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      全面推進鄉(xiāng)村振興

      2021-04-06 03:25:59車文斌
      當代縣域經(jīng)濟 2021年3期
      關(guān)鍵詞:絲綢高粱白酒

      車文斌

      “脫貧攻堅取得勝利后,要全面推進鄉(xiāng)村振興”,2020年12月28日至29日在北京舉行的中央農(nóng)村工作會議,習(xí)近平總書記如是強調(diào)。

      這是向第二個百年奮斗目標邁進的歷史關(guān)口,“十四五”時期開局之年,中央作出了“全面推進鄉(xiāng)村振興”的重大戰(zhàn)略部署。

      受新冠疫情影響,全球經(jīng)濟普遍大幅下滑的大背景下,農(nóng)業(yè)卻戰(zhàn)績亮眼。2021年1月18日,國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,我國國內(nèi)生產(chǎn)總值已突破100萬億大關(guān),達1015986億元,其中,第一產(chǎn)業(yè)增加值達77754億元,比上年增長3.0%,占比7.65%。

      民族要復(fù)興,鄉(xiāng)村必振興。農(nóng)業(yè)人口占比約20%,鄉(xiāng)村承載“中國人的飯碗”,承載約20%農(nóng)業(yè)人口邁向共同富裕的夢想,承載整個民族的偉大復(fù)興夢,鄉(xiāng)村必須實現(xiàn)振興。

      如何振興?何處著力?突破口在哪里?從中央農(nóng)村工作會議,到2021年中央一號文件,再到“十四五”規(guī)劃和2035年遠景目標,均給出了明確答案。

      鄉(xiāng)村振興全面推進,2021年必精彩紛呈。

      民族要復(fù)興,鄉(xiāng)村必振興

      1月18日,全國都是艷陽天,即使“蜀犬吠日”的巴蜀,也是晴空萬里。

      這一天,國家統(tǒng)計局發(fā)布重磅數(shù)據(jù):2020年國民經(jīng)濟穩(wěn)定恢復(fù),主要目標完成好于預(yù)期。

      初步核算,全年國內(nèi)生產(chǎn)總值1015986億元,按可比價格計算,比上年增長2.3%。受全球新冠疫情影響,中國經(jīng)濟一季度觸底,自二季度恢復(fù)增長,到四季度持續(xù)增長,書寫了全球抗疫最閃亮、最完美的答卷。

      農(nóng)業(yè)增加值77754億元,比上年增長3.0%。糧食總產(chǎn)量66949萬噸,比上年增長0.9%,增產(chǎn)565萬噸。

      2017年底發(fā)布的第三次全國農(nóng)業(yè)普查主要數(shù)據(jù)公報顯示,我國31925個鄉(xiāng)鎮(zhèn)596450個村,共有31422萬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營人員,農(nóng)業(yè)人口占比約21%。這反映出“三農(nóng)”還存在一些短板,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平仍然不高,城鄉(xiāng)發(fā)展仍然存在較大差距。

      我國2035年遠景目標已經(jīng)確定,即“基本實現(xiàn)新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,建成現(xiàn)代化經(jīng)濟體系”“人均國內(nèi)生產(chǎn)總值達到中等發(fā)達國家水平”“城鄉(xiāng)區(qū)域發(fā)展差距和居民生活水平差距顯著縮小”等。其中,人均GDP達到中等發(fā)達國家水平任務(wù)尤為艱巨。

      中國國際經(jīng)濟交流中心副總經(jīng)濟師張永軍根據(jù)國際貨幣基金組織、世界銀行關(guān)于“發(fā)達經(jīng)濟體”的分類,認為人均GDP12000美元是發(fā)達國家或經(jīng)濟體的入門標準,而“中等發(fā)達國家”的人均GDP為2萬美元左右。

      2021年1月18日,國家統(tǒng)計局局長寧吉喆在新聞發(fā)布會上表示,我國人均GDP連續(xù)兩年超過1萬美元,穩(wěn)居中等偏上收入國家行列。若按“人均GDP2萬美元左右”是“中等發(fā)達國家”水平,尚有近1萬美元的差距。

      可是,我國尚有大量的較低收入的農(nóng)業(yè)人口,要基本實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,從而到2035年成為“中等發(fā)達國家”,鄉(xiāng)村必須實現(xiàn)全面振興。

      加快發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)

      壯大產(chǎn)業(yè),是鄉(xiāng)村振興的根本路徑。從古至今,產(chǎn)業(yè),尤其是世界性的產(chǎn)業(yè),是通向經(jīng)濟振興的必由之路。

      在中央農(nóng)村工作會議公報中,鄉(xiāng)村振興的頭號任務(wù),就是順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律,“加快發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)”。那么,什么是“產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律”?我們從絲綢、從瓷器、從茶葉說開去。

      中華民族產(chǎn)業(yè)歷史上最輝煌的榮光,無異于絲綢、瓷器和茶葉。

      流光溢彩、美輪美奐,雅典娜女神、愷撒大帝身披來自東方“絲國”的精美絲綢,風(fēng)采無雙,西方貴族競相追逐……來自東方的絲綢、陶瓷等成為上層貴族最頂級的奢侈品。直至清代,絲綢、瓷器都是東方民族“出品創(chuàng)匯”的利器,撐起一個又一個富裕強盛的封建帝國,GDP甚至占到世界的1/4。

      當一個產(chǎn)業(yè)出產(chǎn)的產(chǎn)品,可以在世界范圍內(nèi)通行無阻,成為貴族們的奢侈品,那么,它就一定能撐起一個群體,一個國家,甚至一個民族。

      “世界的”“通行無阻”,是絲綢、瓷器成為東方封建王朝制勝的法寶。何止絲綢、瓷器,茶葉傳入歐洲后也風(fēng)靡一時。17世紀時,中國茶葉經(jīng)英屬東印度公司傳至英國,約200年的時間里,大量的白銀流入中國,讓大清王朝富甲一時。

      絲綢、瓷器、茶葉,無不與農(nóng)業(yè)、與地域特色息息相關(guān)。從其一開始誕生,本質(zhì)就是源自鄉(xiāng)村、產(chǎn)于鄉(xiāng)村、銷自鄉(xiāng)村的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。因而,產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興之魂,沒有產(chǎn)業(yè),鄉(xiāng)村振興就無從談起。

      中央提出,發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)要“順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律”“立足當?shù)靥厣Y源”“優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局”“完善利益聯(lián)結(jié)機制”,這些均切中關(guān)鍵,點明路徑,通過農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革推進產(chǎn)業(yè)優(yōu)化、高質(zhì)量發(fā)展,從而有效進入世界市場,成為世界人民共享的源自農(nóng)業(yè)的中國商品。

      茅臺酒背后的高粱產(chǎn)業(yè)

      與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)契合度更高、更深的中國商品,就能更好、更快地推動鄉(xiāng)村振興。

      讓我們把目光投向貴州仁懷市,投向茅臺鎮(zhèn)的酒產(chǎn)業(yè)和高粱產(chǎn)業(yè)。

      地處云貴高原的貴州省自然條件并不優(yōu)越,萬山之中,山川出云,“天無三日晴,地?zé)o三里平”。鄰近四川的仁懷市更是地處黔西北,距省會貴陽市約180公里??墒?,正是這樣一個并不具有農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢的地方,卻培育出了一個享譽世界的白酒品牌茅臺,聚集起世界上規(guī)模最大的醬酒生產(chǎn)群落。

      一如我國古代的絲綢與瓷器,茅臺酒也是全球追逐的奢侈品牌,截至2020年三季度末,實現(xiàn)白酒銷售收入671.5億元,國外銷售達20.22億元。

      茅臺集團公司原董事長李保芳重視茅臺酒的國際化之路,與西方主流文化、藝術(shù)、風(fēng)味、時尚相融合,布局國際市場,到2020年初,產(chǎn)品遍及全球64個國家和地區(qū),其中“一帶一路”沿線國家和地區(qū)44個。國際市場,進一步提升了茅臺酒的國際地位,是其底氣所在,為其未來發(fā)展打開了巨大的上升空間。

      反觀五糧液,2020年前三季度雖實現(xiàn)307.7億元白酒銷售收入,但出口幾乎為零。瀘州老窖76億元白酒營收中,也未打開國際市場。

      目前,貴州省已經(jīng)形成了一個龐大的白酒產(chǎn)業(yè)。2020年9月,在第十屆中國(貴州)國際酒類博覽會上,《貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(綠皮書)》啟動編撰,數(shù)據(jù)顯示,2019年貴州醬香型白酒完成銷售收入近1400億元,在疫情肆虐背景下,幾十個技改擴能項目投入建設(shè),20多家省外供應(yīng)商到貴州投資建廠,一個世界級的醬香型白酒產(chǎn)銷基地正在加速形成。

      龐大的白酒產(chǎn)業(yè)帶動一個龐大的高粱產(chǎn)業(yè)。2020年,貴州省高粱訂單種植面積178.99萬畝,占87.12%,比2019年增加61.19萬畝,幾乎能種上高粱的地方都種上了高粱。

      一個生機勃勃的高粱產(chǎn)業(yè)帶動萬戶千家致富奔康。在人口僅29萬多人的仁懷市,種植有機高粱達30余萬畝,幾乎人均一畝高粱地,每畝僅高粱收入就可達3000元。

      立足世界,謀劃未來,一個企業(yè)家的遠見卓識塑造的是國際品牌,打開的是世界市場,帶來的是一方產(chǎn)業(yè)的廣闊前景與一方百姓的幸福未來。一如法國的波爾多河谷,眾多世界性紅酒品牌讓波爾多葡萄貴甲天下。

      所以,鄉(xiāng)村振興是面向世界的鄉(xiāng)村振興。中央關(guān)于“十四五”規(guī)劃和2035年遠景目標建議中,提出“實行高水平對外開放”,更大范圍、更寬領(lǐng)域、更深層次對外開放,“實現(xiàn)高質(zhì)量引進來和高水平走出去”,推動共建“一帶一路”高質(zhì)量發(fā)展,從而以產(chǎn)業(yè)為核,以特色為要,推動鄉(xiāng)村全面振興。

      農(nóng)業(yè)科技當自立自強

      強大的品牌背后,必然是強大的科技支撐。沒有科技創(chuàng)新,原有的優(yōu)勢也將消失。

      譬如絲綢。我國是絲綢的發(fā)源地,是世界上最早從事種桑、育蠶、繅絲、織綢的國家??墒牵陿s光的中國絲綢在仿真絲綢的沖擊下,卻漸漸失去壟斷地位,產(chǎn)銷量開始下滑。

      商務(wù)部發(fā)布的“2019年中國絲綢行業(yè)發(fā)展報告”顯示,這一年,全國桑園面積小幅下降,蠶農(nóng)收入總體減少,規(guī)上企業(yè)數(shù)量減少,絲綢生產(chǎn)總量下降,企業(yè)效益下滑。同時,貿(mào)易環(huán)節(jié)上,內(nèi)銷減少、出口回落。

      曾經(jīng)享譽世界的中國絲綢,因何會出現(xiàn)這樣一種困境?科技,科技,還是科技。

      真絲由氨基酸組成,雖然因柔軟性和晶瑩光澤讓其高貴典雅,對人體也具有良好的保健功能,但也有易皺、易縮、易泛黃的弱點,讓其略有遺憾。

      隨著化工科技的發(fā)展,從1995年開始,眾多功能性合成纖維的成功開發(fā),一些合纖仿真絲綢產(chǎn)品,其性能甚至超過真絲綢。在仿真絲綢強有力的沖擊下,絲綢的市場份額連年被蠶食,節(jié)節(jié)敗退。

      可以說,如果不加強基礎(chǔ)科學(xué)的研究和投入,一舉解決真絲易皺、易縮、易變色的弱點,絲綢產(chǎn)業(yè)仍將徘徊不前。絲綢產(chǎn)業(yè)科技力量的投入與創(chuàng)新式發(fā)展,已到了刻不容緩的時候。

      再看茅臺,為何會在白酒這樣的“夕陽工業(yè)”中如日中天?

      茅臺集團擁有已成立數(shù)十年的白酒科研所,全國白酒行業(yè)唯一的國家級技術(shù)中心,還有一支世界白酒界一流的科研隊伍。這些強大的科研人才,運用生物技術(shù)、發(fā)酵技術(shù)等科學(xué)技術(shù)手段,源源不斷地創(chuàng)新發(fā)展出眾多系統(tǒng)性的白酒生產(chǎn)技術(shù)和工藝,保證其獨創(chuàng)性和領(lǐng)先性。

      因而,中央提出“要堅持農(nóng)業(yè)科技自立自強”,尤其是在“十四五”規(guī)劃和2035年遠景目標的建議中,要求“強化國家戰(zhàn)略科技力量”,并將其作為頭號任務(wù),在基礎(chǔ)研究和原始創(chuàng)新上發(fā)力,“完善共性基礎(chǔ)技術(shù)供給體系”,從而在生物育種、傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)等方面為農(nóng)業(yè)及其派生性產(chǎn)業(yè)注入基礎(chǔ)性原創(chuàng)動力。

      農(nóng)為邦本,本固邦寧。鄉(xiāng)村振興是實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興最艱巨、最繁重的任務(wù),抓鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),抓品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn),支持企業(yè)走出去,全力推動農(nóng)業(yè)科技自立自強,我國的鄉(xiāng)村一定會成為高質(zhì)高效、宜居宜業(yè)、富裕富足的社會主義幸福美麗新農(nóng)村。

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