甜玉米新品種的選育現(xiàn)狀及其推廣模式的思考

閆明霞

(呼和浩特市種子管理站，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010020)

隨著我國農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，許多新品種的農(nóng)作物被逐漸研發(fā)出來，甜玉米就是其中一項。甜玉米屬于玉米的一種，口感相比于其他玉米來說較甜，受到了人們的熱烈歡迎。甜玉米是通過隱形基因突變形成的，甜玉米最早出現(xiàn)在美洲，主要用來制作糖果以及啤酒，隨著時代的發(fā)展，甜玉米逐漸成為一種農(nóng)作物。我國對甜玉米的種植起步較晚，現(xiàn)在仍處于發(fā)展階段，在種植過程中存在許多問題，導致最終的種植質(zhì)量并不高。

1 甜玉米新品種的選育現(xiàn)狀

1.1 整體的種植質(zhì)量不高

決定甜玉米種植質(zhì)量的主要因素是甜玉米的甜度、香味、黏糯程度以及柔嫩程度等，甜玉米中糖分以及含水量越多，甜玉米的甜度也就越高，甜玉米的細胞壁和果皮的厚度越薄，甜玉米的柔嫩度就越高。目前，我國在種植甜玉米的過程中，已經(jīng)解決了甜玉米甜度的問題，但是甜玉米的柔嫩度，一直是困擾我國甜玉米種植的一大難題。一旦甜玉米的果皮過厚，會導致食用口感較差，甚至還會出現(xiàn)渣多等現(xiàn)象，這也是導致我國甜玉米整體種植質(zhì)量不夠高的主要原因[1]。

1.2 品種類型選擇單一

目前我國在選擇甜玉米種植類型的過程中，仍然存在品種單一的現(xiàn)象，多數(shù)種植企業(yè)或者是農(nóng)民選擇的種植類型為鮮苞型，這種類型甜玉米的加工價值較低，隨著時代的發(fā)展，我國甜玉米行業(yè)也逐漸向加工化方向發(fā)展，這就導致我國目前需要大量的加工型甜玉米。加工型甜玉米能夠滿足我國對甜玉米加工的各種要求，保證最終的加工質(zhì)量。但是由于我國甜玉米在種植選種方面存在單一現(xiàn)象，嚴重影響了我國甜玉米行業(yè)的發(fā)展[2]。

1.3 品種適應(yīng)性較差

目前，我國甜玉米的主要種植區(qū)域是華南地區(qū)，華南地區(qū)的溫度適宜，能夠滿足甜玉米的種植需求，但是在種植過程中存在生育期短的特點，這就導致我國甜玉米在種植過程中一年最多收割兩次，如果能對夏季光溫進行有效利用，將會大大提高甜玉米的種植質(zhì)量。但是我國甜玉米缺乏一定的抗寒性以及耐熱性，這就導致甜玉米只能在溫度適應(yīng)的地區(qū)種植，限制了甜玉米的種植范圍，進而影響了甜玉米最終的生產(chǎn)數(shù)量。如果在種植過程中遇到環(huán)境溫度異常等情況，將會對甜玉米的種植質(zhì)量產(chǎn)生較大的影響。

2 甜玉米新品種的推廣模式

2.1 爆發(fā)型的推廣模式

爆發(fā)型的推廣模式主要指的是在甜玉米推廣階段，為了達到較好的推廣效果，要在全國的多個地點采取多種推廣方式，將甜玉米的推廣量以及推廣范圍逐漸擴大，這種方式稱為爆發(fā)型的推廣方式。與傳統(tǒng)推廣方式相比，這種方式在推廣數(shù)量以及推廣范圍中具有較大的優(yōu)勢。例如，我國甜玉米新品種“金菲”采用的推廣方式就是爆發(fā)型推廣，在推廣過程中首先加大了該甜玉米的種植數(shù)量，大量生產(chǎn)了甜玉米的親本，同時在全國各地布置了種植試點，其中主要包括浙江、重慶、山東以及河北等，并且利用大范圍推廣的方式進行。其次，在試點推廣半年之后，在我國南方擴大了推廣范圍，并在一年之后進行了大面積的種植。最終，在進行種植推廣一年半之后，我國召開了新品種玉米研討會，針對這一年的推廣成果以及推廣質(zhì)量等進行深入討論，并制定下一步的推廣計劃。

2.2 良種良法的推廣模式

在進行新品種推廣的過程中，由于每種玉米的品種以及性能之間都存在較大的差異，因此需要采用相對應(yīng)的種植技術(shù)以及推廣措施，才能對甜玉米進行有效的推廣。另外，采用這種方式能夠讓種植者從中獲取一定的利益，為甜玉米今后的種植推廣提供了良好的推廣基礎(chǔ)。例如，在進行推廣的過程中，除了要對甜玉米的種植質(zhì)量進行把關(guān)之外，還要對甜玉米的種植技術(shù)、栽培技巧以及最終可以獲得的效益進行示范介紹，這種方式不僅能夠為種植人員提供一定的技術(shù)支持，同時還能夠使其獲得相應(yīng)的收益，獲得栽培人員的認可，這是對新品種甜玉米進行推廣的前提條件。另外，在推廣時要為農(nóng)戶提供一定的技術(shù)咨詢平臺，一旦在種植過程或者種植之前存在一問題，農(nóng)民可以通過該平臺進行咨詢，會有專業(yè)人員進行解答，解決種植者的后顧之憂。

2.3 產(chǎn)業(yè)鏈的推廣模式

產(chǎn)業(yè)鏈的推廣模式指的是在推廣過程中為種植者提供相應(yīng)的供應(yīng)商、加工商以及銷售商，這種方式能夠?qū)⑻鹩衩仔缕贩N的種植推廣形成一套完整的產(chǎn)業(yè)鏈，使種植人員認識到該種甜玉米的種植價值。在傳統(tǒng)推廣模式中，推廣人員大多對種植方式以及種植利益進行重點宣傳推廣，這種方式雖然能取得一部分種植人員的認可，但是仍然有一部分種植人員對甜玉米的銷售渠道或者加工渠道表示擔憂，進而阻礙了新品種的有效推廣。而利用產(chǎn)業(yè)鏈化的推廣模式，能夠解決甜玉米加工以及銷售問題，種植人員在這種推廣模式中，不僅不用擔心甜玉米的銷售渠道，同時還可以從中獲得較高的利潤，最終實現(xiàn)擴大甜玉米推廣范圍以及提高甜玉米推廣質(zhì)量的目的[4]。

2.4 品種經(jīng)營化的推廣模式

在進行推廣的過程中，多數(shù)推廣單位對品種的種子進行重點推廣，而忽略了品種的推廣效應(yīng)。通過對國外成功的種子公司進行研究能夠發(fā)現(xiàn)，他們不單單經(jīng)營的是種子，還有品種，品種主要包括品種的特性、品種的產(chǎn)量、品種的質(zhì)量標準等，并在對其進行宣傳推廣的過程中進行售后服務(wù)指導，為消費者提供相應(yīng)的市場信息等。由此可以看出，在進行宣傳的過程中，要對甜玉米的品種進行重點推廣，最終建立一個獨立完整的品牌，在推廣中充分發(fā)揮品牌效應(yīng)。

3 結(jié)論

綜上所述，隨著人們對甜玉米新品種選育質(zhì)量以及推廣模式的關(guān)注程度越來越高，如何提高甜玉米的選育質(zhì)量以及推廣質(zhì)量，成為有關(guān)人員關(guān)注的重點問題。本文通過對甜玉米新品種的選育現(xiàn)狀以及推廣模式進行研究，能夠有效提高甜玉米的選育質(zhì)量，同時擴大甜玉米新品種的推廣范圍。為今后甜玉米的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。