基于CDIO教育理念的項目化教學(xué)模式研究與實踐

呂玉玲?陳星毅?葉多多

摘 要 通過對相關(guān)企業(yè)和往屆畢業(yè)生的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，服裝設(shè)計與工藝專業(yè)存在人才培養(yǎng)目標(biāo)與實際情況有偏差、課程中新技術(shù)交叉知識不足、學(xué)生職業(yè)能力和專業(yè)綜合能力不強(qiáng)等問題。針對這些問題，福建第二輕工業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計與工藝專業(yè)開展基于CDIO教育理念的項目化教學(xué)改革實踐，通過構(gòu)建項目化課程體系、實施項目化教學(xué)，顯著提高了學(xué)生崗位核心能力，較好地糾正了人才培養(yǎng)與社會需求的偏差。

關(guān)鍵詞 CDIO;服裝設(shè)計與工藝;項目化;教學(xué)模式

中圖分類號 G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1008-3219（2021）05-0037-06

當(dāng)前，產(chǎn)業(yè)升級和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整不斷加快，促使行業(yè)對高素質(zhì)技術(shù)技能人才需求越來越大。2019年1月，國務(wù)院印發(fā)的《國家職業(yè)教育改革實施方案》（職教20條）提出要“落實好立德樹人根本任務(wù)，健全德技并修、工學(xué)結(jié)合的育人機(jī)制，完善評價機(jī)制，規(guī)范人才培養(yǎng)全過程”。落實這一任務(wù)要求，就要以創(chuàng)新教育理念為前提、以重構(gòu)課程體系建設(shè)為核心、以轉(zhuǎn)變教學(xué)模式為內(nèi)涵，實現(xiàn)專業(yè)教育與行業(yè)發(fā)展接軌。本文以福建第二輕工業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計與工藝專業(yè)為例（以下簡稱“學(xué)?！保瑢ζ涮剿鲗嵤〤DIO教育理念下的項目化教學(xué)模式改革進(jìn)行分析。

一、中職服裝設(shè)計與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)模式存在的問題

“十三五”期間，服裝產(chǎn)業(yè)進(jìn)入全面轉(zhuǎn)型提升發(fā)展的新時期，大量服裝企業(yè)從單純加工逐漸轉(zhuǎn)向產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)和銷售一體化的經(jīng)營模式，更著眼于文化創(chuàng)意、科技進(jìn)步以及商業(yè)模式的創(chuàng)新發(fā)展，對人才創(chuàng)新能力和綜合素養(yǎng)要求更高。福建省服裝產(chǎn)業(yè)在全國處于前列，需要大量從設(shè)計制作到銷售的各環(huán)節(jié)、各層次復(fù)合型人才作為企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的中堅力量。福建第二輕工業(yè)學(xué)校服裝專業(yè)作為國家級示范專業(yè)，為適應(yīng)福建地區(qū)服裝產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展需要，發(fā)揮專業(yè)示范作用，準(zhǔn)確對接服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展對各類人才的需求，于2017-2019年對服裝企業(yè)、服裝專業(yè)往屆畢業(yè)生進(jìn)行了問卷調(diào)查，問卷經(jīng)過服裝專業(yè)指導(dǎo)委員會修訂指導(dǎo)，調(diào)查問題符合要求。調(diào)查內(nèi)容共設(shè)置企業(yè)對畢業(yè)生上崗期望、畢業(yè)生亟待解決的突出問題、崗位素養(yǎng)、職業(yè)能力、未來1～2年應(yīng)拓展培養(yǎng)的典型崗位、課程設(shè)置的合理性、課堂教學(xué)適用性、技能培養(yǎng)先進(jìn)性、學(xué)生適業(yè)情況及企業(yè)用人質(zhì)量評價等31個問題，對572位本專業(yè)往屆畢業(yè)生和30多家服裝企業(yè)發(fā)放線上問卷并進(jìn)行實地調(diào)研。教學(xué)改革實施后，2020年10月，采用同一問卷，對47家本省服裝企業(yè)繼續(xù)進(jìn)行調(diào)研，以了解新冠疫情背景下企業(yè)對員工職業(yè)能力、素養(yǎng)的變化，以調(diào)整專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，確保教學(xué)改革不斷持續(xù)跟進(jìn)。本文部分?jǐn)?shù)據(jù)來自本課題組前期發(fā)表的研究成果[1]。

（一）原有培養(yǎng)目標(biāo)與實際情況存在偏差

服裝設(shè)計與工藝專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是“培養(yǎng)能在服裝企業(yè)及服裝外貿(mào)公司從事工業(yè)制版、車間管理、設(shè)計助理等相關(guān)工作，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的中等實用型、一專多能型技能人才”。原培養(yǎng)目標(biāo)主要集中在研發(fā)環(huán)節(jié)中的制版、設(shè)計助理及生產(chǎn)管理等崗位，但54.84%的學(xué)生渴望成為行業(yè)精英，43.6%的學(xué)生選擇自主創(chuàng)業(yè)，培養(yǎng)目標(biāo)與學(xué)生的職業(yè)理解之間存在著巨大矛盾，往屆生當(dāng)前的就業(yè)狀況更表明培養(yǎng)結(jié)果背離了培養(yǎng)目標(biāo);只有16.1%的受調(diào)查者畢業(yè)后從事與服裝相關(guān)的職業(yè)。調(diào)查結(jié)果表明，服裝設(shè)計與工藝專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)既不符合學(xué)生的理想需求，也與學(xué)生就業(yè)實際相去甚遠(yuǎn)。從就業(yè)狀況看，培養(yǎng)目標(biāo)需要進(jìn)行較大程度的調(diào)整。

（二）課程中新技術(shù)交叉知識不足

調(diào)查結(jié)果顯示，往屆畢業(yè)生認(rèn)為“最有用的知識與技能”是服裝設(shè)計、服裝CAD軟件操作和制版、制作綜合能力，分別占45.16%、41.94%、38.71%。畢業(yè)生認(rèn)為“最需要加強(qiáng)的課程”是美術(shù)基礎(chǔ)、款式繪制、服裝設(shè)計，分別占58.06%、53.23%、50%，CorelDraw、Photoshop等服裝設(shè)計軟件運(yùn)用課程也受到畢業(yè)生的青睞，受歡迎度分別達(dá)到46.77%、40.32%。往屆生對課程的選擇與其對職業(yè)理想及畢業(yè)后的職業(yè)選擇高度一致。但以往的崗位課程設(shè)置保守，主要還是培養(yǎng)設(shè)計、制版與縫紉的人才，企業(yè)需求的材料、管理、營銷、陳列、模板設(shè)計等新興崗位課程課時比例較少或因總課時量問題無法開設(shè)，造成培養(yǎng)人才單一，不適應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級后產(chǎn)生的個性化、小眾化及線上銷售的特點。新冠疫情后，服裝行業(yè)加快了傳統(tǒng)手工作業(yè)轉(zhuǎn)換成電腦數(shù)字化、智能化作業(yè)的步伐，因此專業(yè)課程內(nèi)容要強(qiáng)化電腦軟件、數(shù)字化技術(shù)等內(nèi)容，以應(yīng)對行業(yè)發(fā)展新趨勢。

（三）畢業(yè)生職業(yè)能力無法滿足服裝就業(yè)市場的需求

調(diào)查顯示，61.3%的往屆生表示目前就業(yè)存在的最大問題是“專業(yè)技能不強(qiáng)，不能直接上崗”，58.19%的往屆生認(rèn)為“在崗流失率高”。這一方面表明學(xué)生在校時實踐操作能力不強(qiáng)，另一方面也表明學(xué)生勞動觀念不強(qiáng)，對職業(yè)認(rèn)識不到位。從企業(yè)角度看，往屆生認(rèn)為企業(yè)看重學(xué)生的“專業(yè)能力”占58.1%，“創(chuàng)新能力”占45.2%，“社交能力”占37.1%，“敬業(yè)精神”占35.48%。從學(xué)生角度看，往屆生認(rèn)為自己需要提升的能力分別是：“溝通能力”占66.1%，“學(xué)習(xí)能力”占54.84%，“專業(yè)能力”占51.64%。往屆畢業(yè)生認(rèn)為主要原因是學(xué)校所學(xué)的知識與技能只是進(jìn)入行業(yè)的門檻[2]，專業(yè)能力、創(chuàng)新能力和社交能力學(xué)校應(yīng)重點加強(qiáng)。

（四）實行分科教學(xué)導(dǎo)致服務(wù)專業(yè)綜合能力差

調(diào)查顯示，往屆生認(rèn)為在頂崗實習(xí)中，學(xué)生著重要學(xué)習(xí)的是：“專業(yè)技術(shù)”（占74.2%），“人際關(guān)系”（占62.9%），“管理能力”（占54.8%）;在校企合作中需要改進(jìn)的是：“加強(qiáng)專業(yè)技能培訓(xùn)”（占77.4%），“加強(qiáng)企業(yè)需求對接”（占62.9%），亟待解決的是“實踐能力薄弱、理論知識與實際工作脫節(jié)”等問題。結(jié)合福建省職教中心組織的服裝專業(yè)教科研建設(shè)會議調(diào)查本省中職校服裝專業(yè)課程教學(xué)情況分析得出，本省中職學(xué)校在教學(xué)上基本多按傳統(tǒng)分學(xué)科式實施專業(yè)教學(xué)，每門課程只專注于單科式技能訓(xùn)練，過于注重學(xué)科知識的教學(xué)需要，忽視培養(yǎng)專業(yè)能力的需求，傳達(dá)給學(xué)生主要是設(shè)計、制圖原理、制作方法，主要關(guān)注學(xué)生理論知識的學(xué)習(xí)，缺少真實工作環(huán)境體驗，無法形成綜合應(yīng)用能力，以應(yīng)對職業(yè)多樣化。

通過上述調(diào)研所反映的問題可以看到，近年來各校雖在相關(guān)政策指引下對培養(yǎng)模式進(jìn)行了改革，加大了實踐課程比例，但基本還是局限在某一門專業(yè)課的改革上，沒有運(yùn)用一種合適的人才培養(yǎng)模式解決整體教學(xué)結(jié)構(gòu)設(shè)計的問題，造成學(xué)生學(xué)習(xí)的知識零散，融入社會和市場時無法有效運(yùn)用所學(xué)知識解決實際問題，因此需要重構(gòu)人才培養(yǎng)模式，以期能夠最大程度滿足服裝行業(yè)多樣化人才培養(yǎng)的需求。

二、CDIO教育理念下項目化教學(xué)模式內(nèi)涵

（一）CDIO教育理念的內(nèi)涵與特征

2000年，美國麻省理工學(xué)院、瑞典皇家工學(xué)院、瑞典查爾摩斯工業(yè)大學(xué)和瑞典林雪平大學(xué)等聯(lián)合發(fā)起研究并探索新的工程教育改革計劃。這一研究結(jié)果被稱作CDIO工程教育模式，是一種將實踐教育與理論教育相結(jié)合的教育理念和教育方案，它以產(chǎn)品研發(fā)到產(chǎn)品運(yùn)行的生命周期為載體，讓學(xué)生以主動的、實踐的、課程之間有機(jī)聯(lián)系的方式學(xué)習(xí)。CDIO代表構(gòu)思（Conceive）、設(shè)計（Design）、實現(xiàn)（Implement）和運(yùn)作（Operate），是“做中學(xué)”和“基于項目的教育和學(xué)習(xí)”的集中體現(xiàn)[3]。國內(nèi)汕頭大學(xué)工學(xué)院自2005年率先引進(jìn)CDIO教育模式，進(jìn)行探索實踐并取得一定成效，近年來有許多中職學(xué)校將這一模式引入實踐之中。

CDIO的教育理念基本內(nèi)涵集中體現(xiàn)在其教育目的、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)思想和教學(xué)方法上[4]。CDIO的教育目的主張培養(yǎng)“完整的人”[5];教育目標(biāo)主張“能力本位”，培養(yǎng)解決問題的能力;教學(xué)思想上主張“學(xué)生主體”，學(xué)生是學(xué)習(xí)活動、身心發(fā)展和自我教育的主體;教學(xué)方法上強(qiáng)調(diào)一體化教學(xué)，強(qiáng)調(diào)“做中學(xué)”。CDIO的教育理念正是解決中職服裝設(shè)計與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)中存在的能力弱、實踐差、勞動素養(yǎng)低的有效辦法，是解決理論教學(xué)與實踐教育相脫離、傳統(tǒng)教學(xué)弊端難克服的有效辦法。

CDIO工程教育模式主要特征是以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向，產(chǎn)學(xué)合作貫穿于工程教育全過程，它以工程項目構(gòu)思—設(shè)計—實現(xiàn)—運(yùn)作過程為載體引入職場環(huán)境，使學(xué)生熟悉職場典型工作、適應(yīng)職場要求、促進(jìn)素質(zhì)養(yǎng)成，實現(xiàn)學(xué)習(xí)過程與職場工作過程對接。在實踐中以促進(jìn)學(xué)生知識、能力和態(tài)度的融合培養(yǎng)為目標(biāo)，同時培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題及解決問題的能力。

（二）項目化教學(xué)模式的內(nèi)涵與特征

項目教學(xué)又稱作專題研究、項目學(xué)習(xí)。項目教學(xué)法最早由美國著名哲學(xué)家、教育家、心理學(xué)家杜威提出，美國進(jìn)步主義教育家克伯屈對其進(jìn)行了理論化、系統(tǒng)化闡述，建立了項目教學(xué)的理論架構(gòu)。由于項目教學(xué)適應(yīng)職業(yè)教育特點，許多國家將其列為教育改革的重要教學(xué)和學(xué)習(xí)方式之一，其中德國、美國、澳大利亞等國研究和應(yīng)用比較成熟，我國的項目教學(xué)研究與實踐始于20世紀(jì)90年代，在高等教育和職業(yè)教育中得到推廣。綜合不同學(xué)者觀點[6]，本研究認(rèn)為，項目教學(xué)是一種以精心設(shè)計的以企業(yè)真實任務(wù)為載體，在任務(wù)完成的過程中，學(xué)生獲得知識、能力、技能與素質(zhì)的教學(xué)模式。

項目教學(xué)的基本內(nèi)涵主要體現(xiàn)在通過項目主題所包容的跨學(xué)科的綜合內(nèi)容來實現(xiàn)教學(xué)完整性[7]。教學(xué)目的是通過設(shè)定的項目讓學(xué)生進(jìn)行探究、合作式的實踐學(xué)習(xí)，學(xué)生在完成項目的過程中掌握相關(guān)知識和工作崗位所需的綜合技能，培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力，解決傳統(tǒng)服裝專業(yè)傳授很多零散的專業(yè)知識而無法提高其工作能力的問題。

項目教學(xué)主要特征體現(xiàn)在三個方面：一是教學(xué)的項目內(nèi)容依據(jù)典型崗位任務(wù)提取整合為學(xué)習(xí)任務(wù)，以任務(wù)或作品驅(qū)動整個教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容設(shè)置建立在學(xué)生興趣的基礎(chǔ)上，充分調(diào)動學(xué)生積極性。二是教學(xué)的過程中以學(xué)生為主體，強(qiáng)調(diào)小組團(tuán)隊學(xué)習(xí)實踐，教師在整個項目教學(xué)過程中是項目制訂者、指導(dǎo)者。三是學(xué)習(xí)成果體現(xiàn)在解決了具體現(xiàn)實問題。

CDIO教育和項目化教學(xué)的理念都強(qiáng)調(diào)通過完整的實施過程培養(yǎng)“全面發(fā)展的人”。在人才培養(yǎng)過程中，CDIO教育理念要求要以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向，項目教學(xué)也主張以真實的生產(chǎn)工程作為教學(xué)過程，不能脫離產(chǎn)業(yè)發(fā)展和工作實際。CDIO教育理念中的構(gòu)成核心是構(gòu)思、設(shè)計、實踐與運(yùn)作，其運(yùn)作全過程與服裝專業(yè)教學(xué)規(guī)律，即服裝市場調(diào)研—服裝設(shè)計—服裝制版—服裝制作—服裝展示銷售教學(xué)過程十分相符，特別適合應(yīng)用于服裝設(shè)計類專業(yè)人才的培養(yǎng)。然而，在服裝專業(yè)單獨(dú)一門課程教學(xué)中很難完整實現(xiàn)CDIO教育理念全部培養(yǎng)過程，需要通過課程項目化將相關(guān)課程聯(lián)系起來實施完整項目教學(xué)，才能更好地達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的要求，所以在本校的教改嘗試中，項目化教學(xué)是CDIO教育理念的實踐教學(xué)載體。

本研究將CDIO教育理念引入到項目化教學(xué)中，聯(lián)系服裝產(chǎn)業(yè)實際，CDIO教育理念與項目教學(xué)相融合，與真實項目相融合，打破專業(yè)原有分科目教學(xué)，對相關(guān)聯(lián)的專業(yè)課程進(jìn)行有機(jī)整合形成項目課程。每個項目課程按照構(gòu)思、設(shè)計、實踐與運(yùn)作的產(chǎn)品研發(fā)到產(chǎn)品運(yùn)行全生命周期，實現(xiàn)課程項目化、教學(xué)過程職業(yè)化、能力綜合化，構(gòu)建一種基于服裝產(chǎn)業(yè)真實任務(wù)的項目化教學(xué)模式。項目可以選擇反映崗位新知識、新技術(shù)和新能力真實案例，增加新課程內(nèi)容，改造舊課程。圍繞真實項目的專業(yè)知識學(xué)習(xí)，能促使學(xué)生在實踐過程中找到自己的特長與優(yōu)勢崗位，運(yùn)用知識遷移建構(gòu)新知識、新技能，有效培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力、溝通能力與協(xié)作能力，激發(fā)學(xué)生對學(xué)習(xí)的期盼及熱情。教學(xué)主要關(guān)注學(xué)生知識、能力、技能、素質(zhì)同步協(xié)調(diào)全面發(fā)展，對當(dāng)前職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與改革，推進(jìn)校企合作、產(chǎn)教融合發(fā)展，培養(yǎng)復(fù)合型、創(chuàng)新型服裝技術(shù)人才及解決現(xiàn)代服裝教學(xué)與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型偏差現(xiàn)狀問題具有指導(dǎo)意義[8]。

三、CDIO教育理念下項目化教學(xué)模式的構(gòu)建

基于以上分析對人才培養(yǎng)進(jìn)行再定位，中職服裝設(shè)計與工藝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)旨在培養(yǎng)適應(yīng)服裝行業(yè)發(fā)展需求，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和職業(yè)可持續(xù)發(fā)展?jié)摿?，掌握服裝設(shè)計與工藝專業(yè)理論知識，能夠在服裝及相關(guān)領(lǐng)域從事產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)、結(jié)構(gòu)與工藝、銷售與管理等工作的應(yīng)用型高素質(zhì)復(fù)合型人才。將思想政治、職業(yè)生涯規(guī)劃等文化課融入項目實施過程，注重學(xué)生素養(yǎng)的培育，保證項目教學(xué)的有效實施。培養(yǎng)體系如圖1所示。

（一）依據(jù)CDIO教育理念，構(gòu)建項目化課程體系

與企業(yè)聯(lián)動構(gòu)建基于將服裝設(shè)計、服裝面料、服裝結(jié)構(gòu)及服裝工藝等主干科目融合銷售、管理、電子商務(wù)等方面教學(xué)內(nèi)容為一體的8項一體化項目課程。項目課程教學(xué)遵循服裝工作過程發(fā)展規(guī)律，按照構(gòu)思、設(shè)計、實現(xiàn)、運(yùn)作的過程進(jìn)行整合，每個項目課程都包含CDIO完成的全部工作過程。同時，CDIO教育理念下項目化教學(xué)不只是簡單羅列實施教學(xué)項目，而是依據(jù)不同學(xué)期學(xué)生應(yīng)具備崗位核心能力及職業(yè)能力，項目之間遵循知識、能力遞進(jìn)規(guī)律，分級分層次進(jìn)行教學(xué)，通過模擬、拓展、實訓(xùn)三個進(jìn)階過程設(shè)計教學(xué)線路。隨著項目由簡到難的學(xué)習(xí)推進(jìn)，學(xué)生的職業(yè)能力不斷提升[9]。課程設(shè)計如圖2所示。

（二）按照工作過程，實施項目化教學(xué)

項目課程按照構(gòu)思、設(shè)計、實現(xiàn)、運(yùn)作環(huán)節(jié)將工作任務(wù)進(jìn)行模塊化分解，學(xué)生參與項目實踐的整個過程實現(xiàn)CDIO四個環(huán)節(jié)目標(biāo)，達(dá)到三個階段培養(yǎng)的目的。其中，在教學(xué)過程中的設(shè)計、制作與營銷環(huán)節(jié)結(jié)合數(shù)字化服裝VR智能實訓(xùn)、服裝吊掛系統(tǒng)、服裝CAD、服裝模板自動化系統(tǒng)等軟件應(yīng)用，提高教學(xué)效率和學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到良好學(xué)習(xí)效果。具體教學(xué)內(nèi)容實施如表1所示。

1.構(gòu)思環(huán)節(jié)

根據(jù)項目課程下達(dá)學(xué)習(xí)任務(wù)，這個任務(wù)是引入企業(yè)真實的或是校企合作中根據(jù)學(xué)生認(rèn)知能力設(shè)計制定的任務(wù)，在此環(huán)節(jié)向?qū)W生明確項目學(xué)習(xí)過程、項目內(nèi)容定位及學(xué)生在課程中的職業(yè)定位。

學(xué)生按照學(xué)習(xí)任務(wù)進(jìn)行市場調(diào)研，完成信息采集，要求學(xué)生通過各種流行資訊和線上銷售渠道了解服裝流行色、流行元素、服裝廓形及搭配、面料成本計算、款式方向、工藝特點等需要形成信息采集報告。教師或企業(yè)導(dǎo)師根據(jù)不同品牌講解對流行趨勢的捕捉并進(jìn)行點評及總結(jié)。具體的銷售數(shù)據(jù)對于學(xué)生建立基本的服裝市場概念極其重要，將在很大程度上影響學(xué)生對于后續(xù)每個學(xué)習(xí)和實踐環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)態(tài)度，以及明確每個階段性學(xué)習(xí)的價值。

2.設(shè)計環(huán)節(jié)

學(xué)習(xí)設(shè)計知識并運(yùn)用手繪或電腦軟件實現(xiàn)設(shè)計定稿。

環(huán)節(jié)1：將基礎(chǔ)技能知識與流行案例教學(xué)相融合。根據(jù)不同的品牌單品劃分，篩選出適合融入服裝基礎(chǔ)技能知識的教學(xué)案例，通過教學(xué)團(tuán)隊與簽訂校企合作的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊骨干共同分解教學(xué)案例，在學(xué)生消化教材中的各類基礎(chǔ)知識的同時，達(dá)到技能理論遷移和應(yīng)用的目的，以抵消傳統(tǒng)教學(xué)模式中因教學(xué)案例老舊而使學(xué)生產(chǎn)生的學(xué)習(xí)價值模糊的現(xiàn)象。

環(huán)節(jié)2：在項目化教學(xué)中進(jìn)行同類產(chǎn)品的延續(xù)性實踐。進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計與制作的前提是建立在對目標(biāo)產(chǎn)品足夠的學(xué)習(xí)和理解的基礎(chǔ)上，否則將很大概率出現(xiàn)閉門造車現(xiàn)象。在校企合作的項目化教學(xué)中，清晰的市場定位和產(chǎn)品策劃已經(jīng)將各類設(shè)計主題、產(chǎn)品系列數(shù)、色彩比例、面料比例、版型和工藝特征進(jìn)行了精細(xì)劃分，學(xué)生的技能實踐環(huán)節(jié)需要在真實的品牌運(yùn)作框架內(nèi)逐步進(jìn)行模仿式的延續(xù)性訓(xùn)練，熟練掌握每個環(huán)節(jié)的工作流程和技能標(biāo)準(zhǔn)，為后續(xù)研發(fā)訓(xùn)練中的創(chuàng)新和嚴(yán)謹(jǐn)思維奠定基礎(chǔ)。

3.實現(xiàn)環(huán)節(jié)

學(xué)習(xí)制版、制作等知識，在生產(chǎn)中融入企業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、模板制作等先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)手段，實現(xiàn)成衣、產(chǎn)品的制作。

環(huán)節(jié)1：建立清晰的成本意識。在延續(xù)性訓(xùn)練中，通過教師團(tuán)隊和企業(yè)研發(fā)骨干共同進(jìn)行實踐案例的市場預(yù)判，從整體的訓(xùn)練案例中篩選出最具市場競爭力的款式，通過成本、過程損耗及利潤率的計算和分析，引導(dǎo)學(xué)生制作出每個款式的成本預(yù)算表，并分列出樣衣與量產(chǎn)的兩種規(guī)格。

環(huán)節(jié)2：樣板制作。工業(yè)樣板的制作是職業(yè)院校服裝專業(yè)人才的技能培養(yǎng)重點，所有學(xué)生都要熟練掌握CAD工業(yè)樣板制作，應(yīng)用CAD制作常規(guī)性的版型，應(yīng)用立體裁剪解決結(jié)構(gòu)難度較大的局部版型，最后融合平面制版和立體裁剪的訓(xùn)練過程，制作出標(biāo)準(zhǔn)的工業(yè)化樣板。

環(huán)節(jié)3：樣衣制作。樣衣制作技能是樣板和工藝單制作技能的中間環(huán)節(jié)，必須以工業(yè)化品質(zhì)檢驗標(biāo)準(zhǔn)對學(xué)生進(jìn)行樣衣制作訓(xùn)練，完整合格的樣衣制作是對工業(yè)樣板準(zhǔn)確與否的檢驗，許多在樣衣制作環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的問題，需要返回到樣板階段進(jìn)行修改，這種過程的嚴(yán)謹(jǐn)性大大促進(jìn)了學(xué)生對于結(jié)構(gòu)準(zhǔn)確性的理解。嚴(yán)格的樣衣制作技能也是制作量產(chǎn)工藝單的基礎(chǔ)，樣衣制作過程中是否高效，對工藝難點是否進(jìn)行分解，直接影響到量產(chǎn)的效率和成本。

環(huán)節(jié)4：量產(chǎn)工藝單制作。量產(chǎn)工藝單的制作是目前服裝企業(yè)生產(chǎn)與管理中極其稀缺并且易產(chǎn)生斷代風(fēng)險的技能崗位。這種崗位人才缺口急需職業(yè)院校在相應(yīng)人才的培養(yǎng)上為產(chǎn)業(yè)輸血。對于樣板數(shù)據(jù)、樣衣效果及號型規(guī)格的檢驗和測算需要熟練的制版和工藝技能，在工藝單制作之前的每一個研發(fā)環(huán)節(jié)都必須確保驗證準(zhǔn)確之后，方可在工藝單制作訓(xùn)練中形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膱D示、數(shù)據(jù)表、工藝說明及特殊工藝分解等，因此，工藝單制作實踐也是對服裝設(shè)計與制作實踐的總結(jié)和驗證。

環(huán)節(jié)5：生產(chǎn)階段。生產(chǎn)階段是項目實現(xiàn)的重要階段，綜合應(yīng)用各種工藝制作方法，通過項目化小組方式分工制作研發(fā)階段的產(chǎn)品，組員之間分配不同崗位身份，合作完成小部分量產(chǎn)成衣制作。制作過程采用先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備吊掛流水線、模板設(shè)備等，將生產(chǎn)過程置于崗位工作情境中，使學(xué)生掌握新技術(shù)、新工藝并培養(yǎng)他們的團(tuán)隊協(xié)調(diào)能力。

4.運(yùn)作環(huán)節(jié)

完成的作品、成品、產(chǎn)品進(jìn)行再包裝走出課堂，面向市場進(jìn)行結(jié)項展售。

環(huán)節(jié)1：學(xué)生在制作完成樣衣的過程中，通過拍攝、修圖、策劃宣傳及線上線下客服工作等系列實踐活動，強(qiáng)化自身的技能實踐及拓展創(chuàng)新能力。除了傳統(tǒng)實體店的銷售實踐之外，在現(xiàn)階段由于中國服裝產(chǎn)業(yè)處于轉(zhuǎn)型期，大量的線上品牌網(wǎng)店的運(yùn)營崗位有很大缺口，線上網(wǎng)店的裝修、推廣性營銷貼圖和修圖、詳情頁制作、產(chǎn)品描述及客服等崗位急需職業(yè)院校相關(guān)畢業(yè)生的加入。本教改團(tuán)隊針對此類方向的項目化實踐教學(xué)比例正在逐漸增加，使服裝設(shè)計與工藝專業(yè)的學(xué)生拓寬就業(yè)的延伸面，在終端銷售方向上的實踐可以大大增強(qiáng)學(xué)生的綜合專業(yè)能力，為提高就業(yè)和創(chuàng)業(yè)質(zhì)量奠定全面的基礎(chǔ)。

環(huán)節(jié)2：成衣的最終運(yùn)作在學(xué)校學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐基地和服裝工作室進(jìn)行線上線下推廣。學(xué)生對接洽客戶的需求進(jìn)行登記、調(diào)查和售后等完成商業(yè)的實踐，鍛煉學(xué)生人際溝通能力，提高學(xué)生對專業(yè)市場運(yùn)作的認(rèn)識，激發(fā)學(xué)生對產(chǎn)品研發(fā)主動性，強(qiáng)化學(xué)生的成就感，隨著項目學(xué)習(xí)的成熟達(dá)到對服裝品牌運(yùn)作的整體把握。

四、取得的主要成效

基于CDIO教育理念下項目教學(xué)實施3年來取得了顯著成果。本校服裝教研組先后與福州尚飛制衣有限公司合作成立模板工作室，帶領(lǐng)學(xué)生團(tuán)隊參與服裝平面版型與立體展示效果的智能轉(zhuǎn)化研究，在技術(shù)研發(fā)中發(fā)揮了重要作用。校企合作編寫《服裝工藝模板技術(shù)》校本教材，教研組與福建福州知墨服飾有限公司合作進(jìn)行線上品牌的孵化、推廣與運(yùn)營。服裝專業(yè)畢業(yè)生創(chuàng)立了“LF準(zhǔn)定制”品牌，聘請專業(yè)教師為指導(dǎo)，目前公司運(yùn)營狀況良好，不僅解決了學(xué)生團(tuán)隊的就業(yè)問題，而且?guī)?家合作企業(yè)擴(kuò)大了運(yùn)營規(guī)模。CDIO教育理念下的項目化教學(xué)模式提升了學(xué)生的綜合能力，近3年，學(xué)生參加福建省及全國中等職業(yè)院校服裝技能大賽，獲得省級獎14項，國家級獎4項，成績穩(wěn)居福建省前列。調(diào)查顯示，項目課程教學(xué)模式深受學(xué)生歡迎，本校2020屆畢業(yè)生從事服裝專業(yè)人數(shù)較前幾年增多。通過參加教學(xué)改革，教師能力得到全面提升。教師立項了多個省級課題，科研能力得到提升，課題組教師發(fā)表了多篇論文，取得一批教科研成果。服裝專業(yè)群被定為省級職業(yè)教育服務(wù)產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)群，引領(lǐng)全省服裝設(shè)計與制作專業(yè)的發(fā)展。

在項目化教學(xué)改革中，學(xué)校與省服裝協(xié)會、七匹狼、柒牌等多家知名公司及高校構(gòu)建了基于CDIO教育理念的項目化教學(xué)的校企合作機(jī)制，多項舉措被福建省兄弟院校借鑒和推廣，寄望在不久的將來，可以看到越來越多CDIO教育理念下的項目化教學(xué)改革成果。

參 考 文 獻(xiàn)

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Abstract? Through the investigation of related companies and previous graduates， it is found that the clothing design and craft major has problems such as deviations from the original talent training goals and actual conditions， insufficient cross-knowledge of new technologies in the curriculum， and insufficient professional ability and comprehensive abilities of students. In response to these problems， the clothing design and craft major of Fujian Second Light Industry School carried out project-based teaching reform practices based on the CDIO education concept， reformed the specialty teaching mode， improved the core competence of studentsposts， and better solved the deviation between talent training and social needs.

Key words? CDIO; clothing design and craft; project-based; teaching mode

Author? Lv Yuling， lecturer of Fujian Second Light Industry School （Fuzhou 350007）; Chen Xingyi， senior lecturer of Fujian Second Light Industry School; Ye Duoduo， Fujian Second Light Industry School