姚仕霞
(貴州省遵義市務(wù)川仡佬族苗族自治縣紅絲鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,貴州 遵義 550025)
我國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)起步比較晚,一些相對(duì)應(yīng)的管理制度還不完善,給動(dòng)物檢疫工作的開(kāi)展帶來(lái)了比較大的困難,所以,為了動(dòng)物檢疫工作能夠順利進(jìn)行,我們必須要加強(qiáng)畜牧業(yè)的相關(guān)管理工作。
在現(xiàn)今中國(guó)畜牧業(yè)快速發(fā)展,規(guī)?;B(yǎng)殖以及不斷增加種類的背景下,動(dòng)物疫病的傳播問(wèn)題給畜牧養(yǎng)殖人員的工作帶來(lái)了巨大的阻礙。人民的生命安全以及財(cái)產(chǎn)安全受到極大的威脅。全面認(rèn)知?jiǎng)游餀z疫,控制和預(yù)防傳染病給從業(yè)人員帶來(lái)的巨大危害等問(wèn)題,值得我們深入思考與認(rèn)知。
1.1 對(duì)動(dòng)物檢疫的認(rèn)識(shí)不夠全面一部分偏遠(yuǎn)農(nóng)村地區(qū)養(yǎng)殖人員沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),對(duì)于動(dòng)物檢疫問(wèn)題排斥,缺乏安全意識(shí)。采取不合作,逃避,阻攔等方式拒絕相關(guān)檢疫部門開(kāi)展的正規(guī)動(dòng)物檢疫工作。部分基層的養(yǎng)殖人員經(jīng)濟(jì)利益至上,無(wú)視消費(fèi)者的合法權(quán)益,不顧及消費(fèi)者的人身健康。還存在一些個(gè)別地區(qū)檢疫方法不科學(xué),檢疫設(shè)備簡(jiǎn)陋老化,技術(shù)水平落后等系列問(wèn)題,導(dǎo)致上面不督促,下面不重視的嚴(yán)重問(wèn)題。
1.2 政府部門存在的問(wèn)題 我國(guó)政府動(dòng)物檢疫部門人員工作措施不夠得力、力度不夠。在立法方面我們沒(méi)有更加明確的立法檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。缺乏相關(guān)法律依據(jù),約束力執(zhí)行力差,導(dǎo)致很多檢疫檢驗(yàn)工作無(wú)法順利展開(kāi)工作。工作人員無(wú)法和養(yǎng)殖人員更好的溝通,出現(xiàn)不配合,逃避等問(wèn)題。而且設(shè)備的老化,陳舊跟不上當(dāng)前新的狀況。也給檢疫檢驗(yàn)工作無(wú)形中設(shè)置了阻礙。
1.3 獸醫(yī)工作人員技術(shù)水平不高 獸醫(yī)工作人員經(jīng)驗(yàn)不足,認(rèn)知能力有限,整體檢疫檢驗(yàn)水平不高也是其中原因之一。在一些偏遠(yuǎn)地區(qū)甚至郊區(qū),一些工作人員認(rèn)知能力差,學(xué)歷不高,實(shí)際操作能力不達(dá)標(biāo),缺乏科學(xué)性的檢疫檢驗(yàn)技能崗位培訓(xùn)。獸醫(yī)執(zhí)業(yè)行為不規(guī)范,甚至一些獸醫(yī)憑借個(gè)人主觀判斷在沒(méi)有標(biāo)明檢查和檢疫檢驗(yàn)實(shí)操標(biāo)準(zhǔn)的情況下,不重視發(fā)現(xiàn)潛在的疫情勢(shì)頭,給檢疫檢驗(yàn)工作帶來(lái)了不必要的麻煩。
2.1 加強(qiáng)群眾的檢疫意識(shí) 為進(jìn)一步規(guī)范檢疫檢驗(yàn)工作,推動(dòng)合理科學(xué)的檢疫工作,把牛、羊、豬等牲畜分類有序進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化檢疫檢測(cè)。深入到養(yǎng)殖群眾中去,科普相關(guān)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)不同的傳染疫情形勢(shì),特事特辦,切實(shí)讓老百姓關(guān)注防疫的重要性,用政府補(bǔ)貼,互助的方式多和養(yǎng)殖者溝通,提高養(yǎng)殖者對(duì)養(yǎng)殖工作的積極性。遇到逃避和阻攔的一些從業(yè)人員,必須深化教育,嚴(yán)懲不貸。切實(shí)切斷有害食品進(jìn)入市場(chǎng)上銷售,敲響檢疫檢驗(yàn)工作重要性的警鐘。
2.2 強(qiáng)化各部門之間的配合,加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)和屠宰場(chǎng)的監(jiān)督與管理 為了能夠提高動(dòng)物檢疫效率,不僅需要專業(yè)的畜牧獸醫(yī)完成好日常的動(dòng)物檢疫工作,還需要各管理部門的共同努力,比如需要檢疫部門的統(tǒng)籌安排、食品安全部門的明確要求以及工商部門的全力配合等等。各管理部門之間應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)溝通交流,在做好各自檢疫本職工作的同時(shí),及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需要,開(kāi)展大規(guī)模聯(lián)網(wǎng)排查,嚴(yán)格控制動(dòng)物檢疫安全。在加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管的同時(shí),還要做好養(yǎng)殖場(chǎng)疫病防治相關(guān)工作,加大對(duì)疫病治療所使用藥品的監(jiān)管力度。畜牧獸醫(yī)以及檢疫人員要加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物屠宰全過(guò)程的監(jiān)督管理,在動(dòng)物宰殺前要檢查動(dòng)物口足以及身體疾病情況,在宰殺后要對(duì)肉制品進(jìn)行病菌檢測(cè),對(duì)在銷售中的肉制品也要進(jìn)行抽檢,確保流入市場(chǎng)銷售的肉制品質(zhì)量安全有保障。
2.3 優(yōu)化動(dòng)物檢疫設(shè)備,提高動(dòng)物檢疫效率 為了更好的完成動(dòng)物檢疫工作,必須要提高檢疫部門的檢疫能力,而更先進(jìn)的檢疫設(shè)備以及最前沿的檢疫技術(shù)能夠極大的提高檢疫部門的檢疫水平,所以要投入更多的資金,為檢疫部門增加先進(jìn)設(shè)備,并應(yīng)用前沿技術(shù)進(jìn)行日常的檢疫工作。要根據(jù)不同區(qū)域畜牧養(yǎng)殖情況合理配置檢疫站數(shù)量,確保各區(qū)域動(dòng)物都能夠做到應(yīng)檢盡檢。要嚴(yán)格執(zhí)行檢疫管理工作制度,制定合理的檢疫人員的檢疫考核機(jī)制,使檢疫人員努力提高自身檢疫能力以及對(duì)先進(jìn)設(shè)備的操作能力。檢疫人員要充分掌握轄區(qū)內(nèi)各養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)際情況,根據(jù)養(yǎng)殖動(dòng)物的類別以及出欄時(shí)間,合理安排檢疫工作,并根據(jù)動(dòng)物情況與養(yǎng)殖人員溝通是否送檢或上門開(kāi)展檢疫,進(jìn)而提高動(dòng)物檢疫效率。
要想畜牧行業(yè)得到穩(wěn)定健康發(fā)展,必須要做好畜牧獸醫(yī)的防疫工作,要加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)人員的檢疫意識(shí),強(qiáng)化各管理部門之間的溝通交流,同時(shí),還要注意到畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展,對(duì)農(nóng)民增產(chǎn)增收所帶來(lái)的巨大作用,能夠?yàn)槲覈?guó)農(nóng)村脫貧致富工作提供助力,使我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展更加均衡。