畜牧養(yǎng)殖中污染環(huán)境的因素及對(duì)策

黃彥龍

(甘肅省臨洮縣新添鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，甘肅 臨洮 730500)

步入新時(shí)期以來，國家越來越重視環(huán)境保護(hù)工作，將治理環(huán)境污染，保護(hù)生態(tài)平衡，加強(qiáng)綠色節(jié)約型社會(huì)建設(shè)作為重要發(fā)展方向。畜牧業(yè)在給人們提供豐富的動(dòng)物性食品，帶來良好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，其產(chǎn)生的養(yǎng)殖污物也引發(fā)了嚴(yán)重的環(huán)境污染問題，受到了全社會(huì)的廣泛關(guān)注。為此，加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖監(jiān)測與環(huán)境整治，成為實(shí)現(xiàn)生態(tài)社會(huì)建設(shè)的重要任務(wù)。目前，在環(huán)境保護(hù)與養(yǎng)殖污染治理方面仍有很多不足。本文主要探討畜牧養(yǎng)殖污染產(chǎn)生的原因，并提出相應(yīng)的解決方案，以供有關(guān)人士借鑒和參考。

1 畜牧養(yǎng)殖污染環(huán)境的原因分析

畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展方面做出了巨大貢獻(xiàn)，但是畜牧養(yǎng)殖過程當(dāng)中，由于養(yǎng)殖方式的不合理性，對(duì)環(huán)境造成的污染越發(fā)嚴(yán)重。其原因有：（1）一些養(yǎng)殖戶不重視環(huán)境保護(hù)工作，環(huán)保理念缺失，同時(shí)受自身年齡、文化素質(zhì)以及意識(shí)方面的影響，沒有充分認(rèn)識(shí)到環(huán)境保護(hù)工作的重要性，一直沿襲傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，造成環(huán)境嚴(yán)重污染。同時(shí)認(rèn)為污染問題看不見、摸不著，沒有顯性危害，覺得區(qū)域面積大，動(dòng)物糞便又是很好的有機(jī)肥，不會(huì)造成不良影響。（2）在某些地區(qū)依然存在重經(jīng)濟(jì)輕環(huán)保的思想，不重視監(jiān)管畜牧養(yǎng)殖工作，時(shí)常出現(xiàn)違規(guī)操作現(xiàn)象。（3）當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖業(yè)技術(shù)力量還亟待提升，難以為廣大養(yǎng)殖戶提供更加專業(yè)及時(shí)的技術(shù)指導(dǎo)，致使養(yǎng)殖戶仍沿用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，不重視養(yǎng)殖糞污的無害化處理，隨意堆放和遺棄，進(jìn)而成為污染環(huán)境的主要原因。有的地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模比較小，不重視投入，沒有進(jìn)行科學(xué)的選址，養(yǎng)殖場與水源較近，沒有處理的動(dòng)物糞便直接排放污染水源。

畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)生的污染主要有以下方面：（1）生物污染，動(dòng)物養(yǎng)殖過程當(dāng)中產(chǎn)生的動(dòng)物糞便量非常大，而且動(dòng)物糞便當(dāng)中存在很多隱性病菌，如果沒有及時(shí)滅火，便會(huì)造成蚊蟲大量滋生，加劇其他疾病傳播，不僅對(duì)動(dòng)物健康造成很大威脅，而且還嚴(yán)重影響人類健康。如登革熱病毒便是通過蚊蟲途徑造成病毒傳播，不僅傳染性強(qiáng)，防治難度也非常大，國內(nèi)外每年都有登革熱病毒傳播威脅人類健康，造成人類生命安全的報(bào)道。（2）空氣污染，在分解有機(jī)物過程當(dāng)中，會(huì)有大量的有害氣體產(chǎn)生，而多數(shù)呼吸道疾病便是通過嚴(yán)重的空氣污染所引發(fā)，如呼吸道疾病很多都與空氣污染有著很大關(guān)聯(lián)性，而且每年患有呼吸道疾病的人群還在不斷增加，患病年齡也呈現(xiàn)出低齡化發(fā)展趨勢，對(duì)人類健康造成的威脅十分巨大。這些都是由于大氣污染所造成，而引發(fā)大氣污染的主要原因，又和分解有機(jī)物過程當(dāng)中排放的有害氣體緊密相關(guān)。（3）動(dòng)物糞便有機(jī)物釋放，在土壤中滲入，影響土壤肥力，并對(duì)土地價(jià)值造成不利影響。有機(jī)物流入水中，對(duì)水源造成污染，致使水富營養(yǎng)化現(xiàn)象加重，水生物大量繁殖對(duì)水生態(tài)環(huán)境造成很大影響，引發(fā)生態(tài)失衡。水環(huán)境污染問題現(xiàn)已成為社會(huì)發(fā)展過程當(dāng)中面臨的重要問題之一。人們的生產(chǎn)生活與身體健康和水質(zhì)優(yōu)劣緊密相關(guān)，水環(huán)境遭受污染之后，不僅會(huì)對(duì)人們的生產(chǎn)生活以及身體健康造成很大威脅，而且還會(huì)嚴(yán)重阻礙經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展。

2 加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖污染治理的對(duì)策

2.1 對(duì)畜禽舍養(yǎng)殖場址科學(xué)選擇

正確選擇畜禽舍場址對(duì)控制和減少畜牧養(yǎng)殖污染有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。通過對(duì)養(yǎng)殖場地科學(xué)選擇與規(guī)劃能夠從源頭減輕與避免養(yǎng)殖環(huán)境污染。具體選擇可從以下方面入手，（1）選擇畜禽舍廠址必須要遠(yuǎn)離水源地，水源遭受污染其造成的影響不僅巨大，而且還有著非常大的治理難度，所以在選擇畜禽養(yǎng)殖舍廠址過程當(dāng)中必須要慎重。（2）要遠(yuǎn)離居民生活區(qū)，通過物理層面控制和減少畜禽糞便引發(fā)的病菌傳播，與當(dāng)?shù)貧夂蛱卣鞒浞纸Y(jié)合，并考慮風(fēng)向問題科學(xué)選址，在居民區(qū)下風(fēng)向區(qū)域上建設(shè)欄舍，避免污染環(huán)境，威脅居民區(qū)人們身體健康，廠址位置選擇過程中，要做到科學(xué)規(guī)劃，對(duì)排水系統(tǒng)以及處分裝置科學(xué)合理的設(shè)置，以便為無害化處理動(dòng)物糞便奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.2 強(qiáng)化宣傳教育，增強(qiáng)養(yǎng)殖戶環(huán)保意識(shí)

為了使畜牧養(yǎng)殖污染環(huán)境問題得到有效改善，提高環(huán)境保護(hù)水平，最關(guān)鍵的是將人的工作充分做好，因?yàn)槿耸菍?shí)施環(huán)境保護(hù)的主體。所以應(yīng)當(dāng)從思想源頭提高廣大養(yǎng)殖戶環(huán)境保護(hù)意識(shí)，保證養(yǎng)殖過程當(dāng)中規(guī)范操作，才可控制和減少畜牧養(yǎng)殖引發(fā)的環(huán)境污染，并利用各種途徑擴(kuò)大宣傳，促進(jìn)廣大養(yǎng)殖戶環(huán)保意識(shí)全面提升。如用知識(shí)講座、散發(fā)環(huán)境保護(hù)宣傳單，宣傳教育進(jìn)村等，促進(jìn)養(yǎng)殖人員環(huán)保意識(shí)逐步加強(qiáng)。還可通過QQ群、微信群擴(kuò)大宣傳，使養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖行為更加規(guī)范，控制和減少環(huán)境污染問題。

2.3 加強(qiáng)畜牧專業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)

畜牧業(yè)養(yǎng)殖具有較強(qiáng)的專業(yè)性，而技術(shù)人才能力高低對(duì)畜牧業(yè)健康發(fā)展有著至關(guān)重要的影響，當(dāng)前伴隨信息技術(shù)高速發(fā)展，應(yīng)當(dāng)與畜牧業(yè)發(fā)展實(shí)際充分結(jié)合，分重視人才引進(jìn)工作，對(duì)技術(shù)、學(xué)科帶頭人加強(qiáng)培養(yǎng)。借助畜牧行業(yè)協(xié)會(huì)，利用技術(shù)交流和講座等提高專業(yè)能力，定期對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)工作。并充分落實(shí)以人為本的原則，有效解決專業(yè)人員遇到的各種問題，并不斷規(guī)范與健全人事制度、考核制度和相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度，提高工作人員責(zé)任感，增強(qiáng)其服務(wù)意識(shí)，自覺學(xué)習(xí)新觀念和新方法，通過物質(zhì)與精神方面的激勵(lì)措施充分調(diào)動(dòng)工作人員積極性和主動(dòng)性，不斷提升畜牧專業(yè)團(tuán)隊(duì)能力。

2.4 強(qiáng)化生態(tài)保護(hù)，保證草畜平衡

將草地生態(tài)系統(tǒng)綜合功能與多元價(jià)值觀充分聯(lián)系起來，發(fā)展畜牧業(yè)，需要綠色生態(tài)屏障作為保護(hù)，地方政府應(yīng)當(dāng)擴(kuò)大宣傳，使人們充分認(rèn)識(shí)到保護(hù)生態(tài)的重要性，對(duì)各種人為破壞生態(tài)行為嚴(yán)厲打擊。從根本層面解決這些問題，構(gòu)建穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的人工草地，并促使其面積不斷擴(kuò)大，積極參考和借鑒國外人工草地建設(shè)以及成功案例，有效緩解畜牧業(yè)發(fā)展與草地供應(yīng)不足的矛盾，為畜牧業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。并充分考慮土壤植被情況，恢復(fù)重建退化草地，統(tǒng)籌規(guī)劃安排割草地與放牧地，載畜量也應(yīng)科學(xué)規(guī)劃，加強(qiáng)人工草地建設(shè)，選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草品種，保證草畜平衡。

2.5 構(gòu)建科技入戶機(jī)制，提高良種繁育水平

徹底打破過去傳統(tǒng)落后的養(yǎng)殖觀念，提高科技入戶水平，并加強(qiáng)推廣先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)以及無害化處理動(dòng)物糞便技術(shù)。推動(dòng)動(dòng)物新品種改良，擴(kuò)大良種繁育，是畜群結(jié)構(gòu)得到科學(xué)調(diào)整，并與現(xiàn)代市場發(fā)展需求充分結(jié)合，對(duì)畜禽種群做到科學(xué)布局，打破過去畜牧養(yǎng)殖過程當(dāng)中，只重視擴(kuò)大養(yǎng)殖數(shù)量的錯(cuò)誤觀念，逐步向效益型、生態(tài)型畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型。

2.6 進(jìn)一步強(qiáng)化畜牧業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)

只有在良好的養(yǎng)殖環(huán)境下，才能更好地推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；l(fā)展，因此，擴(kuò)大畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)意義重大。（1）要不斷改善養(yǎng)殖戶生活條件，讓養(yǎng)殖戶有著豐富的資金，投入到環(huán)境治理方面。（2）加強(qiáng)水利設(shè)施、人畜飲水和人工草地方面的資金投入，更新養(yǎng)殖場的防火設(shè)備，提高養(yǎng)殖場抵御自然災(zāi)害能力。（3）將過去傳統(tǒng)落后的養(yǎng)殖方式有效轉(zhuǎn)變，推動(dòng)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。（4）養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)新知識(shí)學(xué)習(xí)，了解國家相關(guān)政策，要有長遠(yuǎn)的發(fā)展眼光。（5）對(duì)畜牧養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)服務(wù)體系不斷完善，調(diào)動(dòng)廣大養(yǎng)殖戶共同參與環(huán)境保護(hù)的積極性，構(gòu)建一個(gè)持續(xù)健康的畜牧生態(tài)系統(tǒng)，為畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.7 加大環(huán)境污染監(jiān)管力度

對(duì)畜牧業(yè)環(huán)境污染問題加強(qiáng)整治與監(jiān)管，發(fā)揮經(jīng)濟(jì)手段和行政手段作用優(yōu)勢，依照有關(guān)法律法規(guī)，對(duì)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)違規(guī)排放問題，進(jìn)行整改或者停業(yè)整頓。相關(guān)職能部門在工作中要保持強(qiáng)烈的工作積極性，對(duì)環(huán)境管理機(jī)制不斷健全與完善，提高環(huán)境污染監(jiān)管力度，為畜牧業(yè)發(fā)展創(chuàng)造有利環(huán)境。

3 小結(jié)

近年來，畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)模日漸擴(kuò)大，給生態(tài)環(huán)境也造成了巨大的破壞性，嚴(yán)重阻礙到畜牧養(yǎng)殖業(yè)以及生態(tài)環(huán)境的持續(xù)健康發(fā)展。所以必須要正視當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染問題，并采取切實(shí)有效的對(duì)策解決畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染問題，增強(qiáng)綜合治理能力，才能在提高生態(tài)環(huán)境保護(hù)水平的基礎(chǔ)上，更好的推進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展。