旅商起步，與天鵝共翔

張仙雯

寄語：

無論我們身在何方，無論我們經(jīng)受了多少風(fēng)吹雨打，母校永遠(yuǎn)是我們的啟蒙，是我們靈魂深處的圣地;她教會(huì)了我們待人接物、誠實(shí)寬容，教會(huì)了我們奮斗拼搏，讓我們的生命之舟在歲月的長河中乘風(fēng)破浪，駛向輝煌與榮譽(yù)。我在此獻(xiàn)上一個(gè)學(xué)生最衷心的祝福，愿母校桃李滿天下，為蓬勃發(fā)展的酒店業(yè)培養(yǎng)更多的專才，再造輝煌！

吳紹強(qiáng)是廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校的第一屆畢業(yè)生，說起他的入學(xué)經(jīng)歷還有些特別。八十年代的祖國正值改革開放之際，時(shí)代的迅速發(fā)展也讓當(dāng)年的一大批學(xué)子就此改變了命運(yùn)。1981年，廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校與正在籌建的白天鵝賓館合作培養(yǎng)專業(yè)人員而招生，這是當(dāng)時(shí)學(xué)校與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)人才的計(jì)劃之一。那時(shí)國內(nèi)還沒有高星級的酒店，而白天鵝賓館將是國內(nèi)首家中外合資的五星級賓館，如果能夠考進(jìn)這間學(xué)校就相當(dāng)于可以成為其中的一分子。這對于當(dāng)時(shí)的吳紹強(qiáng)來說，無疑是令人振奮的。加上自己本身就熱愛酒店行業(yè)，吳紹強(qiáng)不假思索地填報(bào)了這所學(xué)校。他的成長以及成功也是學(xué)校由一所普通職業(yè)學(xué)校發(fā)展成長為一所全國重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校、國家示范中職學(xué)校的見證，也是白天鵝發(fā)展壯大的見證。

曾經(jīng)的歲月已經(jīng)走遠(yuǎn)，可提起當(dāng)時(shí)考試的情形，依舊如昨日般清晰?；貞浧甬?dāng)時(shí)的招生入學(xué)考試，吳紹強(qiáng)還記憶猶新，考試非常嚴(yán)格，如同高考，共有六個(gè)科目，筆試通過后還要進(jìn)行面試，當(dāng)時(shí)報(bào)考的人數(shù)有近2000人，而名額只有400多個(gè)，可見競爭之激烈。然而最終吳紹強(qiáng)憑借自己的努力和實(shí)力順利進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)。

當(dāng)時(shí)吳紹強(qiáng)屬于夜校生，因?yàn)槭峭砩仙险n，平時(shí)和同學(xué)們相處的時(shí)間雖然不多，但學(xué)校會(huì)在白天組織較多的活動(dòng)，包括互訪、聚會(huì)、郊游等，加強(qiáng)同學(xué)和老師之間的溝通。同時(shí)，還在英語老師的策劃推動(dòng)下，舉辦一些類似英語俱樂部形式的活動(dòng)，規(guī)定大家在一起交流、活動(dòng)時(shí)盡量用英語溝通，大家都從開始的比較尷尬，到后來逐漸進(jìn)入角色，吳紹強(qiáng)的英語水平也在那時(shí)候取得了質(zhì)的飛躍。在校學(xué)習(xí)期間，吳紹強(qiáng)曾經(jīng)擔(dān)任過科代表，這極大地鍛煉了他在群體中說話的能力、工作的責(zé)任感以及與老師、同學(xué)之間的溝通能力。優(yōu)秀的老師傳道授業(yè)，勤奮的他功底扎實(shí)，為他之后的工作打下了良好的基礎(chǔ)。

時(shí)光易逝，離開校園后吳紹強(qiáng)便直接進(jìn)入白天鵝賓館工作，剛開始時(shí)被安排在酒吧擔(dān)任調(diào)酒員，雖然連什么是雞尾酒也不懂，但因?yàn)樽约旱臒釔郏谑潜銓Ｗ⑼度?，在那時(shí)就成為國內(nèi)最早的調(diào)酒師之一;因?yàn)榘滋禊Z賓館一向比較注重對員工的培訓(xùn)，吳紹強(qiáng)得到較多深造和培訓(xùn)機(jī)會(huì)，使自己的專業(yè)知識和管理水平也得到不斷地提高，加上在學(xué)校時(shí)練就的專業(yè)實(shí)力，工作中的成績也得到賓館領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同，職位也不斷提升，從調(diào)酒師到酒水部經(jīng)理，再到餐飲部經(jīng)理，目前的職位是餐飲總監(jiān)，吳紹強(qiáng)的成功得益于自己的專業(yè)實(shí)力加上自己在學(xué)校練就的良好素質(zhì)。

吳紹強(qiáng)從母校畢業(yè)走向社會(huì)至今已有30多年，但一直都與母校保持著聯(lián)系，抱著答謝母校、盡自己所能為母校服務(wù)的想法，憑借自己多年的經(jīng)驗(yàn)，參與為母校的專業(yè)教材提出修訂意見，為母校的在校學(xué)生進(jìn)行專業(yè)技能指導(dǎo)和培訓(xùn)，還為參與技能大賽的選手進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)。他所做的這些都是對母校無法言喻的感激之情。吳紹強(qiáng)是從旅商起步的，他也一直在跟白天鵝、旅商一起飛翔，他參與學(xué)校的建設(shè)既是對母校的回饋，更是出于對母校的深深感激，也期望跟母校一起飛得更高。