改變世界的一粒種子

于文靜 薛欽峰 王朋 張志龍 姜剛 王暉 吳慧珺

“一粒種子可以改變一個世界，一項技術能夠創(chuàng)造一個奇跡?！绷暯娇倳浿赋觯聸Q心把民族種業(yè)搞上去，抓緊培育具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種，從源頭上保障國家糧食安全。

倉廩充實、餐桌豐富，種業(yè)安全是基礎。21日公布的中央一號文件提出，打好種業(yè)翻身仗。如何讓小種子迸發(fā)大能量？記者在各地進行了調(diào)研采訪。

亦喜亦憂的種子

雨水節(jié)氣已過，在山東省農(nóng)科院的試驗田里，研究員劉建軍正在查看即將通過國家審定的兩個小麥新品種的苗情。雖然前期經(jīng)歷了低溫寒潮，但在高產(chǎn)品種“濟麥22”基礎上選育的這兩個新品種，耐寒抗凍、長勢穩(wěn)健。

近年來，山東不僅注重選育高產(chǎn)品種，還選育出了“濟麥44”等能替代進口的超強筋小麥品種，較好地解決了兼具高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的矛盾。

數(shù)千里之外，在玉米制種量約占全國40%的甘肅省張掖市，臨澤縣瑞源種業(yè)有限公司負責人呂國斌驚喜地看到了科技之變——基地制種玉米的去雄環(huán)節(jié)去年7月實現(xiàn)機械化作業(yè)。以前人工去雄需要“用手一根一根掐掉每一株雄穗”，如今大大提升了效率。

從華北平原到河西走廊，育種、制種環(huán)節(jié)的變化是種業(yè)鏈條悄然變化的縮影。

兩個多月前，2020年中央經(jīng)濟工作會議提出解決好種子和耕地問題，強調(diào)要開展種源“卡脖子”技術攻關，此后召開的2020年中央農(nóng)村工作會議也做出相關部署。今年中央一號文件提出，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，種子是基礎，深入實施農(nóng)作物和畜禽良種聯(lián)合攻關。

國務院發(fā)展研究中心農(nóng)村經(jīng)濟研究部部長葉興慶近日表示，未來對口糧的品質(zhì)需求將持續(xù)提高、對飼料糧的數(shù)量需求將持續(xù)增加，面對我國人多地少的現(xiàn)實，保障糧食和食物安全，必須從良種方面挖掘潛力。

“手中有糧，心里不慌。”新冠肺炎疫情在全球蔓延以來，對糧食市場帶來影響再次印證了這句話。面對復雜的國際環(huán)境，避免關鍵領域“一劍封喉”，必須加快種業(yè)自立自強。

目前我國農(nóng)作物自主選育品種面積占比超過95%。水稻、小麥單產(chǎn)在世界上處于比較好的位置，但大豆畝產(chǎn)只有約130公斤、玉米約420公斤，相當于國際先進水平的三分之二。而在養(yǎng)殖業(yè)，生豬、奶牛、白羽肉雞等種源不同程度依賴國外。

中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健表示，我國種業(yè)自主創(chuàng)新與發(fā)達國家有差距，一些品種、領域和環(huán)節(jié)，如果出現(xiàn)極端斷供情況，雖然不會“一卡就死”，但確實會影響農(nóng)業(yè)發(fā)展速度、質(zhì)量和效益。

打贏“翻身仗”關鍵何在？

歌曲 《松花江上》唱道：“我的家在東北松花江上，那里有森林煤礦，還有那滿山遍野的大豆高粱?！?/p>

大豆曾是中國主要的出口農(nóng)產(chǎn)品之一。但據(jù)國家統(tǒng)計局和海關總署數(shù)據(jù)顯示，2020年全國大豆產(chǎn)量1960萬噸、同期進口大豆10033萬噸。國內(nèi)大豆消費的大頭依賴進口。同時，玉米進口也在增加。2020年，我國進口玉米1130萬噸，比上年同期增加135.7%。

專家分析說，除了耕地、水等條件有限外，我國長期以來在水稻、小麥等口糧方面的科研和人力投入多，大豆和玉米方面投入資源相對有限，生物育種等技術應用不充分。玉米起源于南美，我國玉米種質(zhì)資源并不豐富，缺乏好的育種材料進行重組，需要在資源收集、科研力量、技術應用等方面下功夫。

對于短板問題，科研一線正在抓緊“破卡”。

雖然正值冬閑時節(jié)，吉林省農(nóng)科院的科研人員依然很忙。去年他們選育的大豆雜交品種“吉育611”制種產(chǎn)量達到每畝113.87公斤?？蒲腥藛T正抓緊整理數(shù)據(jù)，挑選分裝種子以備接續(xù)試驗。吉林省農(nóng)科院大豆研究所研究員張春寶說，我國已選育大豆雜交品種20多個，部分品種平均增產(chǎn)幅度接近15%。

采訪中，有關專家和企業(yè)負責人表示，打贏種業(yè)翻身仗必須解決幾個關鍵問題：

——種質(zhì)資源原始創(chuàng)新能力與國際先進水平有差距。我國保存的農(nóng)作物種質(zhì)資源總量突破52萬份，但目前完成資源精準鑒定的不到10%，在挖掘真正有用的基因方面，有待進一步努力。

——產(chǎn)學研深度融合有待進一步落實?？蒲腥藛T缺少產(chǎn)業(yè)化推廣的精力和能力，而種子企業(yè)普遍小而散，科研水平不高?！拔覀兂珜б云髽I(yè)為主導的創(chuàng)新體制，但目前資源、人才、資金等是向科研單位傾斜的?！焙戏守S樂種業(yè)股份有限公司總經(jīng)理戴登安說。

——知識產(chǎn)權(quán)保護至關重要。如果這個工作沒有到位，科研人員有后顧之憂，不愿與企業(yè)合作；而企業(yè)也不愿投入，擔心遭遇侵權(quán)假冒。

業(yè)內(nèi)人士普遍認為，我國尚未形成種質(zhì)資源利用、基因挖掘、品種研發(fā)、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)業(yè)化應用的全鏈條組織體系。

變局之中“蓄勢待發(fā)”

不久前，在中國農(nóng)科院作物科學研究所，研究小麥、水稻、玉米、大豆和雜糧等作物的老中青三代育種人員參加了一次別開生面的考核評估會，報告各自帶領的創(chuàng)新團隊在種質(zhì)資源、基因與分子設計、遺傳育種、栽培與耕作等方面的最新進展，并接受多名院士及專家的提問，現(xiàn)場答辯“火藥味”濃郁。

“玉米種業(yè)能否‘蓄勢待發(fā)，大豆種業(yè)在新的產(chǎn)業(yè)政策下能否‘一觸即發(fā)，都是要亮出成績單的。”中國科學院院士、中國農(nóng)科院作科所所長錢前表示，要用科研大比武的方式鼓勵圍繞產(chǎn)業(yè)重大需求進行創(chuàng)新，鼓勵揭榜掛帥，集中攻克“卡脖子”技術。

如何打贏翻身仗？中央一號文件提出，加強農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護開發(fā)利用，對育種基礎性研究以及重點育種項目給予長期穩(wěn)定支持。

在中國農(nóng)科院新國家作物種質(zhì)資源庫建設現(xiàn)場，相關工作正抓緊推進。新的資源庫今年建成后可保存150萬份種質(zhì)資源，保存能力位居世界第一，在智能化、信息化方面也將有顯著提升。

中國工程院院士、中國農(nóng)科院副院長萬建民表示，“十四五”期間，我國將繼續(xù)推進第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動，重點攻克并建設高通量、規(guī)?；硇图盎蛐丸b定平臺，發(fā)掘攜帶優(yōu)異基因資源種質(zhì)材料，定向改良創(chuàng)制高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆、養(yǎng)分高效利用的新種質(zhì)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已確定，把種業(yè)作為“十四五”農(nóng)業(yè)科技攻關及農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重點任務來抓，保持水稻、小麥等品種的競爭優(yōu)勢，縮小玉米、大豆、生豬、奶牛等品種和國際先進水平的差距。

生物工程技術是育種產(chǎn)業(yè)的一把利劍。中央一號文件提出，尊重科學、嚴格監(jiān)管，有序推進生物育種產(chǎn)業(yè)化應用，加強育種領域知識產(chǎn)權(quán)保護，促進育繁推一體化發(fā)展。

“我們期待相關生物育種重大科技項目能夠加快啟動實施，以產(chǎn)學研用相融合的創(chuàng)新機制推動產(chǎn)業(yè)化。”萬建民說，國家支持種業(yè)的政策已經(jīng)明確，“需要科研人員多一些創(chuàng)新精神和責任感，企業(yè)家多一些雄心壯志，共同打贏種業(yè)翻身仗?！?/p>