吳躍明
(浙江省平湖市畜牧獸醫(yī)站,浙江 平湖 314200)
近年來,隨著規(guī)模化養(yǎng)殖的高速發(fā)展,各種規(guī)?;B(yǎng)殖基地不斷涌現(xiàn),一方面推動了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,另一方面也造成了環(huán)境污染,基于此規(guī)?;鷳B(tài)養(yǎng)豬技術(shù)運(yùn)應(yīng)而生,解決了養(yǎng)殖業(yè)帶來的各種問題。基于此,文章論述了規(guī)模化豬場生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)要點。
規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖,豬場場址的選擇既要符合相關(guān)規(guī)章制度,還要瞄準(zhǔn)豬場的生產(chǎn)特征、生產(chǎn)規(guī)模等,多方面思考分析地形、地勢、水源、土質(zhì)等因素。規(guī)?;i場的選址應(yīng)選擇地勢要高、背風(fēng)、向陽、土質(zhì)豐富,水源充足、排水順暢,便于糞污治理和綜合利用且選離居民居住城鎮(zhèn),交通要道等地帶。在豬場布局方面,要堅持因地制宜,統(tǒng)籌謀劃,整體規(guī)劃,由上風(fēng)向到下風(fēng)向依次,規(guī)?;B(yǎng)殖場辦公區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、飼料管理區(qū)、糞尿污水處理區(qū)以及獸醫(yī)室、隔離區(qū)等,確保豬場每個區(qū)都科學(xué)分隔,污道、凈道互不交叉。
養(yǎng)殖效益的高低在很大程度是由豬的飼養(yǎng)品種所決定的,因此養(yǎng)殖人員在規(guī)?;B(yǎng)殖中要選擇適合本地養(yǎng)殖,養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益高的品種,同時還要立足于實際,最大限度地發(fā)揮品種優(yōu)勢,科學(xué)合理的安排飼養(yǎng)密度,在飼養(yǎng)過程中根據(jù)豬群的實際情況,科學(xué)決定飼養(yǎng)密度,絕對不過分的渴求養(yǎng)殖數(shù)量,還要根據(jù)豬的生長階段,合理控制豬場溫度、濕度、光線、通風(fēng)等條件,進(jìn)而更好地為豬群的健康生長營造良好的生長環(huán)境,促進(jìn)養(yǎng)殖效益的提升。
毋庸置疑,飼料是決定豬群健康生長的關(guān)鍵因素,在規(guī)?;a(chǎn)養(yǎng)豬過程中,需選擇易消化、無臭味、增長快符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的飼料。飼養(yǎng)人員要根據(jù)實際情況,合理安排飼料的用量和投放時間,絕對不能隨便更換飼養(yǎng)用量和時間,為規(guī)避飼料的發(fā)霉變質(zhì),養(yǎng)殖人員還要用心保管飼料,由于養(yǎng)殖數(shù)量多是規(guī)模養(yǎng)殖的一個顯著特征,為了規(guī)避生豬的安全,做好疫苗接種工作是至關(guān)重要的,對此養(yǎng)殖人員要根據(jù)實際情況,根據(jù)各種傳染病爆發(fā)的時間來安排接種,通過定期做好豬群疫苗接種工作,保證豬群的安全,確保社會大眾吃到健康、安全、放心的豬肉,確?!吧嗉馍系陌踩薄?/p>
規(guī)?;i舍內(nèi)部發(fā)酵床主要有三種,即:半地下式發(fā)酵床、地上式發(fā)酵床以及地下式發(fā)酵。由于發(fā)酵床主要是由于微生物發(fā)酵菌劑組成的墊料制作而成的,因此,在具體的制作過程中要做好以下幾點:(1)發(fā)酵菌一定要由專業(yè)人員所選擇的安全的菌種。(2)為保障墊料的松軟性,養(yǎng)殖人員要隨時注意益生菌所攜帶的活性。(3)在具體的養(yǎng)殖過程中,為促進(jìn)菌劑的分解要隨時添加有益菌,抑制殺滅害菌。
規(guī)?;B(yǎng)豬場主要采用自繁自養(yǎng)模式,對此,養(yǎng)殖人員要構(gòu)建完整的養(yǎng)殖檔案,并妥善保管,在養(yǎng)殖檔案信息填寫要真實、完整、連續(xù),檔案信息內(nèi)容主要包含了繁殖記錄,品種、數(shù)量、來源、日常管理、進(jìn)出場日期等詳細(xì)內(nèi)容,通過構(gòu)建完善的養(yǎng)殖檔案,便于日后工作的反饋和追蹤。另外規(guī)?;B(yǎng)殖場還要落實全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式,做好豬群和圈舍的消毒管理,對污物和糞便進(jìn)行及時清理,保障豬舍的環(huán)境衛(wèi)生整潔。養(yǎng)殖人員還要做好通風(fēng)工作,確保豬舍濕度和溫度的適中,觀察豬群精神狀態(tài),保障豬群的健康。
規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)是一種新型養(yǎng)殖模式,因此,養(yǎng)殖人員要從思想上正本清源,認(rèn)識到規(guī)?;鷳B(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的重要性,從豬場選址的科學(xué)規(guī)劃、養(yǎng)殖規(guī)模和密度要適中、加強(qiáng)飼料和免疫接種管理、生態(tài)養(yǎng)豬發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)、嚴(yán)格的防疫管理等維度入手,切實做好生態(tài)養(yǎng)殖規(guī)模技術(shù)要點工作,促進(jìn)畜牧業(yè)的穩(wěn)健長遠(yuǎn)發(fā)展。