云南省“十三五”稻種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述

殷長(zhǎng)生 溫憲勤 鄭智 張海英 胡欣 李全衡

摘 ? ?要：大米為云南省主要口糧，水稻生產(chǎn)對(duì)保障云南省口糧安全至關(guān)重要。“十三五”期間，云南省稻品種選育充分發(fā)揮了云南省特色稻種資源優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)了特色稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：云南省;稻;種子產(chǎn)業(yè);發(fā)展

文章編號(hào)： 1005-2690（2021）07-0020-03 ? ? ? 中國(guó)圖書(shū)分類號(hào)： F324.6 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

2015年11月4日修訂《中華人民共和國(guó)種子法》，2015年11月6日《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于進(jìn)一步改進(jìn)完善品種試驗(yàn)審定工作的通知》（農(nóng)辦種〔2015〕41號(hào)），2016年原農(nóng)業(yè)部修改并發(fā)布了《主要農(nóng)作物品種審定辦法》。新《種子法》等法規(guī)的頒布實(shí)施拓寬了試驗(yàn)渠道，提高了審定效率?！对颇鲜∪嗣裾k公廳貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于深化種業(yè)體制改革提高創(chuàng)新能力文件的實(shí)施意見(jiàn)》（云政發(fā)〔2015〕26號(hào)），突出以種子企業(yè)為主體，提高種業(yè)創(chuàng)新能力、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、供種保障能力和市場(chǎng)監(jiān)管能力，加強(qiáng)良種重大科研攻關(guān)，提高基礎(chǔ)性、公益性、社會(huì)化服務(wù)能力。

1 ? 品種選育取得突破性進(jìn)展

2016—2020年云南省審定143個(gè)稻品種，其中：高產(chǎn)（比對(duì)照增產(chǎn)≥3.0%，下同）優(yōu)質(zhì)（優(yōu)質(zhì)3級(jí)及以上，下同）抗稻瘟?。ǖ疚敛【C合抗性指數(shù)<4.0、穗瘟損失率3級(jí)以下，下同）品種8個(gè)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種26個(gè)、高產(chǎn)抗稻瘟病品種13個(gè)、優(yōu)質(zhì)抗稻瘟病品種10個(gè)、高產(chǎn)品種66個(gè)、優(yōu)質(zhì)品種16個(gè)、抗稻瘟病品種4個(gè)。按來(lái)源分：省內(nèi)科研70個(gè)、省內(nèi)企業(yè)34個(gè)。按試驗(yàn)渠道分：省區(qū)試93個(gè)（陸稻2個(gè)均為省選育、省內(nèi)67個(gè)），聯(lián)合體29個(gè)、省內(nèi)18個(gè)（企業(yè)11個(gè)），自育特殊類型通過(guò)自主試驗(yàn)審定品種21個(gè)、省內(nèi)單位為第一完成單位的15個(gè)（糯稻品種1個(gè)、多年生水稻品種3個(gè)、紫米品種3個(gè)、紅米品種3個(gè)、高直鏈淀粉加工型稻品種1個(gè)、軟米品種5個(gè)）。突破自育水稻品種無(wú)通過(guò)國(guó)家審定的歷史，育成和審定多年生稻品種，雌性核不育恢復(fù)系的創(chuàng)制為雜種優(yōu)勢(shì)利用提供了新途徑，全國(guó)水稻兩用核不育系用量的80%產(chǎn)自施甸，楚粳37號(hào)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確認(rèn)為超級(jí)稻品種。云南省內(nèi)育成并經(jīng)統(tǒng)一試驗(yàn)渠道審定的水稻品種，詳細(xì)數(shù)據(jù)見(jiàn)表1。

1.1 ? 自育水稻品種通過(guò)國(guó)家審定

文山州農(nóng)科院稻作研究所于2007年7月以自主選育的不育系文香28A和四川正興種業(yè)公司選育的恢復(fù)系興恢198進(jìn)行雜交配組育成文優(yōu)198，2016年通過(guò)國(guó)家品種審定委員會(huì)審定（審定編號(hào)：國(guó)審稻2016025號(hào)），成為云南省第一個(gè)通過(guò)國(guó)家級(jí)審定的水稻品種?！笆濉逼陂g文優(yōu)198、蓉優(yōu)33、晶兩優(yōu)1125、晶兩優(yōu)5438、隆晶優(yōu)1273等5個(gè)品種通過(guò)國(guó)家審定[1]。

1.2 ? 綠色高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效品種選育有所突破

高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗稻瘟病品種8個(gè)、比“十二五”增加7個(gè)，粳型三系雜交粳稻滇禾優(yōu)615由云南農(nóng)業(yè)大學(xué)稻作研究所、云南禾樸農(nóng)業(yè)科技有限公司選育，于2017年通過(guò)云南省審定（審定編號(hào)：滇審稻2017017號(hào)），適宜在云南省海拔1 500～1 950 m的地區(qū)種植，獲第二屆全國(guó)優(yōu)質(zhì)稻食味品質(zhì)鑒評(píng)（粳稻）金獎(jiǎng)。該品種全生育期172.3 d，株高98.4 cm，株型適中，熟期轉(zhuǎn)色好。穗長(zhǎng)19.9 cm，穗總粒數(shù)1 146.6粒，穗實(shí)粒數(shù)118.4粒，千粒重23.85 g，有效穗25.67萬(wàn)穗/667 m2，成穗率78.05%，落粒性好?？共⌒澡b定：稻瘟病綜合抗性指數(shù)病級(jí)3.9，穗瘟損失率指數(shù)病級(jí)3，高抗白葉枯病、稻曲病和中抗紋枯病。參加2015—2016年云南省雜交秈稻品種試驗(yàn)，兩年平均產(chǎn)量699.3 kg/667 m2，比對(duì)照增產(chǎn)2.87%，增產(chǎn)點(diǎn)次率68.75%。2016年生產(chǎn)試驗(yàn)平均產(chǎn)量620.9 kg/667 m2，比對(duì)照增產(chǎn)10.27%，增產(chǎn)點(diǎn)率80%。

常規(guī)粳稻錦瑞4號(hào)由云南金瑞種業(yè)有限公司2008年以曲5為母本與云粳優(yōu)15雜交，經(jīng)多年多代選育而成，2019年通過(guò)云南省審定（審定編號(hào)：滇審稻2019020號(hào)），適宜在云南省海拔1 450～1 850 m的地區(qū)種植。高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)（省區(qū)試兩年平均產(chǎn)量727.2 kg/667 m2、比對(duì)照增11.84%、增產(chǎn)點(diǎn)率90.91%）、優(yōu)質(zhì)（達(dá)到國(guó)家優(yōu)質(zhì)米二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、部標(biāo)優(yōu)質(zhì)米二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)）、抗病性好（抗病性鑒定：稻瘟病綜合抗性指數(shù)3.75、穗瘟損失率最高級(jí)3級(jí)，高抗白葉枯病、抗紋枯病和稻曲?。?。

1.3 ? 多年生稻品種選育為國(guó)際首創(chuàng)

多年生稻是通過(guò)人工培育，在一定生產(chǎn)條件下能反復(fù)利用地下莖正常萌發(fā)再生成苗實(shí)現(xiàn)多年種植的水稻。通過(guò)20多年的嘗試與探索研究，建立了多年生稻技術(shù)理論體系，成功培育了多年生稻新品系PR23、PR24、PR25、PR101、PR107等9個(gè)多年生稻品種（系），并開(kāi)展了包括多年生稻適應(yīng)性試驗(yàn)及配套栽培技術(shù)等一系列研究[2]。

PR23審定名稱“多年生稻23”，2018年通過(guò)云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（審定編號(hào)：滇審稻2018033號(hào)），適宜在云南省海拔1 550 m以下秈稻區(qū)作多年生稻種植;參加2018—2019年云南省常規(guī)秈稻品種試驗(yàn)，2020年通過(guò)云南省審定，適宜在云南省海拔1 350 m以下的秈稻區(qū)種植。2020年P(guān)R25和PR107通過(guò)云南省審定，審定名稱分別為云大25和云大107。

1.4 ? 雌性核不育恢復(fù)系的創(chuàng)制為雜種優(yōu)勢(shì)利用提供新途徑

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)稻作研究所利用國(guó)內(nèi)外首例特異的隱性單基因孢子體雌性不育自然突變體資源，經(jīng)過(guò)多年研究，創(chuàng)建了FS（雌性不育系）+MS（雄性不育系）雜交水稻技術(shù)創(chuàng)新體系（FM-line），選擇創(chuàng)制出一批優(yōu)良的水稻雌性核不育系，可在雜交水稻種子生產(chǎn)中作為理想的花粉供體，或作為細(xì)胞質(zhì)雄性不育系恢復(fù)系使用，由于自身不結(jié)實(shí)，不用單收父本，有利于機(jī)械化制種，提高種子純度，減少制種環(huán)節(jié)，降低制種成本。創(chuàng)制的水稻雌性核不育恢復(fù)系為作物雜種優(yōu)勢(shì)利用提供了新方法，綜合技術(shù)水平居國(guó)際領(lǐng)先地位，2019年7月已通過(guò)專家鑒定，至今有8個(gè)雌性核不育恢復(fù)系通過(guò)鑒定[3]。

1.5 ? 省內(nèi)企業(yè)育種進(jìn)展較大

18家種子企業(yè)和農(nóng)業(yè)企業(yè)有34個(gè)稻品種通過(guò)審定、比“十二五”增加29個(gè)，云南禾撲農(nóng)業(yè)科技有限公司育成通過(guò)審定品種5個(gè)、參與育成通過(guò)審定品種10個(gè)，分別比“十二五”增加4個(gè)。云南金瑞種業(yè)有限公司由參與育成審定品種兩個(gè)到獨(dú)立育成審定品種6個(gè)，楚雄禾豐農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司育成通過(guò)審定品種5個(gè)。

2 ? 發(fā)展種子生產(chǎn)，助力脫貧攻堅(jiān)

自2009年起，云南省國(guó)有資本運(yùn)營(yíng)的金鼎禾樸農(nóng)業(yè)科技有限公司與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作開(kāi)發(fā)系列優(yōu)質(zhì)強(qiáng)勢(shì)組合品種，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、建立合作社等模式，建立景東縣、景谷縣“滇雜”雜交水稻親本、商品種子繁育基地累計(jì)面積達(dá)2 029.3 hm2，有景東縣者孟村、中所村、文光村、清涼村、者吉村、文華村，景谷縣公郎村、南景村等8個(gè)行政村 300余戶農(nóng)戶參加制種生產(chǎn)，其中79戶建檔立卡貧困戶222人實(shí)現(xiàn)脫貧，全體制種戶奔小康。公司制種生產(chǎn)產(chǎn)值可達(dá)3 000～4 000元/667 m2，制種農(nóng)民收入達(dá)1 600～2 600元/667 m2;每年參與制種生產(chǎn)的農(nóng)戶生產(chǎn)面積為2～4 hm2，生產(chǎn)戶制種年收入可達(dá)8萬(wàn)～12萬(wàn)元。另外，未參加制種生產(chǎn)的，也可以到公司基地務(wù)工，每年自2月份播種開(kāi)始到8月份結(jié)束共6個(gè)月，每人每天工費(fèi)80～100元，月收入2 000～2 400元，每年到基地勞務(wù)收入為12 000～14 400元，既不耽誤自家農(nóng)活，又能增加收入。

楚雄禾豐農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶+市場(chǎng)”的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，與100戶農(nóng)戶合作繁種33.3 hm2，帶動(dòng)600戶農(nóng)戶從事133.3 hm2的優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，農(nóng)戶可增收1 600萬(wàn)元;每年在當(dāng)?shù)卣?qǐng)臨時(shí)工5 000人以上，為農(nóng)戶增收50萬(wàn)元左右，與農(nóng)戶租田13.3 hm2，合計(jì)為農(nóng)戶增加收入32萬(wàn)余元。

云南楚源種業(yè)有限責(zé)任公司成立于2015年10月，是一家集良種繁育推、糧油等農(nóng)產(chǎn)品精深加工、銷(xiāo)售為一體的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。采用“公司+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，在楚雄州的祿豐縣、牟定縣、姚安縣和楚雄市的呂合鎮(zhèn)、蒼嶺鎮(zhèn)等地建設(shè)原原種、原種及良種繁育基地566.7 hm2，每年可繁制良種430萬(wàn)kg，帶動(dòng)農(nóng)戶9 300戶實(shí)現(xiàn)戶均增收5 880元;公司在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中共招收固定工人50多人，季節(jié)性生產(chǎn)使用臨時(shí)工人150多人，每年使就業(yè)人員增加工資性收入240多萬(wàn)元[4]。

3 ? 新品種推廣應(yīng)用速度加快

據(jù)統(tǒng)計(jì)，云南省2019年推廣水稻品種520個(gè)，超過(guò)60萬(wàn) hm2。其中雜交稻328個(gè)品種29.18萬(wàn) hm2（雜交粳稻5.12萬(wàn) hm2），各系列品種包括：宜香系列9.09萬(wàn) hm2、內(nèi)優(yōu)系列2.31萬(wàn) hm2、岡優(yōu)系列6 480 hm2、Ⅱ優(yōu)系列2.1萬(wàn) hm2、川優(yōu)系列8 093 hm2;秈型兩系共5.2萬(wàn) hm2（晶兩優(yōu)7 780 hm2、福建農(nóng)科院兩優(yōu)1.66萬(wàn) hm2、三明農(nóng)科院明兩優(yōu)1.69萬(wàn) hm2、隆兩優(yōu)4 647 hm2）、粳型兩系共1.1萬(wàn) hm2、滇雜3.8萬(wàn) hm2。常規(guī)稻192個(gè)品種29.56萬(wàn) hm2（98個(gè)粳稻1.88萬(wàn) hm2），其中楚粳系列9.57萬(wàn) hm2、云粳2.07萬(wàn) hm2、鳳稻1.18萬(wàn) hm2。種植面積較大的品種有：宜香3003有9153.3 hm2、宜香優(yōu)2115有1.05萬(wàn) hm2、宜優(yōu)673有1.66萬(wàn) hm2、宜明兩優(yōu)527有1.01萬(wàn) hm2、明兩優(yōu)829有7 000 hm2、滇禾優(yōu)34有1.55萬(wàn) hm2、滇雜35有7 033.3 hm2、粳兩優(yōu)5519有7 000 hm2;楚粳28號(hào)5.71萬(wàn) hm2、楚粳26號(hào)8 206.7 hm2、楚粳37號(hào)8 466.7 hm2、云粳39號(hào)6 946.7 hm2、滇屯502有9 533.3 hm2、德優(yōu)8號(hào)1.3萬(wàn) hm2。與“十二五”相比，較大范圍實(shí)現(xiàn)品種更換。

麗江市農(nóng)科所選育的麗粳11號(hào)連續(xù)多年在海拔2 670 m的寧蒗縣永寧鄉(xiāng)創(chuàng)造高產(chǎn)紀(jì)錄，2019年實(shí)現(xiàn)0.07 hm2地產(chǎn)量653 kg/667 m2、10.6 hm2地平均產(chǎn)量513.7 kg/667 m2、70.6 hm2地平均產(chǎn)量502.5 kg/667 m2。

大理州農(nóng)科院選育的鳳稻30號(hào)2019年在海拔2 200 m的鶴慶縣辛屯鎮(zhèn)百畝示范，平均產(chǎn)量達(dá)到610.5 kg/667 m2。

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)稻作研究所、云南禾樸農(nóng)業(yè)科技有限公司選育的粳型三系雜交水稻滇禾優(yōu)615于2019年在馬龍區(qū)12萬(wàn) m2連片稻魚(yú)共生綠色種養(yǎng)，測(cè)產(chǎn)稻平均產(chǎn)量682.9 kg/667 m2、魚(yú)平均產(chǎn)量36.25 kg/667 m2。

4 ? 種子管理得到進(jìn)一步強(qiáng)化

種子質(zhì)量安全是農(nóng)民豐收的保障?！笆濉逼陂g，云南省從源頭上遏制和整治套牌品種，嚴(yán)厲打擊套牌侵權(quán)、制假售假、無(wú)證生產(chǎn)等違法行為，加大力度治理種子市場(chǎng)[5]。

4.1 ? 創(chuàng)新品種審定管理

云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)2016年制定了《云南省主要農(nóng)作物品種審定標(biāo)準(zhǔn)》，確定了特殊用途品種類型，現(xiàn)階段稻特殊用途品種類型范圍有6類：陸稻、糯稻、多年生水稻、有色米、軟米、高寒稻。2017年啟動(dòng)聯(lián)合體試驗(yàn)和特殊用途品種自主試驗(yàn)，開(kāi)始引種備案;2018年云南省種子管理站制定了稻品種試驗(yàn)管理辦法，2020年制定了《云南省水稻雄性不育系鑒定辦法》《云南省水稻雌性不育恢復(fù)系鑒定辦法》。2018年1月云南省農(nóng)業(yè)廳發(fā)出通告決定廢止《云南省主要農(nóng)作物品種退出辦法》《云南省農(nóng)作物種子試驗(yàn)種植管理辦法》。

4.1.1 ? 進(jìn)一步完善規(guī)范品種試驗(yàn)程序

一是改進(jìn)數(shù)據(jù)處理方式，保證試驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性;二是更換對(duì)照品種，保證試驗(yàn)結(jié)果的先進(jìn)性;三是規(guī)范試驗(yàn)承擔(dān)主體，保證試驗(yàn)公正性;四是統(tǒng)一受理申報(bào)審定流程，增加公開(kāi)透明度。

4.1.2 ? 加快拓展試驗(yàn)渠道

堅(jiān)持以云南省種子管理站組織試驗(yàn)為主，聯(lián)合體試驗(yàn)、自主試驗(yàn)、引種備案結(jié)合的“一主多元式”，構(gòu)建多出品種、快出品種、出好品種通道。認(rèn)真審批試驗(yàn)方案、嚴(yán)格監(jiān)督實(shí)施，引種備案的方案要征得擬引入州市種子管理部門(mén)的認(rèn)可后方能實(shí)施。

4.2 ? 規(guī)范種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

強(qiáng)化對(duì)種子供應(yīng)源頭的生產(chǎn)基地進(jìn)行管控，規(guī)范生產(chǎn)管理，促進(jìn)種子行業(yè)健康發(fā)展。

5 ? 關(guān)于今后云南省稻種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考

5.1 ? 堅(jiān)持主糧生產(chǎn)，發(fā)揮特色稻種資源優(yōu)勢(shì)

提高種子產(chǎn)業(yè)質(zhì)量水平，包括育成品種水平、種子質(zhì)量水平、種子企業(yè)發(fā)展水平等。為了適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需要，推廣穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)專用的品種。加快軟米標(biāo)準(zhǔn)研究，盡早形成科學(xué)的判定標(biāo)準(zhǔn)。搞好“三品一標(biāo)”，在適宜地區(qū)發(fā)展云南特色稻米，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益[6]。

5.2 ? 嚴(yán)格稻品種試驗(yàn)監(jiān)督管理

品種試驗(yàn)審定是品種管理的主要內(nèi)容和方式，試驗(yàn)質(zhì)量好壞關(guān)系審定的成敗。自主試驗(yàn)不等于自由試驗(yàn)，認(rèn)真總結(jié)以往監(jiān)管工作的經(jīng)驗(yàn)，不論是國(guó)家試驗(yàn)還是省級(jí)試驗(yàn)，不論是統(tǒng)一試驗(yàn)、聯(lián)合體試驗(yàn)或自主試驗(yàn)，都要一視同仁，確保按時(shí)、按質(zhì)、按量完成試驗(yàn)，提高試驗(yàn)效率。

5.3 ? 不斷提高常規(guī)品種商品化率

規(guī)范種子生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，加強(qiáng)種子生產(chǎn)全程質(zhì)量管控，從源頭保證品種的優(yōu)良種性，完善服務(wù)，著力強(qiáng)化事中事后監(jiān)管。一是建立健全種子檢測(cè)、管理和執(zhí)法體系;二是抓住種子生產(chǎn)基地、加工包裝車(chē)間、批發(fā)零售市場(chǎng)3個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)把種子質(zhì)量關(guān);三是建立種子從生產(chǎn)基地到用種者的全程可追溯體系。

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