不積跬步，無以至千里

我是長(zhǎng)春公共關(guān)系學(xué)校06屆酒店管理專業(yè)畢業(yè)生章冰，現(xiàn)就任吉林省山東商會(huì)辦公室主任一職，這也是我30歲以后對(duì)自己的事業(yè)一個(gè)新的向往及挑戰(zhàn)。

2008年，有一次非常好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，我們整屆酒店管理專業(yè)的學(xué)生被分配到央企，中航工業(yè)集團(tuán)下屬的三星級(jí)酒店實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)結(jié)束，我選擇留下來，繼續(xù)修煉我的專業(yè)。在店期間我做過酒店的迎賓員、服務(wù)員、收銀員、接待員，僅半年時(shí)間，酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我踏實(shí)肯干的態(tài)度及高度的適應(yīng)能力給予肯定。

2009年，從一名普通的員工提升為餐飲部領(lǐng)班，每天的班前會(huì)我都會(huì)把我所學(xué)的知識(shí)傳授給員工，餐中服務(wù)會(huì)監(jiān)督指導(dǎo)，讓大家以最專業(yè)的服務(wù)讓顧客感受到賓至如歸。

在2010年年終表彰大會(huì)上，我再次受到領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)可，并榮升為餐飲部副經(jīng)理，協(xié)助餐飲部經(jīng)理去完成更具體全面的工作，作為酒店的中層管理者逼著自己快速成長(zhǎng)，面對(duì)挫折偶爾也會(huì)用眼淚來拿釋放壞的情緒，讓我在磨礪中更堅(jiān)強(qiáng)，不斷的強(qiáng)大自己的內(nèi)心豐富自己的知識(shí)。

在2011年初榮升為餐飲部經(jīng)理一職，獨(dú)立管理一個(gè)部門，部門的員工招聘，員工培訓(xùn)，采購(gòu)計(jì)劃，成本核算，員工手冊(cè)的制定，服務(wù)流程，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，獎(jiǎng)罰制度等等，都要去完善落實(shí)，如果沒有前期各崗位的實(shí)踐學(xué)習(xí)，這些是無法完成的。不積跬步，無以至千里，不積小流，無以成江海。

從2011年至2015年，作為餐飲部經(jīng)理的我，從酒店實(shí)習(xí)生到酒店經(jīng)理人，這些年的工作穩(wěn)步前行，得到了不錯(cuò)的成績(jī)，酒店的業(yè)績(jī)也不斷飆升，在2016年我光榮的成為一名共產(chǎn)黨員，這種光榮與使命使我更加嚴(yán)于利己，做好本職工作，為人民服務(wù)的意識(shí)。在做餐飲部經(jīng)理這5年期間我連續(xù)5年被評(píng)為優(yōu)秀管理者，這種榮譽(yù)來源于自己的努力及團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)，領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，在此也致謝我的領(lǐng)導(dǎo)及伙伴讓我收獲滿滿。

2016年酒店提出倡導(dǎo)部門承包制管理，由于平時(shí)對(duì)酒店周邊消費(fèi)群體了解及對(duì)酒店現(xiàn)經(jīng)營(yíng)情況的掌握，我大膽的承包了餐飲部、客房部呢、婚慶部三大盈利部門，幾個(gè)部門在領(lǐng)導(dǎo)的支持下，我有條不紊的完成日常工作，2017年由于酒店門前道路全封閉施工導(dǎo)致酒店生意不穩(wěn)定，收入有所下滑，酒店果斷決定關(guān)閉營(yíng)業(yè)，對(duì)外出兌，我也是很不舍的放棄了長(zhǎng)達(dá)10年的人生第一份工作，由于對(duì)酒店的熱愛，我選擇了第二份酒店工作，公關(guān)學(xué)校的學(xué)生加上豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，真的是一個(gè)很好的通行證，我也順利的加入長(zhǎng)春麗晶飯店成為酒店的管理者，由于領(lǐng)導(dǎo)很認(rèn)可我之前的閱歷與成績(jī)，先是做董事長(zhǎng)助理，能夠更加迅速了解酒店的模式及現(xiàn)狀，跟隨董事長(zhǎng)參加各部門會(huì)議，參加財(cái)務(wù)分析會(huì)。

經(jīng)過了半年學(xué)習(xí)時(shí)間，酒店的人事變動(dòng)我為餐飲部總監(jiān)一職，上崗后還算得心應(yīng)手，此酒店的規(guī)模大于我實(shí)習(xí)的酒店，主要以大型會(huì)議、大型婚宴、VIP包房服務(wù)為主。在此工作變動(dòng)期間，學(xué)校也對(duì)我的成長(zhǎng)非常關(guān)注，老師也是我平時(shí)的傾訴聆聽者，就這樣不斷的學(xué)習(xí)、進(jìn)步、成長(zhǎng)著，2018年終表彰大會(huì)上得到優(yōu)秀管理者及優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的殊榮。每一年的成績(jī)讓我覺得任何辛苦都是值得的，并更有信心把新的一年工作計(jì)劃好完成好。

2020年初，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)能夠加入吉林省山東商會(huì)工作，我決心放棄了酒店業(yè)，但這并不代表不熱愛了，只是受環(huán)境的影響和成熟的思維做出的決定。

在2020年4月任命為商會(huì)辦公室主任一職，如今工作8個(gè)月有余，對(duì)此新的工作環(huán)境已熟知，能很好的配合會(huì)長(zhǎng)工作，有效完成會(huì)長(zhǎng)布置的任務(wù)，其實(shí)轉(zhuǎn)行只是它的工作內(nèi)容變化了，它的根本是不變的，我們?nèi)魏喂ぷ髌鋵?shí)都是在搞服務(wù)，我們?cè)谛Ｋ鶎W(xué)的禮儀禮貌，服務(wù)意識(shí)加上工作中的踏實(shí)肯干，我們都會(huì)很快進(jìn)入工作狀態(tài)。

這就是我12年的工作歷程，在此希望優(yōu)秀的公關(guān)學(xué)子，在校認(rèn)真學(xué)好專業(yè)課，不焦躁不放棄，走出校園的那一刻，能夠?qū)W以致用，做對(duì)社會(huì)有用的人才，做個(gè)善良、踏實(shí)、忠誠(chéng)的管理者。