白雪蓮
(遼陽職業(yè)技術學院,遼寧 遼陽 111004)
隨著高職教育國際化和職業(yè)化的深入,高級技能型人才培養(yǎng)已成為我國高等職業(yè)院校教育研究的重要議題。服裝設計專業(yè)是老牌的應用型交叉學科,是國家勞動密集型制造產(chǎn)業(yè)的重要領域。培養(yǎng)充分適應產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技能型人才,是高職院校服裝設計專業(yè)教學的首要目標。以成果為導向的高級技能型人才培養(yǎng)模式對服裝設計專業(yè)課程建設提出了新的要求。
國務院2019 年初頒發(fā)的《國務院關于印發(fā)國家職業(yè)教育改革實施方案的通知》指出,職業(yè)教育要以促進就業(yè)和適應產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導向,著力培養(yǎng)勞動者和技術技能人才。各學校也都陸續(xù)開展相應的教學改革,但目前仍存在著大多數(shù)從高職院校中畢業(yè)的學生并不能與社會就業(yè)需求很好地對接,尤其不能很好地服務于遼寧經(jīng)濟發(fā)展,而這也是成果導向教學改革需要解決的關鍵問題。我國服裝自主品牌的崛起加快了傳統(tǒng)服裝以外單加工為主導向自主開發(fā)為主導的演進,引發(fā)市場對高質(zhì)量服裝設計加工人才需求的激增,但傳統(tǒng)的教學培養(yǎng)模式很難滿足市場需求。如何培養(yǎng)高質(zhì)量的服裝全能人才,以適應我國服裝行業(yè)日新月異的發(fā)展,成為中、高職院校服裝專業(yè)亟待解決的問題。那么,服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展與高職學校服裝專業(yè)現(xiàn)狀之間存在哪些矛盾呢?
中國服裝產(chǎn)業(yè)作為一個快速發(fā)展的輕工業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),無論是出于國家層面對于輕工產(chǎn)業(yè)的重視,還是因為抵制外來文化的入侵的原因,國家都在大力支持國產(chǎn)自主服裝品牌的發(fā)展。另一方面,各大網(wǎng)絡銷售平臺,出于打造爆款熱賣款的目的,也極力推動和擴張國產(chǎn)自主服裝品牌產(chǎn)業(yè)。并且,目前國潮服飾受眾群體已經(jīng)開始由少數(shù)年輕人逐漸過渡到更廣大的消費群體領域。在消費群體的進一步刺激下,變相地給自主服裝品牌產(chǎn)業(yè)又打了一劑強心劑。從服裝市場銷售數(shù)量上看,網(wǎng)絡直播、微信賣貨等大量的大流量銷售渠道,如雨后春筍般冒出,有的服裝網(wǎng)絡直播間以一次幾小時的直播就能達到幾萬件甚至十幾萬件的銷售量。從服裝市場款式翻新上看,如今的服裝流行款式更迭得特別快,往往一個品牌的新款上架間隔由數(shù)年前的每月、每季發(fā)展到如今很多快時尚品牌天天都有十幾款新品上架。
衣食住行向來是普通大眾最為關心、消費最為密集的行業(yè)。在這么短的時間內(nèi),出現(xiàn)了如此之大的市場空缺,導致服裝從業(yè)人員的數(shù)量顯得遠遠跟不上市場需求。而另一方面,服裝人才的入職門檻高、成長周期長,但從業(yè)初期工作強度相對較高,導致服裝人才進一步凋零。在此消彼長之間,如何快速而又穩(wěn)定地培養(yǎng)出能夠適合市場需要的服裝人才,成了保證中國自主服裝品牌穩(wěn)定成長的又一重要課題。
高職院校培養(yǎng)技能型人才面臨很多不足與局限性,畢業(yè)生在畢業(yè)時很難掌握熟練的有崗位針對性的實際工作經(jīng)驗。比如打板制板工崗位,學生在校學習時一般無法與時尚潮流時時跟進,雖然學生通過2 年的在校學習能熟練掌握基本版型,但遇到變化豐富、造型復雜的工作任務,卻無法獨立完成,還需要企業(yè)增加時間、人力、財力來進一步培養(yǎng),這種用工尷尬狀況已成為大多服裝設計、加工企業(yè)普遍存在的問題。企業(yè)想飛速發(fā)展,雇傭成熟的、多面的人才是重中之重。公司項目在運營中要保證質(zhì)量和工期并行,兩者缺一不可,這兩個方面的實訓,目前在很多想要實現(xiàn)服裝專業(yè)發(fā)展的高職院校中都很難實現(xiàn),這是由有很多方面的原因?qū)е碌摹?/p>
首先,高校中創(chuàng)作氛圍存在局限。很多高校缺少單獨運作的服裝產(chǎn)品開發(fā)工作室,缺少具有項目實戰(zhàn)經(jīng)驗的帶隊老師深入一線工作和指導,導致學生沒辦法在具體的企劃項目中去實戰(zhàn)和提升,項目中提升的不僅僅是做服裝產(chǎn)品的開發(fā)能力,更重要的是對項目時效性意識的鍛煉,要在規(guī)定的時間內(nèi)完成達到上架標準的產(chǎn)品開發(fā)才是合格的,并不是做實訓練習60 分及格就行。這一條就對學校整體的帶隊能力和學員的自我管控能力,以及技術能力提出了較高的要求。
其次,對于全日制的高職院校來說,首要保證的是各學科的豐富性和課時充分性。而服裝專業(yè)除了理論學習之外,如果想無縫對接產(chǎn)品開發(fā),更重要的是動手能力和實踐能力,這條就與高職院校課程的課時安排產(chǎn)生了矛盾和沖突,所以出現(xiàn)了學生畢業(yè)后什么開發(fā)環(huán)節(jié)都會一些,但是沒有一個具體內(nèi)容是精通的,甚至是沒有一個環(huán)節(jié)的一個工序是精通的。學的“多而雜”不是壞事,但如果能同時兼顧“精而?!本透転榫蜆I(yè)錦上添花了。必須保證畢業(yè)生在基本掌握全學科基礎知識和技能外,還應至少對行業(yè)相關生產(chǎn)流程中2 到3 項具體崗位有非常熟練的工作經(jīng)驗和技能。比如款式設計環(huán)節(jié),學生應對當前某一服飾種類的時尚趨勢和市場反響了然于心,并能根據(jù)自己的判斷來完成設計任務,這樣的服裝專業(yè)畢業(yè)生在用人企業(yè)眼中才是值得培養(yǎng)、值得追逐的目標,而就業(yè)后對崗位工作內(nèi)容現(xiàn)了解、現(xiàn)總結(jié)的競聘者也很難在激烈的崗位競爭中存活,這也是為什么很多應屆畢業(yè)生前期能勉強就業(yè),而后不到一年便離崗的根本原因[1]。
再次,很多學生存在畢業(yè)后馬上就拿高薪的心理預期與現(xiàn)實的落差。薪資的高低是由就業(yè)人員的勞動價值決定的。正是由于很多學生缺乏實際工作能力,固然在校期間學富五車,但理論遠超實戰(zhàn),導致企業(yè)需對其入職后再培訓,無法馬上轉(zhuǎn)換成可見的勞動價值和產(chǎn)品,從而導致畢業(yè)生無法取得滿意的薪資,繼而加劇了畢業(yè)生畢業(yè)即轉(zhuǎn)行的情形,這無疑不是行業(yè)的損失,教學的失敗。
由服裝設計技術型往藝術型轉(zhuǎn)變的過程太漫長,除了一些特定高校和特定專業(yè)定向培養(yǎng)之外,很多服裝從業(yè)者都是先從服裝產(chǎn)品開發(fā)基礎環(huán)節(jié)開始,經(jīng)歷產(chǎn)品企劃的磨合,然后隨著企劃經(jīng)驗的市場預判眼光提升,才逐漸由產(chǎn)品企劃中收集和跟單等初級助理崗位,轉(zhuǎn)向設計開發(fā)把控的崗位,但是這個時間可能會長達數(shù)年,也正是由于這個原因,很多高職院校課堂教學理論大于實踐的弊端被進一步放大,而這一條又受限于前面高職院校課時設置的局限性,所以很難在短期內(nèi)從根本上解決。
高職院校是我國服裝產(chǎn)業(yè)快速并且集中獲得新鮮血液的最直接的來源。相對于培訓機構出來的學員,高職院校畢業(yè)出來的從業(yè)者的劣勢在于技術熟練能力不足,但優(yōu)勢是具備全方位專業(yè)素養(yǎng),學習過行業(yè)相關各方面的專業(yè)知識,對于以后的專業(yè)成長能掃清很多認知上的障礙。
深化產(chǎn)教融合的主要目標是逐步提高行業(yè)企業(yè)參與辦學程度,健全多元化辦學體制;全面推行校企協(xié)同育人,用十年左右時間,進行教育和產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌融合,使良性互動的發(fā)展格局總體形成。如果將成果導向理念和工單制教學模式引入到高職院校教學實踐中,在明確的預期目標指導下,形成“做中教”導入、“做中學”引領、工作任務單驅(qū)動的富含企業(yè)味道的能力訓練情境,可有效提高學生的參與度、縮短學生就業(yè)后的適應期、培養(yǎng)學生的職業(yè)核心素養(yǎng)、增強個人競爭能力,這樣做有利于立足學生對企業(yè)的需求、服務地方經(jīng)濟的發(fā)展、提升學校人才培養(yǎng)質(zhì)量。高職院校的服裝設計專業(yè)可以就不同的方向,聯(lián)合企業(yè)分別成立相關創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)社團,由學校或企業(yè)教師帶領學生參與一些實際產(chǎn)品開發(fā)項目,經(jīng)過一段時間的訓練,設計出一定數(shù)量的作品,并把優(yōu)秀作品向企業(yè)推薦,這樣能有力激發(fā)學生追求夢想的精神,提高學校社會聲譽和知名度,從而大大地提升本校本專業(yè)的招生競爭力[2]。
修訂服裝專業(yè)培養(yǎng)法的主要思路是:輸入相關行業(yè)調(diào)研結(jié)果、行企專家建議及畢業(yè)生就業(yè)反饋等方面的信息,結(jié)合地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展實際、學校發(fā)展和專業(yè)明確定位、專業(yè)培養(yǎng)的對應崗位和職業(yè)核心素養(yǎng)能力以動態(tài)制定細化的測評培養(yǎng)方案、明確專業(yè)人才的畢業(yè)要求、凸顯專業(yè)建設的需求邏輯。從職業(yè)道德與素養(yǎng)、藝術審美、作品設計、市場調(diào)研與營銷溝通合作、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)六個方面,分解畢業(yè)要求指標。列出詳細的畢業(yè)要求指標點,根據(jù)指標列出畢業(yè)要求對培養(yǎng)目標的支撐矩陣,得到專業(yè)畢業(yè)條件,完成人才培養(yǎng)方案的修訂。那么在這里列舉一些在實際教學中,實施簡單而又具體的措施。
(1)為了能有一個固定的實訓空間,學校應建立一些特定方向的工作室(比如服裝企劃作室、服裝款式設計工作室、服裝工藝作室等),以區(qū)別上大課的流動教室,保證學員有一個專心研習專業(yè)技能的場所。
(2)為了保證一定實訓項目的時間,可以嘗試實現(xiàn)學分轉(zhuǎn)換,通過實訓項目的產(chǎn)出量,轉(zhuǎn)換成相應其他非必要課程的學分和作業(yè),鼓勵學生走專項化技能訓練之路。
(3)如果實在無法保證實訓的操作,無論是服裝設專項還是服裝工藝專項,加強對于服裝設計制版的講解和練習,或者是一個模塊的學習,服裝產(chǎn)品開發(fā)中的設計和企劃的實訓將來都可以在公司中提升,但至少讓學員有一個發(fā)光的點。
(4)與服裝品牌運營公司多聯(lián)動,通過公司與學校層面的聯(lián)動,引入有實戰(zhàn)經(jīng)驗的設計總監(jiān)員,帶動學員參與簡單項目的企劃開發(fā),或者跟公司定向培養(yǎng)特定方向的學員。一入學就開始綁定定向培養(yǎng),既保證了學員畢業(yè)即入職,也能通過這種方式對其滲透項目的制作能力。
綜上所述,高職院校服裝專業(yè)調(diào)研與人才培養(yǎng)方案制定與修改是專業(yè)建設的基礎與標準,教育教學都要以人才培養(yǎng)方案為中心展開,這就需要決策者進行大量的數(shù)據(jù)采集和分析、考察;一切以學生就業(yè)和行業(yè)發(fā)展為依據(jù),明確高職服裝專業(yè)所培養(yǎng)的目標是什么,有的放矢,加強就業(yè)崗位針對性的教學實訓設置,避免廣而空的盲目教學;時時調(diào)研行業(yè)用人崗位情報,牢牢抓住就業(yè)重點,哪里需要什么樣的人才,就培養(yǎng)什么樣的畢業(yè)生;全方位培養(yǎng)多面人才的基礎上,保證畢業(yè)生具備自身特有的專項技能優(yōu)勢。
考察具體內(nèi)容包括:專業(yè)對口產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及從業(yè)人員的需求現(xiàn)狀分析、崗位設置分析、崗位技能分析。服裝人才的培養(yǎng)模式必須以專業(yè)調(diào)研為支撐,根據(jù)國家專業(yè)教育標準結(jié)合所屬地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構及院校自身情況制定。人才培養(yǎng)的教育教學過程具有非常復雜的程序和邏輯,包括教學管理體系、教學資源、教學模式、考評系統(tǒng)、學情分析、就業(yè)對接等。其中,就業(yè)服務為學生提供崗位技能測評、職業(yè)短期規(guī)劃、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓、職位推薦等很多具體而細致的內(nèi)容。所以,如何在高職服裝專業(yè)人才培養(yǎng)方案中,增強崗位對接的專項技能實訓內(nèi)容是十分重要和迫在眉睫的。