小麥種植技術(shù)的優(yōu)化及病蟲害防治

劉維忠

摘? ? 要：在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中，為了實現(xiàn)小麥的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，應(yīng)利用現(xiàn)代化的技術(shù)手段，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)地種植小麥。山東省一些示范區(qū)圍繞農(nóng)民增收的目標(biāo)，不斷促進小麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，優(yōu)化小麥種植技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)，推動了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。分析了小麥種植技術(shù)的優(yōu)化和管理，并對小麥病蟲害的防治管理及應(yīng)用進行了探索，為促進我國農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了參考。

關(guān)鍵詞：小麥種植;技術(shù)優(yōu)化;病蟲害防治

文章編號： 1005-2690（2021）04-0039-02? ? ? ?中國圖書分類號： S435.12;S512.11? ? ? ?文獻標(biāo)志碼： B

小麥?zhǔn)俏覈饕r(nóng)作物之一，有種類繁多、種植范圍廣、產(chǎn)量高等優(yōu)勢，小麥的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)對我國糧食安全問題有直接的影響。隨著科學(xué)技術(shù)和國家財政的支持，農(nóng)業(yè)種植技術(shù)相比傳統(tǒng)的種植方式更加完善，促進了我國各類農(nóng)作物增產(chǎn)，滿足了人們對糧食的需求。但小麥種植過程中的病蟲害問題也影響著小麥種植的品質(zhì)和產(chǎn)量。為了實現(xiàn)小麥優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的目標(biāo)，引導(dǎo)種植戶科學(xué)、合理地進行小麥種植，了解了在防治過程中需要做的準(zhǔn)備工作及后續(xù)處理工作，對小麥種植技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)進行了研究和分析，為小麥種植的高產(chǎn)技術(shù)及防治措施提供支持。

1? ?小麥種植技術(shù)優(yōu)化要點

1.1? ?選擇優(yōu)質(zhì)小麥品種，落實區(qū)域化種植

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，小麥品種繁多，種植者為了獲得高產(chǎn)量和高收益，就需要及時關(guān)注小麥品種的生產(chǎn)和開發(fā)。隨著小麥品種的不斷增加，小麥種子質(zhì)量參差不齊，對農(nóng)作物生長和小麥產(chǎn)量有直接的影響。

在傳統(tǒng)小麥種植技術(shù)中，以小型機械化作業(yè)的方式種植小麥，生產(chǎn)效率跟不上農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的步伐，加上不合理的耕作方式，導(dǎo)致小麥生產(chǎn)率偏低，所以山東省示范區(qū)在對小麥進行選種時，通常都會選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的小麥種子，因其具有抗倒伏、抗病性等特點。早在前兩年，山東省示范區(qū)小麥種植面積已達到7 000 hm2，單產(chǎn)313.9 kg/667 m2。這是因為找到了適合種植小麥的土地，不斷改善土壤結(jié)構(gòu)，保持土壤儲水保濕能力。一般適宜種植小麥的土地具有地勢平坦、土質(zhì)疏松的特點，能夠為小麥提供良好的生長環(huán)境，做到因地制宜，充分發(fā)揮小麥的優(yōu)質(zhì)特性。

1.2? ?優(yōu)化耕作方式

在合理選擇適宜的種植土地和小麥種子之后，就需要進行深耕細作，在播種前翻耕土壤，深度控制在25 cm以內(nèi)，可以增強土壤儲水保濕效果。不同土地的翻耕深度均不同，旱地翻耕深度控制在20～25 cm，為保證土地處于良好的種植狀態(tài)，需要旋耕土地2～3遍，為后續(xù)的播種工作做好準(zhǔn)備，而倒茬地則控制在20 cm以內(nèi)[1]。小麥種植深度要適中，避免因深度過深而導(dǎo)致小麥出苗晚、品質(zhì)差。同時，溫度也不能過低，否則會導(dǎo)致小麥生長不良，甚至死苗。

目前，我國小麥種植技術(shù)的研究取得了成功，隨著農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化的不斷發(fā)展，小麥在選育和培育過程中需要做到精細化控制，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤濕度及播種深度、距離等實現(xiàn)精量播種，這對小麥發(fā)芽率和播種速度都有著直接影響。在小麥生長的過程中要進行科學(xué)灌溉，實現(xiàn)小麥的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，小麥種植者要利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，了解小麥的生長規(guī)律，在耕種時必須做好土壤處理，保證土壤能夠滿足小麥健康生長的需求，為小麥的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)提供良好的生長環(huán)境。

1.3? ?合理施肥，適度使用

通常在小麥苗期和抽穗期這兩個階段，需要科學(xué)、合理地施肥，保證土壤肥力，充足灌溉和有效施肥關(guān)系著小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在小麥種植時需要做好底肥處理工作，保障小麥生長所需要的養(yǎng)分，科學(xué)、合理地施肥能夠提高小麥在嚴(yán)冬季節(jié)的抵抗力和抗病性，降低其死亡率，提高小麥生長的成穗率。還要定期檢測小麥種植土壤的肥力，利用有機肥料和無機肥料相結(jié)合的配料方式，綜合使用磷酸二銨、尿素、硫酸鉀等肥料，保證種植小麥的土壤處于微肥的狀態(tài)。例如：山東省某地區(qū)每667 m2小麥田使用縣農(nóng)技中心研發(fā)的“耕田富”牌小麥專用肥N∶P2O5∶K2O（22∶10∶4）50～70 kg或威利達牌小麥專用肥N∶P2O5∶K2O（25∶10∶5）50 kg，配合播種前整地，每667 m2需施用農(nóng)家有機肥3 000～4 000 kg，平衡科學(xué)施肥，實現(xiàn)小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

1.4? ?加強田間灌溉，做好田間管理

在寒冬季節(jié)，種植小麥完成長根、發(fā)芽等過程需要做好相應(yīng)的準(zhǔn)備及管理工作。采用科學(xué)的方式，在保證小麥發(fā)芽率達到一定要求的基礎(chǔ)上進行全面管理，提高小麥生長率，促使小麥在生長后期可以更好地完成生根、發(fā)芽等過程。同時，在小麥出苗后，需要及時檢查是否出現(xiàn)缺苗問題，根據(jù)實際情況及時補苗。小麥從灌漿到成熟階段，為提高小麥根系的養(yǎng)分含量，促進小麥快速生長，要結(jié)合生長條件控制肥力，進行科學(xué)、合理的施肥，適當(dāng)配合磷酸二氫鉀等化學(xué)藥劑，滿足小麥生長的需求。同時，在遇到干旱情況時，需要進行合理灌溉，將干熱風(fēng)害的不利影響降到最低，穩(wěn)固小麥根系水分，保持小麥穩(wěn)定生長，還要合理間苗，保證均勻度良好。在小麥生長后期，種植戶要及時清除田間雜草，加速小麥成熟。在小麥?zhǔn)斋@時節(jié)觀察小麥的狀態(tài)，需要根據(jù)莖稈的顏色進行判斷，若莖稈顏色變黃，則具有良好的彈性，籽粒有較高的含水量。也需要科學(xué)去雜，保證小麥種植的品質(zhì)，實現(xiàn)小麥高產(chǎn)的目標(biāo)，保障種植戶的經(jīng)濟效益。

2? ?小麥病蟲害種類

2.1? ?小麥紋枯病

小麥紋枯病主要出現(xiàn)在小麥生長的幼苗時期，顏色呈褐色，對作物光合作用有直接影響，如果紋枯病較嚴(yán)重，麥苗就會出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。同時，在秋后小麥的成苗階段也容易感染紋枯病，與幼苗時期的發(fā)病不同，葉鞘顏色呈灰色，而葉片整體呈暗綠色，在這期間小麥會因為水分不足而枯死。研究表明，小麥之所以感染紋枯病，其根本原因在于小麥播種時間早、密度大，生存環(huán)境無法滿足生長需要。

2.2? ?小麥白粉病

白粉病一般發(fā)生在苗期及成株期，在葉背面出現(xiàn)白色霉斑，發(fā)病時在發(fā)病位置表面附著白粉狀霉層，隨著發(fā)病程度的加大，白粉狀霉層會隨之慢慢擴大并融合，甚至?xí)? mm的厚度覆蓋整個葉片。在孕穗抽穗階段，發(fā)病率可達到10%，為了有效抑制白粉病的蔓延，一般常采用噴灑藥劑的方式進行治理。

3? ?小麥病蟲害防治措施

3.1? ?加強病蟲害預(yù)測

小麥病蟲害可以通過物理措施進行預(yù)防。以劃鋤除草、人工割草的方式展開，通過增加土壤溫、濕度的方式能夠讓其良好通風(fēng)，為小麥提供良好的生長環(huán)境，保持土壤中小麥生長所需的養(yǎng)分，從而使病蟲害防治達到預(yù)期效果。此外，還需要定期清理溝邊自生麥苗，防止其影響其他高品質(zhì)小麥的正常生長。

除了物理預(yù)防之外，還可以通過生物技術(shù)綠色防控病蟲害的發(fā)生，生物技術(shù)具有成本低、效果顯著等特點，這種方法廣泛且有效應(yīng)用于病蟲害防治。一般冬季小麥易遭受的病蟲害主要是蚜蟲，會影響小麥的正常生長，可以在專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下培育蚜蟲天敵瓢蟲，避免降低小麥種植的規(guī)模，控制蚜蟲的侵害范圍。最關(guān)鍵的一點是，在培育蚜蟲天敵的時候，要注意小麥生態(tài)系統(tǒng)的平衡性，以免造成生態(tài)系統(tǒng)的破壞。

3.2? ?加強農(nóng)藥質(zhì)量管理

除了物理防治和生物技術(shù)防治之外，還可以通過噴灑農(nóng)藥的化學(xué)方式減少病蟲害發(fā)生。選擇農(nóng)藥時，應(yīng)采用低殘留和低毒農(nóng)藥，使用正確的計量方法，嚴(yán)格控制農(nóng)藥劑量，且小麥種植戶需要把握好化學(xué)藥劑使用的時機。在使用農(nóng)藥時需結(jié)合實際情況，通常使用化學(xué)防治時要結(jié)合殺蟲劑和復(fù)配殺菌劑，必要時也需要使用高氯甲維鹽、多菌靈類等藥劑進行噴灑防治，以減少病蟲害的發(fā)生和削弱病蟲害擴大的風(fēng)險，通過合理的選擇，避免農(nóng)藥超標(biāo)而導(dǎo)致小麥品質(zhì)降低。此外，還需要了解小麥發(fā)病的原因，對癥下藥，掌握小麥發(fā)病規(guī)律，及時發(fā)現(xiàn)并治理，避免因錯誤使用農(nóng)藥而無法保證預(yù)期效果[2]。

3.3? ?病蟲害綜合治理

小麥病蟲害的綜合防治可以有針對性和專業(yè)性地在小麥種植選種、生長監(jiān)控、倉儲管理等各階段做好細節(jié)防控，精準(zhǔn)掌握小麥生長及病蟲害的抵抗情況，在小麥播種前和生長期間做好防御工作。

播種前，要充分考慮地理環(huán)境因素，根據(jù)區(qū)域的土壤環(huán)境和小麥品種的適配問題仔細分析，了解該區(qū)域的氣候特點及土壤溫、濕度環(huán)境，掌握已發(fā)生病蟲害的類型有哪些，排查小麥生長中病蟲害發(fā)生的可能性，提前做好充足準(zhǔn)備。在小麥易感染紋枯病和白粉病的生長期，借助以往的種植經(jīng)驗，分析其發(fā)展規(guī)律，全面防治病蟲害[3]。例如：在出現(xiàn)金針蟲害時，需要采用50%的辛硫磷、48%的樂思本及48%的地蛆靈和小麥種子進行充分?jǐn)嚢?，有效增強小麥抵抗力，以及阻隔蟲卵殘留的二次侵害。必要時，可以利用科學(xué)、合理的手段規(guī)避風(fēng)險，根據(jù)不同程度的病蟲害，采取適當(dāng)?shù)乃巹┡浔?，并選擇合適的治理手段。病蟲害嚴(yán)重時，也需要結(jié)合必要的化學(xué)方法，防止為害的擴大，提升小麥成活率，提高小麥質(zhì)量。

4? ?結(jié)語

在小麥的種植過程中會經(jīng)歷不同的生長階段，為了保證小麥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，就需要不斷地優(yōu)化種植技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)。只有采用科學(xué)、合理的種植技術(shù)，結(jié)合多種防治手段，才能實現(xiàn)小麥的健康生長，保證小麥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

參考文獻：

[ 1 ] 王海霞.小麥的高產(chǎn)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植技術(shù)及病蟲害防治[J].農(nóng)家參謀，2020（18）：76.

[ 2 ] 劉香華.小麥種植技術(shù)及病蟲害防治要點淺析[J].種子科技，2020，38（20）：42-43.

[ 3 ] 姜淑芳，明淑蓮.淺談小麥種植技術(shù)及病蟲害防治技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2020（9）：167-168.

（編輯：王婷）