故鄉(xiāng)的棗紅了,掛在枝上、落到地上,吸飽了陽光的朱紅是那樣動人,潤澤的薄皮下藏著誘人的甜蜜。女兒輕啟朱唇,嘎嘣一咬,臉上頓時笑開了花。甜,果真是世上最美的味道。
我無法描述這棗紅的顏色,且說這是“女兒紅”。
每年,母親都要把曬干的紅棗大包大包地捎給我遠(yuǎn)嫁的妹妹,囑咐天天吃,說對身體好,能補(bǔ)血、有營養(yǎng)。這從小重復(fù)了千百遍的叮嚀,何嘗不是母親對女兒的思念和不舍?
秋天,在那條羊腸小道上,母親往返幾十次,從深深的溝里背回幾百斤的棗。她在一片紅中,撿出最紅最脆甜的一顆顆棗子,放瓷碗里蒸了給孫女吃。她粗糙的手指小心地剝?nèi)椘?、捏掉棗核,把甜甜的棗肉喂進(jìn)那才會吃飯的小嘴巴里,陪著那小笑臉一起樂。
孩子們難得回一趟家。冬天,母親總是天不明就悄悄起床,把半盆子紅棗淘洗干凈,放在大鐵鍋里加水熬。她視力不好,不時吹開蒸汽,用勺子仔細(xì)地在鍋里碾壓,撇去棗皮和棗核。鍋底,棗樹枝嗶嗶啵啵地燃燒著;鍋邊,風(fēng)箱呼嚕呼嚕旋轉(zhuǎn)著,慢慢叫醒了寧靜的黎明。一家子熱熱鬧鬧地洗漱完畢,那一碗香甜的棗糊美美地溫暖了家人的心。
春節(jié)時,母親還會在暖暖的窯洞里像魔術(shù)師一樣抱出一個神秘的壇子。黑瓷壇烏黑流光,密封得很緊。幾個孫女嘰嘰喳喳圍攏著。待打開壇子,滿窯立刻彌漫著一股酒香。噫,酒棗,一個個圓溜溜、紅艷艷的棗,經(jīng)過一冬的醞釀,是那樣的酥脆和醇香,好吃不醉人,卻醉了心。
記得中秋假期,妻坐在地頭看著我爬上爬下摘棗,問我看這棗想到了什么?我說想到了甜甜的藥丸。這棗是藥,是治小孩哭鬧的甜蜜之藥,是溫腸暖胃止咳的良藥。這一片飽蘸著故鄉(xiāng)水土的紅,浸潤著親人汗水的紅,從鄉(xiāng)下到城市,從溝溝峁峁到孩子的餐桌,觸動味蕾的甜蜜,分明是連著游子和故鄉(xiāng)的臍帶,治愈游子的相思之病。
母親說這一溝一峁的棗樹是先人留下來的,她嫁過來就有,誰也不記得它們的年紀(jì)。渭北旱塬,土地飽含滄桑,褶皺深深如老農(nóng)民額前的皺紋。干旱、嚴(yán)寒、風(fēng)暴年年侵襲,紅棗樹那飽經(jīng)風(fēng)霜的身子備受摧殘,但它的根始終在厚墩墩的黃土里鉆探著,雨水一來,從某一個地方就冒出來一棵新芽,長成一棵小樹,慢慢長大。春華秋實,果子做了農(nóng)家換錢的收成,落紅救了冬天饑餓的鴉鵲。
我也曾在春天走過那蜂群嗡嗡的棗園,一簇簇細(xì)碎的米黃色的小花兒,附著在那老樹的新芽上,生機(jī)勃勃。勤勞的老農(nóng)人早把樹下鋤得干干凈凈,放蜂人和放羊的老漢在棗樹下面對面坐著,同抽一鍋嗆人的旱煙。身后的千溝萬壑,暖風(fēng)習(xí)習(xí),萬物生生不息。
妻在院子里教孩子們讀古詩,讀“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,讀“不要人夸顏色好,只留清氣滿乾坤”,讀“苔花如米小,也學(xué)牡丹開”,她們最愛的還是那句“草木有本心,何求美人折”。每每此時,我的眼前就現(xiàn)出這一片默默不語的紅棗樹來。
每次回老家,我都要到地里走一走。有些樹,因為沒人管理,在荒草的圍剿下凄然死亡。那向上的枝盤虬曲折,像是向天發(fā)問,主人去了哪里?老主人已然長眠于地,那一個個隆起的黃土包是他們的歸宿。小主人要么學(xué)成進(jìn)城安了家,要么進(jìn)城上學(xué)了、打工了,他們奔波勞累,哪里顧得上回家!
很多時候,方向比努力更重要。這話聽起來多么睿智,然而,沒有耕耘哪有收獲?如果大家都進(jìn)城掙錢,再沒有這些老實人的堅守,大片田園荒蕪了再向何處尋?故園不在怎得回!
我一遍遍地給女兒說,根就是本。樹因為根深而葉茂。同樣,一個人走得再遠(yuǎn),也不能忘記過去的路,要記著家里有牽掛自己的人,記得自己的根在那里。
這也是我的父親母親教給我的。對此,我始終銘記于心。