牛羊寄生蟲病的綜合防治措施研究

侯小輝，孫建勇

1.新疆阿勒泰市畜牧獸醫(yī)站，新疆阿勒泰 836500；2.新疆阿勒泰市一牧場畜牧獸醫(yī)站，新疆阿勒泰836500

近些年經(jīng)常出現(xiàn)假牛羊肉或者牛羊肉價格飆升的現(xiàn)象，逐漸朝著奢侈品的方向發(fā)展，但是牛羊肉是人們飲食中必不可少的主要肉制品之一，如何讓人們吃上質(zhì)量合格的牛羊肉是當前急需思考的問題。大多數(shù)的寄生蟲都是一個慢性的經(jīng)過，這種情況產(chǎn)生的經(jīng)濟損失通常是比較巨大的，比其他病癥更為嚴重，因此所有的牛羊養(yǎng)殖人員必須要高度重視對牛羊寄生蟲病的防治工作。本文根據(jù)牛羊肉寄生蟲病的防治工作展開分析探究。

1 牛羊常見寄生蟲病

寄生蟲是養(yǎng)殖牛羊身上比較常見的一種疾病，其發(fā)病期存在一定的規(guī)律。掌握寄生蟲病的性質(zhì)，需按照此類疾病的客觀性，分析其傳染源、途徑以及群體。首先是傳染途徑。在養(yǎng)殖牛羊的時候，寄生蟲病可以將牛羊的尿液、血液和糞便作為有效的傳染途徑，其他傳染方式是把含有病菌的物質(zhì)排放到外界，使病菌快速擴散。主要傳染途徑有呼吸道、皮膚以及胎盤感染等。其次是容易被感染的群體。會利用獨有的方式與途徑選取適合自己生存的群體，并在其身體里不斷擴散、生長并長期循環(huán)。最后是傳染源。蔓延宿主、寄生蟲宿主和牛羊都是寄生蟲的傳染源，球蟲、螨蟲和蠕蟲都屬于比較常見的寄生蟲，這些寄生蟲對牛羊肉的質(zhì)量安全產(chǎn)生較為嚴重的影響。通常狀況下，牛羊一旦感染此類疾病之后會產(chǎn)生食欲減弱、精神不振以及體力不支等癥狀，并且隨著時間越來越長，牛羊的病患會更加嚴重，其消化功能也會減弱，進而對牛羊的順利生長帶來非常不利的影響。

2 當前牛羊寄生蟲病防控存在的問題

2.1 沒有較強的驅(qū)蟲意識、技術水平不高

大多數(shù)的牛羊養(yǎng)殖戶都是農(nóng)民，他們普遍存在的問題就是飼養(yǎng)方式比較落后，還沒有建立規(guī)范的養(yǎng)殖體系，新型的驅(qū)蟲技術水平不高，致使最終的驅(qū)蟲效果并不理想。

2.2 驅(qū)蟲重視度不夠

我們國家的自然環(huán)境比較復雜，長時間以來在牛羊養(yǎng)殖的過程中，大部分養(yǎng)殖戶依舊以放牧式的散養(yǎng)模式為主，管理比較簡單并且技術落后。特別是在比較偏遠的地區(qū)，要想落實規(guī)范化的養(yǎng)殖模式比較困難。再加上養(yǎng)殖戶對寄生蟲防治工作的重視度不強，致使寄生蟲病時常出現(xiàn)。

2.3 驅(qū)蟲工作難以開展

當前我國的獸醫(yī)人數(shù)比較少，但是防治的范圍較大，獸醫(yī)人員的工作量重。再加上開展防治工作的經(jīng)費不足，致使難以積極推進驅(qū)蟲技術，進而使最終的寄生蟲防治工作水平較低。

3 牛羊寄生蟲病綜合防治

3.1 牛、羊消化道蠕蟲病的防治

在牛羊的消化系統(tǒng)中寄生蟲的種類非常多，比如絳蟲、線蟲和吸蟲等，經(jīng)常會出現(xiàn)混合性的感染。寄生蟲會吸取牛羊的營養(yǎng)、血，并破壞它們的組織器官造成炎癥，導致牛羊的生長比較緩慢，同時伴有貧血、拉稀以及消瘦的現(xiàn)象，最后造成牛羊的死亡。具體的防治方式：結合當?shù)氐木唧w狀況，嚴格按照轉場前、舍飼前和冬季驅(qū)蟲的原則。針對牛羊的診斷結果，體內(nèi)沒有寄生蟲就不用投藥；倘若出現(xiàn)了寄生蟲，可以使用特效藥和廣譜藥進行驅(qū)蟲，這樣兩種藥物可以使牛羊長時間保持無蟲期。在這一過程中需要注意的是，不可以在春季以及秋季的時候進行驅(qū)蟲；必須要在經(jīng)過獸醫(yī)診斷之后才能夠根據(jù)獸醫(yī)的建議和實際情況購買藥物進行驅(qū)蟲，并且不同的寄生蟲病需要使用的驅(qū)蟲藥也不一樣。要想充分的掌握驅(qū)蟲藥的效果，需要在進行驅(qū)蟲后的3～5 d左右，檢查牛羊經(jīng)過驅(qū)蟲之后的糞樣。

3.2 絳蚴病的防治

三絳蚴病主要是寄生在牛羊肝臟上的棘球蚴，并且在牛羊的腦內(nèi)和腹腔內(nèi)分別寄生多頭蚴以及細頸囊尾蚴。成蟲的三絳蚴包括多頭、泡狀帶以及細粒棘球絳蟲，多數(shù)寄生在狼、狐和狗等肉食動物的小腸里。成蟲主要是在肉食動物的小腸里寄生，并進行蟲體排卵，卵和糞便混合排到外界造成環(huán)境污染，在牛羊誤食之后被感染，蟲卵在牛羊體內(nèi)生長為三絳蚴，肉食動物在誤食三絳蚴之后，在身體里生長為成蟲。防治措施主要體現(xiàn)在以下方面：①加強管理牛羊的集中屠宰，一旦發(fā)現(xiàn)有感染的臟器要及時進行焚燒、深埋以及無害處理；對于不是正常死亡牛羊，絕對不可以隨便丟棄，必須要進行焚燒或者深埋，避免被肉食動物誤食造成病菌傳染。②在家畜感染率比較高的地區(qū)，需要給動物掛上登記牌，每12個月進行八次驅(qū)蟲，保證具有較高的密度與強度；在給牛羊進行驅(qū)蟲的時候要將其拴養(yǎng)2 h，將含有病害的糞便進行集中深埋處理?？梢允褂眠拎庰D進行驅(qū)蟲，通過氫溴酸檳榔堿給牛羊診斷。③積極進行科普活動，使廣大養(yǎng)殖戶充分意識到三絳蚴病對牛羊生長的不利影響、傳播模式和防治方式等，使他們可以積極開展防治犬絳蟲病與三絳蚴病的工作，只有這樣才可以更好的預防和治療牛羊寄生蟲病。

4 結束語

目前寄生蟲在牛羊養(yǎng)殖業(yè)中比較常見，人與動物都會感染此類疾病，倘若出現(xiàn)這種情況，就導致牛羊的器官功能以及血液受到十分嚴重的損害，牛羊感染寄生蟲會對畜禽的生產(chǎn)品質(zhì)、性能造成嚴重的影響，甚至還會對公共衛(wèi)生的安全產(chǎn)生威脅，給部分地區(qū)的牛羊養(yǎng)殖業(yè)帶來慘重的經(jīng)濟損失，并且還會通過其他的途徑使其它動物感染，因此養(yǎng)殖戶必須要重視對此類疾病進行全面的把控。吉