西南地區(qū)黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)分析

楊旭容

（四川省榮縣鐵廠鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，四川 榮縣 643121）

我國(guó)西南地區(qū)自然資源豐富、氣候適宜且地形特殊，黑山羊養(yǎng)殖是該地區(qū)養(yǎng)殖的特色。當(dāng)前，隨著市場(chǎng)對(duì)羊肉需求量的不斷加大，黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)的科學(xué)性顯得尤為重要，需要運(yùn)用合理的養(yǎng)殖技術(shù)，促進(jìn)黑山羊的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，保證自身經(jīng)濟(jì)利益，滿足市場(chǎng)需求。

1 良種繁育技術(shù)

首先，黑山羊繁育技術(shù)是養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)自產(chǎn)自銷的重要方式，養(yǎng)殖戶可以將黑山羊進(jìn)行分類管理，也可以選擇和其他養(yǎng)殖戶進(jìn)行合作，共同建立培育群，用合格的種羊繁育下一代，盡可能選擇黑山羊群中品種特征明顯、形體大、沒有遺傳缺陷的黑山羊作為種羊，并避免近親交配，可以和其他養(yǎng)殖戶或者異地養(yǎng)殖戶進(jìn)行交換，實(shí)現(xiàn)良種繁育。其次，結(jié)合西南地區(qū)的氣候特點(diǎn)管理好羔羊，保證其成活率，使其可以有良好的生長(zhǎng)發(fā)育態(tài)勢(shì)。例如，四川盆地南部的養(yǎng)殖戶可以在清晨為母羊補(bǔ)飼，提升母羊的奶量，并幫助母羊盡快恢復(fù)，可以適當(dāng)在飼料中增加玉米等精料。最后，保證羔羊剛出生就可以吃到初乳，需要養(yǎng)殖戶結(jié)合母羊的懷孕周期做好監(jiān)測(cè)工作，做好緊急接產(chǎn)工作。例如，針對(duì)羔羊假死的情況，養(yǎng)殖戶可以將其后兩肢提起來，懸空倒置羔羊，輕拍背部，復(fù)蘇羔羊。在羔羊在母羊身邊成長(zhǎng)兩個(gè)月之后，有計(jì)劃地訓(xùn)練羔羊斷奶和吃草，管理好黑山羊繁育的全過程。

2 飼料喂食方法

為草食性的黑山羊，其飼料的主要原料是青草和粗飼料。西南地區(qū)的四川盆地屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，其青草的旺盛的主要時(shí)期就是夏、秋季，黑山羊在夏、秋季可以獲得充足的青綠飼料，所以在這一階段，養(yǎng)殖戶可以以豆類和青草作為補(bǔ)充，保證黑山羊可以獲取全面的營(yíng)養(yǎng)成分。而冬季飼料來源的多樣性大大減少，養(yǎng)殖戶可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，人工種植黑麥草等草料作為飼料進(jìn)行喂食，并可以在其他季節(jié)將青綠飼料進(jìn)行收集、處理，為冬季飼養(yǎng)提供良好的支撐。此外，針對(duì)部分有天然草場(chǎng)的養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)進(jìn)行輪牧，并為黑山羊提供適量的精飼料，對(duì)四川盆地南部而言還是需要利用占據(jù)其主要土地類型的耕地進(jìn)行利用，發(fā)展人工種植牧草模式，緩解不同季節(jié)對(duì)飼料的需求問題。同時(shí)，需要保持黑羊山飲用水的水質(zhì)，黑山羊?qū)λ男枨罅枯^大且要求較高，如果飲用水供給不到位，黑山羊的消化情況就可能出現(xiàn)問題，影響其健康情況。

3 創(chuàng)設(shè)棲息地環(huán)境

養(yǎng)殖戶需要為黑山羊提供合理的棲息地，保證棲息地環(huán)境適合黑山羊生長(zhǎng)。一方面，養(yǎng)殖戶需要搭建養(yǎng)棚，增強(qiáng)對(duì)黑山羊安全的保護(hù)力度，發(fā)揮養(yǎng)棚的防雨防曬、遮風(fēng)御寒的作用，并規(guī)劃好羊舍的空間大小。正常情況下，每只羊占據(jù)的羊舍面積需要超過1.2m2，也就是如果黑山羊數(shù)量為20只，其羊舍的面積至少需要達(dá)到24m2以上，以此類推，保證黑山羊可以在其中進(jìn)行自由運(yùn)動(dòng)。另一方面，完善羊舍內(nèi)部設(shè)施，如草架、飲用水架等?？紤]到四川盆地南部的氣候特點(diǎn)，養(yǎng)殖戶需要保證羊棚的防水性，在地面的設(shè)計(jì)上需要保證其有傾斜度，并且是由里向外的傾斜，表面需光滑結(jié)實(shí)、無裂縫，保證其排水性能的良好。此外，修建排便槽，最好將其修建在低側(cè)的部位，定期清理羊舍，收集羊舍中的糞便，檢查羊舍設(shè)施情況，做好維護(hù)、保養(yǎng)和更換工作，保證羊舍建設(shè)水平，提升羊舍的衛(wèi)生情況，為黑山羊創(chuàng)設(shè)合適的生長(zhǎng)環(huán)境。

4 加強(qiáng)防疫管理

結(jié)合西南地區(qū)黑山羊的養(yǎng)殖情況，養(yǎng)殖戶需要加強(qiáng)防疫管理，尤其是在春秋兩季，更要做好疫病預(yù)防工作，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)和當(dāng)?shù)爻Ｒ姷膫魅静〉?，進(jìn)行相應(yīng)疫苗的注射，如四川盆地南部的養(yǎng)殖戶可以以注射口蹄疫、小反芻獸疫和羊痘疫苗為主，保證疫苗注射在羊群中的全覆蓋，實(shí)現(xiàn)100%的免疫率。同時(shí)，用來蘇兒水、燒堿或者百毒殺定期消毒，并注意需要將消毒藥進(jìn)行交替使用，防止相關(guān)細(xì)菌和病毒產(chǎn)生抗藥性。在黑山羊的驅(qū)蟲管理上，一般需要保持一年3次，相應(yīng)的時(shí)間分別為4～5月份、8～9月份、11～12月份，需要養(yǎng)殖戶提前做好管理規(guī)劃，優(yōu)化資金配比，提前準(zhǔn)備好消毒藥、疫苗等物資，促進(jìn)防疫工作的順利進(jìn)行，保證黑山羊整體的健康。此外，養(yǎng)殖戶需要進(jìn)行適度的養(yǎng)殖規(guī)模設(shè)計(jì)，需要認(rèn)識(shí)到自身養(yǎng)殖的根本目的就是為了獲取經(jīng)濟(jì)利益，需要養(yǎng)殖戶綜合自身的經(jīng)濟(jì)水平、黑山羊市場(chǎng)價(jià)格、當(dāng)?shù)刈匀毁Y源等情況保證養(yǎng)殖規(guī)模的科學(xué)性。

5 結(jié)語(yǔ)

西南地區(qū)、尤其是四川盆地南部的黑山羊養(yǎng)殖方法需要緊緊和當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境相結(jié)合，加大對(duì)自然資源的利用率，將其和農(nóng)業(yè)相結(jié)合，形成一體化的飼料體系，為自然資源提供一定的恢復(fù)期，并重視防疫工作，保證黑山羊的成活率，從而提升養(yǎng)殖品質(zhì)，在一定程度上帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。