體質(zhì)有陰陽(yáng)，養(yǎng)生先分清

●北京中醫(yī)藥大學(xué)國(guó)學(xué)院教授

現(xiàn)如今，養(yǎng)生已經(jīng)越來(lái)越成為大多數(shù)人關(guān)注的焦點(diǎn)。如何養(yǎng)生，其實(shí)很簡(jiǎn)單，第一步要了解自己的體質(zhì)。每一個(gè)人的體質(zhì)都不同，但萬(wàn)事萬(wàn)物都不離陰陽(yáng)。人的體質(zhì)也分陰陽(yáng)，把握住陰陽(yáng)就把握住了體質(zhì)偏性，也就把握住了怎么養(yǎng)生的核心。

偏陽(yáng)性體質(zhì)的人有4個(gè)偏向性的特點(diǎn)：熱、燥、動(dòng)、亢。

這4點(diǎn)中，“熱”是最基本的要素，陽(yáng)盛則熱。如果一個(gè)人平常沒(méi)有做什么事情，也沒(méi)有生病的情況下，身體總是熱乎乎的，還容易“上火”，一般都是偏陽(yáng)性體質(zhì)。偏陽(yáng)性體質(zhì)的人害怕熱，討厭過(guò)夏天，喜歡過(guò)冬天，喜好喝冷水、冰水；他們動(dòng)作比較快，走路急沖沖，比較好動(dòng)，性格比較外向。還有一點(diǎn)，偏陽(yáng)性體質(zhì)的人往往比較容易感到干燥，皮膚水分不夠。陽(yáng)太多了，易患陽(yáng)亢的熱性病，如大便干燥、長(zhǎng)癤子、容易上火等。

偏陰性體質(zhì)的人也有4個(gè)主要特點(diǎn)：寒、濕、靜、藏。

這4點(diǎn)中“寒”是最基本的要素，陰盛則寒。偏陰性體質(zhì)的人有一個(gè)很明顯的特點(diǎn)就是體溫偏低，有些人還會(huì)手腳冰涼。他們怕冷，討厭冬天、喜歡夏天。這類(lèi)人群不怎么愛(ài)喝水，就算喝水也喜歡喝熱水，他們動(dòng)作比較和緩，個(gè)性比較內(nèi)向安靜。再進(jìn)一步說(shuō)，陰太多了，容易患陰盛類(lèi)的疾病，如大便總是稀稀拉拉不成形、小便清亮且量偏多、特別怕冷、病了之后不太容易好利索，而且總是纏纏綿綿沒(méi)辦法去根。

可能有些人會(huì)說(shuō)，我平時(shí)不熱也不寒，不燥也不濕，動(dòng)作不快不慢，個(gè)性不內(nèi)向也不外向，各方面陰陽(yáng)都差不多，偏向不明顯。確實(shí)有這類(lèi)型的人，屬于陰陽(yáng)平和之人，這種人一般都能長(zhǎng)壽。

該如何調(diào)理偏陽(yáng)和偏陰體質(zhì)，使身體陰陽(yáng)平衡呢？

偏陽(yáng)性體質(zhì)的人要制熱。

飲食上適當(dāng)多吃些寒涼食物，如苦瓜、苦菊、苦芥菜、冬瓜、絲瓜、黃瓜等，寒涼食物是偏陰的，以達(dá)到陰陽(yáng)中和。同時(shí)，少吃辛辣的陽(yáng)性食物。夏季要加倍注意防暑降溫，最好采用自然避暑之法，不宜久處空調(diào)房?jī)?nèi)，以致體內(nèi)陽(yáng)氣郁閉不得宣散。冬天時(shí)要保證充足的休息，盡量早點(diǎn)睡晚點(diǎn)起。平時(shí)多做“靜功”，運(yùn)動(dòng)量稍微小一些。陽(yáng)性體質(zhì)的人由于容易上火和發(fā)怒，故要克制自己，盡量保持安靜、沉穩(wěn)、平和。

偏陰性體質(zhì)的人需去寒。

可適當(dāng)多吃些溫?zé)崾澄?，比如胡蘿卜、蘆筍、荔枝、桂圓、大棗等，可補(bǔ)充陽(yáng)氣。辛辣食物是熱性的，可適當(dāng)吃一點(diǎn)。偏陰體質(zhì)的人冬天尤其要注意防寒保暖，去寒就溫；平常注意多曬太陽(yáng)，多補(bǔ)充陽(yáng)氣。陰性體質(zhì)的人應(yīng)多做“動(dòng)功”，意思是以動(dòng)為主，多活動(dòng)肢體，增加運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)時(shí)間。另外，這種體質(zhì)的人容易情緒低落和悲觀，所以平時(shí)要注重提振心情，盡量保持樂(lè)觀、向上、開(kāi)朗。

堅(jiān)果吃多了生痰生熱

堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富，吃起來(lái)又脆又香，是大家手邊常備的零食。從養(yǎng)生角度講，吃堅(jiān)果不能過(guò)量，否則容易生痰生熱。

為延長(zhǎng)保質(zhì)期、保證口感，市面上的堅(jiān)果加工方法多為烤、炒、油炸，結(jié)果是高油高糖高鹽，吃多了容易上火。同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為堅(jiān)果油脂含量高，膏脂難以運(yùn)化，容易化生痰熱。比較隱蔽的風(fēng)險(xiǎn)是，這種上火很多人不會(huì)想到是吃堅(jiān)果造成的，長(zhǎng)時(shí)間積累疊加會(huì)使“火”久郁體內(nèi)，逐漸演變?yōu)椤疤禎瘛?，出現(xiàn)舌苔厚、口黏膩、雙腿沉重、乏力等表現(xiàn)。

如何健康吃堅(jiān)果，記住兩點(diǎn)就夠了。一是控制量，建議每天吃10克左右就行了，不要吃太多。二是盡量吃原味的，少吃或不吃鹽焗、炸制的堅(jiān)果；也可考慮吃煮熟的堅(jiān)果，比如吃煮花生，或放進(jìn)雜糧粥中煮。