北方牧草的栽培技術(shù)分析

楊國紅

（遼寧省朝陽縣草原工作站， 遼寧 朝陽122629）

北方是我國畜牧業(yè)生產(chǎn)的重點區(qū)域，牧草的種植栽培是重要工作。本文介紹了北方主要牧草的栽培技術(shù)，供參考。

1 牧草栽培技術(shù)

1.1 播種前準備工作

通常牧草的種子都比較小且輕，其中含有的營養(yǎng)物質(zhì)量少，幼苗破土的能力相對比較弱，所以牧草種植需要深耕細作。

有利于牧草種子能夠順利的吸水并且發(fā)芽，避免出現(xiàn)水分蒸發(fā)。在播種前還應對種子的純度和發(fā)芽率以及種子價進行檢測，將實際播種量計算準確，通過采取機械或者是化學的方式對芒、刺、茸毛和硬實的種子加以處理，并且應該保重實際播種的質(zhì)量。

1.2 播種方式

一般包括單播和混播兩種。單播主要是用于收割青草或者是調(diào)制干草用的牧草，通常是采用一種牧草種子進行單獨的；而混播比較適用于放牧生產(chǎn)所用的牧草。混播對草地的長期建立意義重大。條播需要保證一定的間距，同時要滿足牧草種子對通風和透光的實際要求，對中耕除草和施肥管理比較有利，能夠有效提高產(chǎn)草量。撒播的速度比較快，對地形相對比較復雜的地區(qū)更適用，但是容易造成種子入土深淺不勻的情況。實際生產(chǎn)中所采取的播種期應該根據(jù)具體的品種而進行差異性的選擇。

1.3 田間管理

田間的除雜草和施肥灌溉工作要落實到位，盡早實行田間除草措施，避免雜草將養(yǎng)分和水分大量的消耗，而影響牧草的正常生長狀態(tài)。牧草產(chǎn)種子的過程中會消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì)，所以要通過施肥補充營養(yǎng)的供應。

2 種子收獲與貯藏

實際生產(chǎn)中需要根據(jù)種子成熟的程度而確定收獲期，成熟度一般是分為乳熟、蠟熟和完熟。蠟熟和完熟期的種子質(zhì)量、干粒重、發(fā)芽率及產(chǎn)量都相對比較高，所以屬于收獲的最佳時期。收獲過程中一般可以采用人工鐮刀或者是谷物收割機，其中通過機械收割的方式能夠有效縮短收獲時間，減少收獲的繁雜程序，適當?shù)臏p少落粒的損失。

收獲之后的種子應該采取干燥的方式加以處理，這樣更加有利于種子的品質(zhì)及生命力的維持。在干燥的過程中應該配合多次翻動。將新收獲的種子中存在的多余雜質(zhì)清除之后才能貯藏，主要是通過風車和篩子等工具加以清除。種子需要按照相關(guān)的要求貯藏在干燥、通風且低溫低濕的條件下。同時配合將防鼠、防蟲、防鳥工作落實到位，避免種子遭受不必要的損害。

3 牧草加工及貯藏

對牧草干燥處理時，應根據(jù)實際散發(fā)水分的規(guī)律以及其中營養(yǎng)物質(zhì)成分變化的具體情況選擇適宜的干燥時間。而牧草干燥時間越短越理想，不僅能夠減少生理生化反應以及氧化的作用，還能夠避免受到雨露的侵襲。干燥末期應該保證植物的各部位都均勻的含水量，已經(jīng)凋萎的牧草同樣需要避免遭受雨露侵襲以及陽光的暴曬。在植物還沒有被折斷或者是很少數(shù)被折斷的細嫩部分的時候進行摟草和集草等工作內(nèi)容。將牧草置于草趟上至凋萎再對其進行相應的干燥處理，再繼續(xù)將其置于草壟或草堆上進行完全的干燥處理。

3.1 牧草常用的干燥方法

（1）地面干燥法：將收割后的牧草先置于草趟干燥6～7h，將水分干燥至約40%～50%，草摟成松散的草壟后再繼續(xù)進行長達約4～5h的干燥處理，草壟集成小草堆狀，再繼續(xù)干燥1.5～2d后就能夠制成干草，此時干草的含水量大約在15%～18%。（2）草架干燥法：此種方法在雨水多的季節(jié)或者是陰雨的時間段比較適用。生產(chǎn)中常用的干草架主要就是包括樹干三角架和幕式棚架以及鐵絲長架和活動式干草架等幾種。提前將收割下來的牧草置于地面上進行一天的干燥，然后再將其叉在草架上。牧草在堆放的時候應該按照自下向上的方式逐層進行堆放，保證最低層應該高于地面但是并不與地面進行接觸，這樣對通風非常有利。（3）發(fā)酵干燥法：首先將干草堆成垛而使其進行發(fā)酵和發(fā)熱變化，然后對一部分的熱用于干草的調(diào)制。將收割下來的干菜放在地面上干燥一天，之后將其堆成大約高3～5m的圓錐形草垛，再采用塑料薄膜將其蓋好而使其進行發(fā)酵，產(chǎn)生高熱的水分進行相應的蒸發(fā)，并且會散發(fā)出香氣。如果草堆的溫度升高到60～70℃的時候，就可以把草都鋪開進行曬干處理。進行發(fā)酵之后的干草會呈現(xiàn)出褐色。（4）人工干燥法：相比較自然干燥法人工干燥的方式要更好一些，這種方式調(diào)出的干草家畜采食之后更容易進行消化，具備的營養(yǎng)價值也相應的更高，但是相應的投入的成本也比較高。

3.2 干草的貯藏

（1）草棚堆藏，此種方式更適合在氣溫比較潮濕，而且對干草的需用量不大的牧場采用，優(yōu)點就是取用相對比較方便，而且建造也簡單，在進行存放的時候注意與棚頂保持一定的距離，這樣比較有利于通風和散熱。（2）露天堆垛，如果干草的體積大且占地面積也比較大的適合采用這種貯藏方式。草垛可以根據(jù)貯草的數(shù)量和種類進行分類，主要就是分為長方形草垛和圓形草垛。其中長方形的草垛適用在干草量多且粗大的干草采用；而圓形的草垛對干草數(shù)量比較小且草類相對細小的干草更加適用。