新形勢下農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖工作探析

牛志斌

（山西省長治市沁源縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，山西 長治 046500）

我們國家是一個(gè)人口大國，有基數(shù)大、增長快的特點(diǎn)，我們的農(nóng)村畜牧產(chǎn)業(yè)也從各家各戶走向了規(guī)范化、集中化的系統(tǒng)養(yǎng)殖路線。同時(shí)系統(tǒng)化的養(yǎng)殖模式也增加了很多未曾出現(xiàn)的挑戰(zhàn)，各項(xiàng)環(huán)節(jié)都系統(tǒng)化、規(guī)范化，這無疑使得養(yǎng)殖行業(yè)的工作人員需要在技能上不斷提高自己，學(xué)習(xí)更加先進(jìn)的管理理念，在對選種階段就要嚴(yán)格把控，同時(shí)在養(yǎng)殖期間對可能突發(fā)的疾病做好預(yù)案，這樣才能做好一名合格的養(yǎng)殖人員。

1 農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖工作中的常見問題

1.1 養(yǎng)殖環(huán)境及其對周邊環(huán)境影響嚴(yán)重

在一些地區(qū)受條件限制畜禽養(yǎng)殖還停留在傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，家里蓋一些基礎(chǔ)的設(shè)施就開始養(yǎng)殖，而養(yǎng)殖畜禽會產(chǎn)生大量的污水，這些污水的排放污染周邊的土壤、地下水，導(dǎo)致周邊植物發(fā)育不良，影響作物生長，糧食減產(chǎn)，給農(nóng)民造成經(jīng)濟(jì)損失。動(dòng)物的糞便中含有很多的蛋白質(zhì)，在大自然微生物的分解下，會持續(xù)不斷的釋放有害氣體，會加大空氣的污染，長期吸入有害氣體會對身體造成很大的危害。同時(shí)這些污水還有未經(jīng)處理的糞便，造成河道中植物瘋狂生長，破壞水中的生態(tài)環(huán)境，糞中還含有重金屬成分，如果農(nóng)民用其作為天然肥料使用，會造成土地中的重金屬不斷增加，生產(chǎn)的作物含量超標(biāo)，危害民眾的健康。

一些個(gè)人養(yǎng)殖存在養(yǎng)殖環(huán)境老舊，無法保證隔絕病毒，也不能對糞便和污水效率處理，所以個(gè)體養(yǎng)殖的病死率非常高，病死的動(dòng)物得不到有效的無害化處理，還會影響周邊很多個(gè)體養(yǎng)殖，造成整體養(yǎng)殖效率低。

1.2 飼料的選擇無從下手

每個(gè)地區(qū)在集中收購期都會出現(xiàn)給動(dòng)物注水、吃秸稈的現(xiàn)象，其原因是所飼養(yǎng)的動(dòng)物沒有滿足企業(yè)的預(yù)期需求，更深層的原因就是動(dòng)物的質(zhì)量達(dá)不到要求，動(dòng)物要向質(zhì)量變好最重要的一點(diǎn)就是要吃的好，吃的好才能長得胖，現(xiàn)在的畜牧業(yè)已經(jīng)集中的去使用飼料，而不是自己制作或者放養(yǎng)動(dòng)物了。飼料的選擇非常關(guān)鍵，飼料主要是看營養(yǎng)成分，而不是看每袋價(jià)格，但為了節(jié)省養(yǎng)殖成本，大多數(shù)都會買便宜的飼料，進(jìn)而造成了質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，同時(shí)有很多從業(yè)者不會計(jì)算成本，感覺喂食好的飼料跟便宜的都差不多。

2 現(xiàn)實(shí)有效的解決辦法

2.1 使用先進(jìn)的養(yǎng)殖模式

可以通過加大投入，購買一些可以將污水中和的設(shè)備，以及糞便的回收利用，還有生病的動(dòng)物尸體處理裝置，來起到效果。污水中和后可以用儲水裝置將處理過的水收集起來用于灌溉，糞便可以經(jīng)過處理當(dāng)作肥料使用，這樣既提高了資源使用，也可以保護(hù)周邊環(huán)境。

2.2 使用優(yōu)質(zhì)飼料進(jìn)行喂養(yǎng)

要買優(yōu)質(zhì)糧，正規(guī)大廠生產(chǎn)的飼料由于其品控做的符合規(guī)范，不用擔(dān)心產(chǎn)品存在缺斤少兩的情況，同時(shí)優(yōu)質(zhì)糧可以提高動(dòng)物的質(zhì)量也能提高動(dòng)物的生長效率，并且要購買額外的營養(yǎng)品，保證動(dòng)物營養(yǎng)均衡。飼料也分不同階段，應(yīng)根據(jù)不同階段合理購買飼料，做到科學(xué)飼養(yǎng)，要注意獸藥的使用，一定要按照獸醫(yī)的指導(dǎo)對癥下藥，切不可盲從，一旦用錯(cuò)藥，造成的損失較大。

2.3 提高畜禽整體環(huán)境

現(xiàn)在很多地方還是一直按照過去的做法，所有禽類一直都是集中圈養(yǎng)，這樣很難把控飼料，應(yīng)該根據(jù)不同的階段分開飼養(yǎng)，可以讓畜禽各個(gè)階段能有效的飲食，提高生長速度，一定要做好定期消毒，保證環(huán)境舒適，蚊蟲等昆蟲也要做好定期消殺。

3 結(jié)語

現(xiàn)有的農(nóng)村畜牧業(yè)一定要不斷完善自身結(jié)構(gòu)，使其跟上行業(yè)發(fā)展的腳步，我們的工作人員一定要與時(shí)俱進(jìn)，不斷地學(xué)習(xí)知識，提高自己的能力，同時(shí)也要做好飼料的選擇還有廠房的布局優(yōu)化，在病毒的處理上，使用的獸藥其中含有防腐劑，一定要按照獸醫(yī)指導(dǎo)使用，切不可為了省錢而自行用藥。這樣才能不斷地創(chuàng)造更多的價(jià)值。