建設雙贏的生物化工校外實習基地的探索與實踐

＊劉雅昭

（北京化工大學 北京 100029）

引言

生物化工專業(yè)的目標是培育具有“寬口徑、厚基礎、重實踐、高素質”的創(chuàng)新性復合型人才，而想要實現“重實踐”，就需要依賴強勁的專業(yè)實驗和實習教學來保障。加強生化工程實踐培訓是加強學生實踐能力和創(chuàng)新能力發(fā)展的重要組成部分。隨著社會各界不斷提高對生物化工專業(yè)的高級工程和技術人員的培訓規(guī)范和標準，增強生物化工專業(yè)人才的實際工程經驗和創(chuàng)新技能起到了非常關鍵的作用。這就需要從專業(yè)培訓的目標和要求入手，強化生物化工校外實習基地的建設，是提高生化行業(yè)教學質量的關鍵所在。在專業(yè)實習的幫助下，不僅促進了學生的實踐能力，而且還促進了整個生產過程、過程操作、生產設備、企業(yè)和文化的最新管理方法。著力建設打造一批專業(yè)的校外實習基地，建立長期的校企合作型校外實習基地，認真組織，認真教學，規(guī)范管理，充分發(fā)揮生物化工專業(yè)在生產實習中的建設作用。

1.校企合作的優(yōu)勢

隨著社會的不斷發(fā)展，我國越來越多的大學生參與實習的目的已有所改變，多數大學生已演變成以就業(yè)為導向去進行實習。實習是提高大學生就業(yè)資本的必修課，也是許多企業(yè)選擇人才的重要渠道之一。通過在正式工作前的社會實習，大學生能夠提前適應工作氛圍，有效提高就業(yè)質量和就業(yè)率，為將來的畢業(yè)生和社會發(fā)展建立有效框架。學校的使命是使學生在畢業(yè)后不久就能迅速融入社會，以最大限度地發(fā)揮自身才能。除此之外，實習過程中必須充分考慮到企業(yè)和學生雙方的共同利益。就目前來看，多數學生的就業(yè)目標與生化行業(yè)的發(fā)展目標背道而馳，使得學生對實習的積極性不高，然而由于實習是學生踏入社會之前必不可少的環(huán)節(jié)，所以學生在校外的實習更是顯得尤為重要，學生要在保障自身安全的同時促進企業(yè)生產的平穩(wěn)運行。企業(yè)應當大力支持畢業(yè)生的實習工作，增加實習崗位，并針對不能勝任實習工作的學生給予一定的支持與幫助，確保學生的專業(yè)素質能夠在實踐中得到提升。這樣做除了能夠使學生的實踐能力得到鍛煉之外，還可以使企業(yè)從中受益，從中吸納大量人才作為企業(yè)的預備員工。同時，加強校企合作也是一個為生化專業(yè)學生提供實習機會的重要方式，企業(yè)可以定期為實習生開展一些培訓來提升其專業(yè)素質，在學校、企業(yè)、學生三方參與的情況下，形成“工學結合”的人才培養(yǎng)模式，需要注意的是，不能將該模式發(fā)展為學校為企業(yè)輸送廉價勞動力的校企利益鏈，堅強監(jiān)督和管理，保障該模式的平穩(wěn)運行[1]。通過實習基地和各種實踐課程的建設，我國現已基本實現了使學校和企業(yè)都能夠從中受益的局面。在當前的本科生教育計劃中已經有了固定的實習時間，幫助學生能夠從實踐中了解理論知識，并逐步實現了在實際生產中完成各門課程的理論和技能的整合，培養(yǎng)具有實踐技能的合格大學生已成為許多本科學校的培養(yǎng)目標。良好的校企合作模式不僅能夠促使企業(yè)及時的發(fā)現優(yōu)秀人才，進而提高對人才培養(yǎng)的生產效率，而且還能促使學校將理論與實踐相結合，以更好的提高其辦學水平。

2.生物化工專業(yè)學生校外實習的現狀與問題

（1）實習模式較為單一。由于多數實習基地會受到工廠車間和實習技術人員數量不足等特定條件的影響，傳統(tǒng)的校外實習方法主要都是以班級或專業(yè)為單位，交由實習老師來統(tǒng)一帶隊去進行實習參觀，學生真正能夠實踐的機會少之又少，多數學生都是走馬觀花，使得實習變成了一種形式，實際上無法學習到任何實際性的應用知識。

（2）資金投入不足。由于多數學校在校園環(huán)境、教學設備、教學研究等方面投入資金費用較大，使得其往往在學生實習方面的投入產生很大缺口，例如生產實習、課程實習等。而學生在校外實習的費用支出較多，包括課程費、交通費和工廠費等等，許多學生由于缺乏實習資金，使得其在選擇實習地點上往往很難選擇最佳的實習地點，為了節(jié)約資金，多數學生也往往只能選擇本省或本市的企業(yè)完成校外實習，這也使得其實習質量和實習時間無法得到根本性的保證。

（3）實習基地建設的數量不足。大多數生產企業(yè)不愿意接受學生下廠參加實習的主要原因就是擔心學生的安全問題和企業(yè)的生產秩序問題。想要改變這種狀況，學校就必須積極開拓與企業(yè)合作的新模式，尋找新的方法來真正實現雙方互惠互利，雙向受益和共同發(fā)展的目標。作為學生實習基地的一部分，學?？梢栽谛@內建立一個試車間，促進學生完成部分校園實習，積累相關經驗，以提前適應校外實習的工作環(huán)境，充分調動起學生實習的積極性與主動性，提高學生校外實習的效率。

（4）學生難以適應企業(yè)的工作環(huán)境。經過多年的學校生活，學生已經習慣了學校的工作和休息時間。進入化工企業(yè)后，需要適應與在校時截然不同的作息規(guī)律與工作環(huán)境。嚴格的廠規(guī)廠紀和勞動紀律使得許多學生難以適應，特別是夜班制度，會使得學生的生物鐘被打亂，一時難以更改。與此同時，由于化工企業(yè)實際的上班時間較長，工作量較大，需要較長時間才能夠很好的適應這種工作氛圍和作息制度，基于此，許多學生都會感到力不從心。除此之外，許多學生開始都抱著當領導的心態(tài)去實習，真正進入企業(yè)后發(fā)現自己所學知識基本沒有用武之地，理想和現實相差太大，使得他們從最初的期盼實習變成了厭惡實習，最終也只是為了獲取學分而敷衍了事，實習質量大打折扣。

（5）考核方式略為單一。學生實習的考核方式主要是基于學生的實習報告，然而多數學生所收集的企業(yè)信息幾乎完全相同，使得學生實習報告的內容在很大程度上都較為雷同。這樣的考核方式無法調動起學生的實習積極性，也可能會造成評分存在不公平。

3.促進生物化工專業(yè)學生校外實習的對策及建議

（1）做好對校外實習基地的了解與選擇工作。校外實習基地的建設應最大限度地利用校內和校外各實習單位的優(yōu)勢，形成優(yōu)勢互補，互惠互利的機制，以確保實習基地的長期穩(wěn)定性。為了保證實習基地的質量，可以通過與國內優(yōu)秀的生物化工企業(yè)建立起長期的友好合作，做好實習基地的了解與選擇的前期工作，并安排調查小組前往實習基地進行考察，并與實習基地的負責人保持聯系溝通，爭取領導的支持，多多宣傳本校生物化工專業(yè)的優(yōu)勢，提出建立互利雙贏的實習基地的思想，從而才能充分引起實習基地負責人對實習基地建設的廣泛重視。

（2）樹立起良好的學校形象。一個學校的外在形象往往會使得企業(yè)對該校的學生產生一定的初步印象，實習企業(yè)可以通過學生的實習情況了解學校的校風、學風及綜合水平?；诖耍瑢W校應當樹立起良好的自身形象，強化對在校學生的管理，在學生在校外實習期間要求其務必遵守實習企業(yè)的規(guī)章制度，服從企業(yè)管理，保守實習企業(yè)的技術秘密，維護好學校的良好形象。學生在實習中受到實習單位的好評，在促進學校與實習企業(yè)建立起強大的實習基地方面發(fā)揮著至關重要的作用。

（3）組織好實習基地掛牌活動。各大高校在與實習基地簽訂協(xié)議后，應當簽署“共建實習基地協(xié)議書”，并舉行相應的掛牌儀式，以此來規(guī)范運作，明確雙方的責任、權利和法律限制，并保證實習基地能夠長期穩(wěn)定健康的發(fā)展下去。掛牌儀式應當引起學校的充分重視，而不能只是搞形式主義，實習基地的掛牌儀式能夠引起社會各層人士的關注，也同樣有利于受到社會的監(jiān)督。

（4）做好校企合作工作，實現互惠共贏。校企合作是當今社會發(fā)展的趨勢，各大高校應當順應時代發(fā)展潮流，加強與生物化工企業(yè)的友好合作，構建良好的校企合作關系，為畢業(yè)生的實習搭好堅實的橋梁與實踐平臺。學校和企業(yè)要搞好合作關系，只有實現對雙方都有利的局面，才能得到雙方的認可和支持，促進雙方長期友好合作關系的形成。關于校外實習基地的聯合建設，學校和企業(yè)應當充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，積極探索與校外實習企業(yè)的互利合作的意向，充分利用學校的優(yōu)勢，比如人才培養(yǎng)、產品開發(fā)、技術服務、科學研究等方面來吸引優(yōu)秀企業(yè)，并與其開展合作，提高學生的實習質量，保障實習效果。

4.結語

實踐證明，建設雙贏的生物化工專業(yè)的校外實習基地是解決學生實習的根本方法。校外實習基地的建立不僅能夠增強企業(yè)的社會責任感，而且還能夠保證學生實習的順利進行和實習質量的穩(wěn)步提高?；セ莼ダ脑瓌t是加強校企合作共建校外實習基地的基本原則，企業(yè)和學校都是社會系統(tǒng)中結構和功能截然不同的兩個子系統(tǒng)，雙方都希望通過信息的交換來實現自身的利益最大化。從目前來看，我國多數的學生實習基地在建設過程中，僅僅只是完成了一部分探索性工作，盡管積累了一定的經驗并取得了一定的成果，但仍舊需要不斷的總結并完善現有的模式，堅持與時俱進，努力將校外的實習基地建設工作推進一個新的階段，實現雙贏的生物化工校外實習基地的建設。