栽培基質(zhì)對脫毒馬鈴薯原原種薯生產(chǎn)的影響

達(dá)娃普尺 張延麗

摘要：以“艾瑪土豆2號”馬鈴薯脫毒試管苗為試材，研究了不同栽培基質(zhì)對西藏脫毒馬鈴薯原原種薯生產(chǎn)的影響。結(jié)果表明，以木屑、羊糞與蛭石按體積比為2∶1∶1的比例混配作為栽培基質(zhì)時，脫毒馬鈴薯原原種薯單株結(jié)薯數(shù)最多，為2.93粒，較對照（蛭石單獨(dú)作為栽培基質(zhì)）增加0.30粒;單株種薯合格率較高，為78.5%，較對照降低1.0百分點(diǎn);小區(qū)平均生產(chǎn)脫毒馬鈴薯原原種薯粒數(shù)最多，為310.63粒/1.2 m2，較對照增加12.09粒/1.2 m2;小區(qū)平均生產(chǎn)原原種薯合格率為78.4%，僅較對照減少0.1百分點(diǎn)，且其株高、莖粗、葉片數(shù)等性狀均最優(yōu)。建議在西藏地區(qū)脫毒馬鈴薯原原種薯生產(chǎn)中應(yīng)用以木屑、羊糞、蛭石按體積比為2∶1∶1的比例混配的栽培基質(zhì)。

關(guān)鍵詞：脫毒馬鈴薯原原種薯;栽培基質(zhì);木屑;生產(chǎn);西藏

中圖分類號：S532? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? 文章編號：1001-1463（2021）02-0045-04

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2021.02.011

Effects of Substrate on Production of Virus-free Potato of Pre-elite Seed

Dawapuchi， ZHANG Yanli

（Shigatse Institute of Agricultural Sciences of Tibet， Rikaze Tibet 857000， China）

Abstract：The effect of different cultivation substrates on the production of Xizang virus-free potato was studied with “Emma potato 2” potato virus-free test tube seedling as the test material. The results showed that when the mixture of wood chips， sheep dung and vermiculite by volume ratio of 2∶1∶1 was used as culture substrate， the number of tuber per plant of the virus-free potato of pre-elite seed was the highest（2.93）， which was 0.30 grains more than that of the control （vermiculite was used as culture substrate alone）. The qualified rate of seed tuber per plant was 78.5%， which was 1.0 percentage point lower than the control. The average number of seeds of the pre-elite seed potato was the highest in the plot， which were 310.63 seeds/1.2 m2， 12.09 grains/ 1.2 m2 more than the control. The average qualified rate of the pre-original seed potato was 78.4%， which was only 0.1 percentage point lower than the control. The plant height， stem diameter and number of leaves were 41.3 cm， 3.34 mm and 8.9 pieces， respectively. It is suggested that the mixture of sawdust， sheep dung and vermiculite by volume ratio of 2∶1∶1 was used in the production of virus-free potato of pre-elite seed in Xizang area.

Key words：Virus-free potato of pre-original seed;Culture substrate;Wood chips;Production;Tibet

2015年1月，國家農(nóng)業(yè)部正式啟動馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，把馬鈴薯作為繼小麥、水稻、玉米之后的第四大主糧作物[1 - 6 ]，為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展注入了新的動力。馬鈴薯脫毒原原種繁育應(yīng)用廣泛的栽培方式是無土基質(zhì)栽培，即在溫網(wǎng)室將馬鈴薯脫毒試管苗移栽蛭石基質(zhì)中繁育原原種，自20世紀(jì)90年代初研發(fā)成功后一直在馬鈴薯原原種生產(chǎn)上應(yīng)用。目前西藏地區(qū)生產(chǎn)脫毒馬鈴薯原原種薯無土基質(zhì)材料蛭石需要從外省購買，雖然好用，但價格、運(yùn)費(fèi)昂貴，無法做到每年更換，且在生產(chǎn)中由于蛭石重復(fù)利用，導(dǎo)致馬鈴薯各種疫病的傳染急劇升高，移栽苗發(fā)病率逐年增加，嚴(yán)重影響脫毒馬鈴薯的品質(zhì)和產(chǎn)量。尚秀華等[7 ]、謝兆森等[8 ]、吳曉春等[9 ]、連兆煌等[10 ]、沈兵[11 ]的研究均表明，發(fā)酵木屑具備無土基質(zhì)理化性質(zhì)，適用于苗木生長。日喀則市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所科技人員通過對當(dāng)?shù)厝〔妮^豐富的木屑發(fā)酵后單獨(dú)作為基質(zhì)或與羊糞、蛭石混配作為基質(zhì)應(yīng)用于脫毒馬鈴薯原原種薯生產(chǎn)，配制出了適合西藏地區(qū)脫毒馬鈴薯原原種薯生產(chǎn)的無土栽培基質(zhì)，為今后的脫毒馬鈴薯原原種薯生產(chǎn)提供了參考。

1? ?材料與方法

1.1? ?試驗(yàn)材料

供試材料為“艾瑪土豆2號”馬鈴薯脫毒試管苗，苗齡為30 d，由日喀則市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所薯類脫毒中心提供?；|(zhì)材料為發(fā)酵腐熟后的木屑、腐熟羊糞、蛭石。木屑購買于日喀則市東郊木材加工廠，主要成分為松樹木屑和楊樹木屑，其發(fā)酵后物理性質(zhì)：pH 6.7、EC值700 us/cm、水氣比3.4[12 ]。腐熟羊糞購買于日喀則市桑珠孜區(qū)曲美鄉(xiāng)達(dá)措村牧民處，含有機(jī)質(zhì)314.0 g/kg、有機(jī)碳182.1 g/kg。蛭石購買于甘肅省海鑫蛭石濾料生產(chǎn)廠。

1.2? ?試驗(yàn)方法

試驗(yàn)在西藏自治區(qū)日喀則市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所微型薯生產(chǎn)溫室大棚內(nèi)進(jìn)行。試驗(yàn)共設(shè)5個基質(zhì)配方處理：處理1，木屑單獨(dú)作為栽培基質(zhì);處理2，木屑與羊糞按體積比為2∶1的比例混配作為栽培基質(zhì);處理3，木屑與蛭石按體積比為2∶1的比例混配作為栽培基質(zhì);處理4，木屑、羊糞與蛭石按體積比為2∶1∶1的比例混配作為栽培基質(zhì);處理5，蛭石單獨(dú)作為栽培基質(zhì)（CK）。試驗(yàn)采用完全隨機(jī)區(qū)組排列 ，3次重復(fù)，小區(qū)面積1.2 m2（0.8 m×1.5 m）。馬鈴薯脫毒試管苗于2020年3月9日按株行距8 cm×10 cm的規(guī)格統(tǒng)一移栽，每小區(qū)栽植15行，每行10株，即每小區(qū)移栽馬鈴薯脫毒試管苗150株。移栽前期搭建小拱棚[13 ]，當(dāng)馬鈴薯新葉長到3～4片時逐漸揭開塑料薄膜，以便煉苗。于7月2日收獲。

1.3? ?調(diào)查內(nèi)容及方法

馬鈴薯脫毒試管苗移栽14 d后，對移栽苗成活率進(jìn)行統(tǒng)計并評價。在馬鈴薯成熟階段，每小區(qū)隨機(jī)選取有代表性的植株10株，對莖粗、分枝數(shù)、株高、葉片數(shù)、單株結(jié)薯數(shù)、合格薯個數(shù)等進(jìn)行測定記載。

1.4? ?數(shù)據(jù)處理

采用Excel軟件對試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計和分析，利用單因素固定效應(yīng)模型方差分析合格薯數(shù)，采用spss17.0軟件對試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行顯著性分析（顯著水平為α=0.05）。

2? ?結(jié)果與分析

2.1? ?馬鈴薯脫毒苗成活率及植株性狀

由表1看出，不同基質(zhì)材料對植株成活率沒有太大的影響，各處理植株成活率均達(dá)到95%以上，為95.5%～97.4%。栽培基質(zhì)對株高的影響由大到小依次為處理4、處理3、處理2、處理5（CK）、處理1，其中以處理4株高最高，為41.3 cm，較對照高7.4 cm;處理1最矮，為32.5 cm，較對照矮1.4 cm。對株高的方差分析結(jié)果表明，處理4與處理1、處理2、處理3、處理5（CK）差異均達(dá)顯著水平，而處理1、處理2、處理3均與處理5（CK）差異不顯著。栽培基質(zhì)對莖粗的影響由大到小依次為處理4，處理5（CK） 、處理2、處理3、 處理1，其中以處理4莖粗最粗，為3.34 mm，較對照粗0.09 mm;處理1最細(xì)，為2.71 mm，較對照細(xì)0.54 mm。對莖粗的方差分析結(jié)果表明，處理4與處理5（CK）差異不顯著，但二者均與處理2、處理3差異顯著;處理2、處理3間差異不顯著，但均與處理1差異顯著。栽培基質(zhì)對植株葉片數(shù)的影響由大到小依次為處理4、處理2、處理5（CK）、處理3、處理1，其中以處理4葉片數(shù)最多，為8.9片，較對照多0.5片;處理1最少，為7.9片，較對照少0.5片。對葉片數(shù)的方差分析結(jié)果表明，處理4與處理2差異不顯著，但二者均與其余處理差異顯著;處理2與處理5（CK）、處理3差異不顯著，與處理1差異顯著;處理5（CK）與處理3差異不顯著，與處理1差異顯著;處理3與處理1差異不顯著。栽培基質(zhì)對分枝數(shù)無明顯影響，各處理分枝數(shù)除處理3位1.0個外，其余處理均為1.1個，對分枝數(shù)的方差分析結(jié)果表明，各處理間均無顯著差異。由此可以看出，以木屑、羊糞、蛭石按體積比為2∶1∶1的比例混配作為栽培基質(zhì)時，對植株生長發(fā)育有著較好的促進(jìn)作用。

2.2? ?原原種薯單株結(jié)薯數(shù)及其合格率

從表2可以看出，脫毒馬鈴薯原原種薯單株結(jié)薯數(shù)以處理4最多，為2.93粒，較對照增加0.30粒;處理1、處理2次之，均為2.92粒，均較對照增加0.29粒;處理5（CK）居第3位，為2.63粒;處理3最少，為2.53粒，較對照減少0.10粒。對單株結(jié)薯數(shù)進(jìn)行方差分析的結(jié)果表明，處理1、處理2、處理4間差異均不顯著，但均與處理3、處理5（CK）差異顯著;處理3與處理5（CK）差異不顯著。除處理1外，其余各處理的脫毒馬鈴薯原原種單株種薯合格率均在78%以上，其中以處理2最高，為79.8%，較對照高0.3百分點(diǎn);處理5（CK）次之，為79.5%;處理1最低，為73.3%，較對照低6.2百分點(diǎn);處理3、處理分別較對照降低1.2、1.0百分點(diǎn)。對原原種薯合格率進(jìn)行方差分析的結(jié)果表明，處理2、處理3、處理4、處理5（CK）間差異均不顯著，但均與處理1差異顯著。不同栽培基質(zhì)處理的脫毒馬鈴薯原原種薯合格率均較低，主要原因可能是在試驗(yàn)期間冷空氣反復(fù)來襲，受天氣影響，植株提前死亡，導(dǎo)致提前收獲，從而導(dǎo)致合格薯率降低。

2.3? ?原原種薯粒數(shù)及其合格薯率

從表3可以看出，小區(qū)平均生產(chǎn)脫毒馬鈴薯原原種薯粒數(shù)以處理4最多，為310.63粒/1.2 m2，較對照增加12.09粒/1.2 m2;處理5（CK）次之，為298.54粒/1.2 m2;處理3最少，為278.43，較對照少20.11粒/1.2 m2;處理1、處理2分別較對照少19.29、9.18粒/1.2 m2。對小區(qū)平均生產(chǎn)原原種薯粒數(shù)進(jìn)行方差分析的結(jié)果表明，處理4與其余處理均有顯著差異，其余處理間均無顯著差異。小區(qū)平均生產(chǎn)原原種薯合格率以處理5（CK）最高，為78.5%;處理4次之，為78.4%，較對照減少0.1百分點(diǎn);其余處理較對照減少0.3～3.6百分點(diǎn)。對小區(qū)平均生產(chǎn)原原種薯合格率進(jìn)行方差分析的結(jié)果表明，各處理間均無顯著差異?？梢娨阅拘?、羊糞、蛭石按體積比為2∶1∶1的比例混配作為栽培基質(zhì)時，小區(qū)平均生產(chǎn)脫毒馬鈴薯原原種薯粒數(shù)最高，小區(qū)平均生產(chǎn)原原種薯合格率較高。

3? ?結(jié)論與討論

在脫毒馬鈴薯試管苗苗齡及生產(chǎn)環(huán)境相同的條件下，5個不同栽培基質(zhì)對馬鈴薯脫毒試管苗的移栽成活率和分枝數(shù)沒有太大的影響，但對馬鈴薯脫毒苗的株高、莖粗、葉片數(shù)等性狀有明顯影響，對原原種薯單株結(jié)薯數(shù)、單株種薯合格率、小區(qū)平均生產(chǎn)脫毒馬鈴薯原原種薯粒數(shù)及其合格薯率有一定的影響。其中以木屑、羊糞、蛭石按體積比為2∶1∶1的比例混配作為栽培基質(zhì)時，脫毒馬鈴薯原原種薯單株結(jié)薯數(shù)最多，為2.93粒，較對照（蛭石單獨(dú)作為栽培基質(zhì)）增加0.30粒;單株種薯合格率較高，為78.5%，較對照降低1.0百分點(diǎn);小區(qū)平均生產(chǎn)脫毒馬鈴薯原原種薯粒數(shù)最多，為310.63粒/1.2 m2，較對照增加12.09粒/1.2 m2;小區(qū)平均生產(chǎn)原原種薯合格率為78.4%，僅較對照減少0.1百分點(diǎn);且其株高、莖粗、葉片數(shù)等性狀均最優(yōu)，分別為41.3 cm、3.34 mm、8.9片。綜上所述，以木屑、羊糞、蛭石按體積比為2∶1∶1的比例混配的基質(zhì)，可在西藏地區(qū)脫毒馬鈴薯原原種薯生產(chǎn)中應(yīng)用。

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（本文責(zé)編：鄭立龍）