劉 洋
(遼寧省錦州市太和區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,遼寧 錦州 121000)
奶牛跛行是由受傷和影響蹄腳部的疾病引起的。跛行被定義為因蹄部和腿部疼痛而造成的一種異常步態(tài)。表現(xiàn)包括背部的平坦度、頭部的活動(dòng)幅度、前后蹄蹄印之間的距離和動(dòng)物不愿將重心放在任何一條腿上的明顯癥狀等。
饑餓、營(yíng)養(yǎng)不良或代謝疾病、畜舍不足、慢性疼痛、奶牛高產(chǎn)、外傷以及肢體關(guān)節(jié)勞損等,均可誘發(fā)奶牛跛行。
奶牛最嚴(yán)重的問(wèn)題是慢性跛殘,牛群跛殘發(fā)生率一般較高。病因是錯(cuò)綜復(fù)雜。以物理傷害(因?yàn)槟酀{侵染而變復(fù)雜化)為主要因素,動(dòng)物的生理和營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激(這種應(yīng)激在犢牛階段和泌乳期最為嚴(yán)重)。管理不當(dāng)和各種疾病因素也不容忽視。除外傷因素外,該病多發(fā)于高產(chǎn)奶牛群。
用評(píng)估步態(tài)的方法對(duì)奶牛跛行進(jìn)行鑒定,該方法包括對(duì)運(yùn)動(dòng)學(xué)上的步幅和行走速度的測(cè)量,有效的通過(guò)對(duì)受傷和未受傷,使用不同劑量的止痛劑、在軟地面和硬地面上行走的動(dòng)物進(jìn)行比較得出,評(píng)估奶牛跛行結(jié)果。這種步態(tài)測(cè)量無(wú)論是主觀還是客觀的評(píng)估都能做到記錄可靠,對(duì)因受傷引起的疼痛能進(jìn)行有效的測(cè)量。經(jīng)研究表明,站立在潮濕堅(jiān)硬的地面會(huì)增加蹄部損傷和導(dǎo)致殘行的疾病。在奶牛分娩后幾天,增加站立時(shí)間可能是特別嚴(yán)重的問(wèn)題。有專業(yè)技能和愛(ài)心的畜牧者的職責(zé)是通過(guò)良好的管理促進(jìn)動(dòng)物康樂(lè),改變舍飼奶牛的福利對(duì)奶牛生長(zhǎng)和養(yǎng)殖收益重要,可以設(shè)置舍飼奶牛休息區(qū)域來(lái)改變其在圍欄的站立和躺臥行為,從而減少奶牛在牛舍硬質(zhì)水泥地面上站立的時(shí)間。圍欄的地面是牛最重要的休息場(chǎng)所之一,柔軟的表面能促進(jìn)躺臥,柔軟的橡膠墊要好于水泥地面,褥墊要好于橡膠墊,鋪設(shè)柔軟材料的地面要好于裸露的褥墊。一些圍欄地面,如厚沙子或鋸末,每天能夠增加牛幾小時(shí)的躺臥時(shí)間,有利于預(yù)防腿部受傷,如跗關(guān)節(jié)損傷和膝部腫脹。圍欄維護(hù)性能較差的牛場(chǎng)抵消了這些好處,還存在飼養(yǎng)密度大的問(wèn)題。圍欄的設(shè)計(jì)也可以影響牛的站立和休息時(shí)間。增加圍欄的寬度可以增加牛躺臥的時(shí)間,減少牛在圍欄外站立的時(shí)間。減少放置限制牛脖頸的橫桿(離圍欄后面更高更遠(yuǎn))可以減少其在圍欄外站立的時(shí)間,幫助跛行的?;謴?fù)。
總之,一系列臨床上和客觀上的測(cè)量可以作為牛是否跛行的有效指標(biāo)。通過(guò)改善奶牛福利,提供具有維護(hù)性好的厚墊草地面、極少的限制性設(shè)施都可以增加牛在圍欄的躺臥時(shí)間,減少長(zhǎng)時(shí)間站立在水泥地面而引起跛行的風(fēng)險(xiǎn)。