開封市蜜瓜種植氣候條件分析

王二虎

(開封市氣象局，河南 開封 475004)

近年來(lái)，蜜瓜作為一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效益較高、消費(fèi)市場(chǎng)廣闊的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，在河南省開封市發(fā)展迅速，開封市內(nèi)蜜瓜種植面積不斷擴(kuò)大，迅速發(fā)展成為國(guó)內(nèi)主要的蜜瓜種植基地之一，蜜瓜種植成為農(nóng)民脫貧致富奔小康定的一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。蜜瓜的整個(gè)生育過程和氣象條件有著密不可分的關(guān)系，光照、溫度、降水等氣象條件直接影響著蜜瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)。筆者旨在通過對(duì)開封市蜜瓜生育期間的光溫水等氣候條件的分析，揭示開封蜜瓜種植的有利氣象因素和主要的氣象災(zāi)害，為科學(xué)開發(fā)合理利用開封市豐富的氣候資源，趨利避害，為開封市蜜瓜產(chǎn)業(yè)的快速規(guī)?；l(fā)展，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，脫貧攻堅(jiān)更好地提供氣象服務(wù)保障。

1 開封市蜜瓜生育期溫度條件

在氣候?qū)W上，一個(gè)地區(qū)的熱量狀況，代表著該地區(qū)的能量資源和自然生產(chǎn)力的高低。多采用氣溫、積溫和地溫等來(lái)描述熱量特征。，植物和所有的生物一樣，在它的生命史中所發(fā)生的一切生理、生化變化，都必須在其所處的環(huán)境中具有一定的溫度條件下才能實(shí)現(xiàn)。溫度過高或過低，植物有機(jī)體主要生命過程的活動(dòng)能力就會(huì)減弱甚至停止，其生長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)受到限制以致死亡。所以，一個(gè)地區(qū)作物的種類，品種的選擇，播期的確定以及種植制度的形成等，在很大程度上取決于該地區(qū)的溫度條件。本文對(duì)開封市蜜瓜生育期間熱量條件的優(yōu)劣進(jìn)行判別，主要是通過對(duì)開封市蜜瓜生育期間的氣溫進(jìn)行分析。蜜瓜原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū)[1]， 屬于明顯的喜溫作物，由于經(jīng)歷長(zhǎng)期的自然選擇，蜜瓜對(duì)溫度條件的要求比較特殊，其生長(zhǎng)發(fā)育期需較高的溫度和較大的晝夜溫差。

蜜瓜全生育期大致可分為發(fā)芽期、幼苗期、伸蔓期和開花結(jié)果期4個(gè)時(shí)期。從種子萌動(dòng)至子葉展開為發(fā)芽期，一般為5～10 d。發(fā)芽期的長(zhǎng)短雖然會(huì)因品種和季節(jié)不同而異，但是主要與溫度有關(guān)，蜜瓜早春露地播種期間氣溫應(yīng)穩(wěn)定在15℃以上，比較適宜發(fā)芽的溫度為22～25℃。如果溫度長(zhǎng)時(shí)間低于15℃，會(huì)導(dǎo)致爛種。幼苗生長(zhǎng)期的適宜溫度為22～25℃，溫度低于15℃將不能正常生長(zhǎng)。伸蔓期的適宜溫度為25～28℃，氣溫如果高于35℃將產(chǎn)生高溫?zé)岷?。蜜瓜在開花結(jié)果期雖然對(duì)熱量需求較為旺盛，但也有其適宜的溫度范圍，此期適宜溫度為25～32℃，如果溫度高于35℃或者低于15℃都對(duì)開花坐果較為不利。特別是氣溫如果長(zhǎng)時(shí)間高于40℃以上，將會(huì)對(duì)蜜瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)造成嚴(yán)重的影響。

從表1開封市多年平均氣溫統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果來(lái)看，在蜜瓜的播種發(fā)芽期間，開封市常年平均氣溫為21.2℃，處于蜜瓜發(fā)芽期的適宜溫度范圍內(nèi)，有利于蜜瓜順利的播種出苗。但是由于此期正處于春季冷暖交界期內(nèi)，開封市氣溫起伏變化較大，受北方南下冷空氣的影響，容易出現(xiàn)晚霜凍或者倒春寒等強(qiáng)降溫天氣過程，開封市的極端低溫經(jīng)常會(huì)低于15℃，多年極端低溫記錄為9.4℃，因此蜜瓜播種發(fā)芽期一定要抓好溫度管理，由于早春氣候變化無(wú)常，要及時(shí)采取各項(xiàng)防寒保溫措施，建議結(jié)合葉面噴施K-3抗逆增產(chǎn)劑，防御低溫的效果較好。

表1 蜜瓜生育期間溫度條件對(duì)比

蜜瓜幼苗階段，開封市正處于春末夏初時(shí)節(jié)，此期間氣溫回升較為迅速，全市平均氣溫為27.1℃，接近蜜瓜幼苗階段生長(zhǎng)發(fā)育的適宜溫度范圍，有利于蜜瓜苗期的正常生長(zhǎng)。多年極端低溫記錄為14.8℃，基本不會(huì)再出現(xiàn)明顯的低溫影響?？梢哉f溫度條件對(duì)蜜瓜的苗期生長(zhǎng)是比較有利的。蜜瓜伸蔓期，開封市已經(jīng)進(jìn)入炎炎夏日，全市平均氣溫維持在31.7℃的高位，此期的熱量條件對(duì)于滿足蜜瓜正常生長(zhǎng)發(fā)育是沒有問題的，可促進(jìn)開花結(jié)果[2]。主要是注意防止出現(xiàn)35.0℃以上的階段性高溫對(duì)蜜瓜的熱害影響。同樣，蜜瓜開花結(jié)果期，開封市正值盛夏時(shí)節(jié)，特別容易出現(xiàn)高于40℃以上的極端高溫天氣，溫度長(zhǎng)時(shí)間高于35℃對(duì)蜜瓜的開花坐果是極為不利的。會(huì)對(duì)蜜瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)的造成嚴(yán)重的影響。

2 開封市蜜瓜生育期降水條件

水是一種重要的自然資源，它和光、熱資源共同決定著一個(gè)地區(qū)生產(chǎn)力的高低。水分不僅是植物的重要組成部分，而且還是植物生命活動(dòng)所必須的條件。在光和熱條件適宜的情況下，水份條件是否適宜，對(duì)作物的生長(zhǎng)、發(fā)育和產(chǎn)量高低品質(zhì)優(yōu)劣有著重要影響。蜜瓜整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期間雖然要求較高的土壤濕度，但是對(duì)空氣濕度要求較低。特別是果實(shí)成熟期間如果空氣潮濕、水分過大容易造成裂果，并且容易引發(fā)各種病害。從表2開封市蜜瓜生育期各級(jí)降水日數(shù)可以看出，從蜜瓜播種發(fā)芽到果實(shí)成熟期，開封市各級(jí)降水日述是逐漸增多的，前三個(gè)發(fā)育時(shí)期的降水日數(shù)明顯少于最后的果實(shí)成熟期。從發(fā)芽期到伸蔓期，開封市超過10.0 mm以上的降水較少，空氣濕度較低，對(duì)于蜜瓜這些階段的生長(zhǎng)發(fā)育是有利的，但是也要預(yù)防個(gè)別年份由于降水極端偏少而引發(fā)的干旱缺水對(duì)蜜瓜生長(zhǎng)造成不利影響。而在蜜瓜果實(shí)成熟期，由于正逢開封市的雨季，降水日數(shù)明顯增多，并且降水強(qiáng)度較大，容易引起田間積水甚至發(fā)生洪澇，這些都會(huì)對(duì)蜜瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)引起嚴(yán)重的影響。因此在蜜瓜成熟期，要及時(shí)根據(jù)開封市降水實(shí)況和農(nóng)田土壤狀況，采取控制澆水、加強(qiáng)排水、翻瓜墊瓜及防治病蟲害等措施，促進(jìn)蜜瓜果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。

表2 開封市蜜瓜生育期各級(jí)降水日數(shù)

3 開封市蜜瓜生育期光照條件

地球上一切動(dòng)植物和人類，無(wú)不賴以能量而生存，而光能則是當(dāng)首之能量。萬(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng)，光能的主要來(lái)源是太陽(yáng)輻射。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)質(zhì)是綠色植物通過光合作用將太陽(yáng)輻射能轉(zhuǎn)化為生物化學(xué)潛能的過程。一個(gè)地區(qū)，一種作物的最高產(chǎn)量，最終取決于它接收太陽(yáng)光能的多少及其利用率的高低。氣候?qū)W上，某一地區(qū)光能資源是否豐沛，可以用太陽(yáng)輻射及光合有效輻射來(lái)表征。蜜瓜原產(chǎn)于熱帶，屬喜光作物，要求充分的光照，否則發(fā)育遲緩，品質(zhì)不良。開封市地處豫東平原，黃河下游沖擊扇南翼，地勢(shì)平坦，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候[3]境內(nèi)沒有明顯的山脈阻擋，光照資源較為豐富。全市年太陽(yáng)總輻射量達(dá)到483.5 KJ·cm-2。從圖1開封市蜜瓜生育期光照輻射量強(qiáng)度可以看出，開封市蜜瓜生育期內(nèi)的光照強(qiáng)度呈現(xiàn)一個(gè)明顯的上升趨勢(shì)，發(fā)芽期的光照強(qiáng)度相對(duì)較弱，幼苗期逐漸增強(qiáng)，伸蔓期迅速達(dá)到光照強(qiáng)度的頂峰，為57.58 KJ·cm-2。果實(shí)成熟期恰逢開封市雨季的到來(lái)，降水天氣逐漸增多，光照強(qiáng)度較前期峰值略有下降。蜜瓜在發(fā)芽期和幼苗生長(zhǎng)期對(duì)光照的需求相對(duì)較小，這兩個(gè)時(shí)期雖然開封市的光照強(qiáng)度相對(duì)較弱，但是基本能夠滿足蜜瓜生長(zhǎng)發(fā)育的需要。進(jìn)入伸蔓期之后，蜜瓜正值生長(zhǎng)旺季，對(duì)光照資源的需求是比較大的，這一時(shí)期正好與開封市光照資源最為豐富的時(shí)期相重合，對(duì)蜜瓜的旺盛生長(zhǎng)是十分有利的。到了果實(shí)成熟期，蜜瓜對(duì)光照的需求仍然維持一定的強(qiáng)度，這一時(shí)期開封市溫度高，光照強(qiáng)度較強(qiáng)，有利于促進(jìn)蜜瓜植株的光合作用，從而制造更多的養(yǎng)分，進(jìn)一步提高果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)。

圖1 開封市蜜瓜生育期光照輻射量強(qiáng)度 (單位：千卡·cm-2)

4 開封市蜜瓜種植氣象條件總結(jié)

(1)在蜜瓜生育的不同時(shí)期，開封市常年平均氣溫基本都處在其適宜生長(zhǎng)范圍內(nèi)，總體熱量條件能夠滿足蜜瓜不同發(fā)育期的需求。但是在播種發(fā)芽期，開封市容易出現(xiàn)極端低溫天氣，此期間應(yīng)注意搞好防寒保溫措施，蜜瓜伸蔓期和果實(shí)成熟期，要注意防止35.0℃以上的階段性高溫對(duì)蜜瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。

(2)蜜瓜從播種發(fā)芽到果實(shí)成熟期，開封市各級(jí)降水日數(shù)逐漸增多，前三個(gè)發(fā)育期內(nèi)的降水日數(shù)明顯少于果實(shí)成熟期，環(huán)境空氣濕度較低，對(duì)于蜜瓜生長(zhǎng)發(fā)育有利，但也要注意預(yù)防由于降水極端偏少而引發(fā)的干旱缺水。蜜瓜果實(shí)成熟期正值開封市的雨季，容易出現(xiàn)田間積水和洪澇，因此在蜜瓜成熟期要及時(shí)根據(jù)降水實(shí)況和農(nóng)田土壤狀況，采取控制澆水、加強(qiáng)排水等措施，促進(jìn)蜜瓜果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。

(3)開封市蜜瓜生育期間的光照強(qiáng)度呈現(xiàn)明顯上升趨勢(shì)，光照資源基本可以滿足蜜瓜不同生長(zhǎng)發(fā)育的需求。蜜瓜伸蔓期正好于開封市光照資源最為豐富的時(shí)期相重合，對(duì)蜜瓜的旺盛生長(zhǎng)十分有利的。果實(shí)成熟期，開封市溫高光強(qiáng)，有利于蜜瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。