余音
提到娃哈哈,人們腦海中總會浮現(xiàn)出一個可愛親切的形象以及它的掌門人宗慶后。42歲,宗慶后靠著借來的14萬元白手起家,一手締造出中國最大的食品飲料加工企業(yè)。76歲,他沉著應對市場環(huán)境的變化和層出不窮的新對手,每天7點準時開始工作。對宗慶后而言,壓力時刻存在,必須不斷爭取進步。他說,娃哈哈是自己人生的全部意義,自己永遠不會退休。
細數(shù)宗慶后及娃哈哈一路走來的30多年,有太多閃光時刻。從其中一些小的片段,就能感受到這位“娃哈哈爺爺”永不言敗的斗志。
很多人到了42歲,已經(jīng)被現(xiàn)實磨平了心氣,但42歲的宗慶后,依然想著折騰一把。
出生于1945年的他,在鄉(xiāng)下度過了15年的知青歲月,直到33歲才回到城市,頂替了母親在紙箱廠的工作。重復的機械勞動沒有磨滅宗慶后想闖出一番事業(yè)的雄心。他不顧家人反對,借了14萬元,與兩名老師一起承包了連年虧損的杭州上城區(qū)校辦企業(yè)經(jīng)銷部。
此后,宗慶后每天戴著草帽、騎著三輪車走街串巷,叫賣棒冰、文具,風雨無阻。這是一段異常艱辛的歲月:企業(yè)又窮又小,中午十來個人擠在一起蒸飯吃,在挨家挨戶的推銷中,他沒少受氣。漸漸地,宗慶后意識到做代銷是難以長久的,必須另尋出路。在送貨的過程中,宗慶后發(fā)現(xiàn)很多孩子都存在食欲不振、營養(yǎng)不良的問題,他覺得這是一個機會。
1988年,宗慶后找到浙江醫(yī)科大學營養(yǎng)學教授朱壽民,在他的幫助下,國內第一款專門為兒童設計的營養(yǎng)液面世。宗慶后在報紙上公開征集品牌名稱,當時《娃哈哈》這首兒歌紅遍全國,有人提議品牌就叫“娃哈哈”,宗慶后當場拍板用了這個名字。從此,娃哈哈成為伴隨80后、90后成長的童年記憶。
“喝了娃哈哈,吃飯就是香”,這句廣告語曾風靡大江南北。娃哈哈的廣告在電視上播出后,第一個月就賣出了15萬瓶??恐趹c后給企業(yè)制定的“廣告轟炸招當?shù)卮砩檀笏龄佖洝辈呗?,娃哈哈的銷量屢創(chuàng)新高。1990年,創(chuàng)立只有3年的娃哈哈公司產值突破億元大關,完成了資本的原始積累。
宗慶后抓住了創(chuàng)業(yè)階段的每一個市場變化風潮。除了營養(yǎng)液,他相繼推出的娃哈哈AD鈣奶、營養(yǎng)快線等都成為當時的“網(wǎng)紅”產品。這些產品宛如一個個閃光的臺階,宗慶后拾階而上,帶領娃哈哈成為中國最大的食品飲料加工企業(yè)。
創(chuàng)業(yè)成功的宗慶后覺得雞蛋不能放在同一個籃子里,他帶著娃哈哈做過很多跨界嘗試。2002年,57歲的宗慶后開啟了娃哈哈多元化經(jīng)營的元年。他定下進軍童裝市場的發(fā)展方向,并揚言:“娃哈哈童裝3個月內組建2000家加盟連鎖店,年銷售額突破10億元?!钡撕?0年,娃哈哈童裝的銷售額才達到2億元。
之后,娃哈哈在奶粉、白酒、商業(yè)綜合體等領域均有涉獵,卻始終沒有取得亮眼的成績。2013年開始,受互聯(lián)網(wǎng)銷售新模式的影響,娃哈哈的銷售業(yè)績逐年下滑。曾擔任宗慶后貼身營銷秘書的羅建幸透露,娃哈哈業(yè)績持續(xù)下滑的原因有偶然更有必然,如果沒有多元化經(jīng)營分散宗慶后及管理層的時間和精力,娃哈哈的飲料主業(yè)肯定會做得更好。
面對前所未有的競爭和壓力,宗慶后心態(tài)很平和。他曾在2019年經(jīng)銷商大會上專程向所有跟他一起打江山的經(jīng)銷商兄弟們道歉。對此,很多經(jīng)銷商表示,有宗總在,大方向不會偏離太遠。這些經(jīng)銷商很多是從父輩手中接下娃哈哈的經(jīng)銷代理業(yè)務,他們對宗慶后和娃哈哈有一種天然的信任和情感聯(lián)結。
嘗試了多種跨界經(jīng)營的宗慶后,最終將目光鎖定在大健康產業(yè):“老百姓的收入提高了,健康意識越來越強,再加上老年人也增加了,他們的收入比年輕人還要高,也更關注自己的健康?!痹缭?0年前,宗慶后就在公司內部提出要向生物技術、生物工程領域發(fā)展。那時候大家還不理解,覺得做好飲料就行了,結合現(xiàn)今娃哈哈在大健康上的布局,他們才明白宗慶后的長遠布局。
對于自己看準的大健康方向,宗慶后很自信,他豪擲6億元投入大健康產業(yè),并說不怕失?。骸澳憧傄L試,要去改革,不然永遠進步不了。而且6億元對我而言沒了也不算什么,娃哈哈一年能有七八十億元。”
《遇見大咖》節(jié)目的主持人史小諾問宗慶后:“你會覺得有壓力嗎?”宗慶后的回答充滿斗志:“我經(jīng)常處于這種狀態(tài)下,就習慣了。企業(yè)家的精神狀態(tài)要好,精神狀態(tài)不好,企業(yè)就經(jīng)營不好。有挫折困難,想辦法克服就是了,碰到困難就倒下了,還做什么企業(yè)?”
今年76歲的宗慶后,依然保持著每天早晨7點進入辦公室的習慣。到了辦公室后,他會戴上老花鏡,一份一份仔細地審閱文件。他一天需要簽署近百份文件,娃哈哈集團大大小小的事情都在等他做最后的決定。簽字很容易,但宗慶后說,這些決定不是他坐在辦公室里想出來的,而是去一線“轉”出來的。
娃哈哈在全國有80多個生產基地,宗慶后每年都會去實地考察。在《遇見大咖》節(jié)目中,宗慶后興致勃勃地帶著大家去參觀娃哈哈的健康產業(yè)生產線。他穿著一雙黑布鞋,走路很快,帶著鏡頭一一掃過他覺得值得看的地方。生產線上,機器飛速運轉。宗慶后能精準地說出一連串數(shù)字:“每分鐘能生產1200個蓋子,灌裝機是無菌的,一小時可以完成5.4萬瓶。”
除了產業(yè)重心上的變化,宗慶后開始積極擁抱此前并不看好的互聯(lián)網(wǎng)銷售模式。2020年10月,宗慶后體驗了一場直播帶貨。鏡頭前的他很放得開,頻頻為自家產品植入“硬廣”:“你看這位主持人皮膚這么好,就是因為喝了我們家的產品。”此外,宗慶后還著手改造整個企業(yè)的線上銷售渠道,自2020年3月起,娃哈哈連續(xù)推出了4個電商平臺。
很難想象,工作上高調的宗慶后,生活中過著極其簡樸的生活。通過《遇見大咖》的鏡頭,我們發(fā)現(xiàn)宗慶后不只一日三餐都吃得清淡樸素,很多時候連出差也是獨自一人。對此,宗慶后回應:“勤儉節(jié)約是我們的優(yōu)良傳統(tǒng)。我到現(xiàn)在還在用廢紙,出差我就帶一個小箱子。”他身邊的人也透露,老板一年的花費加起來不會超過5萬元。
對自己節(jié)儉,對員工,推崇“家文化”的宗慶后卻是毫不吝嗇。娃哈哈當年的罐頭廠老廠房,位于杭州寸土寸金的黃金地段,為了方便員工上班,2019年宗慶后拆除老廠房,在這里建起了廉租房。“如果員工們不能解決房子的問題,就不能心情舒暢地工作,我有能力幫助大家提升幸福感,那就多做一點?!?/p>
宗慶后坦言,自己還沒有退休的打算。于他而言,娃哈哈是自己的整個人生,所有的夢,一切的意義。創(chuàng)業(yè)34年來,娃哈哈曾問鼎過行業(yè)之巔,也經(jīng)歷著新經(jīng)濟形態(tài)下的挑戰(zhàn),它最終發(fā)展得如何,時間會給出答案。宗慶后覺得,個人終歸渺小,能在大時代里成就一番事業(yè),就很知足。