三江縣油茶種植存在的問(wèn)題及技術(shù)要點(diǎn)

王 寧

（三江侗族自治縣林業(yè)局，廣西 三江 545500）

廣西壯族自治區(qū)三江縣山多地少，給油茶種植提供了極好的自然環(huán)境。三江縣有著“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”的美稱，每年油茶總產(chǎn)量能達(dá)到200萬(wàn)kg。但當(dāng)?shù)卦谟筒璺N植過(guò)程中因?yàn)楣芾砉ぷ鏖_(kāi)展不到位等原因，影響了油茶產(chǎn)量和品質(zhì)，造成油茶種植經(jīng)濟(jì)收益不高。針對(duì)這一問(wèn)題，需要加強(qiáng)油茶種植和管理，為油茶生產(chǎn)創(chuàng)造良好的環(huán)境。

1 三江縣油茶種植現(xiàn)狀

三江縣屬于亞熱帶南嶺濕潤(rùn)氣候區(qū)、山地谷地氣候區(qū)，全年溫暖多雨，年平均溫度為17～20 ℃，能夠給油茶提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

1.1 油茶種植基地發(fā)展現(xiàn)狀

三江縣早在2009年就建立了油茶良種培育基地，并且引進(jìn)了優(yōu)良油茶品種。該繁育基地每年為當(dāng)?shù)靥峁┝舜罅康母咂焚|(zhì)無(wú)性系種苗，促進(jìn)了當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

1.2 油茶種質(zhì)資源情況

調(diào)查顯示，三江縣油茶種植總面積為4 hm2，占森林總面積的22%，油茶種植地主要集中在丘陵、低山地帶。

1.3 油茶種植管理現(xiàn)狀

目前，三江縣油茶種植地分布分散，難以實(shí)施統(tǒng)一管理，甚至部分油茶處于未完全脫離野生狀態(tài)的生長(zhǎng)，所以需要加強(qiáng)油茶林管理。

2 三江縣油茶種植中存在的問(wèn)題

雖然三江縣是廣西壯族自治區(qū)最大的油茶種植基地，并且種植歷史悠久，有著極為豐富的種植經(jīng)驗(yàn)，但是品種改造后管理工作開(kāi)展不到位，影響了油茶產(chǎn)業(yè)的正常發(fā)展。

2.1 品種改良存在問(wèn)題

三江縣在油茶種植方面具有極高的成就及豐富的經(jīng)驗(yàn)，但是進(jìn)行油茶良種推廣試驗(yàn)時(shí)種植及管理工作開(kāi)展不到位，導(dǎo)致培育體系不健全，良種苗木更新?lián)Q代慢，無(wú)法滿足社會(huì)需要。

2.2 撫育管理方式落后

雖然油茶種植產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益較高，但是在種植前期需要投入大量精力，而且油茶生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，導(dǎo)致很多林農(nóng)進(jìn)行撫育管理時(shí)不夠認(rèn)真。加之油茶撫育管理方式落后，使得大部分油茶處于野生生長(zhǎng)狀態(tài)，對(duì)油茶的產(chǎn)量和品質(zhì)造成了一定的不良影響。

3 三江縣油茶種植項(xiàng)目的實(shí)施意義和主要內(nèi)容

三江縣從2010 年開(kāi)始開(kāi)展油茶新優(yōu)品種引種、試種、本地良種改造工作，經(jīng)過(guò)幾年的栽培管理及跟蹤觀測(cè)，總結(jié)出了適合當(dāng)?shù)赜筒柙炝值耐茝V示范體系。

3.1 建立油茶新品種示范林

采用國(guó)家或自治區(qū)林木品種審定委員會(huì)審（認(rèn)）定的，在三江縣引種試驗(yàn)表現(xiàn)良好的三江試驗(yàn)1 號(hào)、10號(hào)、12 號(hào)、13 號(hào)等新品種無(wú)性系植株穗條進(jìn)行芽苗砧嫁接，培育一年生優(yōu)質(zhì)容器苗造林，建立標(biāo)準(zhǔn)化示范林6.67 hm2。按照《油茶栽培技術(shù)規(guī)程》《油茶施肥技術(shù)規(guī)程》等相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)示范林進(jìn)行撫育、施肥、整形修剪、病蟲(chóng)害防治等標(biāo)準(zhǔn)化管理。

3.2 加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)與推廣

通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)或集中培訓(xùn)，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的油茶種植與管理水平；通過(guò)新品種示范栽培，增強(qiáng)林農(nóng)種植與管護(hù)油茶的意識(shí)和信心。

3.3 建立技術(shù)推廣示范牌

通過(guò)建立技術(shù)推廣示范牌，讓更多林農(nóng)和當(dāng)?shù)鼐用窳私庥筒璺N植與管理流程。示范牌展示的油茶種植與管理流程為造林—撫育除草（間種作物）—施肥—病蟲(chóng)害防治—整形修剪。

4 三江縣油茶種植技術(shù)要點(diǎn)

4.1 選良種

良種具有良好的地域適應(yīng)性和生產(chǎn)特性，因此種植油茶時(shí)一定要選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的良種。

4.2 定密度

要根據(jù)種植地的實(shí)際情況合理設(shè)置密度，一般667 m2種植80～100 株（行距2.2～2.5 m、株距3.0～3.3 m）為宜。種植密度過(guò)大會(huì)影響后期產(chǎn)量，而且投產(chǎn)后農(nóng)戶常常舍不得疏伐，往往因?yàn)榉N植過(guò)密造成通風(fēng)透光不良、易染病蟲(chóng)害等而過(guò)早形成低產(chǎn)林。

4.3 挖大坎

一定要挖大規(guī)格的種植坎，決不能“挖兩鋤、翻兩下”后便種植苗木。一般種植坎規(guī)格為長(zhǎng)60 cm、寬60 cm、深50 cm。也可沿等高線定線撩壕，壕深60 cm，底寬60 cm。

4.4 足基肥

施加基肥是保證苗木健壯生長(zhǎng)的前提，要求在造林前30 d施足基肥，主要采用有機(jī)肥（腐熟的雞糞、牛糞等）作為基肥，667 m2施加腐熟的雞糞、牛糞等1 000～1 500 kg或腐熟的餅肥100～300 kg。如果以施用化肥為主，每個(gè)種植坎施加用磷肥和麩餅混合漚制腐熟的肥料1.5～2.5 kg?；适┘雍笈c回填表土拌勻，再蓋一層土避免栽植時(shí)燒根，使種植坎保留20 cm 深；定植時(shí)再回填表土，筑成離地面高20 cm、直徑80～100 cm的小土包。

4.5 中耕除草

前兩年每年 5—6 月、9—10 月除草松土 1 次，松土的同時(shí)進(jìn)行施肥。除草是為了避免雜草過(guò)度生長(zhǎng)，從而與油茶爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)，對(duì)油茶的正常生長(zhǎng)造成不良的影響。松土能改善土質(zhì)，增強(qiáng)土壤的透氣性和儲(chǔ)水功能，使土壤變得松軟、厚質(zhì)。

4.6 打頂整形

栽植當(dāng)年至第2 年1 月進(jìn)行打頂一次，消除“頂端優(yōu)勢(shì)”，促進(jìn)幼樹(shù)開(kāi)枝。通過(guò)剪除不必要的枝丫，讓主要枝干獲得充足的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行生長(zhǎng)，提高油茶樹(shù)的生長(zhǎng)質(zhì)量。

4.7 幼林追肥

針對(duì)三江縣的種植現(xiàn)狀，當(dāng)年6—7 月、8—9 月根際追施尿素或含氮量高的復(fù)合肥各1次，每株25～50 g。在雨天或下雨前，在距植株根部20～30 cm處施肥，再松土覆蓋肥料。結(jié)合防治病蟲(chóng)害進(jìn)行葉面追肥，可噴施尿素和磷酸二氫鉀溶液。第 2 年和第 3 年 1—2 月、5—6 月、7—8月，根際外追施含氨量高的復(fù)合肥各1次，施肥量根據(jù)樹(shù)冠大小酌情增加，一般每株施加0.10～0.25 kg，沿滴水線范圍施入。

4.8 除花芽、促新梢

適時(shí)對(duì)油茶樹(shù)進(jìn)行除花芽，可以促新梢，提高油茶的生長(zhǎng)質(zhì)量。第2年至第3年1—2月、6—7月，實(shí)施人工摘花芽；3—4月噴施外源激素抑制花芽分化。

4.9 幼林套種

幼林套種方式是通過(guò)以耕代撫的方式對(duì)幼林展開(kāi)撫育工作，可以套種花生、大豆、藥材、綠肥等矮稈作物。

4.10 病蟲(chóng)害防治

在對(duì)油茶種植地進(jìn)行撫育管理的過(guò)程中，要格外注意病蟲(chóng)害防治工作。尤其是7—8月病蟲(chóng)害高發(fā)期，通過(guò)改善林地的通風(fēng)透光條件等措施，做好林地?fù)嵊芾?，以有效預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)生。

4.11 整形修剪

12月至次年1月進(jìn)行整形修剪1次，選留三四個(gè)長(zhǎng)勢(shì)均勻、方位合理的側(cè)枝培養(yǎng)作為主枝；在每個(gè)主枝上保留兩三個(gè)健壯的分枝作為副主枝，每次新梢生長(zhǎng)期進(jìn)行抹芽摘心，培養(yǎng)開(kāi)心形或自然圓頭形樹(shù)形。通過(guò)整形修枝培養(yǎng)出質(zhì)量更好的幼林。

5 三江縣油茶種植效益分析

三江縣油茶種植項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)度安排如表1 所示。項(xiàng)目產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益主要如下：一是經(jīng)濟(jì)效益。造林后第4 年試產(chǎn)，7 年后667 m2產(chǎn)茶油25 kg，按照市場(chǎng)價(jià) 100 元/kg 計(jì)算，產(chǎn)值 2 500 元；667 m2產(chǎn)茶麩 75 kg 以上，按市場(chǎng)價(jià) 4 元/kg 計(jì)算，產(chǎn)值 300 元；667 m2產(chǎn)值合計(jì)2 800 元以上。二是社會(huì)效益。項(xiàng)目的實(shí)施豐富了三江縣油茶種質(zhì)資源，為今后該試驗(yàn)新優(yōu)品種在三江縣及周邊縣份擴(kuò)繁、推廣提供了依據(jù)。同時(shí)，通過(guò)基地示范，使得周邊農(nóng)民群眾能親身體會(huì)種植油茶良種和進(jìn)行科學(xué)的撫育管理能實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收，充分發(fā)揮油茶標(biāo)準(zhǔn)化樣板林的示范和帶動(dòng)作用，以示范促進(jìn)推廣。

6 結(jié)語(yǔ)

近幾年，三江縣油茶種植業(yè)發(fā)展迅速。為了促進(jìn)三江縣油茶種植業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)、可持續(xù)發(fā)展，要不斷優(yōu)化種植及管理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)油茶豐產(chǎn)栽培。

表1 油茶種植項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃