詩(shī)文裝飾在陶瓷設(shè)計(jì)中的運(yùn)用
——以磁州窯白釉釉下黑彩與景德鎮(zhèn)窯青花瓷為例

張亞林 馬艷明2]

景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)

1、詩(shī)文裝飾在陶瓷設(shè)計(jì)中的使用淵源

瓷器詩(shī)文藝術(shù)來(lái)源于中國(guó)畫(huà)的“題款”,在所繪畫(huà)面上題寫(xiě)出詩(shī)文稱為“題”，記寫(xiě)姓名日期稱為“款”。陶瓷詩(shī)文裝飾藝術(shù)萌芽于唐代銅官窯，湖南長(zhǎng)沙博物館所收藏的“竹林七賢”罐的反面就題寫(xiě)了一首七言詩(shī)文，而后為北方磁州窯所傳承，但其詩(shī)文題材更為廣泛、裝飾手法也獨(dú)具特色。至元代，由于景德鎮(zhèn)窯成熟青花瓷的燒造成功，為陶瓷詩(shī)文裝飾設(shè)計(jì)開(kāi)辟了新的方向，青與白，詩(shī)與畫(huà)，交相輝映，更為秀雅。詩(shī)文裝飾設(shè)計(jì)在磁州窯白釉釉下黑彩與景德鎮(zhèn)窯青花瓷中尤為突出，所以筆者以磁州窯白釉釉下黑彩與景德鎮(zhèn)窯青花瓷為例來(lái)闡述詩(shī)文在陶瓷設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。

2、詩(shī)文裝飾在磁州窯白釉釉下黑彩中的應(yīng)用

磁州窯自宋代起就是我國(guó)北方重要的民間窯系，以其獨(dú)特的黑白裝飾藝術(shù)聞名于世，詩(shī)文裝飾在磁州窯白釉釉釉下黑彩中也得到了廣泛的應(yīng)用，現(xiàn)從裝飾工藝、裝飾內(nèi)容、裝飾形式、裝飾部位四個(gè)層面來(lái)予以論述。

在裝飾工藝方面，磁州窯白釉釉下黑彩的詩(shī)文裝飾工藝借鑒了中國(guó)傳統(tǒng)水墨工藝，趁胎體未干時(shí)用毛筆在瓷器上進(jìn)行書(shū)寫(xiě)詩(shī)文，通常在瓷器的白釉上立面以菱花形開(kāi)光法勾勒，后在畫(huà)面正中央墨寫(xiě)出黑色詩(shī)文。

在裝飾內(nèi)容方面，磁州窯白釉釉下黑彩的詩(shī)文裝飾內(nèi)容也十分廣泛:有遁世幽居、以物寄情、倫理教化，如“花有重開(kāi)日，人無(wú)再少年”等。這時(shí)的詩(shī)文裝飾內(nèi)容逐漸發(fā)生變化，將摘錄的名詩(shī)與繪畫(huà)相結(jié)合，枕上一面繪出人物故事圖，枕的另一面提寫(xiě)出與之切合的詩(shī)文，如“長(zhǎng)方形白地黑花人物故事詩(shī)文枕”（如圖1，2）就是磁州窯白釉釉下黑彩詩(shī)畫(huà)結(jié)合的代表，枕的一面畫(huà)面中少年雙膝跪地，雙手合十叩拜緩緩升天的先人，前立面空白處繪折枝花，另一面題詩(shī)李白的五言絕句《夜泊山寺》，詩(shī)與畫(huà)的結(jié)合能夠更為清晰的表現(xiàn)出詩(shī)文裝飾內(nèi)容。

在裝飾形式方面，磁州窯白釉釉下黑彩隨著書(shū)法的發(fā)展，詩(shī)文裝飾藝術(shù)逐步邁向成熟，瓷器上的詩(shī)文裝飾藝術(shù)，行、草、隸等書(shū)法字體均有應(yīng)用。磁州窯匠人是優(yōu)秀民間書(shū)法藝人的代表，磁州窯藝人在瓷器上進(jìn)行裝飾設(shè)計(jì)時(shí)，有意將書(shū)法形式與瓷器的造型有機(jī)結(jié)合，這與孔子所說(shuō)的文質(zhì)彬彬相吻合?！皶?shū)法形式和書(shū)體風(fēng)格要考慮器物的造型，輕盈的器物一般書(shū)寫(xiě)挺秀俊俏的字體，而渾厚的造型則與敦厚豐滿的字體匹配。”[3]通過(guò)整合磁州窯白釉釉下黑彩出土瓷器的資料發(fā)現(xiàn)，行草是磁州窯匠人們最常用的字體，由于陶瓷坯體特殊的吸水性，需要陶工們運(yùn)筆不停，一氣呵成。出土瓷器上的字體清晰，揮灑自如，充分展現(xiàn)了匠人們優(yōu)秀的書(shū)法功底。磁州窯將詩(shī)、詞、歌、賦應(yīng)用于瓷器上，形成特有的白釉釉下黑彩陶瓷裝飾藝術(shù)。

在裝飾部位方面，詩(shī)文裝飾常見(jiàn)于瓷枕、瓶、罐、酒壇等器型上，其中以瓷枕書(shū)寫(xiě)數(shù)量較大，瓷枕比壇罐等造型更為平整，書(shū)寫(xiě)較為方便，詩(shī)韻，枕境形成一種特殊情感，互為載體。既具觀賞，又可實(shí)用。酒器造型豐滿圓潤(rùn)，書(shū)寫(xiě)比瓷枕較難，酒具上所提詩(shī)句也同酒聯(lián)系起來(lái)，有著獨(dú)特的意蘊(yùn)，有體現(xiàn)出酒香的詩(shī)文如‘風(fēng)吹十里透瓶飄香’等。將磁州窯白釉釉下黑彩黑白藝術(shù)的風(fēng)骨與酒的豪情結(jié)合起來(lái)，自成一番意境。

3、詩(shī)文裝飾在景德鎮(zhèn)窯青花瓷中的應(yīng)用

青花瓷是表征景德鎮(zhèn)窯瓷器藝術(shù)成就的典型器物，它的制作方法是用一種名為鈷的金屬原料，在坯體上繪出圖案花紋經(jīng)高溫?zé)贫桑渲詮?qiáng)，鮮明而穩(wěn)定。由于元代統(tǒng)治階級(jí)崇藍(lán)尚白的喜好，使得青花瓷風(fēng)靡一時(shí)，其色澤深沉雅致，藍(lán)白相交輝映，十分典雅，這正是文人士大夫?qū)で蟮摹皾崱迸c“凈”，因此這種釉下彩青花一經(jīng)出現(xiàn)，就與瓷器上的各種裝飾工藝緊密結(jié)合，其中，景德鎮(zhèn)窯青花瓷在詩(shī)文裝飾上尤為突出，現(xiàn)就裝飾工藝、裝飾內(nèi)容、裝飾形式以及裝飾部位四個(gè)方面來(lái)解讀詩(shī)文裝飾在景德鎮(zhèn)窯青花瓷中的應(yīng)用。

在裝飾工藝方面，景德鎮(zhèn)窯青花瓷采用了磁州窯常用的開(kāi)光法，并大量運(yùn)用到瓷器裝飾上，這種技法既適應(yīng)于繪畫(huà)裝飾，也適應(yīng)于詩(shī)文裝飾，更能將二者有機(jī)結(jié)合，相得益彰。如清乾隆時(shí)期的“豆青釉青花貫耳瓶”（如圖3），瓶為四方扁體，肩部一對(duì)貫耳，腹部開(kāi)光，四周施以豆青釉，一面以青花繪出花蟲(chóng)并提詩(shī)“皴擎竹黃直，聞香不是花”;另一面題詩(shī)“雖是一場(chǎng)幻境，卻為千古傳聞”詩(shī)與畫(huà)的結(jié)合清秀典雅，清新透徹。

在裝飾內(nèi)容方面，景德鎮(zhèn)窯青花詩(shī)文裝飾內(nèi)容多為人物故事，封建倫理道德，吉祥詩(shī)句等。與磁州窯白釉釉下黑彩民間詩(shī)文裝飾內(nèi)容性質(zhì)不同的是，景德鎮(zhèn)窯的詩(shī)文裝飾出現(xiàn)了御用和御題的內(nèi)容，這是由于清代盛行文字獄，文人大臣都附會(huì)朝廷，多是對(duì)皇帝的歌功頌德，形成歷史上有名的“乾嘉學(xué)派”，擴(kuò)展了瓷器詩(shī)文裝飾的內(nèi)容。

在裝飾形式方面，景德鎮(zhèn)窯青花詩(shī)文裝飾字體多為楷書(shū)，少數(shù)有隸書(shū)、草書(shū)。文字格調(diào)較磁州窯有所提高，這是由于大量的文人墨客參與到瓷書(shū)的制作當(dāng)中，“文人化陶瓷在明清時(shí)期尤為興盛，清代初期陶瓷上多以青花題詩(shī)和繪畫(huà)來(lái)裝飾，名人的參與直接提升了瓷器的文化品質(zhì)。”[4]清秀的書(shū)法字跡是景德鎮(zhèn)窯青花瓷詩(shī)文裝飾中不可或缺的重要因素。清代康雍乾三位帝王對(duì)瓷器的特殊喜好，促使了景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)得到了前所未有的發(fā)展。

在裝飾部位方面，元明清時(shí)期景德鎮(zhèn)窯詩(shī)文裝飾的器型，少數(shù)為杯、爐、仿青銅;多見(jiàn)于瓶、盤(pán)、碗，筆筒等器型。瓶的造型至清代多為筒腹式，這種筒形瓶，較少使用開(kāi)光法，詩(shī)文的裝飾部位不再局限于正中央。如清順治“青花花卉洞石紋筒瓶”（如圖4）撇口，短頸，筒式腹頸部以青花繪制折枝花卉，腹部繪十二種名卉及大湖石，每種花代表一個(gè)月份，每一種花卉旁邊都有隸書(shū)題詩(shī)為贊，如贊賞菊花的詩(shī)文“等閑伸起光明臂，掌碎虛空獨(dú)占秋”，詩(shī)文裝飾布局滿而不亂，多而不散。

4、詩(shī)文裝飾在陶瓷設(shè)計(jì)中的運(yùn)用成因

詩(shī)文裝飾是瓷器銘文語(yǔ)言裝飾藝術(shù)中的重要分支，之所以在陶瓷設(shè)計(jì)中得到重大發(fā)展，離不開(kāi)詩(shī)文裝飾藝術(shù)產(chǎn)生的社會(huì)因素：第一，詩(shī)文是人們抒發(fā)思想情感的主要媒介，由于當(dāng)時(shí)“唐詩(shī)”“宋詞”“元曲”的迅速發(fā)展，因此，人們將詩(shī)文裝飾大量運(yùn)用于陶瓷裝飾藝術(shù)之上;第二，隨著裝飾工藝技術(shù)的提升，陶瓷工匠們將毛筆運(yùn)用于瓷器上，為陶瓷詩(shī)文裝飾提供了可能，如唐代銅官窯的工匠們以此為契機(jī)找到了陶瓷與詩(shī)歌的契合點(diǎn)，將詩(shī)歌加入到陶瓷設(shè)計(jì)的創(chuàng)作當(dāng)中;第三，由于當(dāng)時(shí)詩(shī)書(shū)畫(huà)風(fēng)氣的盛行，為了滿足文人士大夫的心理訴求，詩(shī)文裝飾也由此在陶瓷設(shè)計(jì)中得到廣泛應(yīng)用。

5、結(jié)語(yǔ)

詩(shī)文裝飾以其獨(dú)特的藝術(shù)魅力，在陶瓷裝飾藝術(shù)中得到了廣泛的運(yùn)用，尤以磁州窯的白釉釉下黑彩與景德鎮(zhèn)窯的青花瓷最具典型，無(wú)論在裝飾工藝、裝飾內(nèi)容、裝飾形式亦或裝飾部位上，都遵循著特定的裝飾原則，形成各自不同的詩(shī)文裝飾藝術(shù)魅力。瓷器詩(shī)文裝飾作為一種特有的裝飾語(yǔ)言，不僅彰顯了我國(guó)文學(xué)藝術(shù)的文化內(nèi)在意蘊(yùn)，而且體現(xiàn)了古代造物藝術(shù)的博大精深，在中國(guó)古代瓷器藝術(shù)史，乃至世界陶瓷藝術(shù)之林中，都有著舉足輕重的歷史地位，留下了璀璨光輝的一頁(yè)。