韋靜波 楊亞蒙 李燦 郭紅娜 周子發(fā) 姬延偉 牛志富 尙麗艷
浪漫紅顏葡萄是江蘇省南通市曹海忠先生2015年從日本引入,親本陽(yáng)光玫瑰×魏可,植物學(xué)性狀表現(xiàn)為歐美雜交種,2016年由洛陽(yáng)冉冉種植專(zhuān)業(yè)合作社引入洛陽(yáng)進(jìn)行試栽,2018年在3年生早夏無(wú)核葡萄上進(jìn)行綠枝改接。2019年結(jié)果,經(jīng)過(guò)2年觀(guān)察,表現(xiàn)出長(zhǎng)勢(shì)旺盛,適應(yīng)性強(qiáng),抗病耐寒,易管理,風(fēng)味香甜,微有玫瑰香味,易成花,豐產(chǎn)性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)。
1 試驗(yàn)地基本情況
洛陽(yáng)平原地區(qū)年平均氣溫14.3 ℃,年平均降水量660毫米,且降水基本上集中在7—9月份,無(wú)霜期220天左右,早霜期在10月中下旬,晚霜期在3月底以前。試驗(yàn)地位于洛陽(yáng)市伊濱區(qū)合作社,屬于豫西伊河沖積平原。土壤為砂壤土,土層較為深厚,微堿性,有機(jī)質(zhì)含量1.1%,土壤肥力中等。栽培面積2畝,株行距為1米×2.5米,南北行種植,高寬垂架式,避雨栽培。
2 主要性狀
2.1 生物學(xué)特性
浪漫紅顏葡萄枝條節(jié)間長(zhǎng)、粗壯,成熟后呈棕褐色;新葉微紅,有稀疏茸毛,葉肥大,心臟形,5裂,裂刻較深,葉脈紅色,正反面均有茸毛,兩性花。
2.2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀
果穗圓錐形,緊湊,平均穗質(zhì)量1200克,最大穗質(zhì)量2160克;果粒長(zhǎng)卵圓形,平均粒質(zhì)量5克;果皮粉紅色,果皮薄,果肉硬脆,汁中等多,果皮肉不易分離;可溶性固形物含量18%~23%;不裂果,不脫粒,耐貯運(yùn)(圖1)。
2.3 物候期
洛陽(yáng)平原地區(qū),3月底萌芽,5月上中旬開(kāi)花,8月下旬果實(shí)開(kāi)始成熟著色,9月上旬充分成熟。
3 栽培技術(shù)
3.1 定植
用鉤機(jī)開(kāi)挖定植溝,按行距開(kāi)溝深60厘米、寬80厘米,在溝底施入農(nóng)作物秸稈20厘米厚;施入腐熟農(nóng)家肥3000~4000千克/畝,加復(fù)合肥50千克/畝,加過(guò)磷酸鈣40~50千克/畝?;靥詈鬂菜翆?shí),栽植前挖小坑。株行距為1米×2.5米。
3.2 架式與修剪整形
浪漫紅顏適合高寬垂架式或者棚架,結(jié)果母枝間距20厘米左右,保留果穗上下的副梢,2~3葉摘心絕后。花前一周果穗上4葉摘心,頂端副梢6葉摘心,其余副梢1葉絕后,主枝葉片25~30片。夏季是葡萄果實(shí)生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的旺盛時(shí)期,夏季管理的主要目的是調(diào)節(jié)果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng),要注意及時(shí)抹梢和摘心,以免影響著色和甜度。8月底可去除果穗上下的副梢和葉片以促進(jìn)著色,也可在樹(shù)下鋪反光膜促進(jìn)著色。夏季管理工作務(wù)必做到準(zhǔn)確及時(shí)。冬季修剪宜采用短梢修剪。
3.3 花果管理
花前一周結(jié)合疏花序進(jìn)行花序整形,剪去副穗;每穗留4~5厘米長(zhǎng),就是留15個(gè)枝梗,每株定穗8~10穗花后及時(shí)保果,增大田間空氣濕度。保果膨大可使用DBY生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,按說(shuō)明書(shū)使用。保果后6天開(kāi)始疏果,每穗留果粒55~60粒,疏去小粒,去除層內(nèi)向上或向下的果。保果后12~14天應(yīng)用DBY膨大處理,配合水肥提高田間空氣濕度。使用后平均單粒質(zhì)量18克,平均穗質(zhì)量1000克。產(chǎn)量應(yīng)控制在1500~2000千克/畝。單枝單穗,提高果品的品質(zhì),確保連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
3.4 肥水管理
浪漫紅顏葡萄喜大肥大水,葡萄園需要裝置肥水一體化設(shè)備,生長(zhǎng)期的萌芽肥、膨果肥、轉(zhuǎn)色肥要施足;還應(yīng)加大有機(jī)肥的使用。豐產(chǎn)樹(shù)施肥方案如下:
3.4.1 秋施底肥 9月底至落葉前半月每畝:①優(yōu)質(zhì)生物有機(jī)肥500~1000千克+②鈣鎂肥25千克+③氮磷鉀復(fù)合肥(15-15-15型)30~40千克。
3.4.2 催芽肥 萌芽前15天(出現(xiàn)傷流后)每畝:①海藻精水溶肥1千克+②氨基酸水溶肥5千克滴灌。
3.4.3 催條肥 5~6葉期,每畝:①氮磷鉀沖施肥(20-20-20型)4千克(樹(shù)勢(shì)好這次肥料可以省掉不用)+②可溶性硅肥5千克 。
3.4.4 催花保果肥 開(kāi)花前7~10天,每畝:氮磷鉀沖施肥(10-30-20型)5千克。
3.4.5 保果肥 保果處理后1~2天,每畝:①氮磷鉀沖施肥(20-20-20型)5千克+②氨基酸水溶肥5千克。
3.4.6 膨果肥 膨大處理前后,每畝:①氮磷鉀沖施肥(30-10-10型)5千克+②氨基酸水溶肥5千克。
3.4.7 膨果肥 膨大處理后10~15天,每畝:①氮磷鉀沖施肥(30-10-10型)5千克+②氨基酸水溶肥5千克。
3.4.8 硬核期補(bǔ)鈣 果實(shí)停止生長(zhǎng),每畝:蟻酸鈣水溶肥5千克(單獨(dú)使用)。
3.4.9 軟化初期 果實(shí)剛剛個(gè)別軟化,每畝:①氮磷鉀沖施肥(15-10-30型)4千克+②腐殖酸水溶肥1千克+③可溶性硅肥5千克。
3.4.10 軟化中期 30%果軟化、距上次施肥7~10天,每畝:①氮磷鉀沖施肥(15-10-30型)4千克+②可溶性硅肥5千克。
3.4.11 轉(zhuǎn)色期 距上次施肥7~10天,每畝:①氮磷鉀沖施肥(5-10-40型)4千克+②可溶性硅肥5千克+③磷酸二氫鉀2千克。
3.4.12 增甜增香期 距上次施肥7~10天,每畝:①氮磷鉀沖施肥(5-10-40型)4千克+②可溶性硅肥5千克。
3.5 病蟲(chóng)害防治
浪漫紅顏同陽(yáng)光玫瑰一樣最好采用避雨栽培,以減輕霜霉病等各種病害的發(fā)生。注意早期綠盲蝽的防治,強(qiáng)調(diào)花前、花后、套袋前關(guān)鍵期的病蟲(chóng)害防治。7—8月雨季務(wù)必及時(shí)防治霜霉病。用藥和葉面肥具體方案如下:
3.5.1 萌芽前30天 單氰胺稀釋25倍噴施。
3.5.2 絨球期 石硫合劑全園徹底清園。
3.5.3 二到三葉期 ①甲基硫菌靈800倍液+②吡蟲(chóng)啉600倍液+③有機(jī)鋅3000倍液。
3.5.4 八到十葉期(摘心前后) ①唑醚代森聯(lián)600倍液+②啶蟲(chóng)脒600倍液+③嘧菌環(huán)胺1500倍液+④海藻精 800倍液+⑤鈣硼精 800倍液。
3.5.5 開(kāi)花前1~2天(或見(jiàn)花) ①咯菌腈4000倍液+②噻蟲(chóng)高氯氟1000倍液+③唑醚代森聯(lián)600倍液+④苯醚甲環(huán)唑1500倍液+⑤有機(jī)硼1500倍液+⑥有機(jī)鋅3000倍液
3.5.6 花后(保果前后) ①喹啉酮 1000倍液+②高效菊酯600倍液+③多抗霉素600倍液+④有機(jī)硼1000倍液+⑤有機(jī)鈣1000倍液+⑥碧護(hù)40 000倍液+⑦氨基酸葉面肥1000倍液。
3.5.7 幼果膨大期(膨果前后) ①苯甲氟酰胺1000倍液+②喹啉酮1500倍液+③聯(lián)苯噻蟲(chóng)胺1500倍液 。
3.5.8 硬核期 ①苯甲醚菌酯1500倍液+②喹啉酮1000倍液+③氯蟲(chóng)苯甲酰胺2000倍液+④有機(jī)鈣 1500倍液。
3.5.9 軟化前期(套袋前) ①苯醚甲環(huán)銼1500倍液+②抑霉唑1000倍液+③啶酰菌胺1500倍液+④氨基酸葉面肥800倍液+⑤螺蟲(chóng)乙酯2000倍液。
3.5.10 軟化后期 ①喹啉酮1000倍液+②戍唑醇2000倍液+③有機(jī)鉀600倍液+④鈣硼精600倍液。
3.5.11 采摘前15天 ①有機(jī)鉀600倍液+②鈣硼精600倍液。
4 綜合評(píng)價(jià)
浪漫紅顏?zhàn)鳛橹型硎炱咸研缕废担4笊r,品質(zhì)優(yōu),適應(yīng)性、抗性強(qiáng)。保果膨大后果粒呈心形,非常美觀(guān)。缺點(diǎn)是管理技術(shù)要求較高;果穗大時(shí)不易上色,應(yīng)嚴(yán)格控制果粒數(shù)量和產(chǎn)量。
(作者聯(lián)系電話(huà):13523631872)