平衡施肥與水稻主要病蟲害的關聯(lián)性探討

殷曉芳

摘 ? ?要：水稻是我國主要糧食作物之一，每年水稻的產(chǎn)量占糧食總產(chǎn)量的45%左右。在水稻的生長發(fā)育過程中，需要大量的營養(yǎng)物質促進其生長，尤其是需要大量的氮素?；实氖┯靡欢ǔ潭壬嫌欣谔嵘镜漠a(chǎn)量，但過度施用化肥導致營養(yǎng)過剩會誘發(fā)水稻病蟲害。根據(jù)自身相關從業(yè)經(jīng)驗，并結合廣泛的社會實踐調查研究，就平衡施肥與水稻主要病蟲害發(fā)生的關聯(lián)性展開了相關的探討，希望能為相關工作人員提供借鑒。

關鍵詞：水稻;平衡施肥;病蟲害;關聯(lián)性

文章編號： 1005-2690（2021）07-0074-02 ? ? ? 中國圖書分類號： S435.11 ? ? ? 文獻標志碼： A

自20世紀60年代以來，以高產(chǎn)農作物新品種的培育及農藥、化肥的廣泛應用為重要特征的“綠色革命”不斷發(fā)展，極大地促進了水稻產(chǎn)量的增長。在水稻的種植過程中，種植戶為了提升水稻產(chǎn)量、保障水稻品質會大量施用氮肥，但不合理的氮肥施用會導致土壤中氮肥量遠超水稻生長發(fā)育實際所需量，在經(jīng)歷“綠色革命”后，水稻在種植過程中面臨的主要病蟲害有褐飛虱、白背飛虱、稻縱卷葉螟、稻瘟病、紋枯病等，這些病蟲害的出現(xiàn)及大幅度增長與水稻不合理施用化肥有非常大的關系?？茖W合理地施用化肥，提升化肥的利用率，有利于在合理施用化肥的同時，盡可能減輕水稻主要病蟲害發(fā)生，而且有利于降低主要病蟲害的危害，從而降低農業(yè)生產(chǎn)污染，所以要重視平衡施肥與水稻主要病蟲害關聯(lián)性的研究分析。

1 ? 水稻主要病蟲害發(fā)生概述

1.1 ? 水稻主要病蟲害發(fā)生面積擴大

據(jù)有關調查發(fā)現(xiàn)，自20世紀80年代以來，水稻主要病蟲害發(fā)生面積不斷擴大，導致水稻種植產(chǎn)量較低。在1986—1990年間，水稻由于病蟲害導致的損失逐年上漲[1]。

1.2 ? 主要病蟲害流行頻率提升

根據(jù)有關參考文獻資料的研究發(fā)現(xiàn)，20世紀80年代前，我國稻瘟病發(fā)生率為18%左右，但自20世紀80年代以來，我國稻瘟病流行次數(shù)增多，年流行頻率大幅度增長，嚴重的甚至高達55%，由于稻瘟病導致的損失越來越嚴重。白葉枯病也是我國水稻的常見病蟲害，其最開始只在局部地區(qū)流行，但20世紀80年代以后，在我國中、單晚與雙季晚稻普遍發(fā)生，而且早稻種植中也有部分地區(qū)出現(xiàn)了白葉枯病，隨后幾乎每年都有大面積的流行，年流行頻率甚至高達100%。紋枯病是20世紀80年代之前水稻三大病害之一。近年來，其在我國各季水稻種植中都有發(fā)生。

1.3 ? 次要病害發(fā)展迅速

近年來，我國水稻種植過程中次要病害發(fā)生頻率明顯上升，比如一些對鉀素非常敏感的病害類型，小球菌核病、紫鞘病、胡麻葉斑病及鉀型赤枯病等，胡麻葉斑病在局部地區(qū)水稻種植過程中發(fā)生嚴重，如1994年，有很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)由于胡麻葉斑病引發(fā)的糯稻稻葉大量發(fā)病，并由該病導致水稻成片穗枯問題出現(xiàn)，造成非常嚴重的損失。小球菌核病、赤枯病、紫鞘病等是引發(fā)我國水稻早衰的最重要病理原因。近年來，在我國水稻種植過程中，越來越重視對這些病蟲害的研究及預防。

2 ? 水稻病蟲害與施肥直接關系研究

2.1 ? 試驗材料

試驗選用常規(guī)浙粳稻88和雜交粳稻春優(yōu)84號水稻作為試驗對象，都是單季水稻品種。本次試驗中浙粳稻88在夏初進行播種，水稻的株行距控制在13.3 cm×30.0 cm，在秋季收獲，整個培育過程中生長期為145 d左右。春優(yōu)84號在夏初進行播種，水稻株行距為13.3 cm×30.0 cm，在秋季收獲，整株培育期間生育期在150 d左右。本次研究過程中使用的肥料是湖南衡陽生產(chǎn)的碳銨、廣西生產(chǎn)的過磷酸鈣及來自加拿大的紅色氯化鉀等。

2.2 ? 試驗方式

在整個試驗研究過程中，對兩種水稻種植進行施肥管理。這兩種水稻選擇相鄰的田塊進行種植，并將每塊水稻田對半分，一邊為施肥調節(jié)區(qū)，根據(jù)試驗設計進行施肥管理，并將施肥信息詳細記錄;另一半設置為對照處理區(qū)，施肥管理主要按照當?shù)厮旧a(chǎn)的習慣進行，也要將有關施肥信息詳細記錄。在這兩塊田之間筑田埂，田埂最好使用塑料膜進行包裹，進而有效防止串水串肥的問題，而且兩塊田要進行單獨的排灌處理。除對施肥調節(jié)處理過程中的信息詳細記錄外，還要記錄對照的施肥時間、施肥量以及施肥結構。另外，重視水分管理。在試驗過程中對照區(qū)域的水稻利用常年灌溉方法進行管理，而對于施肥調節(jié)區(qū)的水稻移栽后到分蘗期都保持一個淺水狀態(tài)。當全田苗數(shù)達到目標有效穗的75%左右時，則應該進行曬田處理;在倒2葉時則應該停止曬田，一直到抽穗前都要讓田里保持淺水層的狀態(tài);在抽穗后田間保持干干濕濕的狀態(tài)，在水稻進行收割前7 d內要進行斷水處理。施肥處理區(qū)域與對照區(qū)域的農藥使用操作一致。

2.3 ? 調查內容及研究方法

在水稻的生長過程中調查稻飛虱田間種群密度，以及稻縱卷葉螟卷葉率與卷葉蟲幼蟲數(shù)量情況，調查田間紋枯病與稻曲病病株的發(fā)生概率，在此過程中，還要重視考種及實割測產(chǎn)。在研究過程中，稻飛虱以及稻縱卷葉螟都采用5點取樣法進行取樣，在點內根據(jù)雙行平行跳躍法，每次都調查100叢稻叢。要注意在研究過程中，稻飛虱主要采用盤拍法，而稻縱卷葉螟則采用調查卷葉率及每百張卷葉蟲的幼蟲數(shù)量進行計算;在研究過程中，紋枯病與稻曲病病株率的調查則應該按照每部分5點進行取樣，每點應該是20叢?？挤N取樣5個樣點，然后每個點都應該調查10叢有效穗數(shù)，在每個點上按照平均有效穗數(shù)進行取樣，每次取樣2叢考種。在水稻收獲后了解各個分塊水稻的產(chǎn)量及品質。

3 ? 結果與分析

3.1 ? 施肥的合理調節(jié)對水稻主要蟲害的影響

根據(jù)上述試驗調查可知，進行科學合理的施肥調節(jié)管理，一定程度上有利于減輕稻田中稻飛虱的種群數(shù)量。就水稻生長的后期來看，試驗的2個品種在進行了施肥管理的那一半田塊里稻飛虱的種群密度明顯比對照區(qū)更低，而且進行科學合理的施肥管理，也有效地緩解了稻縱卷葉螟在田間發(fā)生的頻率，最主要的體現(xiàn)是施肥管理調節(jié)區(qū)的稻縱卷葉螟卷苞中百苞蟲數(shù)量明顯比對照區(qū)域更少，特別是在春優(yōu)84號品種中有明顯體現(xiàn)，浙粳稻88在后期表現(xiàn)比較明顯。

3.2 ? 施肥管理對水稻主要病害的影響

根據(jù)上述試驗研究可知，進行科學合理的施肥管理，有利于緩解水稻主要病害紋枯病與稻曲病的發(fā)生，而且一定程度上利于減輕為害，尤其是對稻曲病的緩解效果非常顯著。就稻曲病，春優(yōu)84號與浙粳稻88小區(qū)的紋枯病及稻曲病發(fā)生都有明顯改善，春優(yōu)84號有效降低了20%，浙粳稻88也降低了7%左右。而水稻紋枯病，春優(yōu)84號水稻的施肥管理區(qū)降低了3%，浙粳稻88水稻區(qū)域表現(xiàn)不是很明顯。

3.3 ? 施肥管理對水稻農藝性狀及產(chǎn)量的影響

浙粳稻88與春優(yōu)84號水稻在進行了施肥管理的區(qū)域，產(chǎn)量明顯比對照區(qū)域更高，有效實現(xiàn)了增產(chǎn)。浙粳稻88水稻實現(xiàn)了8%的增產(chǎn)，而春優(yōu)84號水稻實現(xiàn)了2%的增產(chǎn)。就水稻種植的經(jīng)濟效益來看，進行施肥調節(jié)管理的兩個區(qū)品種有效穗數(shù)明顯高于對照區(qū)域。其中，浙粳稻88水稻施肥管理區(qū)水稻有效穗數(shù)比對照區(qū)域高7.9%，春優(yōu)84號水稻的結實率比對照區(qū)域高17.9%。但施肥管理區(qū)的千粒重比對照區(qū)的更低，春優(yōu)84號水稻施肥管理區(qū)的每穗總粒數(shù)要比對照區(qū)更少。

4 ? 討論

在水稻的生長發(fā)育過程中，施肥管理是必不可少的，通過科學合理的施肥管理，有利于減輕水稻主要病蟲害發(fā)生，從而有利于提升水稻的產(chǎn)量及品質，但在水稻的生長過程中施肥不可過度，肥料只需要滿足水稻生長發(fā)育所需即可。

另外，我國水稻種植中，雜交水稻種植面積越來越大，占我國水稻總種植面積的50%以上，很多種植戶在種植過程中通過減少基本苗數(shù)或控制稻株距來減少種子成本，獲取更大的盈利空間，實現(xiàn)高產(chǎn)所需要的水稻穗數(shù)。種植戶在水稻的生長期需要借助施基肥及分蘗肥來促進水稻的分蘗，所以在施肥過程中往往存在氮肥施用過度的情況，而氮肥過度很容易引發(fā)水稻主要病蟲害，導致肥料利用率降低，而且會造成一定的農業(yè)污染問題。此次試驗研究過程中，降低了氮肥、基蘗肥的施用量，而有意增加了穗粒氮肥的比重，由試驗結果可知，通過有效的施肥調節(jié)及管理，兩個試驗品種的水稻主要病蟲害都有一定的緩解，主要病蟲害發(fā)生情況明顯好于對照區(qū)域。

在水稻的種植過程中，施用氮肥能夠獲得更為明顯的效果，所以很多種植戶在水稻種植過程中會重視氮肥的施用，對磷肥、鉀肥的施用不夠重視，但是過量施用氮肥而不重視磷肥、鉀肥的補充，一定程度上會導致水稻土壤中磷、鉀及某些中量、微量元素缺乏。在我國水稻種植過程中并沒有科學合理地施用磷肥、鉀肥，未有效處理好磷肥、鉀肥、氮肥及其他必需的營養(yǎng)元素之間的關系，所以在生產(chǎn)過程中并不能有效提升氮肥的利用率。另外，水稻種植過程中增加鉀肥施用量，有利于加強水稻植株的活力，也可以加強營養(yǎng)成分合成，能夠增強水稻對病蟲害的抵抗能力，從而減輕水稻主要病蟲害。

總而言之，水稻種植施肥管理的最佳施肥效果就是在降低水稻主要病蟲害發(fā)生的同時，能夠從水稻農藝性狀方面提升水稻的產(chǎn)量及品質，改善水稻種植群體結構，進而有利于提升水稻種植經(jīng)濟效益，所以種植戶在水稻種植過程中要重視施肥管理，根據(jù)水稻生長情況調節(jié)肥料的用量，可以增加磷肥、鉀肥的施用量，有效控制氮肥的施用量。

參考文獻：

[ 1 ] 羅凡.施肥方式對水稻生長與抗病蟲害能力的影響研究[D].上海：上海大學，2015.