

2.1加強(qiáng)糧改飼的宣傳推廣工作

農(nóng)業(yè)、畜牧部門要充分利用電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等多種媒體宣傳糧改飼相關(guān)政策。組建專門的宣傳隊(duì)伍深入一線，通過集中授課、現(xiàn)場(chǎng)參觀、座談研討等方式，與農(nóng)民面對(duì)面交流，普及糧改飼的作用，減少項(xiàng)目實(shí)施的阻力。幫助種養(yǎng)主體提高認(rèn)識(shí)、掌握技術(shù)、提高收益。結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境發(fā)展情況以及國(guó)家新時(shí)期對(duì)綠色環(huán)保工作的基本要求制定科學(xué)的實(shí)施方案。同時(shí)當(dāng)?shù)卣残枰雠_(tái)相應(yīng)的激勵(lì)政策，樹立全民的參與意識(shí)，加快種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，為生態(tài)畜牧業(yè)的建設(shè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.2發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)加大糧改飼的推廣

傳統(tǒng)的種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)在發(fā)展過程中是處于割裂狀態(tài)的，要想借助糧改飼促進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展，還需要打破這一狀態(tài)，加強(qiáng)種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)合。在發(fā)展過程中應(yīng)該保障糧食安全這一前提，從當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，尋求糧食安全和糧改飼政策的平衡發(fā)力點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上聯(lián)合起畜牧業(yè)，要按照本區(qū)域草食家畜養(yǎng)殖規(guī)模，合理確定糧改飼面積和青貯飼草料收貯總量，減輕環(huán)境壓力的同時(shí)滿足生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展要求，以便可以充分發(fā)揮出糧改飼的作用。

2.3發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，推廣規(guī)?；N植和機(jī)械化作業(yè)

積極推廣種養(yǎng)一體化模式，規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)通過土地流轉(zhuǎn)，連片種植，降低養(yǎng)殖成本，保障優(yōu)質(zhì)牧草常年均衡供應(yīng)。結(jié)合實(shí)際開展養(yǎng)殖企業(yè)+新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體合作模式，與種植戶簽訂飼草收購(gòu)合同，開展訂單收購(gòu)。通過龍頭企業(yè)開展規(guī)?；N植和全程機(jī)械化作業(yè)，不斷壯大本地的規(guī)?；N植水平，并且推進(jìn)播種、收割、揉絲、打捆、粉碎、打包全程機(jī)械化作業(yè)，提高生產(chǎn)效率。

2.4強(qiáng)化資金扶持力度

積極申報(bào)畜牧項(xiàng)目，加大資金投入力度，用于補(bǔ)貼老舊青貯設(shè)施的改擴(kuò)建。改善青貯設(shè)施，提高青貯質(zhì)量。農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入推進(jìn)對(duì)糧改飼也提出了一定的要求，因此，還需要充分發(fā)揮市場(chǎng)主體的能動(dòng)作用，在因地制宜、順勢(shì)而為、宜糧則糧、宜草則草的原則上大力推進(jìn)當(dāng)?shù)丶Z改飼項(xiàng)目的實(shí)施，促進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

（陜西省渭南市大荔縣畜牧發(fā)展中心李潔瓊）