新寧臍橙：果味飄香富山鄉(xiāng)

肖祖華 蔣廉東

置身崀山腳下，漫步夫夷江邊，延綿百里的50萬畝新寧臍橙果園引人入勝。作為新寧縣的特產(chǎn)，新寧臍橙色澤橙紅、果面細(xì)膩、口味濃甜、富有香氣，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有保健功能，是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和湖南名牌農(nóng)產(chǎn)品。近年來，新寧臍橙不僅在國(guó)內(nèi)暢銷，更在國(guó)際上享有盛譽(yù)，已成為新寧縣一張亮麗的名片。

因地制宜發(fā)展臍橙產(chǎn)業(yè)

長(zhǎng)期以來，臍橙因?yàn)榭诟泻谩I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高成為了水果市場(chǎng)的寵兒，深受老百姓的喜愛。但臍橙的種植對(duì)環(huán)境要求苛刻，國(guó)內(nèi)種植地域十分有限。新寧縣地處湘西南，屬中亞熱帶濕潤(rùn)氣候，適宜的溫度、充沛的降水、富含各種微量元素的山地土質(zhì)使得新寧成為優(yōu)質(zhì)臍橙的理想產(chǎn)地。

新寧縣種植臍橙要追溯到1943年。當(dāng)時(shí)，在新寧縣斗光農(nóng)校任教的四位教員夏炳炎、曾大受、夏明鋼、陳貽焮從邵陽購回種苗，種植在各家的果園內(nèi)。正是這些零星的種苗，成了新寧臍橙大發(fā)展的種源基礎(chǔ)，現(xiàn)有的50萬畝臍橙基本上是這些臍橙的后代。

為了讓臍橙擁有更好的口感，形成自己的特色，新寧縣堅(jiān)持一手抓引進(jìn)，一手抓改良，因地制宜做好本土品牌臍橙的打造。目前，新寧臍橙的主要栽培品種為“崀豐”“紐荷爾”“豐臍”“福本”等。這些品種最大的特點(diǎn)是貯藏時(shí)間久，常溫條件下保存到第二年4月仍不減風(fēng)味。正是得益于這個(gè)特點(diǎn)，“崀山臍橙”深受消費(fèi)者的喜愛。每到收獲時(shí)節(jié)，世界各地的客商云集于此，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

發(fā)展臍橙產(chǎn)業(yè)除了要選育好的品種，還要有科學(xué)的種植技術(shù)。近年來，新寧縣與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所簽訂協(xié)議，建設(shè)“中柑所”新寧柑橘試驗(yàn)站，這是設(shè)在湖南省唯一的一家柑橘試驗(yàn)站。與此同時(shí)，新寧縣組織對(duì)農(nóng)技站工作人員、種植大戶、合作社社員等進(jìn)行培訓(xùn)，成立臍橙協(xié)會(huì)，引進(jìn)加工企業(yè)，實(shí)行“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式，統(tǒng)一采摘時(shí)間、品牌、包裝，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、加工分級(jí)化、倉儲(chǔ)生態(tài)化、銷售電商化。

“從臍橙的種植、采摘到銷售，縣里面都會(huì)派出專家進(jìn)行指導(dǎo)。這讓我們?cè)谀毘确N植的時(shí)候心里更有底，種出來的產(chǎn)品也能賣得更好。”金石鎮(zhèn)月漢村村民劉強(qiáng)說。

目前，作為全國(guó)4大臍橙出口基地縣之一的新寧縣，已將臍橙從一個(gè)單一的種植業(yè)，發(fā)展成為一個(gè)集生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、保鮮、加工、物流、營(yíng)銷于一體的產(chǎn)業(yè)集群，是國(guó)內(nèi)外著名的臍橙主產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界各地。

小小臍橙鋪就致富路

“崀山美，臍橙香，美麗丹霞句句如詩行……”在新寧縣，百里臍橙連崀山，鋪就一條富民路。

在新寧臍橙的眾多品種中，最具代表性的是自己改良培育的品種“崀山臍橙”。而崀山臍橙的主要產(chǎn)地便位于新寧縣黃龍鎮(zhèn)。

“2020年受疫情影響，柑橘、臍橙類秋冬水果銷售受阻，但是，由于前幾年的技術(shù)改良，崀山臍橙解決了產(chǎn)量分大小年、品質(zhì)不穩(wěn)定等問題，而且，銷售季比其他產(chǎn)品要長(zhǎng)，可以賣到年后都不會(huì)壞，銷售出去不成問題?！秉S龍鎮(zhèn)三星村村支書陳忠祿表示。

三星村是黃龍鎮(zhèn)最早種植臍橙的村。1979年，新寧縣被定為全國(guó)4大出口臍橙生產(chǎn)基地縣之一，黃龍鎮(zhèn)便開始試種臍橙。當(dāng)時(shí)，三星村試種60畝，但由于管理粗放，加上受江水阻隔、交通不便，售價(jià)比江對(duì)岸每公斤低0.4元。因效益不好，鄉(xiāng)親們漸漸放棄種植臍橙。

1996年，長(zhǎng)期在外做生意的陳忠祿回村里，看到村民們生活貧困，便決定帶領(lǐng)大家發(fā)展產(chǎn)業(yè)。他率先將自家10畝地全部種上臍橙。到2005年，三星村臍橙種植面積達(dá)到3000畝，并且施用有機(jī)肥，品質(zhì)上乘，售價(jià)比周邊村每公斤高0.4元以上。陳忠祿自豪地說：“三星村現(xiàn)在家家戶戶種臍橙，無人外出打工，年收入在10萬元以上的村民戶超過50%?！?/p>

對(duì)于臍橙給生活帶來的變化，村民李萬民很有感觸。他是建檔立卡貧困戶，自己4級(jí)殘疾，妻子2級(jí)智力殘疾，上有80多歲的老母親，下有女兒求學(xué)，家庭極其困難。“幾年前，在村支部的幫助下，我種了10畝臍橙?，F(xiàn)在每年采摘果子25000公斤左右，收入將近10萬元。不僅順利脫貧，還建起了兩層樓的新房子?！崩钊f民說。

在新寧縣，像黃龍鎮(zhèn)一樣的村鎮(zhèn)還有很多，這些地方的貧困戶依靠種植臍橙實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。按照“百里臍橙連崀山”的規(guī)劃設(shè)想，新寧縣把臍橙作為產(chǎn)業(yè)扶貧的主攻方向，臍橙種植面積從2013年的18萬畝發(fā)展到2020年的50萬畝，年產(chǎn)量達(dá)到70萬噸、產(chǎn)值50億元，成為“中國(guó)臍橙第一縣”，8.37萬貧困人口因臍橙產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定脫貧。

農(nóng)旅融合放大臍橙效應(yīng)

“臍橙的海洋，阿哥的銀行，崀山風(fēng)光勝天堂……”在新寧縣，除了有味道鮮美的臍橙，旖旎的崀山風(fēng)光也讓無數(shù)中外游客流連忘返。如何將二者進(jìn)行結(jié)合，讓臍橙特色產(chǎn)業(yè)獲得更大收益，新寧縣圍繞這個(gè)課題做了大量文章。

近年來，新寧縣委、縣政府按照“景區(qū)變產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)區(qū)變園區(qū)”的發(fā)展思路，突出做好崀山旅游、崀山臍橙兩大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)融合文章，打造了3條10萬畝精品臍橙旅游觀光帶，建成臍橙旅游觀光園21個(gè)，興辦休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)26家，探索出“產(chǎn)業(yè)+旅游+扶貧”“園區(qū)+景區(qū)+扶貧”等融合發(fā)展模式。

“崀山旅游讓我們村好多貧困戶找到掙錢的門路。我通過開辦農(nóng)家樂，一年能賺10萬多元?！睄~山鎮(zhèn)石田村村民鄒長(zhǎng)亮臉上笑開了花，“現(xiàn)在疫情平穩(wěn)了，生意又火起來了，我們的生活一定會(huì)越來越好。”

在大力發(fā)展旅游和臍橙產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，新寧縣還積極搶抓電商進(jìn)農(nóng)村發(fā)展機(jī)遇，瞄準(zhǔn)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)+旅游”的發(fā)展方向，探索出了一條電商發(fā)展新路子。2019年，全縣電子商務(wù)交易額達(dá)12.68億元，同比增長(zhǎng)48.6%，新增網(wǎng)商約1846家，電商從業(yè)人員約3300人，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供了強(qiáng)勁動(dòng)力。

2020年11月26日，一場(chǎng)以書院文化為主題的論壇——“中國(guó)崀山首屆書院文化論壇”在風(fēng)景秀麗的崀山腳下舉行，這是湖南省首個(gè)以書院為主題的專業(yè)論壇。作為2020中國(guó)崀山第六屆臍橙文化旅游節(jié)的重要組成部分，論壇以“道南一脈，文化崀山”為主題，充分發(fā)掘文化資源、打造學(xué)術(shù)高地，讓靜態(tài)的山水景觀變得有故事有靈魂，讓文化為崀山旅游和臍橙推廣賦能助力。

“農(nóng)旅融出新天地，且以詩意共遠(yuǎn)方。”在新寧縣，隨處可見臍橙元素，臍橙燈、臍橙長(zhǎng)廊、臍橙牌樓……依托臍橙特色產(chǎn)業(yè)和崀山旅游資源，新寧縣農(nóng)旅融合之路一定會(huì)越走越寬廣，在新時(shí)代譜寫更加動(dòng)人的篇章。