大型商業(yè)綜合體消防監(jiān)督管理難點(diǎn)探析

李梁峰

（普洱市消防救援支隊(duì)瀾滄縣大隊(duì)，云南普洱 665000）

0 引言

近年來(lái)，大型商業(yè)綜合體并呈迅猛發(fā)展勢(shì)頭，其普遍具有面積和空間較大、火災(zāi)荷載分布密集的特點(diǎn)，日常運(yùn)營(yíng)中很容易出現(xiàn)消防安全問(wèn)題，而火災(zāi)一旦發(fā)生，就會(huì)迅速蔓延，給群眾造成巨大的生命財(cái)產(chǎn)損失。目前，相關(guān)部門雖然已經(jīng)認(rèn)識(shí)到大型商業(yè)綜合體消防安全工作的重要性，消防監(jiān)督的力度得到明顯加大，但是因?yàn)槭艿街T多因素的限制，造成大型商業(yè)綜合體的消防管理水平提升緩慢，因此深入研究大型商業(yè)綜合體消防監(jiān)督管理措施意義重大。

1 大型商業(yè)綜合體的特征

大型商業(yè)綜合體，指建筑面積大于5 萬(wàn)m2，在一個(gè)建筑空間內(nèi)，集購(gòu)物、住宿、餐飲、娛樂(lè)等不同功能為一體的組合體建筑。這些不同的功能在建筑物相互裨益，形成多功能、高效率的綜合建筑。例如我國(guó)的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、恒隆廣場(chǎng)等。這些大型商業(yè)綜合體一旦發(fā)生災(zāi)害事故，將造成巨大的社會(huì)負(fù)面影響和政治影響。

（1）面積和空間大。與一般的商業(yè)性建筑相比，大型商業(yè)綜合體則具有體型大、空間高等特點(diǎn)，建筑面積動(dòng)輒達(dá)到數(shù)十萬(wàn)平方米，甚至百萬(wàn)平方米，同時(shí)為了兼顧內(nèi)部空間的使用和舒適度，往往都采用較大的層高。

（2）結(jié)構(gòu)構(gòu)造復(fù)雜。此類建筑占地面積大、建筑內(nèi)人員數(shù)量多、火災(zāi)荷載高，有的商業(yè)綜合體為了滿足使用功能和采光等各種因素，采用復(fù)雜大跨度大空間、中庭等結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。

（3）功能多元化。大型商業(yè)綜合體其實(shí)是一個(gè)建筑空間，同時(shí)具有商業(yè)、居住、辦公、餐飲等多樣功能，每一個(gè)功能代表一個(gè)行業(yè)的特點(diǎn)，功能的多樣性同時(shí)也決定了它主體的多樣性，組合起來(lái)就是一個(gè)小型城鎮(zhèn)的體量存在。

2 大型商業(yè)綜合體的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)特征

如今，現(xiàn)代大型商業(yè)綜合體建筑面積大、儲(chǔ)貨量多、人員密集，一旦發(fā)生火災(zāi)，救援難度大，會(huì)造成巨大經(jīng)濟(jì)損失和人員傷亡，主要火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)特征可歸納為以下幾點(diǎn)：

（1）建筑面積大、火災(zāi)荷載大、功能多。大型商業(yè)綜合體中人員眾多，結(jié)構(gòu)十分復(fù)雜，建筑內(nèi)裝飾的材料和物品多數(shù)都是可燃物體，容易引發(fā)火災(zāi)，一旦發(fā)生火災(zāi)，火勢(shì)會(huì)快速蔓延，救火難度大。

（2）高層建筑比例大、火災(zāi)撲救困難。高層建筑由于其體型巨大、功能復(fù)雜，人員物相對(duì)集中，消防救援難度大，稍有不慎就會(huì)引發(fā)火災(zāi)。

（3）商業(yè)比例大，易造成重大經(jīng)濟(jì)損失。大型商業(yè)綜合體建筑面積大并且以商務(wù)商業(yè)為主導(dǎo)，空間構(gòu)成一般比較復(fù)雜，火災(zāi)荷載大，同時(shí)商業(yè)建筑中在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量有毒煙霧的紡織品、塑料、木材及橡膠等制品的存在使火災(zāi)危險(xiǎn)性極大增加。

（4）人流量大，人員疏散難度大。大型商業(yè)綜合體人員高度集中，日均人流量大。甚至在一些公共區(qū)域平時(shí)或者節(jié)假日活動(dòng)期間可能會(huì)存在臨時(shí)商戶，這對(duì)疏散通道和防火空間都造成嚴(yán)重阻礙，同時(shí)，顧客不了解商業(yè)綜合體內(nèi)部疏散通道和方向，因此，一旦發(fā)生火災(zāi)，容易引起人員恐慌，加大疏散人群難度。

（5）用火、用電設(shè)備種多，而且發(fā)生火災(zāi)危害后，造成的危害較大。大型商業(yè)綜合體在存在大量的大功率用電設(shè)備，而在具體經(jīng)營(yíng)過(guò)程中改動(dòng)原先設(shè)計(jì)改變裝修和線路布設(shè)等現(xiàn)象比比皆是。采用的電氣設(shè)備一旦發(fā)生短路、過(guò)載等施工，或者出現(xiàn)接觸電阻故障，這都可能會(huì)引起火災(zāi)，風(fēng)險(xiǎn)大。據(jù)應(yīng)急管理部消防救援局統(tǒng)計(jì)資料表明我國(guó)2020 年發(fā)生的火災(zāi)中，有1/3 都是因?yàn)殡姎庖鸬?。例?000 年洛陽(yáng)東都商廈特大火災(zāi)及2010 年吉林商業(yè)大廈大火災(zāi)都是因?yàn)殡姎鈫?wèn)題造成的。

（6）消防設(shè)施不完備，救援困難大。大型商業(yè)綜合體中常因商家消防意識(shí)淡薄而造成消防設(shè)備不完善及維修保養(yǎng)不夠從而導(dǎo)致發(fā)生火災(zāi)時(shí)，沒(méi)有充足性能良好的消防設(shè)備，導(dǎo)致火勢(shì)無(wú)法及時(shí)得到控制，此外，一些建設(shè)單位為了擴(kuò)大商業(yè)化面積，經(jīng)常會(huì)在規(guī)范允許內(nèi)，將建筑中的疏散通道和防火分區(qū)設(shè)計(jì)為最小值，這都提高火災(zāi)危險(xiǎn)性和救援難度。

（7）消防安全管理混亂。大型商業(yè)綜合體中人員雜亂，人流量大，許多商戶、出入在建筑中的群眾都未經(jīng)歷消防安全培訓(xùn)，發(fā)生火災(zāi)后，群主自我救援能力不足，容易引起恐慌，可能會(huì)引發(fā)踩踏等嚴(yán)重后果。

近年來(lái)的火災(zāi)事故中的多數(shù)都是商戶違章用電，或者吸煙等消防管理不善等情況還是造成的火災(zāi)事故的直接原因。

3 大型商業(yè)綜合體消防監(jiān)督管理對(duì)策

（1）減少綜合體火災(zāi)荷載。大型商業(yè)綜合體內(nèi)部火災(zāi)荷載分布十分密集，即使一個(gè)小火苗，也會(huì)在較短的時(shí)間內(nèi)發(fā)展成為重大火災(zāi)。為了減小大型商業(yè)綜合體中的火災(zāi)荷載，降低火災(zāi)發(fā)生的概率，可以采用以下控制方法：①商場(chǎng)和倉(cāng)庫(kù)必須獨(dú)立存在，不得存在“前柜后庫(kù)”模式；②合理布局和調(diào)整商場(chǎng)柜臺(tái)，對(duì)于人流量較大或存在大量易燃易爆商品，需要將其調(diào)整至較低的樓層，并且將該區(qū)域作為消防監(jiān)督管理中的關(guān)鍵區(qū)域。采取交錯(cuò)方式布置經(jīng)營(yíng)不容易燃燒和容易燃燒商品的商鋪，這樣一旦商業(yè)綜合發(fā)生火災(zāi)，采用交錯(cuò)布置方式能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)火災(zāi)隔離，減緩火勢(shì)蔓延速度，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)火災(zāi)規(guī)模和蔓延范圍的有效控制，避免發(fā)生火災(zāi)成片，快速蔓延的情況；③加強(qiáng)對(duì)新增商戶的裝修管理監(jiān)督，及時(shí)對(duì)管理人員進(jìn)行消防培訓(xùn)，保證商鋪的裝修工作符合相應(yīng)的消防要求，盡可能避免應(yīng)用易燃裝修材料。

（2）加強(qiáng)消防監(jiān)督技術(shù)規(guī)范。①嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)。針對(duì)大型商業(yè)綜合體存在的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)，目前我國(guó)的消防設(shè)計(jì)主要是從標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范出發(fā)進(jìn)行設(shè)計(jì)，其中主要的消防設(shè)施包括消火栓滅火系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、防排煙系等。其中在消防設(shè)計(jì)中除了考慮降低火災(zāi)荷載外還應(yīng)采用合理的消防設(shè)計(jì)來(lái)控制火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)；②性能化消防安全設(shè)計(jì)的應(yīng)用。目前對(duì)于大型城市綜合體這類復(fù)雜設(shè)計(jì)，以現(xiàn)行的《建筑防火設(shè)計(jì)規(guī)范》等為依據(jù)進(jìn)行的消防設(shè)計(jì)往往缺乏針對(duì)性，常會(huì)遇到現(xiàn)有規(guī)范不能完全解決的問(wèn)題，其中性能化消防安全設(shè)計(jì)被廣泛用于處理這類消防問(wèn)題，其從系統(tǒng)安全角度出發(fā)，將發(fā)生火災(zāi)后造成的經(jīng)濟(jì)損失和人員傷亡降到最低，其涉及更加靈活，符合現(xiàn)代建筑消防設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)；③加強(qiáng)從消防角度對(duì)大型商業(yè)綜合體進(jìn)行規(guī)劃和分級(jí)的研究。

（3）加強(qiáng)火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法在大型商業(yè)綜合體消防監(jiān)督管理中的應(yīng)用研究。已有的大量研究主要從建筑物或城市入手進(jìn)行火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，而針對(duì)大型城市綜合體這一特殊場(chǎng)所的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估應(yīng)用研究今年來(lái)越來(lái)越得到重視。開展大型商業(yè)綜合體的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，能夠有效解決因?yàn)槠浠馂?zāi)特征的復(fù)雜性帶來(lái)綜合監(jiān)管上的困難，能夠較精準(zhǔn)和綜合地為大型商業(yè)綜合體量身制定消防監(jiān)督管理的“一項(xiàng)一策”。因此，有必要結(jié)合大型商業(yè)綜合體的具體特征制定合適的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法，并根據(jù)消防工作的實(shí)際情況進(jìn)一步完善相應(yīng)的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估模型和參數(shù)。

（4）建立健全管理體制和機(jī)制。引入“消防安全戶籍化”管理標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施網(wǎng)格化消防安全管理，結(jié)合本單位的實(shí)際情況，堅(jiān)持因地制宜，構(gòu)建網(wǎng)格化消防安全管理制度，建設(shè)消防安全機(jī)構(gòu)，建立由綜合體、樓層片區(qū)、商鋪業(yè)主的，依附網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建消防安全管理網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)對(duì)大型城市綜合體的消防安全管理。在消防管理過(guò)程中，對(duì)責(zé)任進(jìn)行層層化分，適當(dāng)分解，將各項(xiàng)責(zé)任都落實(shí)到個(gè)人，制定合理的獎(jiǎng)懲制度，調(diào)動(dòng)所有人員的工作力量，實(shí)現(xiàn)全面消防安全管理，確保無(wú)四角，全面覆蓋。

（5）采用先進(jìn)的消防材料。在商業(yè)綜合體中進(jìn)行分區(qū)防火時(shí)，應(yīng)當(dāng)積極采用選擇最新性能的防火材料，實(shí)現(xiàn)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的全面防火隔離，降低火災(zāi)的發(fā)生概率，減小火災(zāi)危害。通過(guò)對(duì)高科技、新型防火類材料應(yīng)用，利用其取代傳統(tǒng)厚重防火墻，以及過(guò)去常用的防火卷簾，這可以使防火隔離設(shè)施應(yīng)用更加安全、可靠，也能夠大幅降低采用的傳統(tǒng)防火墻復(fù)雜性，降低建設(shè)難度，而且也可以實(shí)現(xiàn)對(duì)商業(yè)綜合體中經(jīng)營(yíng)空間結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。同時(shí)，由于現(xiàn)在新型防火墻材料都采用最新防火科技，因此，這些材料都具有良好防火性，能夠有效降低火災(zāi)事故發(fā)生的概率，進(jìn)而降低后續(xù)應(yīng)用期間維護(hù)成本，以及維護(hù)頻次。

4 結(jié)語(yǔ)

總之，隨著城市化進(jìn)程的加快，城市內(nèi)部的人口數(shù)量驟增，大型商業(yè)綜合體的建設(shè)數(shù)量越來(lái)越多。這些大型城市商業(yè)綜合體的出現(xiàn)雖然滿足了人們多樣化的生活需求，但也帶來(lái)了消防安全隱患問(wèn)題。本文對(duì)大型商業(yè)綜合體的監(jiān)督管理中相關(guān)難點(diǎn)進(jìn)行探析，也需要在工作中不斷創(chuàng)新消防監(jiān)督管理措施，實(shí)現(xiàn)對(duì)火災(zāi)危害的有效預(yù)防。