楊錦輝,黎梅仙
(富源縣勝境街道農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心,云南 曲靖 655500)
隨著農(nóng)村傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展速度也在不斷增加,規(guī)?;B(yǎng)殖模式的推廣范圍也在不斷擴大,對現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進程有明顯促進,但是也帶來了各種各樣的問題。規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展會產(chǎn)生大量的糞便垃圾,如未經(jīng)科學(xué)處理直接排入下水道或者河流會對水質(zhì)質(zhì)量以及空氣環(huán)境狀況帶來嚴重的污染,破壞整體生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。
1.1 現(xiàn)代化肥取代有機肥 當(dāng)一個地區(qū)的社會經(jīng)濟發(fā)展速度較快,且達到了一定的社會水平,其畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖場養(yǎng)殖生產(chǎn)所造成的污染問題也會有所加重,與傳統(tǒng)分散性養(yǎng)殖相比,畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖模式的集中性更強,養(yǎng)殖體量更大,養(yǎng)殖中糞便的排放量也有明顯增加,且大部分畜禽養(yǎng)殖基地與農(nóng)業(yè)種植基地的關(guān)聯(lián)性較差,其所排放的糞便并不能合理應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中,相反會排放到地下水或河流中造成當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境污染。
1.2 缺乏有效的管理體制 多年前的環(huán)境污染法律規(guī)定中注重的主要是城鎮(zhèn)以及工業(yè)地區(qū)的環(huán)境污染控制,對農(nóng)村地區(qū)環(huán)境污染的關(guān)注度不高,在農(nóng)村環(huán)境治理方面的措施也局限于對化肥等物資使用量的限制。隨著規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場發(fā)展速度的不斷加快,環(huán)境污染法律規(guī)定相關(guān)條款在農(nóng)村地區(qū)的適用性也在不斷降低,實際管理體制方面存在較大的漏洞,加上尚無完全快速有效的畜禽糞便處理技術(shù),導(dǎo)致畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖場所產(chǎn)生的污染情況一直未能得到有效的控制。
2.1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治原則 要想有效防治畜禽養(yǎng)殖污染需要明確防治管理原則。(1)遵守減量化原則,要求在畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖中對養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)以及改進,通過清潔生產(chǎn)工藝的實施,減少畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖中糞污的生產(chǎn)體量,可以對養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖工藝進行調(diào)整,通過干清糞技術(shù)的實施減少糞便等污染物的排放量,通過固體糞物肥料制作的方式,提升糞便的處理量,降低污染程度。(2)遵循優(yōu)先原則,明確畜禽糞便污染與工業(yè)污染之間的差別,由于糞便中含有大量的氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素,是農(nóng)作物生長所必須的營養(yǎng)成分,可將糞便進行加工之后應(yīng)用在農(nóng)作物種植之中,以此來促進有機食品以及綠色無公害食品的種植生產(chǎn)。(3)遵循結(jié)果無害化原則,由于畜禽糞便排出后并不能直接用于農(nóng)作物種植,其自身含有大量的病原體,如未能進行合理處理將會對當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境產(chǎn)生嚴重影響。因此,畜禽糞便在投入實際應(yīng)用之前需要進行厭氧發(fā)酵、好氧發(fā)酵或者高溫滅菌等無公害化處理,以降低其污染水平。(4)遵守生態(tài)化原則,充分考慮自然生態(tài)系統(tǒng)的特征,將畜禽養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)融合發(fā)展,促進生態(tài)的平衡穩(wěn)定,在提升畜禽糞便處理質(zhì)量的同時增加土壤的有機質(zhì)含量,增強土壤肥力,促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
2.2 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治措施 畜禽糞便加工處理方式比較多,目前常用的主要為干燥法以及堆肥法,干燥法可在大棚內(nèi)進行自然晾曬、高溫干燥或者快速烘干等處理,畜禽糞便經(jīng)過干燥加工處理之后可制作成顆粒狀的肥料,施肥操作更為簡單便捷。大棚自然干燥法主要利用的是天然的環(huán)境條件,投入低,耗時長。高溫干燥法以及快速干燥法與之相比耗時較短,能夠在工業(yè)技術(shù)輔助下提升病菌的清除效果,但是投入大,且在快速干燥過程中會產(chǎn)生大量臭味,同樣會造成一定的環(huán)境污染,仍然需要進行進一步的改進和調(diào)整。堆肥法在畜禽糞便處理中能夠減少對于燃料的應(yīng)用,成本低且不會出現(xiàn)臭味,是畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖糞便處理中較為推薦的一種方式,自然堆肥法無需任何高科技技術(shù)操作,但是占地面積大,耗時長,效率低,發(fā)酵塔堆肥效率更高,耗時更短,是畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖中最為推薦的糞便處理方式,有助于減輕養(yǎng)殖發(fā)展對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的污染。
動物養(yǎng)殖對農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有顯著促進,但是對環(huán)境產(chǎn)生的污染已經(jīng)非常嚴重,養(yǎng)殖者需要明確認識到此類問題,采取合理的解決措施,提升對畜禽養(yǎng)殖場的排泄物處理以及環(huán)境保護重視,通過先進技術(shù)引導(dǎo)養(yǎng)殖生產(chǎn),從根本上解決污染問題保證生態(tài)平衡。