育肥豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)探究

陳 欣

吉林省梅河口市畜牧總站，吉林梅河口 135000

2019 年，由于受到非洲豬瘟疫情的影響，全國(guó)生豬存欄量下降了27.5%，而豬肉價(jià)格卻出現(xiàn)了快速上漲。2020 年10 月下旬，各地豬肉價(jià)格高達(dá)40 ～50 元/kg。為平抑快速上漲的生豬價(jià)格，今年各地都加快了生豬生產(chǎn)。在生豬生產(chǎn)過(guò)程中，育肥豬的養(yǎng)殖居于關(guān)鍵環(huán)節(jié)。因此，有必要認(rèn)真研究育肥豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)。

1 育肥豬飼養(yǎng)管理

育肥豬的體重每天都在快速增長(zhǎng)，據(jù)計(jì)算，當(dāng)一頭育肥豬的體重達(dá)到25 kg 時(shí)，每天體重可增長(zhǎng)600 ～700 g；當(dāng)一頭育肥豬的體重達(dá)到60 kg 時(shí)，每天體重可增長(zhǎng)800 ～900 g。因此，必須對(duì)育肥豬加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，要保證每頭育肥豬每天都吃到充足的飼料。一般來(lái)說(shuō)，每頭育肥豬從斷奶至體重達(dá)到30 kg 這一階段，每天采食量應(yīng)達(dá)到1 000 ～2 000 g；每頭育肥豬體重從30 kg 增長(zhǎng)至60 kg 這一階段，每天采食量應(yīng)達(dá)到1 800 ～2 500 g；每頭育肥豬體重從60 kg 增長(zhǎng)至90 kg 這一階段，每天采食量應(yīng)達(dá)到2 000 ～3 500 g[1]。

育肥豬飼料可選用新希望六和“暢消”中豬配合飼料，該飼料中有玉米、小麥、豆粕、玉米干全酒精糟、米糠粕、小麥麩、豆油石粉、磷酸氫鈣、氯化鈉、氨基酸、氨基酸鹽及其類似物、維生素及類維生素、硫酸銅、硫酸錳、硫酸鋅、硫酸亞鐵、酶制劑、防霉劑、抗氧化劑等多種成分，粗蛋白質(zhì)含量超過(guò)16%，粗脂肪含量超過(guò)1.5%，粗纖維含量低于8%，粗灰分含量低于8%，總磷含量高于0.4%，氯化鈉含量高于0.7%，賴氨酸含量高于1%，水分含量小于14%。該飼料具有營(yíng)養(yǎng)均衡、適口性好等特點(diǎn)，可增強(qiáng)育肥豬腸道健康，提高育肥豬的抗病力。

2 育肥豬飲水管理

每頭育肥豬從斷奶至體重達(dá)到30 kg 時(shí)，每天飲水時(shí)間達(dá)10 ～15 min，每天耗水量可達(dá)到2.5 ～4 L；每頭育肥豬體重從30 kg 增長(zhǎng)至60 kg 這一階段，每天飲水時(shí)間可達(dá)15 ～20 min，每天耗水量可達(dá)到4 ～6 L；每頭育肥豬體重從60 kg 增長(zhǎng)至90 kg 這一階段，每天飲水時(shí)間可達(dá)15 ～20 min，每天耗水量可達(dá)到6 ～7.5 L[2]。因此，必須對(duì)育肥豬加強(qiáng)飲水管理。

具體來(lái)說(shuō)，每頭育肥豬從斷奶至體重達(dá)到30 kg 時(shí)，每頭育肥豬每天飲水量應(yīng)達(dá)到1 ～2 L，水流量達(dá)到1 L/min；每頭育肥豬體重從30 kg 增長(zhǎng)至60 kg 這一階段，每頭育肥豬每天飲水量達(dá)到3 ～5 L，水流量應(yīng)達(dá)到1.5 L/min；每頭育肥豬體重從60 kg 增長(zhǎng)至90 kg 這一階段，每頭育肥豬每天飲水量達(dá)到5 ～10 L，水流量達(dá)到1.8 L/min。育肥豬飲水宜采用自來(lái)水，這樣可以確保飲水質(zhì)量達(dá)標(biāo)。

3 育肥豬的日常管理

控制好圈養(yǎng)密度，并根據(jù)育肥豬的體重適當(dāng)調(diào)整圈養(yǎng)密度。當(dāng)育肥豬體重增長(zhǎng)至20 ～60 kg/頭時(shí)，每頭育肥豬必須擁有0.6 ～0.8 m2的活動(dòng)空間。當(dāng)育肥豬體重增長(zhǎng)至60 ～90 kg/頭時(shí)，每頭育肥豬必須擁有0.8 ～1.2 m2的活動(dòng)空間。

綜上所述，搞好育肥豬飼養(yǎng)管理，可以有效加快生豬生產(chǎn)。因此，養(yǎng)殖戶、規(guī)模化豬場(chǎng)應(yīng)認(rèn)真研究育肥豬飼養(yǎng)管理技術(shù)，并且要主動(dòng)應(yīng)用育肥豬飼養(yǎng)管理技術(shù)。