鄉(xiāng)音語(yǔ)境下福州方言現(xiàn)狀及其傳承保護(hù)研究

朱洛佳 夏星語(yǔ)

(天津外國(guó)語(yǔ)大學(xué),天津 300204)

福州地處福建東部、閩江下游，東瀕東海，在北、西、南面分別與寧德市、南平市、三明市、莆田市和泉州市接壤，又稱“三山”，簡(jiǎn)稱榕。福州是福建省會(huì)，為全省的經(jīng)濟(jì)、政治、文化中心，總面積11968km2，常住人口780萬(wàn)人。

福州話作為閩方言中閩東區(qū)域的代表方言，為舊福州府“十邑”的通用語(yǔ)，在福州民系中有著深遠(yuǎn)持久的影響力。福州話，又稱“平話”，意為“平常生活中使用的方言”，不只在閩東地區(qū)，更在閩北、閩中地區(qū)廣泛使用，并伴隨著華僑的傳播，在許多東南亞地區(qū)也具有廣泛影響。就文化層面而言，福州話承載著閩東區(qū)域特定的地域文化與閩東方言區(qū)人們的生活方式與觀念、心態(tài)，更以頻繁活躍變化的方言詞匯，反映了當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情及其變化，蘊(yùn)含著濃厚的區(qū)域文化。

隨著時(shí)代發(fā)展，在人口遷移的推進(jìn)與普通話的推廣下，猶如無(wú)數(shù)方言所面臨的現(xiàn)狀，福州話的適用語(yǔ)境在當(dāng)代一度縮小，使用群體也因可接觸方言的機(jī)會(huì)減少而不斷減少，而人們對(duì)福州方言的態(tài)度也從積極地自發(fā)接受轉(zhuǎn)向消極地被動(dòng)接受；方言中具有文學(xué)與文化價(jià)值的諺語(yǔ)、俗語(yǔ)等也隨以上轉(zhuǎn)變而不斷流失。在這亟待改變的螺旋式循環(huán)向下的過(guò)程中，不少青年人已意識(shí)到方言保護(hù)之重要性與必要性。本文著眼于福州本地青年人的視角，以福州方言區(qū)居住與生長(zhǎng)者為研究對(duì)象，展開(kāi)對(duì)福州方言的傳承與保護(hù)的一系列思考、調(diào)查與對(duì)策研究。

1 福州話適用語(yǔ)境現(xiàn)狀及使用者態(tài)度的變化

1.1 經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展與福州話適用語(yǔ)境現(xiàn)狀息息相關(guān)

2020年，福州GDP跨過(guò)萬(wàn)億元大關(guān)，邁進(jìn)萬(wàn)億之城俱樂(lè)部，實(shí)現(xiàn)了歷史性的跨越。經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，勢(shì)必對(duì)福州人口結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了一定的影響。一方面，經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展刺激了福州各行各業(yè)的擴(kuò)大與升級(jí)，大量的崗位需求導(dǎo)致榕城外來(lái)人口激增。另一方面，產(chǎn)業(yè)的升級(jí)也會(huì)導(dǎo)致落后產(chǎn)業(yè)向低成本地區(qū)轉(zhuǎn)移，這也造成了本土福州人的流失。外來(lái)人口的大量流入，改變了原先相對(duì)穩(wěn)定的人口結(jié)構(gòu)，再加上外地人口分布雜居的零散性，阻斷了本地人福州話溝通的市井氛圍，大大縮小了福州話適用語(yǔ)境的范圍。筆者采用網(wǎng)絡(luò)隨機(jī)問(wèn)卷進(jìn)行調(diào)查，對(duì)福州居民設(shè)置五種類型，共采集樣本數(shù)據(jù)480份。調(diào)查數(shù)據(jù)表明，土生土長(zhǎng)的福州人(父母雙方及自己都生長(zhǎng)于福州地區(qū))占45.83%，福州“混血”(父母一方生長(zhǎng)于福州地區(qū))占27.71%，二代移民(父母均非福州人，自己生長(zhǎng)于福州地區(qū))占11.46%，在外地的福州人(滿足以上三種任一條，自己此時(shí)不居住在福州地區(qū))占4.17%，非福州人(在福州居住的非本地人)占10.83%。以上數(shù)據(jù)大大體現(xiàn)了人口結(jié)構(gòu)的多樣性與復(fù)雜性。

1.2 文化政策對(duì)福州話適用語(yǔ)境影響持久

在全國(guó)大力推廣普通話的政策導(dǎo)向下，世代相傳的福州話漸漸走到了幕后。在公共辦公區(qū)、學(xué)校等正式辦公學(xué)習(xí)場(chǎng)所，人們很難再聽(tīng)到使用福州話的交流。隨之，福州話適用范圍的縮小也導(dǎo)致了人們對(duì)福州話看法的轉(zhuǎn)變，導(dǎo)致社會(huì)主流思想對(duì)普通話交流的肯定。福州話漸漸走出了當(dāng)代年輕人日常交流語(yǔ)言的范疇。更有甚者，逐漸開(kāi)始厭惡福州話市井口音的“蝦油味”，對(duì)所謂福州口音的普通話也稱作“福州腔”作以嘲笑。人們對(duì)福州話使用頻率的減少，是福州話適用語(yǔ)境縮小的重要原因。近幾年，國(guó)家在文化方面雖對(duì)地方方言有加以重視促其發(fā)展，但未能影響其主流思想，尚未解決在大力推廣普通話形式下對(duì)方言的影響。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)隨機(jī)問(wèn)卷調(diào)查，設(shè)四種類型，“不說(shuō)福州話”占35%，“較常說(shuō)福州話”占21.04%，“頻繁說(shuō)福州話”占14.79%，“偶爾說(shuō)福州話”占29.17%。數(shù)據(jù)表明，“不說(shuō)福州話”或“偶爾說(shuō)福州話”的人群占比較高，福州話已逐漸邁入瀕危語(yǔ)言行列。

1.3 福州話使用者態(tài)度變化與其適用語(yǔ)境緊密相連

根據(jù)調(diào)查報(bào)告，人們接觸方言的機(jī)會(huì)，絕大部分是通過(guò)與家庭成員和同學(xué)朋友的日常交流來(lái)實(shí)現(xiàn)的。數(shù)據(jù)顯示，通過(guò)日常交流接觸福州話的人群高達(dá)82.71%(見(jiàn)圖1)。但是，福州話適用語(yǔ)境在現(xiàn)當(dāng)代一度縮小，這就等于切斷了人們接觸福州話的主要渠道，導(dǎo)致福州話使用群體也因可接觸方言的機(jī)會(huì)減少而不斷減少，形成惡性循環(huán)。福州話逐漸變得陌生與少見(jiàn)，隨之而來(lái)的就是福州話使用者態(tài)度的轉(zhuǎn)變，少見(jiàn)多怪的心理使得人們對(duì)福州話的好感度不斷降低。一方面，掌握福州話的使用者轉(zhuǎn)變了態(tài)度，減少使用頻率甚至不再說(shuō)福州話。另一方面，福州話適用語(yǔ)境范圍的縮小，也打壓了未掌握福州話的人的學(xué)習(xí)熱情。

圖1

通過(guò)設(shè)置不同類型人群對(duì)福州話的態(tài)度，得出以下數(shù)據(jù)：“喜愛(ài)福州話”占49.79%，“對(duì)福州話無(wú)感受”占48.33%，“厭惡福州話”占1.88%。根據(jù)數(shù)據(jù)研究分析，人們對(duì)福州話的好感度不高，主要呈現(xiàn)中庸、無(wú)感的態(tài)度。這無(wú)疑對(duì)后期推廣福州話帶來(lái)了一定的難度。

2 當(dāng)代人們學(xué)習(xí)福州話的主動(dòng)性與渠道

隨著政府對(duì)地方方言的不斷重視，福州方言的傳承工作也逐漸展開(kāi)。人們也愈來(lái)愈發(fā)覺(jué)福州話的重要性與魅力。各級(jí)各類學(xué)校，尤其是中小學(xué)，也在說(shuō)好普通話、寫(xiě)好規(guī)范字的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)福州方言的傳承工作，從課程設(shè)置、校本教材、興趣小組、專家指導(dǎo)、家校合作等方面著手，同時(shí)注重發(fā)揮方言傳承學(xué)校的示范與輻射作用。地方電視臺(tái)以及網(wǎng)絡(luò)自媒體也推出福州話相應(yīng)節(jié)目，創(chuàng)新傳播手段為新時(shí)代傳承福州話作出貢獻(xiàn)。各類樂(lè)隊(duì)、潮玩社團(tuán)、網(wǎng)紅店鋪也在以自己的發(fā)展方式中融入福州話的元素。隨之而來(lái)，福州話的歌曲、曲藝、口頭禪也逐漸在網(wǎng)絡(luò)傳播起來(lái)。當(dāng)福州話碰撞上表情包文化、說(shuō)唱文化、彈幕文化，福州話的新潮轉(zhuǎn)變，不僅加深了在年輕群體的傳播程度，也激發(fā)了年輕人的興趣，提高了當(dāng)代年輕人學(xué)習(xí)福州話的主動(dòng)性和自發(fā)性。

然而，相比于其他地區(qū)的地方方言(如粵語(yǔ)、閩南語(yǔ))，福州話的傳播力度依舊不夠，福州話的發(fā)展方式仍有很大的探索空間。這是值得探索與研究的一大課題。

研究表明，大部分的福州話使用者，在接觸和學(xué)習(xí)方言時(shí)依舊依賴日常交流、廣播電視節(jié)目等現(xiàn)有渠道，福州話口口相傳的傳播途徑依舊占據(jù)主要地位，這就導(dǎo)致福州話傳播的單一性，難以輻射到在福州居住的外來(lái)人口。福州方言學(xué)習(xí)渠道的單一性大大局限了福州話傳播的范圍。再者，由于日常交流用語(yǔ)內(nèi)容的局限性，方言中具有文學(xué)與文化價(jià)值的諺語(yǔ)、俗語(yǔ)的使用較少，這導(dǎo)致了福州話在當(dāng)代傳承中嚴(yán)重的文化流失。在部分地區(qū)，福州話的內(nèi)容也逐漸趨向邊緣化、低俗化。

圖2

從近期新興的學(xué)習(xí)渠道來(lái)看，產(chǎn)生了很多福州話配音的電視劇、動(dòng)畫(huà)作品、方言課程以及流行音樂(lè)等不同作品。但是，這些局限性的形式，依舊沒(méi)有改變福州話口口相傳為主的傳播渠道，在激發(fā)人們學(xué)習(xí)、運(yùn)用福州話的作用上也沒(méi)有產(chǎn)生更大的效果。大多數(shù)人只是一時(shí)看而樂(lè)之，這些視頻作品和傳播媒體未能對(duì)福州話的傳播形成持久的影響。

3 福州話傳承的重要性及其對(duì)策

3.1 傳承福州話的重要性

福州話具有豐富的語(yǔ)音價(jià)值。福州話的聲調(diào)多變，有陰平(55)、陰上(33)、陰去(213)、陰入(24)、陽(yáng)平(53)、陽(yáng)上(同陰上)、陽(yáng)去(242)、陽(yáng)入(5)八個(gè)聲調(diào)，俗稱“方言八音”。福州話的鼻音韻尾和入聲韻尾的特點(diǎn)，決定了其音調(diào)的組成豐富，而與普通話產(chǎn)生了較大的差異。福州方言歷史悠久，由于漢代、唐代與晉代的“漢人入閩”，逐漸形成言簡(jiǎn)意賅的語(yǔ)言特色，如福州方言中有大量單音節(jié)詞，這與古漢語(yǔ)又有相同之處，如“日”(太陽(yáng))、“目”(眼睛)、“涂”(泥土)、“行”(走路)、“俊”(漂亮)等等，這些上古漢語(yǔ)和中古漢語(yǔ)的成分明顯地留存于福州話之中；而隨著近300年來(lái)的文化迭代與發(fā)展，福州話在語(yǔ)音、詞匯與語(yǔ)法上都產(chǎn)生了較大的轉(zhuǎn)變，故研究福州話對(duì)漢語(yǔ)語(yǔ)音史和漢語(yǔ)音韻學(xué)的價(jià)值不言而喻。

福州話具有豐富的文化價(jià)值。福州話歷史悠久，作為福州地區(qū)社會(huì)的產(chǎn)物，在發(fā)展中不斷積累知識(shí)、形成特色文化，已凝結(jié)成為地域文化的重要組成部分。地域文化有著獨(dú)特的地域特色，是在特定地理區(qū)域內(nèi)逐漸形成的歷史背景、文化形態(tài)、價(jià)值觀念和人文精神，滲透于人民生活的方方面面。福州話熟語(yǔ)言簡(jiǎn)意賅、修辭豐富，如：嚇蜀嚇，變咧鴨(比喻)；鼓山戴帽，水缸頌裙(比擬)。又如，福州話中“洋當(dāng)池”是差不多的意思，并有瞧不起、不值得的含義。“勿里去”也有類似的意思。福州人常把這兩句話連在一起說(shuō)，表示對(duì)一件事情或一樁交易的看法。比如判斷事情的利弊時(shí)，往往會(huì)說(shuō)“洋當(dāng)池勿里去”，其意思是“差不多，小事一樁，不值得計(jì)較”。由此可見(jiàn)，福州方言蘊(yùn)藏著豐富的語(yǔ)言審美與文化價(jià)值。由福州話演繹的閩劇作為閩文化的象征，是現(xiàn)存唯一由福州方言念白、演唱的劇種，具有豐富的藝術(shù)價(jià)值。

3.2 福州話傳承保護(hù)的對(duì)策研究

問(wèn)卷調(diào)查顯示，福州方言的使用人群以及適用語(yǔ)境已大大縮小，而作為人們重要的交際工具，擴(kuò)大使用人群和適用語(yǔ)境顯得極為重要。好在即使福州話面臨著式微困境，對(duì)福州方言具有好感和并不排斥的人仍占據(jù)相當(dāng)大一部分，現(xiàn)有手段的推廣也仍然在起作用。例如，為避免福州成為單語(yǔ)社會(huì)，福州市教育局為推動(dòng)福州話的傳承，在32所小學(xué)開(kāi)展福州話校本課程，建立“福州方言傳承學(xué)?！保尭嗲嗌倌陼?huì)講福州話，進(jìn)而提高日常生活中使用的頻繁性與普遍性。以“平話進(jìn)課堂”的形式，作為推廣、傳承福州地方方言的主要對(duì)策之一，可力求從文化認(rèn)同感重新拾起方言遺珠。

其次，要加強(qiáng)推廣力度的對(duì)策研究?，F(xiàn)在挖掘出的新興渠道即使在人群中接受度仍不算高，但仍需繼續(xù)對(duì)福州話傳承方式的新興渠道進(jìn)行探究。問(wèn)卷顯示，在“對(duì)福州方言厭惡”的人群中，對(duì)于現(xiàn)有新興渠道的接受度仍不高，證明目前開(kāi)發(fā)出的渠道，尚未讓在多年生硬的灌輸下認(rèn)為福州話“土”“難聽(tīng)”的心理預(yù)設(shè)改變，這更從應(yīng)用對(duì)象證實(shí)了對(duì)福州話傳承的新興渠道開(kāi)發(fā)之重要性，只有不斷開(kāi)發(fā)、不斷創(chuàng)造出符合現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的方式，才能切實(shí)保護(hù)與傳承福州話。值得一提的是，在創(chuàng)造出的新興渠道中，語(yǔ)音識(shí)別方言軟件的推出，利用AI賦能方言保護(hù)，可大大提高福州方言保護(hù)與傳承的效率。

3.3 福州話傳承保護(hù)的內(nèi)在要求

由以上分析不難發(fā)現(xiàn)，在福州方言步入瀕危語(yǔ)言的這一社會(huì)現(xiàn)狀中，傳承福州話的外部措施，已成為轉(zhuǎn)變?nèi)藗儗?duì)其態(tài)度的根本動(dòng)力。而對(duì)福州話的積極態(tài)度則更推動(dòng)了多種外部渠道的發(fā)展，繼而促進(jìn)福州話的復(fù)興。

現(xiàn)有福州話的溝通渠道多為日常交流，而社交媒體與廣播電視等渠道雖然存在，卻少為人提及，這恰恰說(shuō)明了不論人們對(duì)福州話態(tài)度如何，其接受途徑仍多為被動(dòng)接受而非尋找資源以進(jìn)行主動(dòng)學(xué)習(xí)。但只有通過(guò)多渠道的開(kāi)發(fā)與宣傳，人們才能意識(shí)到福州話之于歷史、之于社會(huì)的重要性，才能明白原本就生于這片土地的美麗語(yǔ)言，需望見(jiàn)如舊日一般湛藍(lán)的天空，繼而轉(zhuǎn)化被動(dòng)接受為主動(dòng)學(xué)習(xí)，保留其精華，對(duì)于福州方言的自豪感與認(rèn)同感油然而生。有理由相信，福州方言終能在這些扎根的歸屬感中，尋找到重新生長(zhǎng)的養(yǎng)分，長(zhǎng)成文化價(jià)值豐滿的一棵大樹(shù)。

4 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，福州方言的傳承與發(fā)展要綜合考慮多方面的影響因素，從社會(huì)到個(gè)人，經(jīng)濟(jì)、政治、文化多個(gè)方面入手。唯有豐富福州話學(xué)習(xí)與傳播的內(nèi)外渠道，改變當(dāng)代人對(duì)福州方言的消極態(tài)度，在繼承傳統(tǒng)的同時(shí)，提高文化素養(yǎng)，凝聚全社會(huì)共識(shí)，才能使福州方言的普及與應(yīng)用得到創(chuàng)造性改變、創(chuàng)新性發(fā)展。在擴(kuò)大福州話適用語(yǔ)境的同時(shí)，也應(yīng)該繼承并傳播這片土地的地域文化與人文精神。