廣元昭化區(qū)中蜂養(yǎng)殖現(xiàn)狀及建議

王生民，項海水，王瑩卉，黎梅，姚坤

（四川省廣元市昭化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，四川廣元 628021）

中蜂養(yǎng)殖是“龍泉-昭化”東西部扶貧協(xié)作重點項目之一，通過近三年的發(fā)展，成效明顯。

1 中蜂養(yǎng)殖現(xiàn)狀

1.1 發(fā)展勢頭良好 隨著東西部扶貧協(xié)作中蜂養(yǎng)殖項目的開展，昭化區(qū)中蜂養(yǎng)殖發(fā)展勢頭良好，已成為貧困戶脫貧增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)。目前，全區(qū)養(yǎng)殖中蜂18 879 群，比項目推廣前的12 367群增加189.9%。全區(qū)養(yǎng)蜂戶1 258 戶，有行業(yè)協(xié)會1 個，中蜂養(yǎng)殖專業(yè)合作社8 個，家庭農(nóng)場15個，50群以上的中蜂養(yǎng)殖大戶22戶，中蜂二級種蜂場1 個，蜂蜜灌裝廠1 家。2020 年年產(chǎn)優(yōu)質成熟蜜300噸，年產(chǎn)值0.3億元以上。

1.2 蜜源植物豐富 全區(qū)常年種植水稻、玉米、小麥、油菜等糧油作物45萬畝（1畝≈667平方米，下同），果樹面積10萬畝，中藥材種植面積達8萬畝，為中蜂養(yǎng)殖提供了充足的蜜粉源保障。

1.3 環(huán)境氣候適宜 全區(qū)森林覆蓋率高達57%，日照充足，四季分明，年平均氣溫12 ℃左右。年均無霜期286 天。海拔高度大多在430～1 200 m之間，非常適合中蜂生長和繁衍。

1.4 養(yǎng)殖基礎較好 全區(qū)12個鎮(zhèn)均有傳統(tǒng)中蜂養(yǎng)殖戶，部分地區(qū)養(yǎng)蜂歷史悠久，養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富，推廣中蜂養(yǎng)殖具有良好的群眾基礎。

1.5 市場需求旺盛 蜂產(chǎn)品在食品保健、工業(yè)、醫(yī)療等方面得到了廣泛應用，蜂蜜、蜂膠、蜂花粉、蜂王漿等蜂產(chǎn)品的諸多保健功能已被廣大消費者接受，隨著鄉(xiāng)村旅游業(yè)的興起，需求十分旺盛。

2 存在的問題

2.1 未建立中蜂保護區(qū) 中蜂與意蜂在生物學上的一個重大區(qū)別在于，中蜂耐低溫，能夠為很多冬季及早春開花的植物傳播花粉，如冬季大棚蔬菜，瓜果、早春梨、杏等。山區(qū)有很多早春、晚秋開花的植物，會受到氣候的嚴重影響，生態(tài)系統(tǒng)、生物多樣性都會受到“株連”。意蜂個頭比中蜂大得多，在野外采蜜過程中會跟中蜂發(fā)生沖突，影響中蜂正常采蜜。缺蜜季節(jié)，意蜂會攻擊中蜂巢穴盜蜜，咬死大量中蜂，因此，有意蜂的地方無法養(yǎng)殖中蜂。全區(qū)中蜂產(chǎn)業(yè)未受到保護，需盡早在昭化區(qū)設立成中蜂養(yǎng)殖保護區(qū)。

2.2 飼養(yǎng)管理粗放，技術服務體系不健全 全區(qū)未有成體系的中蜂養(yǎng)殖技術規(guī)程，技術力量缺乏，致使農(nóng)戶養(yǎng)殖標準化程度較低，蜂產(chǎn)品質量參差不齊。

2.3 品牌意識弱 部分農(nóng)戶蜂蜜包裝落后，大小不一，有的甚至用礦泉水瓶裝蜜，大大降低了蜂蜜的檔次。養(yǎng)蜂戶以生產(chǎn)、銷售原生態(tài)鮮蜂蜜初級產(chǎn)品為主，未開發(fā)蜂王漿、蜂花粉等產(chǎn)品。雖已有昭泉蜜、土格蜜兩個品牌，但部分養(yǎng)殖戶未進行品牌統(tǒng)一包裝，無法發(fā)揮品牌效益，產(chǎn)品附加值不高。

3 發(fā)展建議

3.1 建立中蜂保護區(qū) 向四川省畜牧獸醫(yī)主管部門提出申請，及早設立昭化區(qū)中蜂養(yǎng)殖保護區(qū)。意蜂轉場期間，在中蜂場3 公里外劃定意蜂放養(yǎng)區(qū)，避免中蜂和意蜂爭地盤，保護中蜂產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

3.2 加強技術培訓 采取“請進來、走出去”的辦法，邀請養(yǎng)蜂專家來授課，選送當?shù)仞B(yǎng)蜂示范戶到外地學習先進的養(yǎng)蜂技術，特別是在養(yǎng)蜂村培養(yǎng)養(yǎng)蜂示范戶或養(yǎng)蜂能手，帶動養(yǎng)殖戶提高飼養(yǎng)水平。

3.3 建立區(qū)-鄉(xiāng)-村三級技術服務體系 在區(qū)級設立中蜂養(yǎng)殖首席專家，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設立中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)農(nóng)技員，在村級設立中蜂養(yǎng)殖示范戶，發(fā)揮示范標桿作用，促進全區(qū)中蜂養(yǎng)殖規(guī)范化，提升養(yǎng)殖質量。

3.4 統(tǒng)一區(qū)域公用品牌 利用昭泉蜂蜜灌裝廠，統(tǒng)一蜂蜜區(qū)域公用品牌，加大對昭泉蜜、土格蜜兩個品牌的推薦宣傳力度，統(tǒng)一包裝，增加便攜式、小包裝蜂蜜和蜂王漿、蜂花粉等產(chǎn)品的研發(fā)，提高品牌效益，提升中蜂產(chǎn)業(yè)的附加值。

3.5 發(fā)揮昭化自然生態(tài)優(yōu)勢 做大做強中蜂產(chǎn)業(yè)，利用路邊地、農(nóng)閑地、荒山緩坡，種植紫云英、紫花苜蓿、蕎麥、油菜等，確保一年四季都有蜜源。采取“合作社＋示范戶＋農(nóng)戶”模式，統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一銷售，帶動貧困戶抱團發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)，提高產(chǎn)量產(chǎn)能、開拓市場，讓中蜂產(chǎn)業(yè)成為老百姓的甜蜜事業(yè)，成為有效的脫貧產(chǎn)業(yè)，給老百姓帶來實實在在的經(jīng)濟效益?！?/p>