體驗(yàn)型傳統(tǒng)村落文化旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)探究
——以廣西興業(yè)譚村為例

李本建，譚陽

（桂林理工大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院，廣西 桂林 541006）

一、引言

美國作家馬婭·安杰盧曾說過：“人們常常會(huì)忘了他們說過什么做過什么，但是人們會(huì)記得他們的感受和體驗(yàn)”，“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”這一專有名詞是由美國學(xué)者阿爾文·托夫勒于1970年率先提出，美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家約瑟夫·派恩和詹姆斯·吉爾摩在1999年出版的《體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)》一書中指出，創(chuàng)造能夠使顧客參與并滿足其感受的活動(dòng)，顧客就愿意為體驗(yàn)買單，這深刻揭示了消費(fèi)時(shí)代下人們的自我體驗(yàn)和心理認(rèn)同的重要性，體驗(yàn)型產(chǎn)品正是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展下衍生的產(chǎn)物。

近年來，因中國文化和旅游部的牽頭使我國傳統(tǒng)村落文化旅游的熱度居高不下，文化旅游即游客通過旅游的活動(dòng)形式體察、了解地域文化內(nèi)涵與風(fēng)土人情，無論是文化或旅游都是由人來創(chuàng)造和體驗(yàn)的，這就注定了二者是你中有我、我中有你、難分彼此的格局。人的感受成為旅游體驗(yàn)的重要評(píng)價(jià)標(biāo)志，如何讓游客在旅游過程中產(chǎn)生文化認(rèn)知和情緒感受，這對(duì)文化旅游產(chǎn)業(yè)提出了新的要求。體驗(yàn)型文化旅游產(chǎn)品是以旅游項(xiàng)目為載體，以歷史文化為靈魂，以游客為中心設(shè)計(jì)出的富有體驗(yàn)感與互動(dòng)性的系列節(jié)目，我國種類豐富的文化遺產(chǎn)為體驗(yàn)型文旅產(chǎn)品的開發(fā)提供了源源不絕的創(chuàng)作資源，同時(shí)新穎獨(dú)特的體驗(yàn)型文旅產(chǎn)品又能賦予歷史文明遺存以新時(shí)代意義，使之能更好地被人們所理解、傳播從而實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。當(dāng)下的文旅產(chǎn)品還有許多短板，大致分為以下三類情況，一是旅游以物理空間的走馬觀花為主，較少設(shè)置對(duì)應(yīng)的文化體驗(yàn)主題；二是僅設(shè)置了類似農(nóng)家樂的體驗(yàn)活動(dòng)，內(nèi)容和形式較為單一；三是旅游的體驗(yàn)形式五花八門、不倫不類，缺少文化的主題性。鑒于此，本文以廣西興業(yè)譚村為例，從文化旅游體驗(yàn)特色出發(fā)，研究體驗(yàn)型文化旅游產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)的原則和產(chǎn)品類型，為傳統(tǒng)村落的體驗(yàn)型文旅產(chǎn)品開發(fā)提供最佳策略方案。

二、譚村文化旅游概述及其特色

譚村地處廣西玉林市興業(yè)縣小平山鎮(zhèn)南部地區(qū)，2014年獲得“廣西特色景觀旅游名村”，2019年入選“第五批中國傳統(tǒng)村落名錄”“第七批中國歷史文化名村名錄”，東鄰大雙村，西接崇善村，南臨樂泰村，北毗金華村，距玉林城區(qū)約一小時(shí)車程，全村轄區(qū)覆蓋面積4.34平方公里，其中核心保護(hù)景區(qū)占地2平方公里。譚村的發(fā)展源頭可上溯至南宋時(shí)期，距今已有800余年建村歷史，除了譚村四季常青、風(fēng)光旖旎的自然生態(tài)景觀，村落內(nèi)的古堡碉樓、宗祠廟堂、墓地戰(zhàn)場、名人故居、名樹古木等歷史文化遺產(chǎn)更達(dá)三十多處。近年來，譚村乘著“文化旅游熱”的東風(fēng)化身為一張靚麗的名片飛向了千家萬戶，隨著知名度的不斷提升，來此感受譚村文化風(fēng)采的游客可謂門庭若市。

一是進(jìn)士家風(fēng)文化特色。古往今來，譚村都是人杰地靈、書香世襲的風(fēng)水寶地，明清兩代間從譚村走出六位考取功名的進(jìn)士，貢生、舉人和秀才更是舉不勝舉，被譽(yù)為“興業(yè)進(jìn)士第一村”?，F(xiàn)存古宅極具明清嶺南建筑風(fēng)格，造型獨(dú)特、做工考究（圖1），如譚賢良祠以混合了明、清、民國西洋的三種時(shí)代建筑風(fēng)格在景區(qū)內(nèi)獨(dú)樹一幟，完好地展示了譚村淵遠(yuǎn)的歷史沿革。這些傳統(tǒng)建筑以其主人的名人軼事為支撐，展現(xiàn)深厚的歷史文化內(nèi)涵，彰顯愛國為民、耕讀傳家、仕第明賢的進(jìn)士家風(fēng)。（圖2）

二是古堡戰(zhàn)爭文化特色。戰(zhàn)爭年代的譚村人為抵御外來侵略和攻擊，用高墻將村落圍起來使其形似一個(gè)城堡，城堡高大堅(jiān)固，具有極好的防守功能，歷史的車輪滾滾向前，直到現(xiàn)在墻體也依稀可見彈痕累累，凸顯譚村人向往和平的美好愿望與極高的生存、生活智慧。譚村還曾出現(xiàn)過多位為國家和民族抗擊外族入侵的先烈義士，如譚榮、譚球、譚汝訓(xùn)等人，他們譜寫了可歌可泣的英雄故事，做到忠君為民、舍身報(bào)國，成為人們的表率。

三是民俗鄉(xiāng)土文化特色。譚村人自古喜愛蓮花、崇尚蓮花精神，不僅譚村古堡的自然地形形似蓮花狀盆地，村民也一直有著種蓮的傳統(tǒng)習(xí)慣，村內(nèi)建筑群的蓮花元素隨處可見，屋檐、雕塑、窗欞、柱礅、壁畫等多以蓮花荷葉為主題雕刻（圖3）。除了反映譚村的傳統(tǒng)農(nóng)耕鄉(xiāng)土文明，更體現(xiàn)譚村人對(duì)“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”品格的推崇，為國忠、為子孝、清白正直的思想理念影響著一代又一代的譚村人。“聚奎胡同”是譚村最熱鬧之地，“聚奎”意為魁首聚會(huì)，正是舊時(shí)士大夫的聚居之所，歷史上曾有古驛道通過譚村，區(qū)域間的貿(mào)易往來非常密切，村民就在胡同里以買賣藍(lán)靛、紡織布匹為主，兼買賣生活日雜品，因此，譚村的藍(lán)靛業(yè)和面紗業(yè)通過胡同和驛道這兩大交易集散地而日益興旺，帶動(dòng)了古代譚村的經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展（圖4）。譚村至今還保留并繼承著數(shù)量豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，如唱山歌、手工麻繩、舞獅子舞麒麟、興珠廟會(huì)等。

圖1 譚村俯瞰圖

圖2 譚村祠堂

圖3 隨處可見的蓮花元素

三、譚村體驗(yàn)型文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)策略

（一）明確設(shè)計(jì)理念

1.文化原真性。傳統(tǒng)文化是文旅產(chǎn)品設(shè)計(jì)的創(chuàng)作之源，保持文化原真性不僅是體驗(yàn)型文旅產(chǎn)品開發(fā)的先決條件，也是游客的文化體驗(yàn)是否本真的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。旅游產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)以尊重歷史事實(shí)為設(shè)計(jì)理念，以還原當(dāng)?shù)靥厣幕癁槌霭l(fā)點(diǎn)，在旅游產(chǎn)品的場景搭建、舞臺(tái)布置、復(fù)原陳列的過程中再現(xiàn)古村落的傳統(tǒng)風(fēng)貌和文化根脈，確保游客在體驗(yàn)項(xiàng)目中將自己的真情實(shí)感代入到村落的生活場景中，實(shí)現(xiàn)“跨越”時(shí)空的表演體驗(yàn)。

2.主題鮮明性。在深入挖掘傳統(tǒng)村落文化的基礎(chǔ)上，應(yīng)對(duì)其紛繁復(fù)雜的文化遺產(chǎn)有簡單的分級(jí)分類，化繁為簡，取其精華，確立一個(gè)合乎歷史、獨(dú)具特色，并富含表演性、藝術(shù)性、人文性的體驗(yàn)主題，其舞臺(tái)構(gòu)建、道具制作、表演劇本、角色形象、配樂動(dòng)畫等都要圍繞該主題進(jìn)行延展設(shè)計(jì)。著名的有廣西桂林的山水實(shí)景劇場《印象·劉三姐》，以歌仙劉三姐的傳說為引，展現(xiàn)漓江漁民的生活勞作場景；湖南韶山的革命歷史實(shí)景演出《中國出了個(gè)毛澤東》，是以毛澤東的生平故事和豐功偉績?yōu)榭s影，描繪近代中國激蕩歷史歲月的紅色題材旅游產(chǎn)品，兩種表演都給觀者留下了深刻印象。

3.互動(dòng)參與性。目前傳統(tǒng)村落文化旅游中鮮有觀眾互動(dòng)參與度高的體驗(yàn)型產(chǎn)品出現(xiàn)，游客在體驗(yàn)項(xiàng)目中仍然是被邊緣化的角色，這在很大程度上束縛了我國文化旅游業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。體驗(yàn)型文旅產(chǎn)品開發(fā)只有把握住游客的心理，從游客的需求出發(fā)，設(shè)計(jì)更多有溝通、有參與、有深度、有樂趣的體驗(yàn)環(huán)節(jié)，才能讓游客實(shí)現(xiàn)從“局外人”“旁觀者”到“主人翁”的身份轉(zhuǎn)換，古村落文化才能走下“神壇”，真正融入到普羅大眾中去。

4.獨(dú)特多樣性。對(duì)于游客來說，富有吸引力的文旅產(chǎn)品不僅讓人能夠全方位、零距離地觸摸文化遺產(chǎn)，還能為其創(chuàng)造定制化、個(gè)性化的難忘回憶，體驗(yàn)項(xiàng)目越具獨(dú)特性，游客黏性和滿意度就越高。在面對(duì)多樣化的游客群體時(shí)，體驗(yàn)型旅游產(chǎn)品要以不同的形式和手段進(jìn)行多層次、立體化的設(shè)計(jì)開發(fā)，讓游客的感官和情緒精神產(chǎn)生多重集中體驗(yàn)。

5.持續(xù)發(fā)展性。體驗(yàn)型文旅產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)避免短視，應(yīng)立足長遠(yuǎn)，對(duì)古村落的地理特征、人文環(huán)境、遺產(chǎn)的損耗進(jìn)行了解和承載力評(píng)估之后，合理制定可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)品開發(fā)方案，讓文化旅游為古村落的活態(tài)保護(hù)提供“造血功能”，既能保護(hù)現(xiàn)有的歷史古跡不受破壞，也能創(chuàng)新發(fā)揚(yáng)古村落的文化遺產(chǎn)，從而吸引更多的游客前來體驗(yàn)。

（二）塑造實(shí)際產(chǎn)品

一是角色扮演體驗(yàn)。當(dāng)人們想躲避世俗的紛擾或情緒壓抑時(shí)往往想抽離現(xiàn)實(shí)中的自己，代入到另一個(gè)人的虛擬生活中，角色扮演就成為游客熱捧的解壓方式。譚村應(yīng)充分利用現(xiàn)有的遺產(chǎn)資源為游客設(shè)計(jì)真實(shí)還原的舞臺(tái)場景，提供趣味無窮的故事劇本，譬如游客可穿戴好古代服飾在書室、學(xué)堂里讀書、練字，由專業(yè)演員扮演教書先生帶領(lǐng)游客研讀譚村詩稿，進(jìn)行互動(dòng)學(xué)習(xí)、吟詩作對(duì)，完畢即可參加科舉考試，經(jīng)歷真實(shí)詳細(xì)的古代科考流程，一人一屋、毛筆答題、考官巡察，考試內(nèi)容是譚村旅游的知識(shí)問答，最后放榜時(shí)推選出最優(yōu)秀的“考生”為狀元，向大家“致領(lǐng)獎(jiǎng)辭”。整套體驗(yàn)過程不但幫助游客拓寬了視野、陶冶了性情，豐富了自身的精神世界，促進(jìn)了人與人之間的互動(dòng)交流，增進(jìn)了信任和感情，更有益于游客對(duì)譚村的進(jìn)士文化和傳統(tǒng)耕讀文化有深刻的了解，切身體會(huì)到譚村的家風(fēng)清雅、學(xué)風(fēng)濃郁、民風(fēng)淳樸。需要注意的是，戲劇演員須有一定的旅游知識(shí)儲(chǔ)備和藝術(shù)修養(yǎng)，具備專業(yè)素養(yǎng)且能進(jìn)行投入表演的人員能讓游客產(chǎn)生積極的體驗(yàn)渴望，反之則會(huì)因影響體驗(yàn)質(zhì)量而受到游客的冷落。

圖4 譚村聚奎胡同

圖5 塑造實(shí)際體驗(yàn)產(chǎn)品流程圖

二是傳統(tǒng)技藝體驗(yàn)。面對(duì)譚村豐富多樣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，應(yīng)對(duì)其進(jìn)行分析、歸類、整合，遴選出最具有代表性并適合大眾游客親身體驗(yàn)的特色項(xiàng)目，譬如當(dāng)?shù)卮迕駧ьI(lǐng)游客在田野池塘中體驗(yàn)如何辨別、種植、采摘農(nóng)作物和植物；或體驗(yàn)用麻繩手工編織成樣式精美又別出心裁的掛件、容器和裝飾品；或根據(jù)游客的不同需求，讓游客體驗(yàn)制液、染色、浸泡、漂洗、晾干、捶打等一系列藍(lán)靛染布工藝制作工序，設(shè)計(jì)出獨(dú)屬性、個(gè)性化的定制孤品；游客還可在聚奎胡同購買或出售親手制作的工藝品，在品味沙街人頭攢動(dòng)的交易氛圍的同時(shí)，也能讓游客自身的新奇感和成就感都得到充分的滿足。除手工項(xiàng)目以外，游客還可穿戴少數(shù)民族服飾體驗(yàn)學(xué)唱山歌、跳秧歌、打腰鼓，學(xué)習(xí)和傳承數(shù)百年的譚村國術(shù)項(xiàng)目，品嘗興業(yè)縣的特色鄉(xiāng)村美食，從而引發(fā)游客強(qiáng)烈的共鳴，充分滿足其對(duì)購物消費(fèi)、愉悅身心的需要，幫助譚村提升非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的大眾影響力，帶動(dòng)譚村的旅游收入飛速增長，產(chǎn)生良好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。

三是實(shí)景舞臺(tái)演藝。譚村的實(shí)景舞臺(tái)演出設(shè)計(jì)為以譚村真實(shí)的自然景觀為演出舞臺(tái)，以當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親為演員團(tuán)隊(duì)，以譚村古堡遺址、李自成義軍律子坡的古戰(zhàn)場遺址和南桂明王太仆寺卿抗清志士的墓址為創(chuàng)作來源，以譚村百姓奮力抵抗外敵入侵并將之成功剿滅為情節(jié)主線，再現(xiàn)恢宏壯闊的古戰(zhàn)爭場景和蕩氣回腸的傳奇故事，也從側(cè)面記述了譚村的發(fā)展變遷、生產(chǎn)生活、宗教信仰和民俗傳統(tǒng)等。

第一個(gè)特色是山水實(shí)景演出。依托譚村的原生態(tài)景觀作為天然幕布，神秘的古堡、清秀的山水和靜謐的星空都被盡收眼底，相較于用鋼筋水泥搭建的劇院那般封閉，山水實(shí)景能充分地利用譚村的自然地理優(yōu)勢，制造更加開闊的空間環(huán)境，讓觀眾的深度體驗(yàn)更有渾然天成之感而無過分營造之意。

第二個(gè)特色是舞美技術(shù)融合全息投影。有聲、光、電、火、霧、風(fēng)等現(xiàn)代舞美特效的加持，歌舞戲曲、劇情演繹和戰(zhàn)爭場面的敘述變得更加飽滿豐盈。同時(shí)，將3D全息投影、3D威亞、多介質(zhì)水面造影和多維激光技術(shù)注入到舞臺(tái)演藝中，激光裝置將動(dòng)畫投影到舞臺(tái)地面、墻體和水面上，虛擬成像與真實(shí)演員配合得天衣無縫，極大地提升舞臺(tái)張力和藝術(shù)格調(diào)，觀眾在光影交錯(cuò)的畫面變換下目不暇接，在歷史、人文、科技等元素的交織中體驗(yàn)時(shí)光穿梭。

第三個(gè)特色是多態(tài)體驗(yàn)裝置。超大規(guī)模的高智能機(jī)械裝置讓舞臺(tái)可以實(shí)現(xiàn)分割和移動(dòng)，無論從舞臺(tái)正面來看或從頂部來看，都能呈現(xiàn)完美的動(dòng)態(tài)影像。為了增強(qiáng)游客體驗(yàn)的沉浸性和逼真性，舞臺(tái)演出備有儲(chǔ)存了數(shù)噸水的噴水裝置用來模擬真實(shí)雷雨天氣，身處其中的觀眾更能感受當(dāng)時(shí)的當(dāng)事人、當(dāng)時(shí)事和當(dāng)時(shí)的情感。同時(shí)，觀眾席區(qū)的底部整體安裝移動(dòng)裝置，在一隊(duì)專業(yè)演員的操作下和富有節(jié)奏感的戰(zhàn)鼓聲中，觀眾席像一輛“戰(zhàn)車”往舞臺(tái)的“中心戰(zhàn)場”緩緩駛?cè)ィ芜€可360°旋轉(zhuǎn)，一方面直接拉近了觀眾與舞臺(tái)的距離，顛覆以往傳統(tǒng)的觀看形式與表演模式，另一方面可令觀眾感受到強(qiáng)烈的多重感官刺激，被鮮活的戰(zhàn)爭實(shí)況氛圍所包裹，更能加深其集體體驗(yàn)記憶，滿足其多維觀演體驗(yàn)。（圖5）

四、結(jié)語

在當(dāng)下體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)和文化旅游相互契合的時(shí)代，旅游信息愈加地透明對(duì)稱，游客群體普遍開始追求高質(zhì)量、深體驗(yàn)、差異化的旅游方式，而與游客逐漸強(qiáng)烈的體驗(yàn)需求不匹配的是目前文化旅游體驗(yàn)型產(chǎn)品開發(fā)水平不足的現(xiàn)況，體驗(yàn)項(xiàng)目的枯燥、互動(dòng)環(huán)節(jié)的缺失、游離于文化主題之外、受眾旅游反饋不積極等諸多問題都有待解決。體驗(yàn)型文化旅游產(chǎn)品不能是空洞無物的簡單符號(hào)，也不能是流于表面的歌舞形式，它必須深深根植于肥沃的歷史文化土壤，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和豐富表現(xiàn)形式加以灌溉，才能結(jié)出富有文化底蘊(yùn)與人文關(guān)懷的體驗(yàn)型產(chǎn)品之果，才能將我國的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大。■