分析大型購物中心建筑 防火設(shè)計(jì)難點(diǎn)與應(yīng)對(duì)策略

陽向杰

在社會(huì)發(fā)展中，大型購物中心起到重要的作用，近些年來大型購物中心作為一種新型的建筑類型不斷涌現(xiàn)。大型購物中心容納人數(shù)多，涉及的業(yè)務(wù)種類多，深受大眾的喜愛。在建筑設(shè)計(jì)中要對(duì)防火設(shè)計(jì)引起重視，由于人數(shù)比較多，疏散的難度大，耗費(fèi)時(shí)間長等，如果沒有合理的防火設(shè)計(jì)，一旦出現(xiàn)火情，勢(shì)必會(huì)造成嚴(yán)重的影響。在本次研究中，以大型購物中心的防火設(shè)計(jì)難點(diǎn)為基礎(chǔ)，結(jié)合消防安全的相關(guān)內(nèi)容，對(duì)如何實(shí)現(xiàn)大型購物中心的防火合理設(shè)計(jì)進(jìn)行分析。

大型購物中心建筑自身比較特殊，在消防設(shè)計(jì)中有比較高的負(fù)載，為了避免大型購物中心出現(xiàn)火災(zāi)事故，要合理地進(jìn)行設(shè)計(jì)。一旦出現(xiàn)火災(zāi)情況，室內(nèi)人員不及時(shí)逃離，形成擁堵的現(xiàn)象，會(huì)造成人員傷亡。在當(dāng)前大型購物中心的建設(shè)階段，對(duì)防火設(shè)計(jì)引起重視，對(duì)大型購物中心建筑的防火和安全疏散等進(jìn)行優(yōu)化，減少風(fēng)險(xiǎn)，確保大型購物中心的安全性。

一、大型購物中心的建筑特征和人員特點(diǎn)

1.大型購物中心的建筑特點(diǎn)

大型購物中心是近些年來比較流行的一種建筑形式，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的浪潮中，人們的生活節(jié)奏加快，需求也隨之增加。大型購物中心可以滿足受眾的要求，包括日常生活和娛樂等。一般情況下，購物以家庭為單位或者和親戚朋友一起，在假期，出行的人數(shù)比較多，聚集在大型購物中心，因此當(dāng)前大型購物中心的建設(shè)也逐漸滿足大眾的要求。經(jīng)過不斷的發(fā)展，大型購物中心的內(nèi)容也比較多樣，有娛樂場(chǎng)所、餐飲服務(wù)以及日常百貨、家具用品等方面，多樣化的綜合服務(wù)場(chǎng)所，成為大家假期的首選。

2.大型購物中心受眾類型

大型購物中心具備體積大以及人員密集的特點(diǎn)，兼顧了商業(yè)和休閑等功能。建筑空間內(nèi)具備高大以及空間互通的特點(diǎn)。由于功能多樣，在建筑空間內(nèi)部建設(shè)中，以規(guī)?；O(shè)計(jì)為主。大型購物中心主要是顧客為主，還包括工作人員。由于營業(yè)廳內(nèi)的顧客數(shù)量是不斷變化的，一般很難確定的具體的人數(shù)。很多人去了商場(chǎng)之后，對(duì)整體區(qū)域不了解，尤其是安全出口，加上去大型購物中心以娛樂消費(fèi)為主，不會(huì)關(guān)注突發(fā)情況。如果大型購物中心出現(xiàn)火災(zāi)，多數(shù)人的第一反應(yīng)就是恐慌。商場(chǎng)內(nèi)的工作人員對(duì)大型購物中心了解的比較多，需要對(duì)工作人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)，主要是進(jìn)行防火設(shè)計(jì)對(duì)應(yīng)知識(shí)的評(píng)估，掌握滅火器和消火栓的位置，明確操作要求，出現(xiàn)突發(fā)情況時(shí)，能及時(shí)操作。大型購物中心類的建筑一旦出現(xiàn)火災(zāi)，會(huì)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，社會(huì)影響大。因此在當(dāng)前建筑設(shè)計(jì)中，對(duì)防火設(shè)計(jì)引起重視，科學(xué)合理地進(jìn)行建筑防火設(shè)計(jì)。

二、大型購物中心的防火設(shè)計(jì)難點(diǎn)

大型購物中心提供的服務(wù)類型比較多，包括商業(yè)、餐飲和休閑等，是地上建筑和地下建筑共同組成的，建筑高度比較高，結(jié)合現(xiàn)有的防火設(shè)計(jì)規(guī)范，此類建筑消防設(shè)計(jì)應(yīng)遵照現(xiàn)有的規(guī)范要求實(shí)施，包括：《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范 》等，在上述的防火規(guī)范中，對(duì)具體設(shè)計(jì)有嚴(yán)格的要求，但是對(duì)大型的購物中心防火設(shè)計(jì)沒有明確的要求，因此導(dǎo)致在消防設(shè)計(jì)中存在很多問題，如下：

1.火情發(fā)展快

大型購物中心一般采取的是商業(yè)步行街聯(lián)合的方式，出現(xiàn)火災(zāi)的時(shí)候，由于氧氣比較充足，因此蔓延速度快，在短時(shí)間內(nèi)火情逐漸擴(kuò)大，引燃位于建筑內(nèi)的可燃物物品，導(dǎo)致火災(zāi)失控。此外室內(nèi)火災(zāi)存在蔓延快的特點(diǎn)，火勢(shì)比較迅猛。大型購物中心出現(xiàn)火災(zāi)的特點(diǎn)是在火災(zāi)初期很難將其撲滅，主要是建筑內(nèi)有棚頂，在初期，煙氣逐漸上升，形成濃煙之后，很難消散，無法在火災(zāi)初期直接滅火。另外此類建筑空間的范圍比較廣，火災(zāi)出現(xiàn)后擴(kuò)散，室內(nèi)能見度低，加上顧客對(duì)大型購物中心的安全通道不了解，不明確緊急疏散的路線，在驚慌中慌了手腳，甚至出現(xiàn)踩踏事故等，進(jìn)而增加了大型購物中心的安全疏散難度。

2.疏散難度大

大型購物中心屬于公共類建筑，一般是多層為主，內(nèi)部的結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，由于人員密度比較大，多數(shù)人缺少較高的安全防范意識(shí)和公共安全責(zé)任心，在室內(nèi)吸煙或者隨地扔煙頭等，也為大型購物中心留下了一定的安全隱患。多數(shù)的大型購物中心設(shè)立了電影院和美食城等，經(jīng)常會(huì)舉辦各種活動(dòng)，建筑內(nèi)人比較多，一旦出現(xiàn)火災(zāi)，引起大規(guī)模的人員傷亡現(xiàn)象。

3.人員流動(dòng)大

大型購物中心的特點(diǎn)是人員流動(dòng)大，人們?cè)谕话l(fā)火情的時(shí)候會(huì)存在慌亂的現(xiàn)象，行為舉止直接對(duì)其他人產(chǎn)生影響。出現(xiàn)火災(zāi)之后，電梯在第一時(shí)間停止運(yùn)行，同時(shí)放下了各個(gè)區(qū)域的卷簾，導(dǎo)致很多人慌亂的時(shí)候，找不到出口。

三、大型購物中心建筑防火設(shè)計(jì)的策略

在大型購物中心，需要注意的是做好防火設(shè)計(jì)。結(jié)合當(dāng)前設(shè)計(jì)概況，優(yōu)化現(xiàn)有設(shè)計(jì)形式，詳細(xì)的對(duì)策如下：

1.引入性能化消防設(shè)計(jì)理念

性能化的消防設(shè)計(jì)形式本身有突出的作用，主要借助的是消防安全工程學(xué)的方式和手段，在具體建筑的設(shè)計(jì)中，需要注意的是合理應(yīng)對(duì)火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)和火災(zāi)情況等，在設(shè)計(jì)階段確定新的設(shè)計(jì)形式。在大型購物中心的防火設(shè)計(jì)中，按照消防工程學(xué)的現(xiàn)有設(shè)計(jì)要求，不斷的引入新的消防設(shè)計(jì)新技術(shù)。此外提前做好安全評(píng)估，引進(jìn)專業(yè)的工作人員進(jìn)行評(píng)估，對(duì)火勢(shì)的蔓延情況以及出現(xiàn)火情后對(duì)周圍區(qū)域的影響等都要有一定的了解，及時(shí)的實(shí)現(xiàn)火災(zāi)的探測(cè)之后，出現(xiàn)火情后撲救其中的問題。大型購物中心的消防設(shè)計(jì)要確保人員的安全，疏散人群。

2.合理進(jìn)行分區(qū)設(shè)計(jì)

針對(duì)大型購物中心，在設(shè)計(jì)中對(duì)防火分區(qū)和分離以及疏散設(shè)計(jì)等給予明確的規(guī)定。針對(duì)百貨類的區(qū)域，按照面積折算值和換算系數(shù)等指標(biāo)進(jìn)行設(shè)計(jì)，但是此類指標(biāo)可能存在概念混淆的現(xiàn)象，則需要按照國際的要求進(jìn)行計(jì)算。餐飲區(qū)域設(shè)計(jì)中，建議采用營業(yè)區(qū)總建筑面積乘以餐飲區(qū)綜合人員密度指標(biāo)確定。針對(duì)公共走廊的區(qū)域，當(dāng)前沒有明確的規(guī)定，因此將建筑面積乘以人員密度可以計(jì)算出具體的指標(biāo)。針對(duì)固定的區(qū)域，則可以結(jié)合座位數(shù)確定，考慮到不同時(shí)間段的顧客密集程度，進(jìn)行一個(gè)大概的評(píng)估。

3.區(qū)域內(nèi)的防火分隔設(shè)計(jì)

在商業(yè)中心的設(shè)計(jì)中，分隔設(shè)計(jì)很關(guān)鍵，在防火設(shè)計(jì)的時(shí)候，例如倉庫需要單獨(dú)設(shè)計(jì)，和主要經(jīng)營商所分開，采取的是防火墻隔離，同時(shí)可以使用甲級(jí)的防火板和樓板，保證各自的獨(dú)立性。防火墻和防火門的耐火極限需超過3.0h，樓板耐火極限則需在1.5h 以上。在餐飲場(chǎng)所設(shè)計(jì)的時(shí)候，也需要實(shí)現(xiàn)防火隔離，餐廳的人員相對(duì)集中，尤其是在早中晚的時(shí)間段，如果出現(xiàn)火災(zāi)，疏散難度大。營業(yè)廳和兒童樂園區(qū)域進(jìn)行分隔處理，需使用防火隔墻，此外可以選擇燃燒性能差的樓板，在設(shè)計(jì)的時(shí)候兼顧到各個(gè)區(qū)域的空間比例，合理預(yù)設(shè)。

在兒童活動(dòng)的場(chǎng)所設(shè)置單獨(dú)的安全出口和疏散通道。按照相關(guān)要求設(shè)定電梯井，采用耐火性高的燃燒構(gòu)件作為井壁，對(duì)門進(jìn)行耐火極限的檢查。

4.安全疏散設(shè)計(jì)

大型購物中心的安全疏散設(shè)計(jì)很重要，結(jié)合大型商業(yè)建筑內(nèi)各個(gè)功能分區(qū)的具體情況，在實(shí)際設(shè)計(jì)中采取的疏散寬度標(biāo)準(zhǔn)不一樣，要依據(jù)實(shí)際情況，優(yōu)化選擇。在營業(yè)廳設(shè)計(jì)中，包括的是廳內(nèi)的展示架、柜臺(tái)以及走廊等，同時(shí)也涉及衛(wèi)生間、樓梯間等，在設(shè)計(jì)中，地下層、地上一層至二層、地上三層人員，地上四層及以上各層的人員密度要結(jié)合建筑的設(shè)計(jì)要求優(yōu)化選擇。疏散距離也要確定，項(xiàng)目中的銷售型固定分隔商鋪，其室內(nèi)所有點(diǎn)與房間直接通向疏散走道的疏散門之間的直線距離，可控制在 25m 以下。通過合理的疏散控制之后，能規(guī)避當(dāng)前的風(fēng)險(xiǎn)，減少安全隱患。

四、結(jié)語

在大型購物中心建筑的防火設(shè)計(jì)中，涉及的內(nèi)容比較多，針對(duì)其變化特點(diǎn)，需要注意的是合理地進(jìn)行布局。在設(shè)計(jì)的階段，工作人員必須掌握具體的設(shè)計(jì)要點(diǎn)，掌握安全疏散的要求。在操作中，遵守現(xiàn)有的規(guī)定要求實(shí)施，科學(xué)地進(jìn)行防火分區(qū)預(yù)設(shè)之后，配備對(duì)應(yīng)的消防設(shè)施之后，能減少安全隱患，同時(shí)確定疏散寬度和距離等，實(shí)現(xiàn)規(guī)范化設(shè)計(jì)之后，能確保項(xiàng)目順利的投入應(yīng)用，降低大型購物中心的安全隱患，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。