基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)防控非洲豬瘟工作存在的問題與探索

倖華林

（云南省昆明市石林彝族自治縣畜牧獸醫(yī)總站，云南 昆明 652200）

非洲豬瘟是一種致死性很高、傳染性很強(qiáng)的豬疫病，目前尚未研制出特效治療藥物，抓好對該病的防控工作勢在必行。本文主要從存在問題和防控對策入手，探索基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)對非洲豬瘟防控策略。

1 基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)防控非洲豬瘟存在的問題

1.1 防疫觀念差，宣傳科普不到位 近幾年，非洲豬瘟的傳入對我國養(yǎng)豬業(yè)造成巨大打擊。由于長期受固化養(yǎng)殖觀念的影響，大多數(shù)基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶對該病的防控意識仍有待繼續(xù)提高，這也是影響非洲豬瘟防控循序推行的一大不利因素。有些基層養(yǎng)殖戶對防疫的認(rèn)識不夠明確，覺得非洲豬瘟大肆蔓延的概率不大，有時會購入一些未經(jīng)檢疫確定或來歷不清楚的動物，不僅助長了非法銷售違規(guī)動物之風(fēng)，也給疫病的蔓延提供了更多空間，無益于區(qū)域生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的良性進(jìn)步。加之，養(yǎng)殖戶為降低養(yǎng)殖成本，使用餐廚剩余物飼喂生豬，加大了發(fā)病風(fēng)險，即便出現(xiàn)類似癥狀，也會因防治不及時、手段不科學(xué)等原因，導(dǎo)致豬瘟的大肆蔓延，使傳染風(fēng)險大大提升。

1.2 流通環(huán)節(jié)多，防護(hù)措施不到位 生豬養(yǎng)殖是很多農(nóng)戶增收的主要途徑，為獲取更多養(yǎng)殖收益，經(jīng)常會有一些養(yǎng)殖戶用餐飲剩飯喂養(yǎng)生豬、催生催長、違規(guī)販賣等不良行為。提升非洲豬瘟防控成效的關(guān)鍵便在于貫徹好各項防護(hù)措施，由于利益驅(qū)使一些生豬販運(yùn)戶不認(rèn)真執(zhí)行防控措施，購買病死豬，走村串戶，造成疫情傳播。各村、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間交通便捷，設(shè)卡攔截等措施實施起來有不小的難度，會存在偷運(yùn)漏查問題。生豬以及各類肉制品在流通調(diào)運(yùn)環(huán)節(jié)也會出現(xiàn)一些消毒不充分的狀況，難以從根源上斬斷非洲豬瘟的蔓延渠道，自然也難以做到全面防控。為此，相關(guān)人員必須強(qiáng)化監(jiān)管和檢查力度。

1.3 排查難度大，檢疫監(jiān)管不到位 對非洲豬瘟的排查，必須歷經(jīng)諸多流程和環(huán)節(jié)對各項內(nèi)容做好整體性分析，除了要逐一排查好養(yǎng)殖場、散養(yǎng)戶、病豬死豬、銷售商等，還要嚴(yán)格抓好對生豬屠宰環(huán)節(jié)的檢查。每一個環(huán)節(jié)的排查工作皆要依靠專業(yè)的檢疫人員來進(jìn)行，同時也需要各方人員的協(xié)同配合，而基層防疫部門人少事多，要確保排查工作的徹底性和全面性，難度系數(shù)較高。

2 優(yōu)化基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)非洲豬瘟防控工作的策略分析

2.1 加大防控宣傳科普力度 相關(guān)部門需真正將非洲豬瘟防控宣傳貫徹到生豬養(yǎng)殖的每一個環(huán)節(jié)，首先需抓好對轄區(qū)內(nèi)生豬養(yǎng)殖戶、購銷人的宣傳、科普、教育工作，比如組織座談會、研討會，下發(fā)告知書、宣傳單等形式，力求讓所有基層養(yǎng)殖人員都能切實認(rèn)識到防控非洲豬瘟的重要性。同時著重加大對免疫政策、檢疫規(guī)定、防控方式的宣傳，讓養(yǎng)殖戶牢牢明確一點，私自出售沒有依循防疫檢疫流程養(yǎng)殖和處理的生豬是違反法律規(guī)定的行為，一經(jīng)查出必然會受到嚴(yán)厲懲戒，以此督促廣大基層養(yǎng)殖戶主動配合相關(guān)部門的免疫檢疫工作，主動貫徹好防控非洲豬瘟的各項防控措施，防患于未然。

2.2 嚴(yán)格管控生豬調(diào)運(yùn)環(huán)節(jié) 強(qiáng)化對各個村鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖情況的實時性追蹤，提升監(jiān)察執(zhí)法強(qiáng)度，認(rèn)真抓好設(shè)卡、守卡事宜，并就生豬調(diào)運(yùn)的所有流程進(jìn)行全面管控，比如對產(chǎn)銷過程找的所有生產(chǎn)鏈加以嚴(yán)密監(jiān)管，安排專業(yè)獸醫(yī)深入基層駐防，嚴(yán)密監(jiān)控生豬飼養(yǎng)、宰殺、調(diào)運(yùn)等各個環(huán)節(jié)；著重貫徹好對重點防護(hù)區(qū)域的抽樣查驗工作，嚴(yán)格防范私屠濫宰生豬的行為，以此保證進(jìn)入銷售渠道的豬肉制品的安全性；在對生豬進(jìn)行調(diào)運(yùn)時，督促養(yǎng)殖場（戶）落實檢測申報主體責(zé)任，調(diào)運(yùn)生豬前須向村級動物防疫員進(jìn)行申報，村級動物防疫員根據(jù)免疫情況結(jié)合臨床健康檢查后，出具申報卡，養(yǎng)殖場（戶）憑申報卡和非洲豬瘟檢測報告才能開具動物檢疫證明后，方可允許運(yùn)輸，各有關(guān)人員必須提前備好檢疫、備案證明，消毒防護(hù)工具等等，并在主要干道設(shè)卡監(jiān)管，以防非法偷運(yùn)問題的出現(xiàn)。

2.3 強(qiáng)化屠宰檢疫和銷售監(jiān)管 生豬及其制品要通過屠宰、銷售環(huán)節(jié)方能為民眾所食用，在對非洲豬瘟進(jìn)行防控時，需強(qiáng)化屠宰檢疫和銷售監(jiān)管：嚴(yán)格落實屠宰環(huán)節(jié)“兩項制度”，其一要派官方獸醫(yī)進(jìn)駐把好進(jìn)場關(guān)，對于屠宰場內(nèi)的所有生豬，皆要逐一查清其來源，同時做好記錄，嚴(yán)防那些缺證缺標(biāo)的生豬進(jìn)入屠宰場，自源頭處將問題生豬扼殺掉。

3 結(jié)語

當(dāng)前基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖中，對非洲豬瘟的防控做得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，各相關(guān)部門和人員必須強(qiáng)化監(jiān)管，以針對性、可行性強(qiáng)的防控手段加強(qiáng)對非洲豬瘟的防控。